**市生态旅游创业计划书


    **职业学院 **市生态旅游的发展 系部:电子系 姓名: * * 专业:17信息管理2班 【摘 要】:生态旅游在经历了20多年的发展后,进入了一个辉煌阶段,为了更好地引导 生态旅游业的健康发展,正确认识我国生态旅游的发展是非常重要的。本文论述了**市生态旅游的发展现状及可持续发展对策。 【关键词】:生态旅游、生态旅游市场、乡村生态旅游 目录 **市生态旅游的发展 1 【摘 要】:生态旅游在经历了20多年的发展后,进入了一个辉煌阶段,为了更好地引导 2 引言 1 第1章 生态旅游的介绍 1 1.1 生态旅游的概念 1 1.2 详细介绍 1 1.3 历史背景 3 1.4 两大内涵 4 1.5 主要目标 5 1.6 基本特征 5 第2章 新形势下农村生态旅游的现状 6 2.1 背景 6 2.2 **市农村生态旅游发展的现状和问题 6 第3章 生态旅游市场 7 3.1 概念 7 3.2 发育特征 8 3.2.1 基础市场大而实际规模小 8 3.2.2 要求参与者有较高的环保意识 9 3.2.3 生态旅游市场正在成长且发展很快 9 3.2.4 生态旅游的开展主要在偏远、敏感的地区,消费较高 10 3.2.5 国家公园和保护区是生态旅游的主要场所 10 3.2.6 生态旅游市场的目标定位 10 第四章 **市对生态旅游发展的对策 11 4.1 打造品牌坚持观光休闲农业旅游开发的五项基本原则 11 4.1.1 核心资源的原则 11 4.1.2 突出主题的原则 11 4.1.3 原汁原味的原则 11 4.1.4 主客交流的原则 12 4.1.5 体验参与的原则 12 4.2加强管理促进观光休闲农业旅游的有序发展 12 4.3抓好教育培训提高观光休闲农业旅游服务质量和水平 13 4.4创新发展理念提高经营管理水平 13 结论 14 参考文献 14 引言 传统旅游所表现出的问题促使人们对其进行进一步的思考,是坚持还是摒弃?生态旅游一经提出,立即得到了世界范围内的响应。 生态旅游(Ecotourism)是由国际自然保护联盟(IUCN)特别顾问谢贝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。十几年来,生态旅游的发展无疑是成功的,平均年增长率为20%,是旅游产品中增长最快的部分。 近年来,我国旅游业作为一门新兴的产业,取得了突飞猛进的发展。旅游理论的建设亟待完善。本文认为,旅游活动的历史与人类的历史相始终;旅游文化是一种独立的文化形态,它是环绕旅游活动有机形成的物质文明和精神文明的总和;旅游文化具有继承性、创造性、服务性和时空差异性;旅游文化是旅游业的灵魂和支柱,在旅游经济、旅游管理和社会主义精神文明建设中有巨大作用。 第1章 生态旅游的介绍 1.1 生态旅游的概念 "生态旅游"这一术语,是由世界自然保护联盟(IUCN)于1983年首先提出,1993年国际生态旅游协会把其定义为:具有保护自然环境和维护当地人民生活双重责任的旅游活动。 生态旅游:以有特色的生态环境为主要景观的旅游。是指以可持续发展为理念,以保护生态环境为前提,以统筹人与自然和谐发展为准则,并依托良好的自然生态环境和独特的人文生态系统,采取生态友好方式,开展的生态体验、生态教育、生态认知并获得心身愉悦的旅游方式。 1.2 详细介绍 生态旅游(ecotourism) 是由国际自然保护联盟(IUCN)特别顾问谢贝洛斯·拉斯喀瑞(Ceballos-Laskurain)於1983年首次提出。1990年国际生态旅游协会(International Ecotourism Society)把其定义为:在一定的自然区域中保护环境并提高当地居民福利的一种旅游行为。 