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XX学
工商理硕士学位文
*****商业公司存货理
优化方案研究
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学科专业 工商理硕士(MBA)
研究方 运营理
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*****学工商理硕士学位文
*****商业公司存货理
优化方案研究
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摘
市场成熟竞争日益激烈劳动力物业成快速增长市场环境背景通部理优化改善企业状况成横亘商业连锁企业面前亟解决问题存货理优化作提升商业企业营业绩重手段首先够提高企业现金流周转速度改善资金效率次存货理利揭示企业发展程存问题促企业采取进步理行动改进企业营理存货理工作改善利改善目前商业连锁企业普遍存零供关系僵局零售商供应商创造价值实现赢存货理优化企业部理工作具显著意义
鉴存货理现实性迫切需文*****商业（*****）限公司存货理工作研究象供应链理供应商库存理流程造等理理指导通逐层推进方式*****商业（*****）限公司发展现状发展环境进行分析目前*****公司采购物流信息系统三维度出发配送中心功采购流程理控制体系信息交互等方面理工作进行解析发掘目前企业存货理面问题针配送中心功完善存货理流程优化存货理绩效考核建立供应链交互式信息系统建设等方面提出优化意见改进方案优化改进方案实施制定切实保障方案优化方案实施预期成果进行预测
全文理功流程控制信息系统建设等方面企业存货理工作具定参考意义时文基供应链理整体思维思考避免单企业视角局限性增强企业
外合作协具定现实作
关键词：*****商业供应链理存货理理流程优化
to the inventory management by analyzing of management function process control construction of information system and so on Meanwhile based on the overall thought of supply chain management we avoid the limitations from a single enterprise perspective which has practical meaning in enhancing the cooperation with other enterprises
Key Words the Global Mart supply chain management inventory management optimization of inventory management process
目 录
学位文原创性声明学位文版权授权书 I
摘 II
Abstract III
插图索引 VII
附表索引 VIII
第1章 绪 1
11 研究背景意义 1
111 研究背景 1
112 研究意义 3
12 理基础相关文献综述 3
121 供应链理 3
122 BPR 4
123 VMI 5
13 研究容方法 5
131 研究容 5
132 研究方法 6
第2章 *****商业公司存货理现状分析 7
21 *****商业公司概况 7
211 公司简介 7
212 *****商业公司战略 8
213 *****商业公司营情况 8
22 *****商业公司存货理现状 9
221 *****商业公司采购系统现状 10
222 *****商业公司物流系统现状 10
223 *****商业公司信息系统现状 11
23 *****商业公司存货理存问题 12
231 配送中心功单 12
232 存货采购流程滞 13
233 存货理控制体系缺失 15
224 供应商信息阻塞 16
第3章 *****商业公司存货理优化方案设计 18
31 方案设计总体思路 18
32 配送中心功优化设计 19
321 增强仓储功 19
322 建立分拨中心 20
323 发展带板运输 21
33 存货理部控制流程优化 22
331 岗位职责授权分工 22
332 存货采购控制 22
333 收货仓储控制 22
334 存货出库盘存控制 23
34 存货理绩效考核体系优化 23
341 基企业存货战略发展性指标 23
342 基企业存货理改善性指标 24
343 基企业保障营监控性指标 24
35 存货理交互信息系统优化 24
351 信息交互理意义 24
352 传统供应链信息交互模式 25
353 基企业数库间EDI数交互 26
354 条码技术享 27
第4章 *****商业公司存货理优化方案实施 28
41 优化方案实施计划 28
411 项目团队组建 28
412 编制项目计划 28
413 功流程梳理设计 29
414 分析信息技术方案 31
415 绩效考核设计 31
416 推广培训 32
42 实施保障措施 32
421 优化前准备工作组织安排 33
422 优化实施中程控制 34
423 优化程改进调整 36
424 合作方进协 37
43 优化方案预期效果评价 38
结 43
参考文献 45
致谢 47
插图索引
图11 技术路线图 6
图21 *****公司组织架构 8
图22 *****配送作业流程图 11
图23 *****信息系统功图 12
图24 *****存货理流程图 15
图31 带板运输作业流程图 21
图32 供应链信息流物流资金流示意图 25
图33 交互式信息系统架构图 26
图41 流程设计思路图 29
图42 流程优化步骤示意图 30
图43 流程设计访谈构想图 31
附表索引
表21 *****公司3年营报表 9
表22 *****公司市连锁企业存货周转统计表 9
表41 KPI指标设计表 31
第1章 绪
11 研究背景意义
111 研究背景
着国城市化发展消费者消费水提升商业连锁企业迎高速发展时期商业连锁企业停跑马圈竭力增加企业门店网络布局方面面着日益激烈市场竞争物业成力资源等理成断升面市场新变化连锁零售企业资金需求急剧增加尤2010年国家控制通货膨胀风险采取系列宏观调控手段国家收缩银根调控策略连锁零售企业融资需求言疑雪加霜优化企业部资源改善企业现金流状况成连锁零售企业迫眉睫关键务存货理优化解决述困境效手段日益受连锁零售行业企业重视
面企业环境变化提高抗风险运营力成摆连锁企业理者面前挑战性问题传统理理方法遇瓶颈想竞争中立败必须断进行理变革存货理控制作种解决述问题理执意渗透企业营理领域实现企业持续发展提高市场竞争力规避风险重屏障年出现新市场变化动沃尔玛闭店流零供关系争众超市企业股权急剧变迁商业物业成力资飞速扬互联网济电商快速崛起说明传统商业连锁企业营商环境发生着深刻变化新济形势诸变化挑战推动着企业业务流程运营模式发生时俱进变革时企业部理控制提出更高求建立健全完善部理控制企业进行营发展基础提高企业营活动效率保障存货作企业重生产素资源完善优化理控制机制企业发展实际作言喻
连锁营种商业组织形式营模式核心特征通总部统规划实施集中化标准化运作干连锁分店实行集中采购分散销售等规范化营理实现规模济效益连锁营发源美国早美国战前连锁营已定程度发展连锁商店首先出现尚未形成型零售巨头行业部门杂货业药品业家具业区分布连锁商店分布城镇城市郊区城市中心乡村区极少开始时候连锁商店全区域性1859年美国诞生第家颇具规模连锁商店 美国茶叶公司 1865年美国南北战争结束国统市场进步形成家成功型连锁营公司——胜家缝纫机公司——开始采特许营分销网络方式进行销售迅速开产品销路雄霸美国市场第二次世界战连锁商店英国德国荷兰法国等国迅速发展中英国连锁商店马狮公司
（Marks&Spencer）德国连锁商业集团卡尔斯塔特（Karstadt）百货公司法国拉法耶特（Lafayette）集团春天（Printemps）百货集团荷兰阿霍德（AHOLD）发展火荼中国1984年8月首家商标特许形式北京落户皮尔•卡丹专卖店开业视中国连锁营开端1991年9月海联华超市商业公司成立掀起海超市热连锁营作种零售组织形式国迅猛发展连锁营已成世界零售业富活力发展迅速种营方式[1]截止2013年连锁商业国20年高速发展遍布全国江南北涌现批定规模实力商业连锁企业时连锁商业竞争日趋激烈化局部区出现连锁商业剩状况情况效组织商业连锁企业扩生产提升企业发展质量改变企业提高盈利力树立企业核心竞争力成国商业连锁企业面重课题方面商业连锁企业发展均衡作业方式落营效益低始终伴着国连锁企业发展年着*****商业限公司营规模扩张利润增长时存货部理控制方面暴露出问题理组织机构健全存货运营理模式滞物流配送功单等问题存导致企业存货周转率升存货成高等问题存货然体现出资产形式存货理掩盖诸善理真想理者法通财务报表等理工具解企业真实营状况作出科学理决策存货理控制商业连锁企业营发展基础理台通存货理控制手段变革存货理体系建立构筑反馈企业生产运营指标体现流动资金运作晴雨表推动商业连锁企业健康稳健发展针存货理控制特征合理运存货理控制理塑造科学合理存货部理控制体系体现重价值现实意义时研究国商业连锁企业存货部理控制问题推动国商业连锁企业发展提升运营理水改善投资者投资回报实现新济条件企业变革目标着较高实践价值
*****商业公司作*****省著名商业连锁企业起步时间早发展速度稳2005年2011年6年期间受外商股权购影响停滞企业发展扩张步伐期间市场竞争手高速成长国外知名商业连锁企业润发华润万家乐纷纷抢滩登陆土企业步步高助市成功偏安隅实现中心核心城市积极扩张面目前市场日趋激烈竞争环境作新入*****集团旗*****商业限公司重树快速发展积极扩张旗加强企业理重塑竞争力成横亘企业面前迫眉睫课题作构建企业发展核心环存货优化理控制
成企业未发展方目标文*****商业限公司部存货理核心围绕现存问题采购理配送中心功完善存货控体系建设方面进行详细分析证力求通气现状发现存货理实质问题改善存货理水提升存货理运营水提高商品周转率降低商品成增强企业盈利力树立核心竞争力提供切实行存货理优化解决方案课题研究利*****商业限公司降低存货成提升营效益言具积极现实意义
112 研究意义
基述介绍连锁企业存货理优化研究着理意义实践价值：
（1）面*****区域市场中外连锁零售巨头抢滩布局市场竞争加剧存货理优化研究降低企业存货成加快存货周转率减少存货企业流动资金占提高资金效率提升企业投资回报率*****商业公司存货理困境存货控制难题存货成高存货周转率低极制约企业进步发展选择课题研究利*****商业逐步摆脱存货理困境改善企业现金流状况
（2）连锁零售企业种声销售艺术通商品陈列商品组合吸引消费者实现商品销售存货理优化商品结构调整商品品项理提供指导性方*****商业公司新成立商品理部加强商品结构理存货理优化理评价体系该部门提供定量化商品理分析手段进课题研究力推动*****商业公司部理水提升增强市场竞争力
12 理基础相关文献综述
121 供应链理
企业生产营严格遵循消费者需求>商品研发>原材料采购>加工生产出产成品>产品物流配送销售消费者>开展售服务物料（MRP Ⅱ系统概念物料词指制造计划象统称） 供方开始着环节（原材料→制品半成品→成品→商品） 需方移动环节存需方供方应关系形成条首尾相连长链称供应链（称供需链）[2] 供应链理体系仅物料实体转移相应信息传递交互资金流流动物料供方出发加工生产物流配送销售等终转移终端消费者相反资金流消费者出发终流供方信息流根信息分类供信息（送货信息商品信息等）需求信息（销售信息采购信息）呈现双传递交互
供应链物流供应信息流言节点企业输入节点企业输出时节点企业输出节点企业输入反供应链资金流需求信息流言相反总言供应链理节点企业间环环相扣相互影响相互制约程供应链理构建企业部外部理流程企业部生产营流程外部游企业间沟通交互协流程赖种相互关系形成链条状商品供需求生产模型节点企业独立供应链体系外节点企业生产营供应链节点间密切相关休戚供应链理传统简单企业间供需求关系演化系统性工程
马士华林勇陈志祥供应链理中供应链进行定义：供应链围绕核心企业通信息流物流资金流控制采购原材料开始制成中间产品终产品销售网络产品邀消费者手中供应商制造商分销商零售商直终户连成整体功网络结构模型 [3]通概念清晰解供应链理整体性协性流程化等特点供应链节点企业客户需求导统安排生产营策略相互分工合作商品实体移动方完成商品生产销售理闭环
2001年国发布实施国家标准物流术语（GB／T183542001）供应链定义：生产流通程中涉产品服务提供终户游游企业形成网络结构供应链理定义：利计算机网络技术全面规划供应链中商流物流信息流资金流等进行组织协调控制[4]
122 BPR
1990年美国Michael HammerJame Champy率先提出企业流程重组BPR（Business Process Reenginer—ing）概念营程改造象中心关心客户需求满意度目标现营程进行根思考彻底设计利先进制造技术信息技术现代化理手段限度实现技术功集成理职集成破传统职型组织结构（FunctionOrganization）建立全新程型组织结构（Process—Oriented Organization）实现企业营成质量服务速度等方面巨改善[5]
企业流程原材料供应消费者需求两维度出发通具系列具时间序性空间连续性目标致性生产作业活动终消费者提供满足需求产品服务企业流程化理作业企业运营基础支撑企业存续发展企业营理关重环节充分利现代企业理思想现金技术手段优化
重组企业业务流程提升企业营效益塑造企业发展核心竞争力成企业需面挑战
根性彻底性巨BPR三特点：根性说明业务流程重组面企业基础性理行必须利企业发展整体性考量实现业务流程重组效性彻底性表明业务流程重组颠覆性感特征原合时宜业务流程解构重组巨性体现业务流程重组企业影响意义作巨
123 VMI
VMI供应商理库存（Vendor Managed Inventory）种户供应商双方获低成目协议供应商理库存断监督协议执行情况修正协议容库存理持续改进合作性策略[7]
VMI体现客户供应商间库存理合作思想供应商价值目标合约束独立设库存制定库存策略VMI理思想具特征：
（1）合作性VMI理思想构建需基彼信赖基础相互合作
（2）协性VMI理思想需供应链游企业相互响应通信息交互相互监督相互制约实现企业间协工作
（3）互利性VMI理思想通基整体策略制定强调合作双方利益降低双方成实现合作方双赢
（4）协议性合作方企业契约纽带构建合作合关系
VMI模式实施求供应链节点企业价值观念趋厘清权利责义务明确责义务通合作合方式建立双方合作关系终创造合作方赢局面
商业连锁企业发展身持续改善程需断环节业务流程进行优化中存货理表现明显存货理商品物流程中数量时间结构区分布等进行计划协调控制作业活动商业连锁企业理者言存货控制问题直企业物流理甚供应链理难题特市场需求快速变化商品品类断增加天通存货优化保持存货成服务水佳衡成商业连锁企业必须面课题
13 研究容方法
131 研究容
文拟针前商业连锁行业形势相关政策求前期初步建立部分商品集中配送基础深入分析*****商业存货理存足服务企业战略服务生产营角度组织架构信息系统改造业务流程规划供应商库存理等方面提出优化方案确保存货理体制满足企业战略发展需满足生产营服务需
图11 技术路线图
根图11技术路线图首先文章述次存货理优化方案研究背景意义接*****商业3年存货理现状进行分析肯定存货理企业中发挥良作时时工作中发现问题进行纳总结第三章分完善配送中心功优化存货理流程建立存货理绩效考核机制供应链交互信息理四方面存问题提出优化方案确保优化方案利实施提出保障措施文分四章节三万字左右
132 研究方法
针*****开展存货优化理通日常工作中发现问题进行整理纳阅读量国外文献资料解公司目前处发展情况行业特点通访谈等方式进行深入研究数资料进行处理进步分析目前*****存货理控制存问题原公司运营理理设计方法作支撑结合企业面部环境外部环境根企业实际情况提出优化改进措施建立套符合企业发展需
存货理控制体系
第2章 *****商业公司存货理现状分析
21 *****商业公司概况
211 公司简介
*****商业限公司前身*****超市限公司*****超市限公司分成立1996年2000年2005年12月外商投资企业购宝商业集团*****发起设立*****商业限公司斥资收购*****超市限公司80股权*****超市限公司全部商业运营资产2011年4月作*****省政府*****集团全面战略合作部分*****集团旗*****实业（集团）限公司收购购宝商业集团持*****商业限公司全部股权藉*****商业限公司成*****集团旗成员企业
公司秉承贴生活服务社区营宗旨诚信业绩创新营理念整合优资源坚持诚信营目前营生鲜食品日百货服装鞋帽家电器等百余类两万种商品满足消费者站式购物理念时优雅舒适购物环境真诚热情服务价廉物美商品赢广消费者亲睐信赖树立良众口碑企业知名品牌形象
公司融合*****诚善精美服务理念力争培养造支契合*****文化精神敢承担私奉献高绩效营理团队*****商业公司注重培养通组织学建立沟通反馈机制公司发展提供力储备时公司致力文化教育慈善环保等活动努力造福社会回馈社会公司200420052006200920102011年度评省市商业零售贸易十强企业2002200520092010年度先*****省消费者委员会*****市消费者委员会评消费者信单位2011年度中国商业联合会中国保护消费者基金会评委全国零售商供应商公交易（诚信）十佳企业屡次获*****省*****市价格计量信单位荣誉称号2013年获北京学企业社会责雇品牌传播中心智联招聘联合发起中国2013年度佳雇——*****10强企业
未*****商业公司托*****品牌立足*****深耕*****辐射中南卖场综超业态精品超市便利店补充努力提升控力盈利水断扩超市业态*****区市场份额择机百货购物中心业态发展进步巩固*****零售市场*****造成华中区零售业综合服务运营商组织构架图21示
图21 *****公司组织架构
212 *****商业公司战略
2013年底*****商业限公司根*****实业集团战略发展需求拟定未企业三年发展目标：现年销售规模基础实现100增长三年期末达年销售规模超40亿元商业营面积超40万方米
基述企业发展目标*****商业计划改变目前单连锁超市轻资产营模式业态化加厚企业资产含量基点推动企业快速发展方面原综合性超市标准超市基础力推广发展HISHOP代表高端生活超市邻里中心型微购物中心等业态方面积极发展商业产收购投资资产投资类项目增强企业发展资产厚度降低企业营风险
213 *****商业公司营情况
截止目前公司拥卖场51家中卖场19家综合超市12家便利店19家卖场遍布**********岳阳益阳常德衡阳株洲娄底湘乡等总营业面积达20万余米员工4300余2013年公司年营业收入18亿元*****商业3年营报表参考表21：
表21 *****公司3年营报表
项 目
2011年
2012年
2013年
营业收入
151054363451
175948813098
177368608397
减：营业务成
136611504498
160972435566
162564409784
