2019年“瘦肉精”专项整治行动实施方案

2019年瘦肉精专项整治行动实施方案
 
进步强化监严厉击肉牛肉羊养殖出栏收购贩运屠宰环节添加瘦肉精等禁物质违法犯罪行防范区域性系统性风险发生保障民群众肉食品消费安全根市农业农业局统部署结合县实际制定行动方案
整治目标
肉牛肉羊重点全面加强饲料养殖出栏收购贩运屠宰环节瘦肉精监工作实施养殖出栏屠宰环节生产营体瘦肉精检监部门抽检制度收购贩运环节监督检查制度监机制进步完善确保瘦肉精检测阳性动物出栏屠宰贩运生产营者质量安全体责政府第责部门监责进步落实发现违法线索案件查处率保持100严厉击生产销售瘦肉精违法犯罪行
二整治重点
重点畜种：肉牛肉羊
重点单位：肉牛（存栏100头）肉羊（存栏200）养殖企业屠宰场收购贩运企业纪
三整治务措施
（）加饲料环节整治力度认真查找饲料生产营程中瘦肉精监薄弱环节切实加强监严密防范督促饲料生产企业建立严格饲料质量安全理制度重点肉牛肉羊饲料生产营企业养殖场（户）行配制饲料深入排查坚决杜绝饲料生产营程中非法添加瘦肉精等违禁物质
（二）强化养殖出栏环节整治力度强化肉牛肉羊养殖场（户）日常监督检查严格执行检疫瘦肉精快速抽检步实施制度落实动物出栏前批批检验承诺制度达备案规模动物养殖场动物出栏前五日养殖场养殖动物批行进行瘦肉精快速检验检验合格填写动物瘦肉精检合格报告书签字盖章达备案规模动物养殖场动物出栏前养殖户养殖动物做出没违禁添加瘦肉精承诺填写未添加瘦肉精保证书检查中发现检测结果呈疑似阳性禁止活畜移动立报进行确诊检测确证含瘦肉精农业农村部门报请政府组织进行扑杀害化处理迅速法启动责调查处理程序
（三）强化收购贩运环节整治力度加强事活畜收购贩运企业理求完善收购贩运牲畜交易记录严格执行溯源单动物检疫合格证明流通制度出栏动物认真查验瘦肉精检测合格证明检疫证明耳标等证标全法查处逐级报级部门通知活畜调出农业农村部门派监督货活畜运回原产
（四）强化屠宰环节整治力度加强定点屠宰场（点）监严格落实企业体责严格落实动物屠宰企业瘦肉精检实施方案（试行）关规定查验回收保存溯源单批次实施批动物3瘦肉精检做瘦肉精检记录组织屠宰中动物严格规定批批进行瘦肉精快速抽检抽检例低3填写河北省动物屠宰环节瘦肉精监测情况登记表河北省动物屠宰环节瘦肉精监测情况汇总表
 四工作求
（）加强组织领导健全瘦肉精监部协调机制切实做职责明确 消盲点缝接确保瘦肉精监工作力位实施方案细化整治容务明确工作进度时间安排精心组织周密部署确保专项整治工作目标明确重点突出务具体责落实效果显著
（二）加强部门协调配合充分发挥牵头部门作建立级市场监公安卫生财政等政府职部门间协调联动机制形成监合力瘦肉精专项整治中发现涉部门监环节问题线索立通报情况移交掌握证进步完善行政执法刑事司法相衔接工作机制保持高压态势加瘦肉精违法犯罪行击力度部门通报问题迅速调查核实时反馈查处结果
（三）加强宣传营造良舆氛围广泛宣传瘦肉精等违禁药物严重危害性宣传国家严禁营瘦肉精法律法规宣传击瘦肉精违法犯罪行取成效制售瘦肉精犯罪家喻户晓形成效威慑通张贴通告印发告知书签订承诺书等形式教育引导广养殖场（户）贩运纪屠宰场（点）饲料生产营企业增强法制观念觉守法营

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