生态旅游是指在一定自然地域中进行的有责任的旅游行为,为了享受和欣赏历史的和现存的自然文化景观,这种行为应该在不干扰自然地域、保护生态环境、降低旅游的负面影响和为当地人口提供有益的社会和经济活动的情况下进行。 当时就生态旅游给出了两个要点,其一是生态旅游的物件是自然景物;其二是生态旅游的物件不应受到损害。 在全球人类面临生存的环境危机的背景下, 随着人们环境意识的觉醒,绿色运动及绿色消费席卷全球,生态旅游作为绿色旅游消费,一经提出便在全球引起巨大反响,生态旅游的概念迅速普及到全球,其内涵也得到了不断的充实,针对目前生存环境的不断恶化的状况, 旅游业从生态旅游要点之一出发,将生态旅游定义为"回归大自然旅游"和"绿色旅游";针对旅游业发展中出现的种种环境问题,旅游业从生态旅游要点之二出发,将生态旅游定义为"保护旅游"和"可持续发展旅游"。同时,世界各国根据各自的国情,开展生态旅游,形成各具特色的生态旅游。 生态旅游发展较好的西方发达国家首推美国,加拿大,澳大利亚等国,这些国家的生态旅游物件从人文景观和城市风光转为谢贝洛斯·拉斯喀瑞所指定的"自然景物",即保持较为原始的大自然,这些自然景物在其国内定位为自然生态系统优良的国家公园,在国外定位为以原始森林为主的优良生态系统,这就使不少发展中国家成为生态旅游目的地,其中加勒比海地区和非洲野生动物园成为生态旅游热点区域。 根据世界野生动物基金会估计,1988年,发展中国家旅游收入为5500亿美元,其中生态旅游为120亿。在哥斯达黎加,每年接待的国际游客中,几乎半数以上是去欣赏热带雨林的生态旅游者。据世界旅游组织统计,1994年去非洲的国际旅游者为1857.73万人次,其中生态旅游者占相当比例。 在西方发达国家,周末和节假日到大自然去旅游已成为一种时尚。 西方发达国家在生态旅游活动中极为重视保护旅游物件。在生态旅游开发中,避免大兴土木等有损自然景观的做法,旅游交通以步行为主,旅游接待设施小巧,掩影在树丛中,住宿多为帐篷露营,尽一切可能将旅游对旅游物件的影响降至最低。在生态旅游管理中,提出了"留下的只有脚印,带走的只有照片"等保护环境的响亮口号,并在生态旅游目的地设置一些解释大自然奥秘和保护与人类攸息相关的大自然标牌体系及喜闻乐见的旅游活动,让游客在愉怡中增强环境意识,使生态旅游区成为提高人们环境意识的天然大课堂。 过去,西方旅游者喜欢到热带海滨去休闲度假,热带海滨特有的温暖的阳光(Sun),碧蓝的大海(sea)和舒适的沙滩(Sand),使居住於污染严重,竞争激烈的西方发达国家游客的身心得到平静,"三S"作为最具吸引力旅游目的地成为西方人所向往的地方。随著生态旅游的开展,游客环境意识的增加,西方游客的旅游热点从"三S"转"三 N",即到大"自然(Nature)"中,去缅怀人类曾经与自然和谐相处的"怀旧(Nostalgia )"情结,使自己在溶入自然中进入"天堂(Nirvana)"最高精神更强调的是对自然景观的保护,是可持续发展的旅游。 1.3 历史背景 生态旅游兴起的时代背景是人类处于工业文明的后期。在物质财富和精神财富极大丰富的同时,资源问题、环境问题、生态问题等一系列全球性生存危机使人类的环境意识开始觉醒,绿色运动及绿色消费席卷全世界。人类对自身生存方式、发展模式的思考比以往任何时候都来的多,于是可持续发展思想应运而生。而随着可持续发展思想的传播和渗透,旅游业的可持续发展也日渐成为人们关注的问题。 人类社会在过去的数百年的发展中一直表现为对经济高速增长的追求,甚至不惜以牺牲环境为代价,在这样的发展模式下,人类的生存环境急剧恶化:水土流失和土壤沙化、森林资源减少、海洋资源的破坏、能源的急剧消耗、自然灾害频繁、化学物质的滥用、人口与经济的发展、人口与资源环境的矛盾日益突出,等等。