营业税金附加
349515829
478749618
375880258
二营业务利润
14093343124
14497627914
14428318355
加：业务利润
17625588319
17236790888
17399855458
营业费
24920701851
27489481202
28314330552
理费
3183725197
3396249188
3438034783
财务费
797970271
127268405
1134452771
三营业利润
2816534124
975956817
1210261249
加：投资收益
000
000
000
补贴收入
14764178
297319331
139153332
加：营业外收入
15143447
50846325
9546289
减：营业外支出
71548776
587613187
269242492
加：前年度损益调整项目
000
000
000
四利润总额
2774892973
736509286
1089718378
22 *****商业公司存货理现状
根*****商业限公司2013财务报表国类型市商业连锁企业2013年年报存货周转指标统计表22：
表22 *****公司市连锁企业存货周转统计表
年份
*****
步步高
乐
永辉
周转次数
周转天数
周转次数
周转天数
周转次数
周转天数
周转次数
周转天数
2011
640643
5619355
67492
533397
67541
53301
76434
470995
2012
6413826
5612874
68933
522246
66935
537835
75405
477422
2013
6362421
5658223
65327
551074
66601
540532
79357
453646
通表清晰出*****商业限公司国步步高乐等商业连锁企业存货理水相差领先商业连锁企业永辉存货理水相差较周转频率少1次周转天数10天左右国际化商业连锁企业沃尔玛（周转频率9次）家乐福（周转频率10次）差距更存货理水体现企业理部控制力存货冰山掩盖企业量部理问题存货理问题需系统性全局性角度观察分析方拟定切实行存货理控制解决方案
221 *****商业公司采购系统现状
*****商业限公司采购部属公司核心业务部门部门设总理名副总理两名设十中心分液体洗化休闲食品食品厨家电器软百家百货母幼婴生鲜通物质采购中心计职员692013年采购规模达15亿元现采购模式代销联营现采三种营方式
代销方式超市营商品采代销营方式供应商采购订单商品配送超市门店超市企业办理完验收入库手续超市企业销售理信息系统中录入供应商供应商品代码价格数量批号等信息双方采购合约定账期（1560天）已实现超市终端销售商品约定采购价格进行结算未销售完结商品转入期销售者退供应商商品配送超市企业商品销售完结期间商品权已发生转移超市企业拥该部分商品完全权期间盘点亏损商品损耗等损失超市企业行承担目前*****商业限公司根供应等级采取结账周期15天60天等
联营方式服装百货等商品采取联营方式进行营商品权完全属供应商供应商行超市卖场组织商品营销售活动销售商品时候通超市POS系统统进行收银作业超市企业销售理信息系统中仅录入供应商供应商品代码价格信息双方采购合约定期限约定商品销售扣点进行销售结算营期间商品损耗盘点损益全部供应商承担
现采方式*****商业针少部分商品利现金商品供应市场行采购公司电脑系统部记录商品详细进货信息商品换退货库存清点差异公司行承担
时*****商业限公司仅仅*****县设立家配送中心出供应商资源配送力考虑公司*****区门店采集中采购模式*****区外外区门店商品采购采集中采购加门店分散采购模式
222 *****商业公司物流系统现状
*****商业限公司物流中心位距*****市区25公里该配送中心2009年建成启建筑面积9500方员工52 物业电子监控消防设施齐全2013年物流配送中心总实现23000万元商品配送务
目前该物流中心运营模式较简单提供越库式商品配送物流中心设施设备健全仓库缺少货架等空间利设备货物基堆方式存放
图22 *****配送作业流程图
配送中心基作业流程图22图22清晰出*****商业采购作业门店拟定商品补货计划→采购部门集成采购订单新品采购单→供应商单信息传导程构成物流作业供应商→门店者供应商→配送中心→门店直送配送混合式物流配送模式送货单配送附商品节点传递配送中心根作业方式分商品收货处商品配送处收货处负责商品订单供应商送货单处理商品收货入库退货作业配送处负责配送单处理商品分拣出库送货作业门店单独设立收货处负责送货单配送单处理商品收货入库商品配送程中赖送货单方式控制作业流程配送程中单货走单货相符方式实现商品配送质量控收货处通倒班形式轮流作业班次固定收货作业岗位员登记作业员形成相互督查机制控制商品安全作业流程畅公司采购部门负责商品采购计划拟定供应商沟通
223 *****商业公司信息系统现状
*****商业限公司设电脑信息部部门职：保障公司ERP数系统预付卡系统会员理系统运行稳定指导财务营采业务系统信息化工作IT资产投资预算费控网络安全行策划理电脑信息部目前辖两中心系统理中心硬件网络维护中心系统功模块图23
图23 *****信息系统功图
图23*****信息系统功图清晰解目前*****商业公司存货理系统构建首先总部数中心台系统中通进货分析进销存分析存货周转分析等功模块组建全公司体系存货理数分析决策信息系统理台次物流中心构建物流中心相关存货理操作功性信息台分物流中心理系统中订货补货库存理配送理盘点损溢报表系统等构成形成物流环节中存货理作业台终端门店中销售终端通门店理系统中订货补货库存理配送理盘点理生鲜理报表系统等功模块形成销售终端存货理信息台
23 *****商业公司存货理存问题
231 配送中心功单
商品配送作业存货理关重节点配送作业程中形成存货仓储成缺货成配送中心功分类储存分拣配送流通加工信息单处理目实现供应商体送货模式转换门店体送货模式配送中心根*****旗门店订货需求商品门店进行配置分拣时准确运送指定门店配送中心运营基准统采购统配送时误低成
*****商业配送中心始建2010年伴超市业务扩张3年发展仓储运力方面初具规模作超市存货控制核心节点物流配送中心具举足轻重位*****商业物流配送理思想认识足配送设施设备落理手段粗放等问题导致物流配送中心功单制度建设流程控制等方面尤流程控制方面阻塞漏洞较需力气整顿实际营中物流配送快速响应方面速度力度较弱企业营规模快速扩张相匹配距离现代连锁企业物流配送求定距离
未企业发展网点拓展提供良支撑
（1）*****商业配送中心功作认识较模糊缺乏整体性全局性物流配送战略考量然配送中心简单理解仓库配送中心负责进货送货许配送中心功商品存储流通加工商品分拆没发挥公司理者然物流配送中心视成中心没正确认识物流配送商品信息传递存货周转库存商品控制运营资金合理等方便潜价值物流配送中心物流信息流资金流合理控企业发展起着基础性台作
（2）方面着高新科技信息技术发展现代配送中心普遍采机械化动化作业方式装卸搬运吊车电动车传送带完成储存空间延伸高层货架立体仓库配送中心空间利作业流程更科学合理*****商业配送中心然具基技术含量数时候采工操作未充分发挥高科技配送设备功配送中心配送作业员工控手工记账理方式影响*****商业物流配送中心配送质量配送速度常常导致工作差错出现*****商业现营高达5万支单品营规模言显然仅目前工方式难满足未物流配送中心扩营目
述问题存导致*****商业物流配送中心功单简单物流配送效率配送规模受严重制约目前*****商业物流配送中心年配送规模 195亿元公司年实现178亿元营实现配送仅占11物流配送功单化简单化物流配送中心作调节控制公司整体存货水重发挥积极效作
232 存货采购流程滞
（1）公司存货采购理架构设置合理*****商业采购部门属公司核心业务部门部门设总理名副总理两名设十中心：液体洗化休闲食品食品厨家电器软百家百货母幼婴生鲜物质采购计职员69中心理数商品分类配置名采购工作员理中心辖商品分类采购工作员负责商品供应进行采购合谈判公司促销活动落实进新单品引进适销路商品淘汰等岗位工作种商品分类导职划分然保证采购作业专业性降低力成名采购作业员负责十余商品分类数百单品采购理工作难免商品供应商理工作粗放供应商商品维护方便存诸欠缺供应商关系流形式降低工作效率方面商品核心直线职采购组织架构导致采购员跨分类交流极少形成采购员商品中心非供应商中心工作模式进步阻碍采购供应商沟通交流协合作时现采购组织架构采购工作员间缺乏难形成相互监督机制容易造成理黑洞目前采购部门采购模式分：销联营直接采购三种营方式
（2）供应商理制度合理作*****商业重生产素资源供应商推动企业发展基础商业连锁企业言供应商联系零售企业厂商重纽带作供应链理重环节供应商理基零售商供应商前信息资源进行效交流合理分配基础供应商决定商业连锁企业否够时效消费者提供适销路商品充分满足消费者需求前提条件鉴前述原供应商建立良合作关系获供应商力支持*****商业限公司提升消费者满意度保障*****企业持续稳健发展必条件供应商理关键问题供应商选择评价供应商协合作供应商关系维护*****商业限公司供应商理方面然存诸问题
①欠缺供应商理制度体系
*****商业供应商理然采情感交流简单方式严重缺乏客户关系理制度性建设欠缺*****商业目前发展状况严重相匹配时导致供应商理工作意性盲目性
②供应商零竞争关系
作传统商业连锁超市企业零供关系直横亘传统商业连锁超市企业道难题原商业连锁企业供应商树立竞争立面超市企业通进场费条码费堆头费等名目繁收费形式挤压供应商发展空间终形成零博弈竞争关系*****商业然传统超市企业供应商理模式开展生产营样供应商收费作企业发展利润源泉破种零供关系僵局作超市营者亟思考问题
③引进供应商程序冗余审批繁杂
引入供应商超市企业开张营业前置步骤伴企业持续发展供应商汰换断持续采购工作员根市场分析研究公司营发展目标指引寻觅评估满足公司需求适合供应商资源完成供应商引入相关手续审核流程引进供应工作作业方式充分反映公司理思维工作效率供应链理企业理中效实践目前*****商业供应商引进工作然存列足：
公司新供应商引进分供应商合作协议商品年采协议两容供应商引进商品年采采取逐级审批
监制度逐级审批够加强供应商引进工作监审批流程冗余采购工作员新供应商引进需历审批环节：中心理→采购总理→财务总监→财务副总裁→营副总裁→总裁→董事长繁杂审批环节严重制约新供应商引进工作效率
新供应商引进工作历述环节引进工作时间严重延长公司部公文2工作审结求新供应商已仅审批工作流程需14工作日完结目前引进家新供应商解签署协议基需2月时间
述见供应商引进工作极增工作量工作质量没提升面数千家供应商审批责果认真仔细完成审批工作极增工作量果提高审批时效难免审批工作疏忽实际工作中某审批环节仅仅前审批工作确认时供应商合作协议商品年采协议中部分容相互重合增采购员合谈判审批工作量时期资料录入工作员增加必工作负担
233 存货理控制体系缺失
*****商业限公司基财务核算理求实现存货进出库理控制营理者决策者言事性账务理解决存货理控制优化*****商业限公司存货理流程图：
结算
产品销售月报表
图24 *****存货理流程图
述存货理示意图清晰发现*****商业现存货理严重缺乏两环节：存货理规划存货部控制
1．存货理规划作
（1）企业生产营正常进行存货需求充分满足约束条件存货水控制安全范围
（2）踪存货存储动态变化合适采购时机适批量采购存货商品
（3）通合理存储空间规划促进仓储空间合理利减少储存成
（4）通存货数量合理控制减少存货资金占提升资金周转速度
方面存货储存高仅降低存储空间效率增加存货理费加存货作业员工作量推高存货成存货理费存货存储占量流动资金降低资金效率承担资金融资成企业资金限制失发展机会外存货量更容易导致存货损失资源浪费存货理冰山现象掩盖企业营中存问题阻碍企业理优化变革面存货储存足导致企业生产需求消费者消费需求时效反馈降低消费者满意度乱企业维持正常生产营节奏存货缺货企业丧失扩张发展机会总言合理存货规划企业生产营具重意义企业持续稳健发展力保障
存货部控机制企业营者利相互监督相互制约作业方式机制流程实现存货理风险控制存货控机制保障企业存货财产安全降低损耗保证财务信息账实相符达成企业营目标理机制存货企业开展营必生产素保障企业生产营稳运行企业通完善健全存货控机制够保证存货出入库储存运输盘点加工等作业部监减少贪污损毁盗逾期等造成存货损失避免企业造成营损失提高企业资金效率存货部控制机制企业具重意义
224 供应商信息阻塞
1．未建立供应商密切合作关系
目前*****商业限公司未供应商建立紧密合作关系合作协工作机制*****公司然惯利旗众门店终端资源庞销售额供应商施加压力促供应商降低商品采购价格断支付种巧立名目费终通赚取供应商利益增加公司营效益相供应商利商品信息资源优势意抬高商品供应价格供应适销路单位利润高商品种牺牲彼利益零博弈合作模式严重制约零售商供应商间合作关系建立
2．供应商商信息屏蔽
正出零博弈合作关系*****商业公司信息资源作博弈筹码难供应商享信息资源作消费者零距离接触超市门店POS系统第时间采集终端销售数*****公司愿意时反映消费者消费需求信息准确传递供应商导致供应商法根销售者需求需求变化采取相应营措施应手段供应链理思想倡导通信息享联合计划实现供应链协运作模式难种零供合作关系实现时零售商供应商间信息屏蔽导致商业连锁企业供应商沟通成商品成必增加降低合作双方营效益广供应商建立合作互信协赢相互合作关系超市营需思考课题达成完善商品结构存货理优化等营目标推动供应商成企业发展坚实基础*****公司需供应商建立交互式信息理沟通台目前现状言供应商信息交互然存问题：
（1）公司规划设计开发信息系统台未供应商涉足基单方面营目构建信息系统难承载双方信息交流沟通作公司规划设计开发供应信息交流台目：保障信息效传递避免信息屏障导致信息误解营误判二帮助供应商参公司理营工作通供应商督促推动企业营理工作完善时供应商配合公司优化理作业流程实现公司营理工作缝接整体降低公司营成营风险然基单方面营目信息系统架构难充分考虑相方切身利益相方合作中处属动位出保护思想相方信息交互程必保留会企业急需相关信息予时准确反馈单方设计信息交流台价值幅降低终实现系统开发建设目
（2）供应链节点企业零博弈程中利益突难实现双方间信息交互达成协作赢营目标连锁商业企业希获价美物廉商品资源扩营规模实现利润增长供应商希提供高毛利商品维系营发展双方目标差异利益博弈导致信息发出者信息接受者难达成默契作商品供应者供应商法通商业连锁企业掌握市场变化消费者需求供应商难实现消费者导营目标甚信息匮乏供应商理决策程难免处盲目意状况供应商法基市场变化扩生产降低商品成改进商品质量终信息屏蔽导致供应商盲目游商业连锁企业难获商品成降利益更优良商品资源博弈结果供应链节点企业难获进步
第3章 *****商业公司存货理优化方案设计
31 方案设计总体思路
针*****商业限公存货理优化工作理优化方案设计目通存货理优化改进*****商业限公司存户理水提高企业资金效率提升企业营效益时改善供应商合作关系设计存货理优化方案应充分考虑遵循思路准
（1）基计划实施反馈逻辑框架思考存货理企业营理言非存企业营某环节中存货理仅贯穿企业营理始末时涉企业营理层面企业存货理问题需系统性思考通事前计划事中实施控制事反馈构建企业存货理优化整体方案
（2）整体局部结合准企业存货理优化作牵动企业整体理体系工作需整体考量细微处入手整体考量保证优化设计方案高度整体性例基供应链角度思考保证优化设计方案企业外部条件相结合避免优化设计方案闭门造车优化设计方案更具现实实践意义细微处入手企业纷繁复杂理体系基干细理行理单元构成细微处入手保障优化设计方案够切实转变企业存货理优化改进行动
（3）长期规划短期利益衡准站时间维度存货理优化设计方案仅仅考虑企业未发展时需考虑企业现实需求企业发展营长期演进程短期利益需求维系企业发展持续性长期规划眼前利益举确保企业持续发展中断改进完善
（4）理实践联系准理指导实践原实践体现理价值行动作世致理方法更脱离理实践基础作存货理优化方案设计必须理理指导着眼优化方案实践企业存货理优化工作提供切实行方案设计
（5）理效益理成统筹准效理工作够提升改善企业营效率方面理行需承担理成存货理优化工作需兼顾理效益理成需成控情况推进存货理效益提升竭力避免理成增加掩盖企业理效益提升
32 配送中心功优化设计
321 增强仓储功
仓储理仓库仓库中储存存货进行科学理传统营理中仓储式成中心创造企业生产价值仅仅负责实物物理存储空间转移现代企业理仓储理视供应链理中环节商品流通中创造重价值企业发展壮重基础仓储作联系游供应企业游零售企业纽带保障商品时效供方面发挥着基础性作供角度作物流配送中心功仓储承载着商品实体保库存调节库存安全控制等重作需求端角度言仓储理必须科学规划合理统筹时效满足消费者需求公司营理存货控仓储理具非常重位新外部竞争形势公司营更加强调注重供应链理科学仓储理效帮助企业降低商品营中间费流通成保障企业持续稳健开展营活动现代企业营理言仓储理仅仅商品实体安全理货物效保更重通现代新理思维应新技术手段提高仓储理效率实现仓储理合理统筹规划
*****商业物流配送中心应该积极调整配送中心存储区域增加仓储设施越库式配送模式调整仓储式配送模式改变原分布式门店仓库存货储存运营方式增强仓储功积极意义：
（1）利实现存货集中统理增强配送中心仓储功通集中仓储统配送方式实现存货统采购统存储理方面集中仓储理通制定统采购计划采购策略衡全公司存货理控制规模方面集中仓储理提高存货理员作业专业度通专业化分工授权明确岗位职责提升存货理专业化水
（2）利提高存货周转增强配送中心仓储功分散门店分布式存储形式调整集中仓储形式助公司统制定统采购仓储策略通衡门店库存差异降低公司存货总成推动公司存货周转理水提升提高存货周转频率方面*****商业限公司现销售核心体系门店理员出部门位义避免门店商品缺货导致销售损失采增加存货规模夸存货需求集中仓储通集中采购统配送方式制定统库存安全策略效化解存货控制门店销售诉求差异实现存货控制门店稳营双重目标优化决策终实现存货总成控制稳健发展
（3）降低存货损耗现分布式门店仓库存储形式增强存货理控制难度门店存货理控制水取决门店理员专业技职业责心
导致目前门店存货理现状良莠齐*****商业限公司门店遍布全省导致总部职部门难门店仓储现场理进行监督理述弊端导致部分门店存货损耗居高具体门店营现状存货损失占销售额例仅03门店高达2配送中心统储存策略通专业化理专业设施设备效降低门店存货理水差异导致存货损失
（4）减少存货理成配送中心集中存储理模式力降低门店仓储负荷减少门店仓储理员门店仓库物业成商业营性物业租金核算收取公司现门店租金水方米2045元配送中心仓库租金仅方米15元仅物业成项公司年节约物业成400万元方面门店分布式库存理方式部分门店缺货采取门店调拨形式满足商品需求目前*****商业限公司年门店间商品行调拨金额高达2亿元集中库存统配送方式减少门店间商品行调拨减少门店商品调拨理作业成
322 建立分拨中心
分拨中心（Allocating Center）专门事分拨活动济组织换角度说集加工理货送货等种职体物流点分拨中心种特殊配送中心
物流配送中心架构中分拨中心体系中非常重节点功相似汽车发动机脑分拨作业驱动力客户需求订单分拨作业实现根客户需求订购商品快速效集功基功目标分拨中心需根相应采购订单商品进行分类集利适分拣设备遵循分拨作业流程规范根订单实际需求情况采合理工作方法策略组合利准确效分拨作业方式提高分拨作业效率优化作业流程强化作业反馈速度力时分拨作业强调时性准确性规避商品错误分配导致作业效率降低见保障分拨作业准确性基础准确商品数量准确时间限制准确配送目条件约束商品效分发配送客户手里分拨中心需遵循基原
*****商业门店网络基遍布*****省拥单物流配送中心言面全省商品供应疑现单配送中心模式具较局限性首先外区门店（*****市外区）配送中心限制较数量商品供应严重赖供应商导致公司外区门店商品结构合理商品采购成趋高批量批次商品配送外区门店配送中心限制导致配送成较高鉴
*****商业配送中心实际状况计划衡阳常德构建两商品分拨中心形成供应商→配送中心→分拨中心→外区门店物流配送模式支撑外区门店发展外区网络建设扩张
323 发展带板运输
社会化物流日益成国民济重组成部分新济形势降低物流成提升物流运作效率成企业营者日益思考问题带板运输作欧美等发达国家托盘循环基础破解述难度效解决方案带板运输托盘作装载单元商品储存运输程中商品存放托盘带板运输革新托盘应模式更创建物流供应链托盘新应模式理变革物流效率提升作业流程图31
图31 带板运输作业流程图
未供应链节点企业托盘租赁服务商租赁托盘享托盘资源利托盘发展带板运输极减少降低物流程中出入库搬运运输作业成商品制造商供应商零售商物流中心零售门店通托盘装载实现商品实体转移期间利叉车等机械化作业工具完全摒弃传统工作业方式促物流配送效率提升成降发展带板运输零售企业具积极意义：降低托盘成 降低装卸成 提高配送中心运作效率特收货越库作业效率 减少作业场特拣货作业面积 提高车辆周转回程车利率减少搬运次数降低产品配送中心门店破损率
*****商业应国招商路凯等企业合作建立发展带板运输物流周转体系积极供应链游节点企业进行推广时采购策略作出相应改进调整传统箱单位逐步调整托盘采购单位发展适合带板运输作业流程库存越库商品堆垛需统标准信息系统配合
实现托盘象物流追踪托盘信息享
33 存货理部控制流程优化
健全完善存货部控制机制存货理优化关键性基础*****商业限公司控存货安全提高存货效率改善企业营效益需加强部存货理控制体系建设存货理流程部控制体系容：
331 岗位职责授权分工
*****商业需进步建设合理存货理作业流程相关岗位职责明晰存货理作业流程节点岗位职务范围职资格岗位目标责岗位作业需设备工具等明确作业岗位职权范围理行边界简言形成存货理责权力义务统综合性理职责授权通岗位职责构建岗位够协作合作相互制约监督时公司够通岗位职责需求遴选适合公司存货理岗位作业员理员确保存货理作业员理员岗位职责约束规范行遵纪守法秉承职业道德提升员工职业素养时建立存货理员严谨授权审批体系确定存货理员审批工作权限工作程序工作责部控办法
332 存货采购控制
*****商业存货理采购部控制基存货采购计划控制采购行程序控制遵循公司年度营指标务财务计划情况求采购部门根汇集旗门店请购计划编列相应采购计划→提出公司采购目录→呈报采购部总理审批→营副总裁审批计划审批理循环中建立妥善理控制制度确保采购工作公开透明公司根审批采购计划完成商品统购进严格控制计划外采购行时公司根年度营计划编制适合采购部门实际需求存货月度季度年度采购计划采购计划充分公司财务计划资金状况相互结合确保采购计划够效实施采购部门基预算执行情况定期进行考核通奖优罚劣方式促采购预算采购计划利施行
333 收货仓储控制
公司入库商品生产日期包装数量质量规格等方面收货环节进行严格验收检查保障入库商品采购订单送货单相互致收货部门收送货单单实相符情况填列式四联收货单交送货单位采购部门收货部门等分保存收货部门收货单填制入库单登记库存理台账收货单验收单等相关票提交采购部门仓储理部门应定期存货进行检查包括定期盘点期商品清理等加强日常存货仓储理作业
334 存货出库盘存控制
存货发出领时公司存货部控制体系重环节存货领发出必须基严格控制流程制度存货领出库必须关部门审核批准宗商品贵重物质领发出应增加审批节点仓储理员必根审核完结发货通知单发出相应存货定期汇总发货登记表单收货单位进行核仓储理发货作业时严格恪守职责求保证发出存货商品发货单领单商品名称数量规格价格生产批号相互致
公司应制定详实定期盘点计划安排盘点监盘员合理分类摆放商品组织复盘工作确保盘点表结果完整妥善保存时盘盈盘亏存货商品进行效处置生鲜类商品流通加工类商品相应勾稽关系进行相应盘点调整存货商品盘点结果应时汇总编列相关理报表根实际情况盘点结果进行分析改进调整存货理工作盈亏商品根财务制度求权部门批准进行处理
34 存货理绩效考核体系优化
企业关键绩效指标（KPI：Key Performance Indicator）通组织部流程输入端输出端关键参数进行设置取样计算分析衡量流程绩效种目标式量化理指标*****商业限公司存货理绩效考核目公司发展目标通整体目标分解编制细致执行工作目标实现公司计划执行理功必手段绩效考核促*****存货理明确部门岗位理职责根岗位职责建立岗位工作员工作成绩评价指标构建满足存货理需求绩效考核指标体系*****开展绩效理基础性工作关键绩效指标评价存货理工作员岗位工作员工作绩效量化指标建立绩效理工作前提基础构建关键绩效指标初衷指标身指标折射存货理思维存货部控制指导思想应摒弃考核考核通现代存货理思想构筑存货理监督控制反馈理机制根狗宝乐公司存货理实际情况初步构建三种类型绩效考核指标体系：
341 基企业存货战略发展性指标
针公司存货理发展战略规划目标分析影响公司存货理战略实现关键性素制约公司存货战略风险利环境基础构建企业存货理发展性绩效考核指标设计发展性指标价值感性战略目标演绎理性指标体系利企业
存货理战略目标认知推行促理员工作员行准建立企业存货理发展目标*****商业供应链企业发展战略存货优化理战略目标通发展性指标企业战略意图清晰传递企业存货理员作业员作业企业战略高度相关发展性指标企业战略市场变化调整发展性指标企业战略调整调整发展性指标基企业战略动态发展断诠释程发展性指标效发挥效力关键否基战略思想充分理解效方略分析企业发展战略合理诠释
342 基企业存货理改善性指标
*****目前存货理营理中存诸足处方需进步改善完善足严重制约企业存货理优化企业存货理战略实现需采取效措施进行改进变革*****企业存货周转率低行业先进企业严重降低*****公司资金效率增加企业营风险阻碍消费者满意度进步提升*****需针目前存货周转等存货理营性问题进行改进完善增强企业市场竞争力具体改善性关键绩效考核指标构建指标差异程度入手通行业先进企业分析拟定企业改善营指标通发现差距设立目标
343 基企业保障营监控性指标
双素理中保健素存货理中类关键绩效考核指标然指标改善直接导致企业存货理效益直接提升指标恶化必严重影响企业存货理效益类型关键绩效指标应保持规划指标体系严重控制趋恶化存货安全存储配送车辆安全等等类指标企业存货理高压线触碰存货理工作提供现实指引监控性指标采倒扣分方式促存货理员工作员坚守现状理行作业行导致指标恶化保障企业持续稳健营
35 存货理交互信息系统优化
351 信息交互理意义
供应链理中信息流基础作超市连锁企业信息流顾客物流配送采购部门订货库存理收货发货配送等工作流程紧密相关传统连锁超市企业作业程中种信息流构建手工作业半动化作业基础赖种方式超市企业作业效率显著信息传递时常失真信息滞导致赖理信息系统理决策预测具较偏差导致
增加库存运输退换货等成降低存货周转率周转效率方面客户需求时响应
着市场竞争日趋激烈超市企业间竞争呈现全方位理效益需求时消费者需求样化性化方变化希更日益渴时低成产品服务面市场状况消费者变化超市企竞争中取优势必须改变变革原理组织形式信息系统利更先进理思维改造变革现信息系统利现代信息技术手段进行供应链理优化重构充分满足供应链节点信息享需求减少订货提前期减少存货水提升运输搬运作业效率提升收发货准确程度更时响应消费者种信息查询需求等目标基供应链理角度提升超市企业整体竞争力着技术进步科学发展信息技术日新月异成持续降低述目标实现成众先进企业已消费者供应商制造商间进行计算机计算机链接通交互技术数储存技术实现技术享供应链协提升供应链理运营效率消费者满意度
352 传统供应链信息交互模式
基目前*****商业现状具体情况言供应链理理处较粗放阶段（图）节点企业间信息传递交互体现：
图32 供应链信息流物流资金流示意图
（1）门店消费者信息传递交互超市门店消费者零距离交流商品特征功外观价格等信息直接送达消费者时通POS系统会员理系统理信息系统够收集消费者消费需求消费订单消费行惯动态数门店数效进行相关分析进行市场预测
（2）超市企业供应商信息交流超市企业消费者需求预测数产品改进信息促销计划等信息交互供应商供应商述信息数快速响应消费者市场需求进行理决策安排库存计划调配生产力方面生产企业库存状况
配送力供应价格等信息超市企业分享需求供间充分匹配避免缺货超产导致供应商超市企业间恶性博弈保证市场生产稳
（3）生产企业供应商信息交流生产企业掌握市场消费需求数超市企业促销计划供应商库存数等信息生产企业合理安排产品生产计划供应计划送货计划生产企业库存水变化制定原材料采购计划总成控制情况充分满足市场需求
353 基企业数库间EDI数交互
根企业发展现状优化改造成信息安全等角度综合考量采基企业数库间EDI数交互形式实现供应链节点信息享交互供应链节点企业明确信息需求总体数规划统数标准方信息输出转化相方信息输入数传输稳数交互周期长交互关系稳定安全性高节点企业方交互信息进行数库存储然采EDI标准数格式进行交互（图33）
图33 交互式信息系统架构图
EDI（E1ectronic Data IntcrchangLl）电子数交换确认公司间计算机计算机交换商业文件标准形式国际标准化组织（ISO）EDI定义商业行政事务处理公认标准形成结构化事务处理信息数格式实现计算机计算机数传输[16]通EDI技术手段基标准化数接格式口企业游合作企业间够时准确效完成数交换
EDI够提高供应节点企业部生产效率通订单准确性缩短交流周期等优势显著减少运营成方面EDI运优化节点企业合作关系消费者需求响应提升增强超市企业市场中竞争力利EDI相关数助*****现富基ERP软件节点企业够采集第手销售数资料该资料通科学理预测手段未销售进行预估评判帮助节点企业采取合理理手段调整存货库存策略减少采购提前期时响应消费者需求提升消费者满意度
目前*****超市企业门店卖场建立POS系统部分门店甚已采线POS系统*****超市获动态销售信息库存信息通EDI时传送供应商制造商实现信息数化享供应商制造商根市场消费者需求变化相应调整生产安排合理库存配送计划效降低供应链库存水优化配送效率*****时供应商生产企业时补货免产生缺货现象
354 条码技术享
信息收集处理交换零售供应链理说非常重早期信息收集交换方式利手工作业完成信息收集交换效率极低量错误产生条码技术作解决难题关键技术通动化识快速准确收集交换信息实现出入库盘点仓储理动化理条码技术时实现ECRQR连续补充（CR）动化补充（AR）等供应链理策略前提基础
*****商业企业通供应链节点企业间享商品条码资源够效确保商品信息准确误交换传递条形码技术仓储中运力减少*****商业配送中心作业误差提升劳动效率
第4章 *****商业公司存货理优化方案实施
41 优化方案实施计划
411 项目团队组建
方案实施着眼点组建力优化方案项目实施团队保障项目实施效果尤重时项目实施需通项目实施团队统筹协调合理安排项目实施理团队完成存货理优化项目工作务构建团队包含采购物流信息营运外部单位等成员团队成员技互补致力绩效目标承担责够提高存货理优化实施期间阶段员间相互信息交流促进协工作
项目实施计划实施方案落实反馈控制需项目实施团队进掌控项目实施理团队少数力互补员组成组成员委托目行目标工作方法互相负责项目实施团队成员物流采购信息部等职部门负责组成分营业总裁牵头统组建项目实施团队时项目成员需接纳外部托盘服务企业IT公司供应商代表等外部成员外聘请外部咨询服务公司专家团队存货理优化进行模拟仿真方案评价基外结合职业团队专业队伍结合利项目实施统筹考虑保障项目实施终效果项目团队组建考虑：
（1）涉公司部存货理核心岗位理员采购部物流部信息部中心理干部作存货理实践线部门公司现存货理解指导项目实施方控制项目实施风险
（2）选择外部托盘服务商供应商代表等项目实施接口单位参项目工作利项目实施站全局供应链角度思考项目实施建议通理指导实践积极引进先进理思想理理
项目进展程中项目实施团队计划进行阶段性评审会议会议目：① 根项目求检查目前进展情况否计划完成未完成工作找出原明确责提出新求② 成员汇报执行项务完成情况遇问题处理情况③ 项务完成情况进行评审强调项目质量重性④ 项目步做出具体布置明确具体求[19]
412 编制项目计划
存货理优化系统性持续性理变革相互协工作求较高基认识实施存货理优化需制定详项目实施计划统安排项目实施进度统筹项目实施支撑资源配协调公司外部资源步进需编制计划：
（1）项目实施进度表
（2）项目实施需资源配表
（3）项目实施节点成果控制表
413 功流程梳理设计
1．梳理设计思路
分析纳现公司存货理部控制流程整理物流中心功现状编制现存货理流程图现物流中心理功示意图表整理核心流程关键流程功现流程功优缺点长短处进行充分分析说明
图41 流程设计思路图
通现存货理业务流程现状评估找出关键改进素行业标杆企业业务实践验总结成功关键驱动素基础寻求改进机会公司业务框架出发确定企业连锁商业行业竞争中价值链识核心活动支撑活动识流程分类维度建立流程框架逐级定义流程子流程终形成流程图流程图说明相关规说明等流程梳理基础系统支持改进流程设计改进政策规改进组织设计改进等四维度流程进行重新设计图41
2．梳理优化步骤
图42 流程优化步骤示意图
首先解存货理优化根目分析影响目标相关素现存货理流程进行系统梳理全面掌握业务流程现状分析相关流程目标影响素关联程度述基础分析识关键流程确定梳理范围定义流程六素：输入资源活动活动相互作输出结果顾客价值分析优化设计流程图42
流程设计访谈构想表41：
表41 流程设计访谈构想图
序号
问题描述
重程度
1
次访谈目标目容范围什访谈象应该定位什部门员等决定问卷设计需考虑针部门职问问题针业务问问题针次目问问题针次范围问问题等
A
2
部资料收集范围：战略发展报告战略规划市场业务资料业务部门需工单等
A
3
问卷否需根理层次部门业务等分设计
B
4
前相似验案例行业业务知识问卷设计参价值较双方认识语言够超越访谈思路关键
A
5
验积累形成行业问卷模板知识库作标准模板进行恰修改
B
6
接受访谈部门职什涉什业务日常工作范围接受访谈员角色什提问切入点
B
414 分析信息技术方案
信息系统改进方案必须基现信息系统基础外部供应商服务企业系统现状角度分析评价信息系统改进方案合理性：
（1）系统设计包括系统架构否合理技术路线否匹配否具延展性
（2）系统功设计系统功设计否满足存货理优化工作目标否具操作性否具性化界面设计
（3）关键技术关键技术设计原信息系统耦合性否易部署实施
（4）系统安全防护系统否足够网络安全防范措施否提供数灾备设计
415 绩效考核设计
KPI指标定义标准格式定义计算公式统计周期统计维度应该阐述清楚尤计算公式中指标取值取统计口径应该标注出免引起歧义KPI指标定义设计表42
表42 KPI指标设计表
指标类型
效果指标
效率指标
质量
数量
成
时间
KPI
KPI定义
计算公式
统计周期
统计维度
企业绩效指标分解必须公司战略目标层层分解部门岗位：
（1）公司级层面KPI指标体系建立必须先明确企业战略目标采取两步骤完成KPI指标设置第直接战略目标中提炼指标 第二公司理流程进行整合改进通流程节点分析获取流程绩效指标流程分析结果指标战略目标相联接找出战略相关联绩效指标
（2）构建部门KPI指标前首先审视部门现组织构架否存问题部门职流程进行描述然公司KPI指标进行分解分解时注意根部门流程分析绩效指标分解指标进行修整补充时兼顾部门分级指标关联度
（3）构建指标前首先职位进行梳理明确岗位职责挂钩流程节点绩效指标部门KPI指标进行分解分解结果根岗位职责（流程节点指标）进行修正补充
绩效指标权重必须公司部门部门业务组侧重工作重点差异
绩效指标定义必须详细说明定义目
绩效指标设定必须工作层级性质差异
绩效指标考核标准必须详细说明分数计算方法规
KPI指标企业重点业务活动进行衡量业务活动反应
416 推广培训
首先公司层面进行存货理优化方案宣传推广公司理员够充分认识存货理优化公司发展树立核心竞争力重意义供应链节点企业进行充分沟通促理解明存货理优化企业营供应链理价值
次针公司相关职部门存货理优化工作触发理变革进行积极灌输职部门理员操作员认识理变革带积极意义工作效率提升劳动强度降低等
根存货理优化实施进度岗位理员操作员进行流程绩效考核IT系统等作业层次操作培训编制培训计划储备培训师资编制培训手册课堂现场相结合培训课程通完备培训工作确保存货优化方案利实施
42 实施保障措施
建立*****商业存货理优化方案实施保障措施旨利组织资源制度资源等体系优势遵循计划控制反馈理逻辑框架准备实施*****商业存货理流程优化前期项资源存货理优化实施中程控制存货理优化考核评估优化改进调整*****商业存货理优化方案实施保障措施基前述逻辑框架分优化前组织安排资源准备安排优化实施中程控制优化程调整改进等三方面入手时程中建立供应商协作机制终实现*****商业存货理优化目标预期效果
421 优化前准备工作组织安排
*****商业开展存货理流程优化前必须充分效解*****公司现状商业连锁企业发展趋势基础拟定切实行流程优化方案时方案实施前*****公司部建立流程优化理体系制度搭建流程优化组织架构建立方案实施必须软硬件改造需物理台基三方面做前期流程优化工作准备
（1）理体系制度前期工作基*****商业现状充分解未发展认知*****商业存货理优化方案必须建立起相应理体系制度架构首先需制度体系层面保障存货理优化方案明确规范推进优化方案利实施首先*****公司董事会充分讨存货理流程优化方案
通会议方式明确该方案实施必性时予方案实施责责单位充分授权存货理流程优化方案实施重意义必性列入公司理体系纲彰显存货理流程优化*****企业变革重价值次公司决策理层拟定颁布*****商业（*****）限公司存货理流程优化理办法细明确流程理优化目标实施责行边界保障公司部项理资源准备配合优化方案实施阐明存货理流程优化实施责作业员者权利建立方案实施激励办法次拟定存货理流程优化方案目标实施步骤该目标分解职部门相关责相关职部门责拟定项目实施模块关键节点项目实施分解计划职部门责根方案制定风险控制预案流程游节点统接口拟定交付方案职部门责梳理现流程方案作出优化预期效果预判积极参建言方案实施计划序组织*****职员供应商进行*****商业（*****）限公司存货理流程优化理办法细学便员工充分解存货理流程优化重意义理解企业变革迫切性积极参配合流程优化方案实施工作中
（2）建设方案实施组织架构*****商业存货理流程优化仅仅出提升企业营效益企业现业务发展考虑事关企业未发展壮建立企业核心竞争力存货理流程优化作企业手工程*****公司部建立董事长牵头营负责项目实施领导组项目实施领导组职批准项目方案实施控制项目方案实施进程审核项目实施效果拟定项目实施改进方案执行项目实施激励考核办法项目实施领导组属项目理组建项目实施工作组工作组成员采矩阵式分工工作组成员接受公司职部门项目工作组双重领导时根特长专业负责职块具体包括：采购运营信息中心力资源物流配送中心等部门工作项目制开展项目模块责牵头体系接配合参样专攻项目够方便体系体系接类问题汇总协调保障方案实施专业性保障方案实施统性项目工作组设立根存货理流程优化需设立工作组成员工作分工工作职责明确组成员行边界基存货理流程优化方案实施需开展工作组成员专业培训工作提高项目工作组成员专业技提升成员项目认知保障项目工作组成员统认识情况通专业工作技推动项目优化工作利进行
（3）搭建优化实施需外部台根*****商业存货理流程优化方案*****商业需采新设备改造现信息系统数库基方案实施具体求*****商业限公司需相关设施设备引进采购做相应设备选型软件架构设计规划等工作需相关设备供应商软件开发企业进行方案充分沟通软硬件改造方案做相关责员培训工作相关跨系统数交互系统间兼容性中间件产品进行充分考虑规划保障系统实施利通畅时配送中心运营卖场作业区域需存货理流程优化求进行重新规划设计通优化方案外部台事前充分规划设计调整规范确保
外部台充分满足实现存货理优化方案切实实施
422 优化实施中程控制
存货理流程优化程控制确保流程优化项目实施方案实施节奏指计划项目实施目标实施程中方案施行实现动态控修正存货理优化实施方案受外部环境部种素影响项目实施难免出现偏离方案拟定方程控制正排外部部影响修正项目实施方确保终实施效果项目程控制项目实施具极现实意义时项目程控制够方案理基础方案实施程中实践检验机结合确保方案实施合理性科学性方案实施程发现问题通程控制减少项目实施曲折效降低项目实施成更充分利资源项目程控制需基原：
（1）根流程优化项目需建立项目优化工作总体方根项目总体目标合理分配企业理资源项目工作组分解工作目标公司资源进行二次分配确保项目实施步骤节点充分资源保障项目实施根存货理优化项目推进程中严格控制项目节点时间进程项目资源投入项目实施成果交付确保项目进程够充分满足项目推进需求项目发展进程项目计划相匹配时候需分析具体原采取切实措施相关预案项目工作进行修正评估变化项目整体影响通项目变更通知单形式提交项目领导工作组方案实施程中强调方案设计框架范围强调发挥责责单位动性鼓励开展创造性工作容纳合理化建议满足项目责责单位参感成感
（2）进程评估绩效考核相结合*****商业（*****）限公司存货理流程优化理办法细建立起项目工作流程明确责责单位拟定项目进程节点预估项目步骤实施效果项目实施进程效果必须时通绩效考核时予项目责责单位反馈保证项目步骤够实现预期目标时通绩效考核约束项目责责单位行厘清工作方保障节点单位工作利开展通建立奖优罚劣考核体系够确保节点工作畅进行开展增强游节点工作协性保障整项目工作组序开展工作
（3）规划设计财务预算规划行*****商业限公司存货理优化工作目标转化相应财务指标实现项目资源效控制流程优化项目言财务指标充分扮演控制项目资源效投放评价项目实施效果作方面通财务手段财务预算控制实现项目资源效分配合理方面财务数充分反馈项目实施运行实际效果效评价项目实施重意义通财务数指标效分析直观体现项目实施存问题便项目领导组项目工作组采取效措施时调整修正项目实施方案
（4）完善职位职责理体系通明确岗位职责确立责责单位行边界利实现查省强化责责单位公意识提高员工工作责感理力终责责单位积极努力工作断创新终实现项目工作目标时利游项目节点间项目监督互查时利节点间协工作整项目工作成机整体节点出现变化变更节点相应动确保项目工作进程持续性项目领导员项目进程督导审核基节点控制岗位职责体系力控制工作节点进程提升项目组工作效率明确工作目标
423 优化程改进调整
正述言存货理优化方案实施受观客观影响外部部条件制约项目实施发展终实现效果预期目标难免出现偏差实施效果方案设计现实反馈实施运营中反应问题项目期修正调整必手段通修正调整方案目标终实现存货理优化方案设计必措施优化实施期基原优化方案实施进行相应改进：
（1）优化实施调整修正应该企业发展战略基目标企业变革变革变革理流程优化优化优化先期拟定*****公司存货理流程优化方案目标更基变革方考量方案设计预判理实践差距客观环境变化影响方案终实施效果完善方案必然终实现方案目标*****公司设计方案终目实现企业发展目标非方案完美实施鉴应该惟方案马首瞻必须*****公司发展目标必须基环境现实变化必须着理实践确切需具体问题具体分析果方案目标偏离现实基础应时方案目标作出效修正调整符合企业发展实际需目标方
（2）应基整体进行方案评价方案修正鉴方案实施众模块化工作构成模块节点工作时间进程相致方案实施效果供应链节点*****企业部反馈体现时间难步正子系统模块间时滞性需根子系统模块工作具体特性设置考核评价方案样确保方式实施序性时需全局角度观察评价存货理流程优化方案理流程出部风险控需增加流程节点必然会增加*****公司财物等资源投入导致成增加局部效率降低方面存货理流程优化需开展量基础性工作条形码运需前期量基础性数进行转化项工作涉数十万基础数转化项目工作组投入量力物力者学曲线存项目实施初期需员工岗位作业员进行完善培训员工作业员项目实施需段适应熟悉程等等素必导致项目节点员异议鉴必须基全局观念存货流程优化工作实施局部片面评价作方案评价标准需更考虑否整体提升公司运营效率否整体降低公司运作成否利公司长远发展需
（3）优化调整持续性项目实施完结非理工作结束企业理工作应该螺旋升*****存货理工作应该断持续改进动态修正程*****存货理工作应该环境变化改进企业断发展改进项目实施阶段性目标着理思想完善技术手段进步*****存货理应该断修正改良目标存货理工作持续改进企业发展紧密结合起存货理工作具更强生命力企业断获进步持续降低优化成创造更价值
424 合作方进协
*****商业存货理流程优化核心思想改变传统商业连锁企业零供关系原零游戏博弈模型转变通创造价值合作赢合作模式基供应链理整体思想通VMI带板运输等理思想信息系统EDI交互理等技术手段实现供应链整体效率提升供应链节点企业成持续降理变革目标基合作赢合作模型*****商业公司供应商维持长期效合作关系建立更通畅沟通机制实现供应商合作互动相互促进发展目标合作赢零供关系建立仅仅基合作双方相互信更需基供应商合作制度框架合作协言建立*****公司供应商间合作协工作关系应遵循原：
（1）建立理互动合作机制供应商参*****公司存货理提供机会建立合作赢零供关系零售商供应商理理关系零售企业通采VMI等理思想信息系统交互理等技术手段开放理资源推动供应商参*****商业存货理工作中方面*****商业配送中心规划部分独立仓储空间供应商基*****商业整体营目标情况供应商行拟定库存策略开展商品库存理补货措施基VMI联合库存理理方式变革力提升零售企业供应商间协合作关系充分满足营理目标商品时供应情况实现零售商供应商双方运营效率提升营成降低方面基EDI信息系统交互技术运供应商非常方便解*****商业限公司系统产品销售状况商品库存状况供应商利相应理工具开展趋势分析合理安排商品备货商品配送等工作时供应商利销售数变动时调整商品结构推动供应商商品适销路扩营业绩现实言供应商更加关注旗商品*****体系销售状况理互动合作关系建立极激发供应商理工作热情推动零售企业收费型零博弈转零供双方理效益供应链成仅破解目前商业连锁行业普遍存零供关系难题时建立零售企业供应商间合作协作理互动新型合作模型
（2）改变契约合作互利合作传统商业连锁企业采契约纽带方式维系供应商合作关系合作方式弊端供应商欠缺观动性充分体现供应商合作价值难享受供应商资源优势作种长期稳健合作机制需创造价值合作相方彼分享合作利益合作体合作程中受益终实现合作方利益帕累托优鉴零售企业供应商通交互式信息系统实现相互间信息享零售商商品销售信息存货信息时效传递供应商供应商商品信息库存信息等时传递零售商双方够拟定理策略制定工作计划通零供双方信息交流屏障零售商供应商实现优化理决策提供充分帮助
（3）构建效监控体系建立良监督机制方面供应链游企业零售商供应商通信息交互时发现理中存问题时予修正供应商利交互信息解商品销售趋势零售商采购策略提供合理化建议供应商通交互信息掌握关注零售商存货变化零售商存货理提供监避免缺货导致销售损失时零售商通信息交互解供应商商品库状况配送情况销售变化促销推广活动前促供应商准备充足货源方面信息资源作企业部重生产素言规避信息资源外泄合作程中合作方需坚守准时合作方应避免持掌握合相方信息资源资破双方合作均衡状态合作方应合作中信息享设立相应控机制通机制建立规范合作方行边界约束合作企业理行
终形成相互信稳健合作体系
43 优化方案预期效果评价
1．提升企业资金周转率
商业连锁企业营核心思想加快资金周转商业连锁行业特性决定连锁企业营资金高周转特点毫夸张说资金流周转决定商业连锁企业存续发展资金周转紧紧附存货周转存货周转快资金周转快存货周转慢资金周转慢供应链理体系中资金流物流供应链理两重核心素两素供应链中呈现反流动商品生产厂商流供应商零售商终流消费者资金起点消费者流零售商供应商终流生产厂商流程构成物流资金闭环循环观察循环清晰发展物流循环中占较长循环流动时间改善提升物流效率极改善现金流动速度提升资金周转存货理优化正改善物流效率效手段
资金周转率通营业收入月均资金占额率说明企业营发展程中资金效率存货理优化正通降低存货资金占推动资金周转效率提升首先仓储理环节通配送中心仓储式模式改造极优化改善门店仓库存货状况降低门店安全储存水时门店仓库区域调整削减减少物业租赁费资金消耗次VMI信息交互理变革推动存货供应链节点合理分配VMI联合库存理通库存商品配送中心联合库存中合理分配然保证商品配送时效性效降低配送中心存货信息系统交互通存货信息享方式促零售企业供应商厂商间合理安排库存策略存货信息充分透明情况供应链节点企业合理规避信息屏蔽导致库存存货配置盲目性时规避盲目性导致节点企业超配库存存货导致存货资源浪费信息系统交互时效市场需求波动信息传递供应链节点企业节点企业合理安排组织商品生产储备运输商品增强节点企业应市场波动力时避免市场波动造成存货资源浪费基供应链存货理优化增强商业零售企业供应链中议价力够争取供应商厂商价格费等支持通济批量采购策略运够获降低存货商品单位成推动存货总体成降
存货理优化工作中配送中心完善VMI理变革条形码信息系统交互新技术运效提升存货配送准时率准确率确保*****商业旗连锁门店正常营需存货配送优化理通业务流程造条形码配送流程中增强配送业务流程效率避免配送业务流程冗余手工作业等理资源浪费配送时效低根初步测算存货理优化方案实施*****商业配送中心目前周配送两次配送频次提升周三次配送时率目前65提升80配送准确率够提升1百分点配送时效准确率提升够效推动存货成降低避免退货换货调拨导致存货成增加外物流环节采带板运输新理模式极提高搬运堆垛等作业效率根相关研究资料表明采带板运输新作业方式降低75工作业成
综合述素存货理优化存货储备数量采购成存货理费等方面降低存货资金占力提升企业运营程中资金效率资金周转率企业资金周转率提升提升企业竞争力企业发展扩展提供充足现金储备时资金效率改善企业增加利润源泉提高企业净资产回报方面进步*****商业企业持续发展提供强动力实现企业发展变革中效益营目标
2．改善企业商品结构
*****商业限公司营通分布超市连锁卖场产品资源展示广消费者消费者卖场通商品零距离接触解体验商品终产生购买行合理商品配置商品结构激发消费者购买愿推动*****商业企业营规模增长完善企业商品结构消费者提供适销路商品摆*****商业企业理者面前重课题利存货理优化方案方面实现*****企业商品结构改善目标：
（1）构建*****存货理优化方案基础思想实现推动企业零游戏博弈模型帕累托优模型转变实现企业收费型理方式转变供应链效益营方式种合作赢营方式极增强供应商厂商积极性促投入优势资源更重改变企业原收费导商品引进策略企业更关注更激发消费者购买欲满足消费者需求商品供应商优势资源投入零售企业引进新商品焦点转移两维度存货理优化助推动*****商业商品结构优化工作
（2）企业营受限资源制约超市企业营受制卖场营面积货架陈列空间等等存货连锁门店存形式仅仅仓库卖场堆头货架空间等等存货储存提供物理空间存货理优化重意义企业提供资源优化配置实现企业生产资源效分配存货理优化方案实施降低门店库存量门店减少存货仓库卖场货架空间占企业引进更单品
更合理规划卖场空间资源展示推广适销商品通存货理优化生产资源合理商品结构改善提供更客观条件
（3）存货理优化构架信息交互台够时效门店销售端销售数传导供应链供应商厂商厂商根市场变化消费者消费惯调整改进商品开发更满足消费者需新产品供应商根手销售数进行数分析解消费者需理解市场变化引进调整适合消费者需商品资源商业连锁企业产业链游企业消费者需求变动变动终形成消费者导产品生产供应销售模式着信息交互台建设投入厂商供应商供应端推动零售企业销售商品结构改变改善
3．降低企业营成
超市连锁行业特征低价格进行产品销售外资商业连锁巨头倡导天天低价低价满足消费者日常生活需低价实现社会化规模生产需低价企业低成营承载实现低价必须赖企业成严格控企业存货座冰山掩盖企业营真实问题成潜伏水面冰山角存货理优化仅仅揭示企业运营成真相时通理变革流程造新技术运企业降低运营成
存货资产形式体现企业财务报表存货资金卖场资源占力资源利等等构成企业实际营成通存货理优化降低存货数量仅减少企业营资源投入降低企业实际营成
新技术运成节约带积极变化带板运输配送中心门店实现商品收发搬运堆垛等机械化作业条形码技术运减少出入库商品分拣商品盘点手工作业等等条件改善积极效减低企业营成尤力成
采购策略调整VMI联合库存实施通济批量采购方式获供应商厂商商品价格支持降低商品采购成基供应链思想存货理优化极提升供应链运营效率降低运作成增强商业连锁企业议价力帮助企业获供应商厂商促销价格等资源支持
4．提高服务水服务响应时间
作商业连锁企业服务性企业日益激烈市场竞争情况强调消费者消费活动程中消费体验已成全行业企业识影响消费者消费体验重素服务水服务响应时间良服务水时响应时间增强消费者消费体验效培养消费者品牌忠诚度提升企业美誉度
存货理优化通存货商品合理控实现服务水提升时响应商品结构改善消费者更消费选择卖场空间调整消费者提供更舒适购物空间零售商供应商厂商信息交互消费者提供更适合需求商品方面消费者会缺货烦劳消费者消费需求变化时商业连锁企业商品引进中时反馈存货理优化改善存货流通速度生鲜商品酸奶等日配商品消费者时购买新鲜商品切正赖存货理优化新理思维新技术运促进零售商供应商融合消费者提供商品服务交互信息通供应链节点信息屏障节点企业提供良沟通渠道效沟通正实现快速响应必条件
服务水提升时响应时间推动*****商业商品销售型企业综合型服务企业转变企业发展言天天低价唯优势服务更构筑*****商业企业竞争优势
5．增强供应商协效应
存货理优化方案实施*****商业企业供应商厂商紧密联系起形成机整体带板运输VMI交互信息系统建设促进*****供应商厂商协赢改变原零供企业间立竞争通存货理优化实施*****企业终增强供应协效应
交互式信息系统建设形成*****供应商厂商间信息纽带应市场变化构建存货理策略零售商销售信息供应商厂商分享供应商厂商商品信息零售商沟通双方竞争立面走供应链效益利益体
联合库存理供应链合理存货配置增强*****供应商厂商间互动避免信息畅市场变动导致存货库存压力存货损失存货理优化零售企业供应商厂商间树立目标控制存货水提高存货效率价值目标引导供应商厂商零售企业协合作采取步调致合作策略
交互式信息系统实现交互式理供应商厂商根零售商存货变化市场变化督促零售商调整存货结构方面零售商够根供应商厂商库存状况商品情况督促供应商厂商改善商品储备商品引进相互监督降低供应链企业营风险减少营成效规避信息屏障导致资源损耗浪费
结
文通*****商业（*****）限公司存货理现状进行研究通*****公司企业战略发展状况分析解*****公司现存货理流程运作情况针性提出*****存货理优化实施方案方案实施制定相关保障措施方案实施取预期成果进行展文核心章节第二章第四章分*****存货现状分析找出存货理存问题基问题分析基础提出优化方案终保障实施提出预期达效果
首先存货理企业营现实求出发通综合分析国连锁营现状结合国市商业连锁营企业情况提出*****商业（*****）限公司存货理研究重意义通供应链理业务流程造（BPR）供应商理库存（VMI）等理框架构建形成文研究理基础研究方法终确定文研究思路逻辑框架
次采取分层推进研究模式公司概况入手通*****商业（*****）限公司营战略组织架构营现状进行分析解企业整体市场发展状况独立进行公司存货理优化研究奠定环境基础基企业发展状况存货理现状研究涉现公司存货理组织体系研究存货理链接市场供需求重节点存货合理控仅充分满足消费者消费需求企业营发展创造价值贯穿存货理信息流物流资金流梳理清晰认识存货理现代企业营作存货信息流物流资金流客观分析基础进发现目前*****商业存货理中存问题：配送中心功足存货理体系缺失存货理流程滞供应商信息交流阻塞
次拟定优化方案设计总体思路框架基础完善配送中心功完善配送中心功优化存货理流程建立存货理控制绩效考核体系建立供应链交互信息理方面存货理工作进行优化设计规划配送中心功完善增强配送中心仓储功建立分拨中心发展带板运输入手通物流配送体系功建设降低*****商业商品流通成提升企业营效益优化存货理流程通岗位职责建设存货仓储理收发货盘点作业流程规范优化控制存货理风险降低存货理损耗推动存货理绩效改善存货绩效理体系建立基发展性指标改善性指标监控性指标构建完成存货理关键性绩效理指标建设供应链交互信息理通EDI条形码等新技术推动供应链节点企业间信息享理工作交互
方案实施保障优化预期两维度进行分析方案实施保障措施方面构建企业认识组织体系制度建设外部环境准备三方面方案实施提供切实保障方案实施程控制通方案实施组织控制绩效考核财务预算控制等三方面方案实施程进行严密监督控优化实施调整基企业战略目标发展存货理整体性角度出发优化结果优化目标间差异断持续修正调整终实现加快企业资金周转调整企业产品结构降低企业营成提升企业服务水服务响应时间存货理优化目标
文*****商业（*****）限公司存货理作研究象基供应链理流程造供应商库存理等理思想视野角度存货理优化研究通次研究够*****商业（*****）限公司未存货理工作提供积极鉴意义作者选择研究角度未涉猎*****公司企业营理活动研究程研究结避免出现偏颇*****公司未理研究期三方面提升：
（1）面新济条件互联网思维浪潮击需重新互联网思维理框架基础研究完善企业存货理理实践方案
（2）基供应链整体性基础供应链节点纳入存货理研究范畴供应链存货理指标改善目标统筹分析断完善避免单供应链节点企业出发研究存货理导致偏颇够客观
（3）价值链理体系框架企业存货理研究视角进行拓展研究存货理企业营发展整体性影响站价值链理体系高度拟定企业存货理优化方案
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致 谢
开始构思文终定稿前历时年说繁忙工作余完成样篇文言件容易事情业余时间相关文献学数收集文撰写心深处深怀感恩心
感谢*****学工商理学院予学交流机会感谢单汨源教授学业辞劳苦呕心沥血感谢*****学老师创造良学环境
感谢起奋斗学够沉静心读圣贤书通文构思撰写够更系统全面学关运营理理知识疑利未工作实践工作事业
感谢位评审委员会专家感谢拨冗参加文评审鉴理水较限文中观点企业理方案解析失偏颇片面恳请位老师专家指正
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XX学
工商理硕士学位文
*****商业公司存货理
优化方案研究
学位申请姓名
培养单位
导师姓名职称
学科专业 工商理硕士(MBA)
研究方 运营理
文提交日期
学校代号：
学 号：
密 级：
*****学工商理硕士学位文
*****商业公司存货理
优化方案研究
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１．保密□ 年解密适授权书
2．保密□
(请相应方框√)
作者签名： 日期： 年 月 日
导师签名： 日期： 年 月 日
摘
市场成熟竞争日益激烈劳动力物业成快速增长市场环境背景通部理优化改善企业状况成横亘商业连锁企业面前亟解决问题存货理优化作提升商业企业营业绩重手段首先够提高企业现金流周转速度改善资金效率次存货理利揭示企业发展程存问题促企业采取进步理行动改进企业营理存货理工作改善利改善目前商业连锁企业普遍存零供关系僵局零售商供应商创造价值实现赢存货理优化企业部理工作具显著意义
鉴存货理现实性迫切需文*****商业（*****）限公司存货理工作研究象供应链理供应商库存理流程造等理理指导通逐层推进方式*****商业（*****）限公司发展现状发展环境进行分析目前*****公司采购物流信息系统三维度出发配送中心功采购流程理控制体系信息交互等方面理工作进行解析发掘目前企业存货理面问题针配送中心功完善存货理流程优化存货理绩效考核建立供应链交互式信息系统建设等方面提出优化意见改进方案优化改进方案实施制定切实保障方案优化方案实施预期成果进行预测
全文理功流程控制信息系统建设等方面企业存货理工作具定参考意义时文基供应链理整体思维思考避免单企业视角局限性增强企业
外合作协具定现实作
关键词：*****商业供应链理存货理理流程优化
to the inventory management by analyzing of management function process control construction of information system and so on Meanwhile based on the overall thought of supply chain management we avoid the limitations from a single enterprise perspective which has practical meaning in enhancing the cooperation with other enterprises
Key Words the Global Mart supply chain management inventory management optimization of inventory management process
目 录
学位文原创性声明学位文版权授权书 I
摘 II
Abstract III
插图索引 VII
附表索引 VIII
第1章 绪 1
11 研究背景意义 1
111 研究背景 1
112 研究意义 3
12 理基础相关文献综述 3
121 供应链理 3
122 BPR 4
123 VMI 5
13 研究容方法 5
131 研究容 5
132 研究方法 6
第2章 *****商业公司存货理现状分析 7
21 *****商业公司概况 7
211 公司简介 7
212 *****商业公司战略 8
213 *****商业公司营情况 8
22 *****商业公司存货理现状 9
221 *****商业公司采购系统现状 10
222 *****商业公司物流系统现状 10
223 *****商业公司信息系统现状 11
23 *****商业公司存货理存问题 12
231 配送中心功单 12
232 存货采购流程滞 13
233 存货理控制体系缺失 15
224 供应商信息阻塞 16
第3章 *****商业公司存货理优化方案设计 18
31 方案设计总体思路 18
32 配送中心功优化设计 19
321 增强仓储功 19
322 建立分拨中心 20
323 发展带板运输 21
33 存货理部控制流程优化 22
331 岗位职责授权分工 22
332 存货采购控制 22
333 收货仓储控制 22
334 存货出库盘存控制 23
34 存货理绩效考核体系优化 23
341 基企业存货战略发展性指标 23
342 基企业存货理改善性指标 24
343 基企业保障营监控性指标 24
35 存货理交互信息系统优化 24
351 信息交互理意义 24
352 传统供应链信息交互模式 25
353 基企业数库间EDI数交互 26
354 条码技术享 27
第4章 *****商业公司存货理优化方案实施 28
41 优化方案实施计划 28
411 项目团队组建 28
412 编制项目计划 28
413 功流程梳理设计 29
414 分析信息技术方案 31
415 绩效考核设计 31
416 推广培训 32
42 实施保障措施 32
421 优化前准备工作组织安排 33
422 优化实施中程控制 34
423 优化程改进调整 36
424 合作方进协 37
43 优化方案预期效果评价 38
结 43
参考文献 45
致谢 47
插图索引
图11 技术路线图 6
图21 *****公司组织架构 8
图22 *****配送作业流程图 11
图23 *****信息系统功图 12
图24 *****存货理流程图 15
图31 带板运输作业流程图 21
图32 供应链信息流物流资金流示意图 25
图33 交互式信息系统架构图 26
图41 流程设计思路图 29
图42 流程优化步骤示意图 30
图43 流程设计访谈构想图 31
附表索引
表21 *****公司3年营报表 9
表22 *****公司市连锁企业存货周转统计表 9
表41 KPI指标设计表 31
第1章 绪
11 研究背景意义
111 研究背景
着国城市化发展消费者消费水提升商业连锁企业迎高速发展时期商业连锁企业停跑马圈竭力增加企业门店网络布局方面面着日益激烈市场竞争物业成力资源等理成断升面市场新变化连锁零售企业资金需求急剧增加尤2010年国家控制通货膨胀风险采取系列宏观调控手段国家收缩银根调控策略连锁零售企业融资需求言疑雪加霜优化企业部资源改善企业现金流状况成连锁零售企业迫眉睫关键务存货理优化解决述困境效手段日益受连锁零售行业企业重视
面企业环境变化提高抗风险运营力成摆连锁企业理者面前挑战性问题传统理理方法遇瓶颈想竞争中立败必须断进行理变革存货理控制作种解决述问题理执意渗透企业营理领域实现企业持续发展提高市场竞争力规避风险重屏障年出现新市场变化动沃尔玛闭店流零供关系争众超市企业股权急剧变迁商业物业成力资飞速扬互联网济电商快速崛起说明传统商业连锁企业营商环境发生着深刻变化新济形势诸变化挑战推动着企业业务流程运营模式发生时俱进变革时企业部理控制提出更高求建立健全完善部理控制企业进行营发展基础提高企业营活动效率保障存货作企业重生产素资源完善优化理控制机制企业发展实际作言喻
连锁营种商业组织形式营模式核心特征通总部统规划实施集中化标准化运作干连锁分店实行集中采购分散销售等规范化营理实现规模济效益连锁营发源美国早美国战前连锁营已定程度发展连锁商店首先出现尚未形成型零售巨头行业部门杂货业药品业家具业区分布连锁商店分布城镇城市郊区城市中心乡村区极少开始时候连锁商店全区域性1859年美国诞生第家颇具规模连锁商店 美国茶叶公司 1865年美国南北战争结束国统市场进步形成家成功型连锁营公司——胜家缝纫机公司——开始采特许营分销网络方式进行销售迅速开产品销路雄霸美国市场第二次世界战连锁商店英国德国荷兰法国等国迅速发展中英国连锁商店马狮公司
（Marks&Spencer）德国连锁商业集团卡尔斯塔特（Karstadt）百货公司法国拉法耶特（Lafayette）集团春天（Printemps）百货集团荷兰阿霍德（AHOLD）发展火荼中国1984年8月首家商标特许形式北京落户皮尔•卡丹专卖店开业视中国连锁营开端1991年9月海联华超市商业公司成立掀起海超市热连锁营作种零售组织形式国迅猛发展连锁营已成世界零售业富活力发展迅速种营方式[1]截止2013年连锁商业国20年高速发展遍布全国江南北涌现批定规模实力商业连锁企业时连锁商业竞争日趋激烈化局部区出现连锁商业剩状况情况效组织商业连锁企业扩生产提升企业发展质量改变企业提高盈利力树立企业核心竞争力成国商业连锁企业面重课题方面商业连锁企业发展均衡作业方式落营效益低始终伴着国连锁企业发展年着*****商业限公司营规模扩张利润增长时存货部理控制方面暴露出问题理组织机构健全存货运营理模式滞物流配送功单等问题存导致企业存货周转率升存货成高等问题存货然体现出资产形式存货理掩盖诸善理真想理者法通财务报表等理工具解企业真实营状况作出科学理决策存货理控制商业连锁企业营发展基础理台通存货理控制手段变革存货理体系建立构筑反馈企业生产运营指标体现流动资金运作晴雨表推动商业连锁企业健康稳健发展针存货理控制特征合理运存货理控制理塑造科学合理存货部理控制体系体现重价值现实意义时研究国商业连锁企业存货部理控制问题推动国商业连锁企业发展提升运营理水改善投资者投资回报实现新济条件企业变革目标着较高实践价值
*****商业公司作*****省著名商业连锁企业起步时间早发展速度稳2005年2011年6年期间受外商股权购影响停滞企业发展扩张步伐期间市场竞争手高速成长国外知名商业连锁企业润发华润万家乐纷纷抢滩登陆土企业步步高助市成功偏安隅实现中心核心城市积极扩张面目前市场日趋激烈竞争环境作新入*****集团旗*****商业限公司重树快速发展积极扩张旗加强企业理重塑竞争力成横亘企业面前迫眉睫课题作构建企业发展核心环存货优化理控制
成企业未发展方目标文*****商业限公司部存货理核心围绕现存问题采购理配送中心功完善存货控体系建设方面进行详细分析证力求通气现状发现存货理实质问题改善存货理水提升存货理运营水提高商品周转率降低商品成增强企业盈利力树立核心竞争力提供切实行存货理优化解决方案课题研究利*****商业限公司降低存货成提升营效益言具积极现实意义
112 研究意义
基述介绍连锁企业存货理优化研究着理意义实践价值：
（1）面*****区域市场中外连锁零售巨头抢滩布局市场竞争加剧存货理优化研究降低企业存货成加快存货周转率减少存货企业流动资金占提高资金效率提升企业投资回报率*****商业公司存货理困境存货控制难题存货成高存货周转率低极制约企业进步发展选择课题研究利*****商业逐步摆脱存货理困境改善企业现金流状况
（2）连锁零售企业种声销售艺术通商品陈列商品组合吸引消费者实现商品销售存货理优化商品结构调整商品品项理提供指导性方*****商业公司新成立商品理部加强商品结构理存货理优化理评价体系该部门提供定量化商品理分析手段进课题研究力推动*****商业公司部理水提升增强市场竞争力
12 理基础相关文献综述
121 供应链理
企业生产营严格遵循消费者需求>商品研发>原材料采购>加工生产出产成品>产品物流配送销售消费者>开展售服务物料（MRP Ⅱ系统概念物料词指制造计划象统称） 供方开始着环节（原材料→制品半成品→成品→商品） 需方移动环节存需方供方应关系形成条首尾相连长链称供应链（称供需链）[2] 供应链理体系仅物料实体转移相应信息传递交互资金流流动物料供方出发加工生产物流配送销售等终转移终端消费者相反资金流消费者出发终流供方信息流根信息分类供信息（送货信息商品信息等）需求信息（销售信息采购信息）呈现双传递交互
供应链物流供应信息流言节点企业输入节点企业输出时节点企业输出节点企业输入反供应链资金流需求信息流言相反总言供应链理节点企业间环环相扣相互影响相互制约程供应链理构建企业部外部理流程企业部生产营流程外部游企业间沟通交互协流程赖种相互关系形成链条状商品供需求生产模型节点企业独立供应链体系外节点企业生产营供应链节点间密切相关休戚供应链理传统简单企业间供需求关系演化系统性工程
马士华林勇陈志祥供应链理中供应链进行定义：供应链围绕核心企业通信息流物流资金流控制采购原材料开始制成中间产品终产品销售网络产品邀消费者手中供应商制造商分销商零售商直终户连成整体功网络结构模型 [3]通概念清晰解供应链理整体性协性流程化等特点供应链节点企业客户需求导统安排生产营策略相互分工合作商品实体移动方完成商品生产销售理闭环
2001年国发布实施国家标准物流术语（GB／T183542001）供应链定义：生产流通程中涉产品服务提供终户游游企业形成网络结构供应链理定义：利计算机网络技术全面规划供应链中商流物流信息流资金流等进行组织协调控制[4]
122 BPR
1990年美国Michael HammerJame Champy率先提出企业流程重组BPR（Business Process Reenginer—ing）概念营程改造象中心关心客户需求满意度目标现营程进行根思考彻底设计利先进制造技术信息技术现代化理手段限度实现技术功集成理职集成破传统职型组织结构（FunctionOrganization）建立全新程型组织结构（Process—Oriented Organization）实现企业营成质量服务速度等方面巨改善[5]
企业流程原材料供应消费者需求两维度出发通具系列具时间序性空间连续性目标致性生产作业活动终消费者提供满足需求产品服务企业流程化理作业企业运营基础支撑企业存续发展企业营理关重环节充分利现代企业理思想现金技术手段优化
重组企业业务流程提升企业营效益塑造企业发展核心竞争力成企业需面挑战
根性彻底性巨BPR三特点：根性说明业务流程重组面企业基础性理行必须利企业发展整体性考量实现业务流程重组效性彻底性表明业务流程重组颠覆性感特征原合时宜业务流程解构重组巨性体现业务流程重组企业影响意义作巨
123 VMI
VMI供应商理库存（Vendor Managed Inventory）种户供应商双方获低成目协议供应商理库存断监督协议执行情况修正协议容库存理持续改进合作性策略[7]
VMI体现客户供应商间库存理合作思想供应商价值目标合约束独立设库存制定库存策略VMI理思想具特征：
（1）合作性VMI理思想构建需基彼信赖基础相互合作
（2）协性VMI理思想需供应链游企业相互响应通信息交互相互监督相互制约实现企业间协工作
（3）互利性VMI理思想通基整体策略制定强调合作双方利益降低双方成实现合作方双赢
（4）协议性合作方企业契约纽带构建合作合关系
VMI模式实施求供应链节点企业价值观念趋厘清权利责义务明确责义务通合作合方式建立双方合作关系终创造合作方赢局面
商业连锁企业发展身持续改善程需断环节业务流程进行优化中存货理表现明显存货理商品物流程中数量时间结构区分布等进行计划协调控制作业活动商业连锁企业理者言存货控制问题直企业物流理甚供应链理难题特市场需求快速变化商品品类断增加天通存货优化保持存货成服务水佳衡成商业连锁企业必须面课题
13 研究容方法
131 研究容
文拟针前商业连锁行业形势相关政策求前期初步建立部分商品集中配送基础深入分析*****商业存货理存足服务企业战略服务生产营角度组织架构信息系统改造业务流程规划供应商库存理等方面提出优化方案确保存货理体制满足企业战略发展需满足生产营服务需
图11 技术路线图
根图11技术路线图首先文章述次存货理优化方案研究背景意义接*****商业3年存货理现状进行分析肯定存货理企业中发挥良作时时工作中发现问题进行纳总结第三章分完善配送中心功优化存货理流程建立存货理绩效考核机制供应链交互信息理四方面存问题提出优化方案确保优化方案利实施提出保障措施文分四章节三万字左右
132 研究方法
针*****开展存货优化理通日常工作中发现问题进行整理纳阅读量国外文献资料解公司目前处发展情况行业特点通访谈等方式进行深入研究数资料进行处理进步分析目前*****存货理控制存问题原公司运营理理设计方法作支撑结合企业面部环境外部环境根企业实际情况提出优化改进措施建立套符合企业发展需
存货理控制体系
第2章 *****商业公司存货理现状分析
21 *****商业公司概况
211 公司简介
*****商业限公司前身*****超市限公司*****超市限公司分成立1996年2000年2005年12月外商投资企业购宝商业集团*****发起设立*****商业限公司斥资收购*****超市限公司80股权*****超市限公司全部商业运营资产2011年4月作*****省政府*****集团全面战略合作部分*****集团旗*****实业（集团）限公司收购购宝商业集团持*****商业限公司全部股权藉*****商业限公司成*****集团旗成员企业
公司秉承贴生活服务社区营宗旨诚信业绩创新营理念整合优资源坚持诚信营目前营生鲜食品日百货服装鞋帽家电器等百余类两万种商品满足消费者站式购物理念时优雅舒适购物环境真诚热情服务价廉物美商品赢广消费者亲睐信赖树立良众口碑企业知名品牌形象
公司融合*****诚善精美服务理念力争培养造支契合*****文化精神敢承担私奉献高绩效营理团队*****商业公司注重培养通组织学建立沟通反馈机制公司发展提供力储备时公司致力文化教育慈善环保等活动努力造福社会回馈社会公司200420052006200920102011年度评省市商业零售贸易十强企业2002200520092010年度先*****省消费者委员会*****市消费者委员会评消费者信单位2011年度中国商业联合会中国保护消费者基金会评委全国零售商供应商公交易（诚信）十佳企业屡次获*****省*****市价格计量信单位荣誉称号2013年获北京学企业社会责雇品牌传播中心智联招聘联合发起中国2013年度佳雇——*****10强企业
未*****商业公司托*****品牌立足*****深耕*****辐射中南卖场综超业态精品超市便利店补充努力提升控力盈利水断扩超市业态*****区市场份额择机百货购物中心业态发展进步巩固*****零售市场*****造成华中区零售业综合服务运营商组织构架图21示
图21 *****公司组织架构
212 *****商业公司战略
2013年底*****商业限公司根*****实业集团战略发展需求拟定未企业三年发展目标：现年销售规模基础实现100增长三年期末达年销售规模超40亿元商业营面积超40万方米
基述企业发展目标*****商业计划改变目前单连锁超市轻资产营模式业态化加厚企业资产含量基点推动企业快速发展方面原综合性超市标准超市基础力推广发展HISHOP代表高端生活超市邻里中心型微购物中心等业态方面积极发展商业产收购投资资产投资类项目增强企业发展资产厚度降低企业营风险
213 *****商业公司营情况
截止目前公司拥卖场51家中卖场19家综合超市12家便利店19家卖场遍布**********岳阳益阳常德衡阳株洲娄底湘乡等总营业面积达20万余米员工4300余2013年公司年营业收入18亿元*****商业3年营报表参考表21：
表21 *****公司3年营报表
项 目
2011年
2012年
2013年
营业收入
151054363451
175948813098
177368608397
减：营业务成
136611504498
160972435566
162564409784
营业税金附加
349515829
478749618
375880258
二营业务利润
14093343124
14497627914
14428318355
加：业务利润
17625588319
17236790888
17399855458
营业费
24920701851
27489481202
28314330552
理费
3183725197
3396249188
3438034783
财务费
797970271
127268405
1134452771
三营业利润
2816534124
975956817
1210261249
加：投资收益
000
000
000
补贴收入
14764178
297319331
139153332
加：营业外收入
15143447
50846325
9546289
减：营业外支出
71548776
587613187
269242492
加：前年度损益调整项目
000
000
000
四利润总额
2774892973
736509286
1089718378
22 *****商业公司存货理现状
根*****商业限公司2013财务报表国类型市商业连锁企业2013年年报存货周转指标统计表22：
表22 *****公司市连锁企业存货周转统计表
年份
*****
步步高
乐
永辉
周转次数
周转天数
周转次数
周转天数
周转次数
周转天数
周转次数
周转天数
2011
640643
5619355
67492
533397
67541
53301
76434
470995
2012
6413826
5612874
68933
522246
66935
537835
75405
477422
2013
6362421
5658223
65327
551074
66601
540532
79357
453646
通表清晰出*****商业限公司国步步高乐等商业连锁企业存货理水相差领先商业连锁企业永辉存货理水相差较周转频率少1次周转天数10天左右国际化商业连锁企业沃尔玛（周转频率9次）家乐福（周转频率10次）差距更存货理水体现企业理部控制力存货冰山掩盖企业量部理问题存货理问题需系统性全局性角度观察分析方拟定切实行存货理控制解决方案
221 *****商业公司采购系统现状
*****商业限公司采购部属公司核心业务部门部门设总理名副总理两名设十中心分液体洗化休闲食品食品厨家电器软百家百货母幼婴生鲜通物质采购中心计职员692013年采购规模达15亿元现采购模式代销联营现采三种营方式
代销方式超市营商品采代销营方式供应商采购订单商品配送超市门店超市企业办理完验收入库手续超市企业销售理信息系统中录入供应商供应商品代码价格数量批号等信息双方采购合约定账期（1560天）已实现超市终端销售商品约定采购价格进行结算未销售完结商品转入期销售者退供应商商品配送超市企业商品销售完结期间商品权已发生转移超市企业拥该部分商品完全权期间盘点亏损商品损耗等损失超市企业行承担目前*****商业限公司根供应等级采取结账周期15天60天等
联营方式服装百货等商品采取联营方式进行营商品权完全属供应商供应商行超市卖场组织商品营销售活动销售商品时候通超市POS系统统进行收银作业超市企业销售理信息系统中仅录入供应商供应商品代码价格信息双方采购合约定期限约定商品销售扣点进行销售结算营期间商品损耗盘点损益全部供应商承担
现采方式*****商业针少部分商品利现金商品供应市场行采购公司电脑系统部记录商品详细进货信息商品换退货库存清点差异公司行承担
时*****商业限公司仅仅*****县设立家配送中心出供应商资源配送力考虑公司*****区门店采集中采购模式*****区外外区门店商品采购采集中采购加门店分散采购模式
222 *****商业公司物流系统现状
*****商业限公司物流中心位距*****市区25公里该配送中心2009年建成启建筑面积9500方员工52 物业电子监控消防设施齐全2013年物流配送中心总实现23000万元商品配送务
目前该物流中心运营模式较简单提供越库式商品配送物流中心设施设备健全仓库缺少货架等空间利设备货物基堆方式存放
图22 *****配送作业流程图
配送中心基作业流程图22图22清晰出*****商业采购作业门店拟定商品补货计划→采购部门集成采购订单新品采购单→供应商单信息传导程构成物流作业供应商→门店者供应商→配送中心→门店直送配送混合式物流配送模式送货单配送附商品节点传递配送中心根作业方式分商品收货处商品配送处收货处负责商品订单供应商送货单处理商品收货入库退货作业配送处负责配送单处理商品分拣出库送货作业门店单独设立收货处负责送货单配送单处理商品收货入库商品配送程中赖送货单方式控制作业流程配送程中单货走单货相符方式实现商品配送质量控收货处通倒班形式轮流作业班次固定收货作业岗位员登记作业员形成相互督查机制控制商品安全作业流程畅公司采购部门负责商品采购计划拟定供应商沟通
223 *****商业公司信息系统现状
*****商业限公司设电脑信息部部门职：保障公司ERP数系统预付卡系统会员理系统运行稳定指导财务营采业务系统信息化工作IT资产投资预算费控网络安全行策划理电脑信息部目前辖两中心系统理中心硬件网络维护中心系统功模块图23
图23 *****信息系统功图
图23*****信息系统功图清晰解目前*****商业公司存货理系统构建首先总部数中心台系统中通进货分析进销存分析存货周转分析等功模块组建全公司体系存货理数分析决策信息系统理台次物流中心构建物流中心相关存货理操作功性信息台分物流中心理系统中订货补货库存理配送理盘点损溢报表系统等构成形成物流环节中存货理作业台终端门店中销售终端通门店理系统中订货补货库存理配送理盘点理生鲜理报表系统等功模块形成销售终端存货理信息台
23 *****商业公司存货理存问题
231 配送中心功单
商品配送作业存货理关重节点配送作业程中形成存货仓储成缺货成配送中心功分类储存分拣配送流通加工信息单处理目实现供应商体送货模式转换门店体送货模式配送中心根*****旗门店订货需求商品门店进行配置分拣时准确运送指定门店配送中心运营基准统采购统配送时误低成
*****商业配送中心始建2010年伴超市业务扩张3年发展仓储运力方面初具规模作超市存货控制核心节点物流配送中心具举足轻重位*****商业物流配送理思想认识足配送设施设备落理手段粗放等问题导致物流配送中心功单制度建设流程控制等方面尤流程控制方面阻塞漏洞较需力气整顿实际营中物流配送快速响应方面速度力度较弱企业营规模快速扩张相匹配距离现代连锁企业物流配送求定距离
未企业发展网点拓展提供良支撑
（1）*****商业配送中心功作认识较模糊缺乏整体性全局性物流配送战略考量然配送中心简单理解仓库配送中心负责进货送货许配送中心功商品存储流通加工商品分拆没发挥公司理者然物流配送中心视成中心没正确认识物流配送商品信息传递存货周转库存商品控制运营资金合理等方便潜价值物流配送中心物流信息流资金流合理控企业发展起着基础性台作
（2）方面着高新科技信息技术发展现代配送中心普遍采机械化动化作业方式装卸搬运吊车电动车传送带完成储存空间延伸高层货架立体仓库配送中心空间利作业流程更科学合理*****商业配送中心然具基技术含量数时候采工操作未充分发挥高科技配送设备功配送中心配送作业员工控手工记账理方式影响*****商业物流配送中心配送质量配送速度常常导致工作差错出现*****商业现营高达5万支单品营规模言显然仅目前工方式难满足未物流配送中心扩营目
述问题存导致*****商业物流配送中心功单简单物流配送效率配送规模受严重制约目前*****商业物流配送中心年配送规模 195亿元公司年实现178亿元营实现配送仅占11物流配送功单化简单化物流配送中心作调节控制公司整体存货水重发挥积极效作
232 存货采购流程滞
（1）公司存货采购理架构设置合理*****商业采购部门属公司核心业务部门部门设总理名副总理两名设十中心：液体洗化休闲食品食品厨家电器软百家百货母幼婴生鲜物质采购计职员69中心理数商品分类配置名采购工作员理中心辖商品分类采购工作员负责商品供应进行采购合谈判公司促销活动落实进新单品引进适销路商品淘汰等岗位工作种商品分类导职划分然保证采购作业专业性降低力成名采购作业员负责十余商品分类数百单品采购理工作难免商品供应商理工作粗放供应商商品维护方便存诸欠缺供应商关系流形式降低工作效率方面商品核心直线职采购组织架构导致采购员跨分类交流极少形成采购员商品中心非供应商中心工作模式进步阻碍采购供应商沟通交流协合作时现采购组织架构采购工作员间缺乏难形成相互监督机制容易造成理黑洞目前采购部门采购模式分：销联营直接采购三种营方式
（2）供应商理制度合理作*****商业重生产素资源供应商推动企业发展基础商业连锁企业言供应商联系零售企业厂商重纽带作供应链理重环节供应商理基零售商供应商前信息资源进行效交流合理分配基础供应商决定商业连锁企业否够时效消费者提供适销路商品充分满足消费者需求前提条件鉴前述原供应商建立良合作关系获供应商力支持*****商业限公司提升消费者满意度保障*****企业持续稳健发展必条件供应商理关键问题供应商选择评价供应商协合作供应商关系维护*****商业限公司供应商理方面然存诸问题
①欠缺供应商理制度体系
*****商业供应商理然采情感交流简单方式严重缺乏客户关系理制度性建设欠缺*****商业目前发展状况严重相匹配时导致供应商理工作意性盲目性
②供应商零竞争关系
作传统商业连锁超市企业零供关系直横亘传统商业连锁超市企业道难题原商业连锁企业供应商树立竞争立面超市企业通进场费条码费堆头费等名目繁收费形式挤压供应商发展空间终形成零博弈竞争关系*****商业然传统超市企业供应商理模式开展生产营样供应商收费作企业发展利润源泉破种零供关系僵局作超市营者亟思考问题
③引进供应商程序冗余审批繁杂
引入供应商超市企业开张营业前置步骤伴企业持续发展供应商汰换断持续采购工作员根市场分析研究公司营发展目标指引寻觅评估满足公司需求适合供应商资源完成供应商引入相关手续审核流程引进供应工作作业方式充分反映公司理思维工作效率供应链理企业理中效实践目前*****商业供应商引进工作然存列足：
公司新供应商引进分供应商合作协议商品年采协议两容供应商引进商品年采采取逐级审批
监制度逐级审批够加强供应商引进工作监审批流程冗余采购工作员新供应商引进需历审批环节：中心理→采购总理→财务总监→财务副总裁→营副总裁→总裁→董事长繁杂审批环节严重制约新供应商引进工作效率
新供应商引进工作历述环节引进工作时间严重延长公司部公文2工作审结求新供应商已仅审批工作流程需14工作日完结目前引进家新供应商解签署协议基需2月时间
述见供应商引进工作极增工作量工作质量没提升面数千家供应商审批责果认真仔细完成审批工作极增工作量果提高审批时效难免审批工作疏忽实际工作中某审批环节仅仅前审批工作确认时供应商合作协议商品年采协议中部分容相互重合增采购员合谈判审批工作量时期资料录入工作员增加必工作负担
233 存货理控制体系缺失
*****商业限公司基财务核算理求实现存货进出库理控制营理者决策者言事性账务理解决存货理控制优化*****商业限公司存货理流程图：
结算
产品销售月报表
图24 *****存货理流程图
述存货理示意图清晰发现*****商业现存货理严重缺乏两环节：存货理规划存货部控制
1．存货理规划作
（1）企业生产营正常进行存货需求充分满足约束条件存货水控制安全范围
（2）踪存货存储动态变化合适采购时机适批量采购存货商品
（3）通合理存储空间规划促进仓储空间合理利减少储存成
（4）通存货数量合理控制减少存货资金占提升资金周转速度
方面存货储存高仅降低存储空间效率增加存货理费加存货作业员工作量推高存货成存货理费存货存储占量流动资金降低资金效率承担资金融资成企业资金限制失发展机会外存货量更容易导致存货损失资源浪费存货理冰山现象掩盖企业营中存问题阻碍企业理优化变革面存货储存足导致企业生产需求消费者消费需求时效反馈降低消费者满意度乱企业维持正常生产营节奏存货缺货企业丧失扩张发展机会总言合理存货规划企业生产营具重意义企业持续稳健发展力保障
存货部控机制企业营者利相互监督相互制约作业方式机制流程实现存货理风险控制存货控机制保障企业存货财产安全降低损耗保证财务信息账实相符达成企业营目标理机制存货企业开展营必生产素保障企业生产营稳运行企业通完善健全存货控机制够保证存货出入库储存运输盘点加工等作业部监减少贪污损毁盗逾期等造成存货损失避免企业造成营损失提高企业资金效率存货部控制机制企业具重意义
224 供应商信息阻塞
1．未建立供应商密切合作关系
目前*****商业限公司未供应商建立紧密合作关系合作协工作机制*****公司然惯利旗众门店终端资源庞销售额供应商施加压力促供应商降低商品采购价格断支付种巧立名目费终通赚取供应商利益增加公司营效益相供应商利商品信息资源优势意抬高商品供应价格供应适销路单位利润高商品种牺牲彼利益零博弈合作模式严重制约零售商供应商间合作关系建立
2．供应商商信息屏蔽
正出零博弈合作关系*****商业公司信息资源作博弈筹码难供应商享信息资源作消费者零距离接触超市门店POS系统第时间采集终端销售数*****公司愿意时反映消费者消费需求信息准确传递供应商导致供应商法根销售者需求需求变化采取相应营措施应手段供应链理思想倡导通信息享联合计划实现供应链协运作模式难种零供合作关系实现时零售商供应商间信息屏蔽导致商业连锁企业供应商沟通成商品成必增加降低合作双方营效益广供应商建立合作互信协赢相互合作关系超市营需思考课题达成完善商品结构存货理优化等营目标推动供应商成企业发展坚实基础*****公司需供应商建立交互式信息理沟通台目前现状言供应商信息交互然存问题：
（1）公司规划设计开发信息系统台未供应商涉足基单方面营目构建信息系统难承载双方信息交流沟通作公司规划设计开发供应信息交流台目：保障信息效传递避免信息屏障导致信息误解营误判二帮助供应商参公司理营工作通供应商督促推动企业营理工作完善时供应商配合公司优化理作业流程实现公司营理工作缝接整体降低公司营成营风险然基单方面营目信息系统架构难充分考虑相方切身利益相方合作中处属动位出保护思想相方信息交互程必保留会企业急需相关信息予时准确反馈单方设计信息交流台价值幅降低终实现系统开发建设目
（2）供应链节点企业零博弈程中利益突难实现双方间信息交互达成协作赢营目标连锁商业企业希获价美物廉商品资源扩营规模实现利润增长供应商希提供高毛利商品维系营发展双方目标差异利益博弈导致信息发出者信息接受者难达成默契作商品供应者供应商法通商业连锁企业掌握市场变化消费者需求供应商难实现消费者导营目标甚信息匮乏供应商理决策程难免处盲目意状况供应商法基市场变化扩生产降低商品成改进商品质量终信息屏蔽导致供应商盲目游商业连锁企业难获商品成降利益更优良商品资源博弈结果供应链节点企业难获进步
第3章 *****商业公司存货理优化方案设计
31 方案设计总体思路
针*****商业限公存货理优化工作理优化方案设计目通存货理优化改进*****商业限公司存户理水提高企业资金效率提升企业营效益时改善供应商合作关系设计存货理优化方案应充分考虑遵循思路准
（1）基计划实施反馈逻辑框架思考存货理企业营理言非存企业营某环节中存货理仅贯穿企业营理始末时涉企业营理层面企业存货理问题需系统性思考通事前计划事中实施控制事反馈构建企业存货理优化整体方案
（2）整体局部结合准企业存货理优化作牵动企业整体理体系工作需整体考量细微处入手整体考量保证优化设计方案高度整体性例基供应链角度思考保证优化设计方案企业外部条件相结合避免优化设计方案闭门造车优化设计方案更具现实实践意义细微处入手企业纷繁复杂理体系基干细理行理单元构成细微处入手保障优化设计方案够切实转变企业存货理优化改进行动
（3）长期规划短期利益衡准站时间维度存货理优化设计方案仅仅考虑企业未发展时需考虑企业现实需求企业发展营长期演进程短期利益需求维系企业发展持续性长期规划眼前利益举确保企业持续发展中断改进完善
（4）理实践联系准理指导实践原实践体现理价值行动作世致理方法更脱离理实践基础作存货理优化方案设计必须理理指导着眼优化方案实践企业存货理优化工作提供切实行方案设计
（5）理效益理成统筹准效理工作够提升改善企业营效率方面理行需承担理成存货理优化工作需兼顾理效益理成需成控情况推进存货理效益提升竭力避免理成增加掩盖企业理效益提升
32 配送中心功优化设计
321 增强仓储功
仓储理仓库仓库中储存存货进行科学理传统营理中仓储式成中心创造企业生产价值仅仅负责实物物理存储空间转移现代企业理仓储理视供应链理中环节商品流通中创造重价值企业发展壮重基础仓储作联系游供应企业游零售企业纽带保障商品时效供方面发挥着基础性作供角度作物流配送中心功仓储承载着商品实体保库存调节库存安全控制等重作需求端角度言仓储理必须科学规划合理统筹时效满足消费者需求公司营理存货控仓储理具非常重位新外部竞争形势公司营更加强调注重供应链理科学仓储理效帮助企业降低商品营中间费流通成保障企业持续稳健开展营活动现代企业营理言仓储理仅仅商品实体安全理货物效保更重通现代新理思维应新技术手段提高仓储理效率实现仓储理合理统筹规划
*****商业物流配送中心应该积极调整配送中心存储区域增加仓储设施越库式配送模式调整仓储式配送模式改变原分布式门店仓库存货储存运营方式增强仓储功积极意义：
（1）利实现存货集中统理增强配送中心仓储功通集中仓储统配送方式实现存货统采购统存储理方面集中仓储理通制定统采购计划采购策略衡全公司存货理控制规模方面集中仓储理提高存货理员作业专业度通专业化分工授权明确岗位职责提升存货理专业化水
（2）利提高存货周转增强配送中心仓储功分散门店分布式存储形式调整集中仓储形式助公司统制定统采购仓储策略通衡门店库存差异降低公司存货总成推动公司存货周转理水提升提高存货周转频率方面*****商业限公司现销售核心体系门店理员出部门位义避免门店商品缺货导致销售损失采增加存货规模夸存货需求集中仓储通集中采购统配送方式制定统库存安全策略效化解存货控制门店销售诉求差异实现存货控制门店稳营双重目标优化决策终实现存货总成控制稳健发展
（3）降低存货损耗现分布式门店仓库存储形式增强存货理控制难度门店存货理控制水取决门店理员专业技职业责心
导致目前门店存货理现状良莠齐*****商业限公司门店遍布全省导致总部职部门难门店仓储现场理进行监督理述弊端导致部分门店存货损耗居高具体门店营现状存货损失占销售额例仅03门店高达2配送中心统储存策略通专业化理专业设施设备效降低门店存货理水差异导致存货损失
（4）减少存货理成配送中心集中存储理模式力降低门店仓储负荷减少门店仓储理员门店仓库物业成商业营性物业租金核算收取公司现门店租金水方米2045元配送中心仓库租金仅方米15元仅物业成项公司年节约物业成400万元方面门店分布式库存理方式部分门店缺货采取门店调拨形式满足商品需求目前*****商业限公司年门店间商品行调拨金额高达2亿元集中库存统配送方式减少门店间商品行调拨减少门店商品调拨理作业成
322 建立分拨中心
分拨中心（Allocating Center）专门事分拨活动济组织换角度说集加工理货送货等种职体物流点分拨中心种特殊配送中心
物流配送中心架构中分拨中心体系中非常重节点功相似汽车发动机脑分拨作业驱动力客户需求订单分拨作业实现根客户需求订购商品快速效集功基功目标分拨中心需根相应采购订单商品进行分类集利适分拣设备遵循分拨作业流程规范根订单实际需求情况采合理工作方法策略组合利准确效分拨作业方式提高分拨作业效率优化作业流程强化作业反馈速度力时分拨作业强调时性准确性规避商品错误分配导致作业效率降低见保障分拨作业准确性基础准确商品数量准确时间限制准确配送目条件约束商品效分发配送客户手里分拨中心需遵循基原
*****商业门店网络基遍布*****省拥单物流配送中心言面全省商品供应疑现单配送中心模式具较局限性首先外区门店（*****市外区）配送中心限制较数量商品供应严重赖供应商导致公司外区门店商品结构合理商品采购成趋高批量批次商品配送外区门店配送中心限制导致配送成较高鉴
*****商业配送中心实际状况计划衡阳常德构建两商品分拨中心形成供应商→配送中心→分拨中心→外区门店物流配送模式支撑外区门店发展外区网络建设扩张
323 发展带板运输
社会化物流日益成国民济重组成部分新济形势降低物流成提升物流运作效率成企业营者日益思考问题带板运输作欧美等发达国家托盘循环基础破解述难度效解决方案带板运输托盘作装载单元商品储存运输程中商品存放托盘带板运输革新托盘应模式更创建物流供应链托盘新应模式理变革物流效率提升作业流程图31
图31 带板运输作业流程图
未供应链节点企业托盘租赁服务商租赁托盘享托盘资源利托盘发展带板运输极减少降低物流程中出入库搬运运输作业成商品制造商供应商零售商物流中心零售门店通托盘装载实现商品实体转移期间利叉车等机械化作业工具完全摒弃传统工作业方式促物流配送效率提升成降发展带板运输零售企业具积极意义：降低托盘成 降低装卸成 提高配送中心运作效率特收货越库作业效率 减少作业场特拣货作业面积 提高车辆周转回程车利率减少搬运次数降低产品配送中心门店破损率
*****商业应国招商路凯等企业合作建立发展带板运输物流周转体系积极供应链游节点企业进行推广时采购策略作出相应改进调整传统箱单位逐步调整托盘采购单位发展适合带板运输作业流程库存越库商品堆垛需统标准信息系统配合
实现托盘象物流追踪托盘信息享
33 存货理部控制流程优化
健全完善存货部控制机制存货理优化关键性基础*****商业限公司控存货安全提高存货效率改善企业营效益需加强部存货理控制体系建设存货理流程部控制体系容：
331 岗位职责授权分工
*****商业需进步建设合理存货理作业流程相关岗位职责明晰存货理作业流程节点岗位职务范围职资格岗位目标责岗位作业需设备工具等明确作业岗位职权范围理行边界简言形成存货理责权力义务统综合性理职责授权通岗位职责构建岗位够协作合作相互制约监督时公司够通岗位职责需求遴选适合公司存货理岗位作业员理员确保存货理作业员理员岗位职责约束规范行遵纪守法秉承职业道德提升员工职业素养时建立存货理员严谨授权审批体系确定存货理员审批工作权限工作程序工作责部控办法
332 存货采购控制
*****商业存货理采购部控制基存货采购计划控制采购行程序控制遵循公司年度营指标务财务计划情况求采购部门根汇集旗门店请购计划编列相应采购计划→提出公司采购目录→呈报采购部总理审批→营副总裁审批计划审批理循环中建立妥善理控制制度确保采购工作公开透明公司根审批采购计划完成商品统购进严格控制计划外采购行时公司根年度营计划编制适合采购部门实际需求存货月度季度年度采购计划采购计划充分公司财务计划资金状况相互结合确保采购计划够效实施采购部门基预算执行情况定期进行考核通奖优罚劣方式促采购预算采购计划利施行
333 收货仓储控制
公司入库商品生产日期包装数量质量规格等方面收货环节进行严格验收检查保障入库商品采购订单送货单相互致收货部门收送货单单实相符情况填列式四联收货单交送货单位采购部门收货部门等分保存收货部门收货单填制入库单登记库存理台账收货单验收单等相关票提交采购部门仓储理部门应定期存货进行检查包括定期盘点期商品清理等加强日常存货仓储理作业
334 存货出库盘存控制
存货发出领时公司存货部控制体系重环节存货领发出必须基严格控制流程制度存货领出库必须关部门审核批准宗商品贵重物质领发出应增加审批节点仓储理员必根审核完结发货通知单发出相应存货定期汇总发货登记表单收货单位进行核仓储理发货作业时严格恪守职责求保证发出存货商品发货单领单商品名称数量规格价格生产批号相互致
公司应制定详实定期盘点计划安排盘点监盘员合理分类摆放商品组织复盘工作确保盘点表结果完整妥善保存时盘盈盘亏存货商品进行效处置生鲜类商品流通加工类商品相应勾稽关系进行相应盘点调整存货商品盘点结果应时汇总编列相关理报表根实际情况盘点结果进行分析改进调整存货理工作盈亏商品根财务制度求权部门批准进行处理
34 存货理绩效考核体系优化
企业关键绩效指标（KPI：Key Performance Indicator）通组织部流程输入端输出端关键参数进行设置取样计算分析衡量流程绩效种目标式量化理指标*****商业限公司存货理绩效考核目公司发展目标通整体目标分解编制细致执行工作目标实现公司计划执行理功必手段绩效考核促*****存货理明确部门岗位理职责根岗位职责建立岗位工作员工作成绩评价指标构建满足存货理需求绩效考核指标体系*****开展绩效理基础性工作关键绩效指标评价存货理工作员岗位工作员工作绩效量化指标建立绩效理工作前提基础构建关键绩效指标初衷指标身指标折射存货理思维存货部控制指导思想应摒弃考核考核通现代存货理思想构筑存货理监督控制反馈理机制根狗宝乐公司存货理实际情况初步构建三种类型绩效考核指标体系：
341 基企业存货战略发展性指标
针公司存货理发展战略规划目标分析影响公司存货理战略实现关键性素制约公司存货战略风险利环境基础构建企业存货理发展性绩效考核指标设计发展性指标价值感性战略目标演绎理性指标体系利企业
存货理战略目标认知推行促理员工作员行准建立企业存货理发展目标*****商业供应链企业发展战略存货优化理战略目标通发展性指标企业战略意图清晰传递企业存货理员作业员作业企业战略高度相关发展性指标企业战略市场变化调整发展性指标企业战略调整调整发展性指标基企业战略动态发展断诠释程发展性指标效发挥效力关键否基战略思想充分理解效方略分析企业发展战略合理诠释
342 基企业存货理改善性指标
*****目前存货理营理中存诸足处方需进步改善完善足严重制约企业存货理优化企业存货理战略实现需采取效措施进行改进变革*****企业存货周转率低行业先进企业严重降低*****公司资金效率增加企业营风险阻碍消费者满意度进步提升*****需针目前存货周转等存货理营性问题进行改进完善增强企业市场竞争力具体改善性关键绩效考核指标构建指标差异程度入手通行业先进企业分析拟定企业改善营指标通发现差距设立目标
343 基企业保障营监控性指标
双素理中保健素存货理中类关键绩效考核指标然指标改善直接导致企业存货理效益直接提升指标恶化必严重影响企业存货理效益类型关键绩效指标应保持规划指标体系严重控制趋恶化存货安全存储配送车辆安全等等类指标企业存货理高压线触碰存货理工作提供现实指引监控性指标采倒扣分方式促存货理员工作员坚守现状理行作业行导致指标恶化保障企业持续稳健营
35 存货理交互信息系统优化
351 信息交互理意义
供应链理中信息流基础作超市连锁企业信息流顾客物流配送采购部门订货库存理收货发货配送等工作流程紧密相关传统连锁超市企业作业程中种信息流构建手工作业半动化作业基础赖种方式超市企业作业效率显著信息传递时常失真信息滞导致赖理信息系统理决策预测具较偏差导致
增加库存运输退换货等成降低存货周转率周转效率方面客户需求时响应
着市场竞争日趋激烈超市企业间竞争呈现全方位理效益需求时消费者需求样化性化方变化希更日益渴时低成产品服务面市场状况消费者变化超市企竞争中取优势必须改变变革原理组织形式信息系统利更先进理思维改造变革现信息系统利现代信息技术手段进行供应链理优化重构充分满足供应链节点信息享需求减少订货提前期减少存货水提升运输搬运作业效率提升收发货准确程度更时响应消费者种信息查询需求等目标基供应链理角度提升超市企业整体竞争力着技术进步科学发展信息技术日新月异成持续降低述目标实现成众先进企业已消费者供应商制造商间进行计算机计算机链接通交互技术数储存技术实现技术享供应链协提升供应链理运营效率消费者满意度
352 传统供应链信息交互模式
基目前*****商业现状具体情况言供应链理理处较粗放阶段（图）节点企业间信息传递交互体现：
图32 供应链信息流物流资金流示意图
（1）门店消费者信息传递交互超市门店消费者零距离交流商品特征功外观价格等信息直接送达消费者时通POS系统会员理系统理信息系统够收集消费者消费需求消费订单消费行惯动态数门店数效进行相关分析进行市场预测
（2）超市企业供应商信息交流超市企业消费者需求预测数产品改进信息促销计划等信息交互供应商供应商述信息数快速响应消费者市场需求进行理决策安排库存计划调配生产力方面生产企业库存状况
配送力供应价格等信息超市企业分享需求供间充分匹配避免缺货超产导致供应商超市企业间恶性博弈保证市场生产稳
（3）生产企业供应商信息交流生产企业掌握市场消费需求数超市企业促销计划供应商库存数等信息生产企业合理安排产品生产计划供应计划送货计划生产企业库存水变化制定原材料采购计划总成控制情况充分满足市场需求
353 基企业数库间EDI数交互
根企业发展现状优化改造成信息安全等角度综合考量采基企业数库间EDI数交互形式实现供应链节点信息享交互供应链节点企业明确信息需求总体数规划统数标准方信息输出转化相方信息输入数传输稳数交互周期长交互关系稳定安全性高节点企业方交互信息进行数库存储然采EDI标准数格式进行交互（图33）
图33 交互式信息系统架构图
EDI（E1ectronic Data IntcrchangLl）电子数交换确认公司间计算机计算机交换商业文件标准形式国际标准化组织（ISO）EDI定义商业行政事务处理公认标准形成结构化事务处理信息数格式实现计算机计算机数传输[16]通EDI技术手段基标准化数接格式口企业游合作企业间够时准确效完成数交换
EDI够提高供应节点企业部生产效率通订单准确性缩短交流周期等优势显著减少运营成方面EDI运优化节点企业合作关系消费者需求响应提升增强超市企业市场中竞争力利EDI相关数助*****现富基ERP软件节点企业够采集第手销售数资料该资料通科学理预测手段未销售进行预估评判帮助节点企业采取合理理手段调整存货库存策略减少采购提前期时响应消费者需求提升消费者满意度
目前*****超市企业门店卖场建立POS系统部分门店甚已采线POS系统*****超市获动态销售信息库存信息通EDI时传送供应商制造商实现信息数化享供应商制造商根市场消费者需求变化相应调整生产安排合理库存配送计划效降低供应链库存水优化配送效率*****时供应商生产企业时补货免产生缺货现象
354 条码技术享
信息收集处理交换零售供应链理说非常重早期信息收集交换方式利手工作业完成信息收集交换效率极低量错误产生条码技术作解决难题关键技术通动化识快速准确收集交换信息实现出入库盘点仓储理动化理条码技术时实现ECRQR连续补充（CR）动化补充（AR）等供应链理策略前提基础
*****商业企业通供应链节点企业间享商品条码资源够效确保商品信息准确误交换传递条形码技术仓储中运力减少*****商业配送中心作业误差提升劳动效率
第4章 *****商业公司存货理优化方案实施
41 优化方案实施计划
411 项目团队组建
方案实施着眼点组建力优化方案项目实施团队保障项目实施效果尤重时项目实施需通项目实施团队统筹协调合理安排项目实施理团队完成存货理优化项目工作务构建团队包含采购物流信息营运外部单位等成员团队成员技互补致力绩效目标承担责够提高存货理优化实施期间阶段员间相互信息交流促进协工作
项目实施计划实施方案落实反馈控制需项目实施团队进掌控项目实施理团队少数力互补员组成组成员委托目行目标工作方法互相负责项目实施团队成员物流采购信息部等职部门负责组成分营业总裁牵头统组建项目实施团队时项目成员需接纳外部托盘服务企业IT公司供应商代表等外部成员外聘请外部咨询服务公司专家团队存货理优化进行模拟仿真方案评价基外结合职业团队专业队伍结合利项目实施统筹考虑保障项目实施终效果项目团队组建考虑：
（1）涉公司部存货理核心岗位理员采购部物流部信息部中心理干部作存货理实践线部门公司现存货理解指导项目实施方控制项目实施风险
（2）选择外部托盘服务商供应商代表等项目实施接口单位参项目工作利项目实施站全局供应链角度思考项目实施建议通理指导实践积极引进先进理思想理理
项目进展程中项目实施团队计划进行阶段性评审会议会议目：① 根项目求检查目前进展情况否计划完成未完成工作找出原明确责提出新求② 成员汇报执行项务完成情况遇问题处理情况③ 项务完成情况进行评审强调项目质量重性④ 项目步做出具体布置明确具体求[19]
412 编制项目计划
存货理优化系统性持续性理变革相互协工作求较高基认识实施存货理优化需制定详项目实施计划统安排项目实施进度统筹项目实施支撑资源配协调公司外部资源步进需编制计划：
（1）项目实施进度表
（2）项目实施需资源配表
（3）项目实施节点成果控制表
413 功流程梳理设计
1．梳理设计思路
分析纳现公司存货理部控制流程整理物流中心功现状编制现存货理流程图现物流中心理功示意图表整理核心流程关键流程功现流程功优缺点长短处进行充分分析说明
图41 流程设计思路图
通现存货理业务流程现状评估找出关键改进素行业标杆企业业务实践验总结成功关键驱动素基础寻求改进机会公司业务框架出发确定企业连锁商业行业竞争中价值链识核心活动支撑活动识流程分类维度建立流程框架逐级定义流程子流程终形成流程图流程图说明相关规说明等流程梳理基础系统支持改进流程设计改进政策规改进组织设计改进等四维度流程进行重新设计图41
2．梳理优化步骤
图42 流程优化步骤示意图
首先解存货理优化根目分析影响目标相关素现存货理流程进行系统梳理全面掌握业务流程现状分析相关流程目标影响素关联程度述基础分析识关键流程确定梳理范围定义流程六素：输入资源活动活动相互作输出结果顾客价值分析优化设计流程图42
流程设计访谈构想表41：
表41 流程设计访谈构想图
序号
问题描述
重程度
1
次访谈目标目容范围什访谈象应该定位什部门员等决定问卷设计需考虑针部门职问问题针业务问问题针次目问问题针次范围问问题等
A
2
部资料收集范围：战略发展报告战略规划市场业务资料业务部门需工单等
A
3
问卷否需根理层次部门业务等分设计
B
4
前相似验案例行业业务知识问卷设计参价值较双方认识语言够超越访谈思路关键
A
5
验积累形成行业问卷模板知识库作标准模板进行恰修改
B
6
接受访谈部门职什涉什业务日常工作范围接受访谈员角色什提问切入点
B
414 分析信息技术方案
信息系统改进方案必须基现信息系统基础外部供应商服务企业系统现状角度分析评价信息系统改进方案合理性：
（1）系统设计包括系统架构否合理技术路线否匹配否具延展性
（2）系统功设计系统功设计否满足存货理优化工作目标否具操作性否具性化界面设计
（3）关键技术关键技术设计原信息系统耦合性否易部署实施
（4）系统安全防护系统否足够网络安全防范措施否提供数灾备设计
415 绩效考核设计
KPI指标定义标准格式定义计算公式统计周期统计维度应该阐述清楚尤计算公式中指标取值取统计口径应该标注出免引起歧义KPI指标定义设计表42
表42 KPI指标设计表
指标类型
效果指标
效率指标
质量
数量
成
时间
KPI
KPI定义
计算公式
统计周期
统计维度
企业绩效指标分解必须公司战略目标层层分解部门岗位：
（1）公司级层面KPI指标体系建立必须先明确企业战略目标采取两步骤完成KPI指标设置第直接战略目标中提炼指标 第二公司理流程进行整合改进通流程节点分析获取流程绩效指标流程分析结果指标战略目标相联接找出战略相关联绩效指标
（2）构建部门KPI指标前首先审视部门现组织构架否存问题部门职流程进行描述然公司KPI指标进行分解分解时注意根部门流程分析绩效指标分解指标进行修整补充时兼顾部门分级指标关联度
（3）构建指标前首先职位进行梳理明确岗位职责挂钩流程节点绩效指标部门KPI指标进行分解分解结果根岗位职责（流程节点指标）进行修正补充
绩效指标权重必须公司部门部门业务组侧重工作重点差异
绩效指标定义必须详细说明定义目
绩效指标设定必须工作层级性质差异
绩效指标考核标准必须详细说明分数计算方法规
KPI指标企业重点业务活动进行衡量业务活动反应
416 推广培训
首先公司层面进行存货理优化方案宣传推广公司理员够充分认识存货理优化公司发展树立核心竞争力重意义供应链节点企业进行充分沟通促理解明存货理优化企业营供应链理价值
次针公司相关职部门存货理优化工作触发理变革进行积极灌输职部门理员操作员认识理变革带积极意义工作效率提升劳动强度降低等
根存货理优化实施进度岗位理员操作员进行流程绩效考核IT系统等作业层次操作培训编制培训计划储备培训师资编制培训手册课堂现场相结合培训课程通完备培训工作确保存货优化方案利实施
42 实施保障措施
建立*****商业存货理优化方案实施保障措施旨利组织资源制度资源等体系优势遵循计划控制反馈理逻辑框架准备实施*****商业存货理流程优化前期项资源存货理优化实施中程控制存货理优化考核评估优化改进调整*****商业存货理优化方案实施保障措施基前述逻辑框架分优化前组织安排资源准备安排优化实施中程控制优化程调整改进等三方面入手时程中建立供应商协作机制终实现*****商业存货理优化目标预期效果
421 优化前准备工作组织安排
*****商业开展存货理流程优化前必须充分效解*****公司现状商业连锁企业发展趋势基础拟定切实行流程优化方案时方案实施前*****公司部建立流程优化理体系制度搭建流程优化组织架构建立方案实施必须软硬件改造需物理台基三方面做前期流程优化工作准备
（1）理体系制度前期工作基*****商业现状充分解未发展认知*****商业存货理优化方案必须建立起相应理体系制度架构首先需制度体系层面保障存货理优化方案明确规范推进优化方案利实施首先*****公司董事会充分讨存货理流程优化方案
通会议方式明确该方案实施必性时予方案实施责责单位充分授权存货理流程优化方案实施重意义必性列入公司理体系纲彰显存货理流程优化*****企业变革重价值次公司决策理层拟定颁布*****商业（*****）限公司存货理流程优化理办法细明确流程理优化目标实施责行边界保障公司部项理资源准备配合优化方案实施阐明存货理流程优化实施责作业员者权利建立方案实施激励办法次拟定存货理流程优化方案目标实施步骤该目标分解职部门相关责相关职部门责拟定项目实施模块关键节点项目实施分解计划职部门责根方案制定风险控制预案流程游节点统接口拟定交付方案职部门责梳理现流程方案作出优化预期效果预判积极参建言方案实施计划序组织*****职员供应商进行*****商业（*****）限公司存货理流程优化理办法细学便员工充分解存货理流程优化重意义理解企业变革迫切性积极参配合流程优化方案实施工作中
（2）建设方案实施组织架构*****商业存货理流程优化仅仅出提升企业营效益企业现业务发展考虑事关企业未发展壮建立企业核心竞争力存货理流程优化作企业手工程*****公司部建立董事长牵头营负责项目实施领导组项目实施领导组职批准项目方案实施控制项目方案实施进程审核项目实施效果拟定项目实施改进方案执行项目实施激励考核办法项目实施领导组属项目理组建项目实施工作组工作组成员采矩阵式分工工作组成员接受公司职部门项目工作组双重领导时根特长专业负责职块具体包括：采购运营信息中心力资源物流配送中心等部门工作项目制开展项目模块责牵头体系接配合参样专攻项目够方便体系体系接类问题汇总协调保障方案实施专业性保障方案实施统性项目工作组设立根存货理流程优化需设立工作组成员工作分工工作职责明确组成员行边界基存货理流程优化方案实施需开展工作组成员专业培训工作提高项目工作组成员专业技提升成员项目认知保障项目工作组成员统认识情况通专业工作技推动项目优化工作利进行
（3）搭建优化实施需外部台根*****商业存货理流程优化方案*****商业需采新设备改造现信息系统数库基方案实施具体求*****商业限公司需相关设施设备引进采购做相应设备选型软件架构设计规划等工作需相关设备供应商软件开发企业进行方案充分沟通软硬件改造方案做相关责员培训工作相关跨系统数交互系统间兼容性中间件产品进行充分考虑规划保障系统实施利通畅时配送中心运营卖场作业区域需存货理流程优化求进行重新规划设计通优化方案外部台事前充分规划设计调整规范确保
外部台充分满足实现存货理优化方案切实实施
422 优化实施中程控制
存货理流程优化程控制确保流程优化项目实施方案实施节奏指计划项目实施目标实施程中方案施行实现动态控修正存货理优化实施方案受外部环境部种素影响项目实施难免出现偏离方案拟定方程控制正排外部部影响修正项目实施方确保终实施效果项目程控制项目实施具极现实意义时项目程控制够方案理基础方案实施程中实践检验机结合确保方案实施合理性科学性方案实施程发现问题通程控制减少项目实施曲折效降低项目实施成更充分利资源项目程控制需基原：
（1）根流程优化项目需建立项目优化工作总体方根项目总体目标合理分配企业理资源项目工作组分解工作目标公司资源进行二次分配确保项目实施步骤节点充分资源保障项目实施根存货理优化项目推进程中严格控制项目节点时间进程项目资源投入项目实施成果交付确保项目进程够充分满足项目推进需求项目发展进程项目计划相匹配时候需分析具体原采取切实措施相关预案项目工作进行修正评估变化项目整体影响通项目变更通知单形式提交项目领导工作组方案实施程中强调方案设计框架范围强调发挥责责单位动性鼓励开展创造性工作容纳合理化建议满足项目责责单位参感成感
（2）进程评估绩效考核相结合*****商业（*****）限公司存货理流程优化理办法细建立起项目工作流程明确责责单位拟定项目进程节点预估项目步骤实施效果项目实施进程效果必须时通绩效考核时予项目责责单位反馈保证项目步骤够实现预期目标时通绩效考核约束项目责责单位行厘清工作方保障节点单位工作利开展通建立奖优罚劣考核体系够确保节点工作畅进行开展增强游节点工作协性保障整项目工作组序开展工作
（3）规划设计财务预算规划行*****商业限公司存货理优化工作目标转化相应财务指标实现项目资源效控制流程优化项目言财务指标充分扮演控制项目资源效投放评价项目实施效果作方面通财务手段财务预算控制实现项目资源效分配合理方面财务数充分反馈项目实施运行实际效果效评价项目实施重意义通财务数指标效分析直观体现项目实施存问题便项目领导组项目工作组采取效措施时调整修正项目实施方案
（4）完善职位职责理体系通明确岗位职责确立责责单位行边界利实现查省强化责责单位公意识提高员工工作责感理力终责责单位积极努力工作断创新终实现项目工作目标时利游项目节点间项目监督互查时利节点间协工作整项目工作成机整体节点出现变化变更节点相应动确保项目工作进程持续性项目领导员项目进程督导审核基节点控制岗位职责体系力控制工作节点进程提升项目组工作效率明确工作目标
423 优化程改进调整
正述言存货理优化方案实施受观客观影响外部部条件制约项目实施发展终实现效果预期目标难免出现偏差实施效果方案设计现实反馈实施运营中反应问题项目期修正调整必手段通修正调整方案目标终实现存货理优化方案设计必措施优化实施期基原优化方案实施进行相应改进：
（1）优化实施调整修正应该企业发展战略基目标企业变革变革变革理流程优化优化优化先期拟定*****公司存货理流程优化方案目标更基变革方考量方案设计预判理实践差距客观环境变化影响方案终实施效果完善方案必然终实现方案目标*****公司设计方案终目实现企业发展目标非方案完美实施鉴应该惟方案马首瞻必须*****公司发展目标必须基环境现实变化必须着理实践确切需具体问题具体分析果方案目标偏离现实基础应时方案目标作出效修正调整符合企业发展实际需目标方
（2）应基整体进行方案评价方案修正鉴方案实施众模块化工作构成模块节点工作时间进程相致方案实施效果供应链节点*****企业部反馈体现时间难步正子系统模块间时滞性需根子系统模块工作具体特性设置考核评价方案样确保方式实施序性时需全局角度观察评价存货理流程优化方案理流程出部风险控需增加流程节点必然会增加*****公司财物等资源投入导致成增加局部效率降低方面存货理流程优化需开展量基础性工作条形码运需前期量基础性数进行转化项工作涉数十万基础数转化项目工作组投入量力物力者学曲线存项目实施初期需员工岗位作业员进行完善培训员工作业员项目实施需段适应熟悉程等等素必导致项目节点员异议鉴必须基全局观念存货流程优化工作实施局部片面评价作方案评价标准需更考虑否整体提升公司运营效率否整体降低公司运作成否利公司长远发展需
（3）优化调整持续性项目实施完结非理工作结束企业理工作应该螺旋升*****存货理工作应该断持续改进动态修正程*****存货理工作应该环境变化改进企业断发展改进项目实施阶段性目标着理思想完善技术手段进步*****存货理应该断修正改良目标存货理工作持续改进企业发展紧密结合起存货理工作具更强生命力企业断获进步持续降低优化成创造更价值
424 合作方进协
*****商业存货理流程优化核心思想改变传统商业连锁企业零供关系原零游戏博弈模型转变通创造价值合作赢合作模式基供应链理整体思想通VMI带板运输等理思想信息系统EDI交互理等技术手段实现供应链整体效率提升供应链节点企业成持续降理变革目标基合作赢合作模型*****商业公司供应商维持长期效合作关系建立更通畅沟通机制实现供应商合作互动相互促进发展目标合作赢零供关系建立仅仅基合作双方相互信更需基供应商合作制度框架合作协言建立*****公司供应商间合作协工作关系应遵循原：
（1）建立理互动合作机制供应商参*****公司存货理提供机会建立合作赢零供关系零售商供应商理理关系零售企业通采VMI等理思想信息系统交互理等技术手段开放理资源推动供应商参*****商业存货理工作中方面*****商业配送中心规划部分独立仓储空间供应商基*****商业整体营目标情况供应商行拟定库存策略开展商品库存理补货措施基VMI联合库存理理方式变革力提升零售企业供应商间协合作关系充分满足营理目标商品时供应情况实现零售商供应商双方运营效率提升营成降低方面基EDI信息系统交互技术运供应商非常方便解*****商业限公司系统产品销售状况商品库存状况供应商利相应理工具开展趋势分析合理安排商品备货商品配送等工作时供应商利销售数变动时调整商品结构推动供应商商品适销路扩营业绩现实言供应商更加关注旗商品*****体系销售状况理互动合作关系建立极激发供应商理工作热情推动零售企业收费型零博弈转零供双方理效益供应链成仅破解目前商业连锁行业普遍存零供关系难题时建立零售企业供应商间合作协作理互动新型合作模型
（2）改变契约合作互利合作传统商业连锁企业采契约纽带方式维系供应商合作关系合作方式弊端供应商欠缺观动性充分体现供应商合作价值难享受供应商资源优势作种长期稳健合作机制需创造价值合作相方彼分享合作利益合作体合作程中受益终实现合作方利益帕累托优鉴零售企业供应商通交互式信息系统实现相互间信息享零售商商品销售信息存货信息时效传递供应商供应商商品信息库存信息等时传递零售商双方够拟定理策略制定工作计划通零供双方信息交流屏障零售商供应商实现优化理决策提供充分帮助
（3）构建效监控体系建立良监督机制方面供应链游企业零售商供应商通信息交互时发现理中存问题时予修正供应商利交互信息解商品销售趋势零售商采购策略提供合理化建议供应商通交互信息掌握关注零售商存货变化零售商存货理提供监避免缺货导致销售损失时零售商通信息交互解供应商商品库状况配送情况销售变化促销推广活动前促供应商准备充足货源方面信息资源作企业部重生产素言规避信息资源外泄合作程中合作方需坚守准时合作方应避免持掌握合相方信息资源资破双方合作均衡状态合作方应合作中信息享设立相应控机制通机制建立规范合作方行边界约束合作企业理行
终形成相互信稳健合作体系
43 优化方案预期效果评价
1．提升企业资金周转率
商业连锁企业营核心思想加快资金周转商业连锁行业特性决定连锁企业营资金高周转特点毫夸张说资金流周转决定商业连锁企业存续发展资金周转紧紧附存货周转存货周转快资金周转快存货周转慢资金周转慢供应链理体系中资金流物流供应链理两重核心素两素供应链中呈现反流动商品生产厂商流供应商零售商终流消费者资金起点消费者流零售商供应商终流生产厂商流程构成物流资金闭环循环观察循环清晰发展物流循环中占较长循环流动时间改善提升物流效率极改善现金流动速度提升资金周转存货理优化正改善物流效率效手段
资金周转率通营业收入月均资金占额率说明企业营发展程中资金效率存货理优化正通降低存货资金占推动资金周转效率提升首先仓储理环节通配送中心仓储式模式改造极优化改善门店仓库存货状况降低门店安全储存水时门店仓库区域调整削减减少物业租赁费资金消耗次VMI信息交互理变革推动存货供应链节点合理分配VMI联合库存理通库存商品配送中心联合库存中合理分配然保证商品配送时效性效降低配送中心存货信息系统交互通存货信息享方式促零售企业供应商厂商间合理安排库存策略存货信息充分透明情况供应链节点企业合理规避信息屏蔽导致库存存货配置盲目性时规避盲目性导致节点企业超配库存存货导致存货资源浪费信息系统交互时效市场需求波动信息传递供应链节点企业节点企业合理安排组织商品生产储备运输商品增强节点企业应市场波动力时避免市场波动造成存货资源浪费基供应链存货理优化增强商业零售企业供应链中议价力够争取供应商厂商价格费等支持通济批量采购策略运够获降低存货商品单位成推动存货总体成降
存货理优化工作中配送中心完善VMI理变革条形码信息系统交互新技术运效提升存货配送准时率准确率确保*****商业旗连锁门店正常营需存货配送优化理通业务流程造条形码配送流程中增强配送业务流程效率避免配送业务流程冗余手工作业等理资源浪费配送时效低根初步测算存货理优化方案实施*****商业配送中心目前周配送两次配送频次提升周三次配送时率目前65提升80配送准确率够提升1百分点配送时效准确率提升够效推动存货成降低避免退货换货调拨导致存货成增加外物流环节采带板运输新理模式极提高搬运堆垛等作业效率根相关研究资料表明采带板运输新作业方式降低75工作业成
综合述素存货理优化存货储备数量采购成存货理费等方面降低存货资金占力提升企业运营程中资金效率资金周转率企业资金周转率提升提升企业竞争力企业发展扩展提供充足现金储备时资金效率改善企业增加利润源泉提高企业净资产回报方面进步*****商业企业持续发展提供强动力实现企业发展变革中效益营目标
2．改善企业商品结构
*****商业限公司营通分布超市连锁卖场产品资源展示广消费者消费者卖场通商品零距离接触解体验商品终产生购买行合理商品配置商品结构激发消费者购买愿推动*****商业企业营规模增长完善企业商品结构消费者提供适销路商品摆*****商业企业理者面前重课题利存货理优化方案方面实现*****企业商品结构改善目标：
（1）构建*****存货理优化方案基础思想实现推动企业零游戏博弈模型帕累托优模型转变实现企业收费型理方式转变供应链效益营方式种合作赢营方式极增强供应商厂商积极性促投入优势资源更重改变企业原收费导商品引进策略企业更关注更激发消费者购买欲满足消费者需求商品供应商优势资源投入零售企业引进新商品焦点转移两维度存货理优化助推动*****商业商品结构优化工作
（2）企业营受限资源制约超市企业营受制卖场营面积货架陈列空间等等存货连锁门店存形式仅仅仓库卖场堆头货架空间等等存货储存提供物理空间存货理优化重意义企业提供资源优化配置实现企业生产资源效分配存货理优化方案实施降低门店库存量门店减少存货仓库卖场货架空间占企业引进更单品
更合理规划卖场空间资源展示推广适销商品通存货理优化生产资源合理商品结构改善提供更客观条件
（3）存货理优化构架信息交互台够时效门店销售端销售数传导供应链供应商厂商厂商根市场变化消费者消费惯调整改进商品开发更满足消费者需新产品供应商根手销售数进行数分析解消费者需理解市场变化引进调整适合消费者需商品资源商业连锁企业产业链游企业消费者需求变动变动终形成消费者导产品生产供应销售模式着信息交互台建设投入厂商供应商供应端推动零售企业销售商品结构改变改善
3．降低企业营成
超市连锁行业特征低价格进行产品销售外资商业连锁巨头倡导天天低价低价满足消费者日常生活需低价实现社会化规模生产需低价企业低成营承载实现低价必须赖企业成严格控企业存货座冰山掩盖企业营真实问题成潜伏水面冰山角存货理优化仅仅揭示企业运营成真相时通理变革流程造新技术运企业降低运营成
存货资产形式体现企业财务报表存货资金卖场资源占力资源利等等构成企业实际营成通存货理优化降低存货数量仅减少企业营资源投入降低企业实际营成
新技术运成节约带积极变化带板运输配送中心门店实现商品收发搬运堆垛等机械化作业条形码技术运减少出入库商品分拣商品盘点手工作业等等条件改善积极效减低企业营成尤力成
采购策略调整VMI联合库存实施通济批量采购方式获供应商厂商商品价格支持降低商品采购成基供应链思想存货理优化极提升供应链运营效率降低运作成增强商业连锁企业议价力帮助企业获供应商厂商促销价格等资源支持
4．提高服务水服务响应时间
作商业连锁企业服务性企业日益激烈市场竞争情况强调消费者消费活动程中消费体验已成全行业企业识影响消费者消费体验重素服务水服务响应时间良服务水时响应时间增强消费者消费体验效培养消费者品牌忠诚度提升企业美誉度
存货理优化通存货商品合理控实现服务水提升时响应商品结构改善消费者更消费选择卖场空间调整消费者提供更舒适购物空间零售商供应商厂商信息交互消费者提供更适合需求商品方面消费者会缺货烦劳消费者消费需求变化时商业连锁企业商品引进中时反馈存货理优化改善存货流通速度生鲜商品酸奶等日配商品消费者时购买新鲜商品切正赖存货理优化新理思维新技术运促进零售商供应商融合消费者提供商品服务交互信息通供应链节点信息屏障节点企业提供良沟通渠道效沟通正实现快速响应必条件
服务水提升时响应时间推动*****商业商品销售型企业综合型服务企业转变企业发展言天天低价唯优势服务更构筑*****商业企业竞争优势
5．增强供应商协效应
存货理优化方案实施*****商业企业供应商厂商紧密联系起形成机整体带板运输VMI交互信息系统建设促进*****供应商厂商协赢改变原零供企业间立竞争通存货理优化实施*****企业终增强供应协效应
交互式信息系统建设形成*****供应商厂商间信息纽带应市场变化构建存货理策略零售商销售信息供应商厂商分享供应商厂商商品信息零售商沟通双方竞争立面走供应链效益利益体
联合库存理供应链合理存货配置增强*****供应商厂商间互动避免信息畅市场变动导致存货库存压力存货损失存货理优化零售企业供应商厂商间树立目标控制存货水提高存货效率价值目标引导供应商厂商零售企业协合作采取步调致合作策略
交互式信息系统实现交互式理供应商厂商根零售商存货变化市场变化督促零售商调整存货结构方面零售商够根供应商厂商库存状况商品情况督促供应商厂商改善商品储备商品引进相互监督降低供应链企业营风险减少营成效规避信息屏障导致资源损耗浪费
结
文通*****商业（*****）限公司存货理现状进行研究通*****公司企业战略发展状况分析解*****公司现存货理流程运作情况针性提出*****存货理优化实施方案方案实施制定相关保障措施方案实施取预期成果进行展文核心章节第二章第四章分*****存货现状分析找出存货理存问题基问题分析基础提出优化方案终保障实施提出预期达效果
首先存货理企业营现实求出发通综合分析国连锁营现状结合国市商业连锁营企业情况提出*****商业（*****）限公司存货理研究重意义通供应链理业务流程造（BPR）供应商理库存（VMI）等理框架构建形成文研究理基础研究方法终确定文研究思路逻辑框架
次采取分层推进研究模式公司概况入手通*****商业（*****）限公司营战略组织架构营现状进行分析解企业整体市场发展状况独立进行公司存货理优化研究奠定环境基础基企业发展状况存货理现状研究涉现公司存货理组织体系研究存货理链接市场供需求重节点存货合理控仅充分满足消费者消费需求企业营发展创造价值贯穿存货理信息流物流资金流梳理清晰认识存货理现代企业营作存货信息流物流资金流客观分析基础进发现目前*****商业存货理中存问题：配送中心功足存货理体系缺失存货理流程滞供应商信息交流阻塞
次拟定优化方案设计总体思路框架基础完善配送中心功完善配送中心功优化存货理流程建立存货理控制绩效考核体系建立供应链交互信息理方面存货理工作进行优化设计规划配送中心功完善增强配送中心仓储功建立分拨中心发展带板运输入手通物流配送体系功建设降低*****商业商品流通成提升企业营效益优化存货理流程通岗位职责建设存货仓储理收发货盘点作业流程规范优化控制存货理风险降低存货理损耗推动存货理绩效改善存货绩效理体系建立基发展性指标改善性指标监控性指标构建完成存货理关键性绩效理指标建设供应链交互信息理通EDI条形码等新技术推动供应链节点企业间信息享理工作交互
方案实施保障优化预期两维度进行分析方案实施保障措施方面构建企业认识组织体系制度建设外部环境准备三方面方案实施提供切实保障方案实施程控制通方案实施组织控制绩效考核财务预算控制等三方面方案实施程进行严密监督控优化实施调整基企业战略目标发展存货理整体性角度出发优化结果优化目标间差异断持续修正调整终实现加快企业资金周转调整企业产品结构降低企业营成提升企业服务水服务响应时间存货理优化目标
文*****商业（*****）限公司存货理作研究象基供应链理流程造供应商库存理等理思想视野角度存货理优化研究通次研究够*****商业（*****）限公司未存货理工作提供积极鉴意义作者选择研究角度未涉猎*****公司企业营理活动研究程研究结避免出现偏颇*****公司未理研究期三方面提升：
（1）面新济条件互联网思维浪潮击需重新互联网思维理框架基础研究完善企业存货理理实践方案
（2）基供应链整体性基础供应链节点纳入存货理研究范畴供应链存货理指标改善目标统筹分析断完善避免单供应链节点企业出发研究存货理导致偏颇够客观
（3）价值链理体系框架企业存货理研究视角进行拓展研究存货理企业营发展整体性影响站价值链理体系高度拟定企业存货理优化方案
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致 谢
开始构思文终定稿前历时年说繁忙工作余完成样篇文言件容易事情业余时间相关文献学数收集文撰写心深处深怀感恩心
感谢*****学工商理学院予学交流机会感谢单汨源教授学业辞劳苦呕心沥血感谢*****学老师创造良学环境
感谢起奋斗学够沉静心读圣贤书通文构思撰写够更系统全面学关运营理理知识疑利未工作实践工作事业
感谢位评审委员会专家感谢拨冗参加文评审鉴理水较限文中观点企业理方案解析失偏颇片面恳请位老师专家指正
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