面临一系列的严重问题与矛盾, 人类不得不重新认识人与自然的关系,人类必须继承传统的发展模式和重新探索新的发展模式之间做出选择。论战在拥护经济增长派和反对经济增长派之间展开,最终人们在深刻认识了环境与资源可持续的基础作用之后,将论战归结为可持续发展,努力实现人与自然的和谐与协调。 1972年,第一次人类的环境会议在斯德哥尔摩召开。会议首次将环境问题提到了国际议事日程上,有力地推动了全球对这一问题的关注和深入研究。1980年,国际自然资源保护联盟在《世界自然资源保护大纲》中首次初步提到可持续发展的概念,要求把保护与发展结合起来,在发展经济满足人类需要,提高人类生活质量的同时,合理利用生物圈,使之即满足当代人的需要,又满足后代人的需求,改变了过去保护环境与发展相对立的观点。1987年,在世界环境与发展委员会(MCED)在挪威首相布伦特兰夫人的主持下向联合国提交了《我们共同的未来》的报告,比较全面和完整的描述了可持续发展的概念,即"可持续发展是在满足当代人需要的同时,不损害后代人满足在自身需要的能力",报告并提出人类以可持续发展为原则来迎接人来面临的环境与发展问题的挑战。1992年在里约热内卢召开的联合国环境与发展大会又进一步阐述了可持续发展的概念,全球的100多个国家首脑共同签署通过了《21世纪议程》这一未来环境与发展的行动纲领,将可持续发展有概念转变为各国政府和国际组织在共识的基础上的发展战略。这是人类转变传统发展模式和生活方式,走可持续的发展道路的一个里程碑。 根据《我们共同的未来》对可持续发展的定义,可持续发展意味着:第一,人类要发展;第二,发展要有限度。所以虽然可持续发展可以从生态、经济、社会、伦理、人与自然的关系等不同的侧面理解,但从根本上说,可持续发展体现了经济、社会、资源、环境的可持续以及可持续发展的全球性。 经济的可持续发展是其他方面可持续发展的前提和基础,发展是目标的改善、提高人类的生活质量,经济的发展是达到这一目标的必要及基础,没有经济的可持续发展就谈不上其他方面的可持续发展;实现可持续发展必须有一定的社会条件,只有关心世代之间的平等,地区之间的责任感和参与意识,才能从主观上为可持续发展的事实、实现提供可能;可持续发展的中心问题是资源的可持续问题,资源是基础,没有资源,没有资源的合理利用就不可能有可持续发展;环境保护与环境建设是可持续发展的重要内容和衡量标准,发展的质量与水平就体现在发展过程对生态系统的保护程度;可持续发展是全球性的问题,是人类的共同目标。 当世界上许多资源和环境问题,如全球变暖、酸雨蔓延、臭氧空洞等,只有得到全球的广泛合作,实现世界范围内的发展与进步,人类才可能真正的实现可持续的发展目标。 1.4 两大内涵 生态旅游的内涵应包含两个方面: 一是回归大自然,即到生态环境中去观赏、旅行、探索,目的在于享受清新、轻松、舒畅的自然与人的和谐气氛,探索和认识自然,增进健康,陶冶情操,接受环境教育,享受自然和文化遗产等; 二是要促进自然生态系统的良性运转。不论生态旅游者,还是生态旅游经营者,甚至包括得到收益的当地居民,都应当在保护生态环境免遭破坏方面做出贡献。也就是说:只有在旅游和保护均有保障时,生态旅游才能显示其真正的科学意义。 1.5 主要目标 关于生态旅游的争论很多,对生态旅游的内涵也众说纷纭。不过,关于生态旅游的目标却得到了基本的认同。主要包括:第一,维持旅游资源利用的可持续性;第二,保护旅游目的地的生物多样性;第三,给旅游地生态环境的保护提供资金;第四,增加旅游地居民的经济获益;第五,增强旅游地社区居民的生态保护意识。为了更好的实现这一目标,生态旅游应该鼓励当地居民积极参与,以促进地方经济的发展,提高当地居民的生活质量,唯有经济发展之后才能真正切实地重视和保护自然;同时,生态旅游还应该强调对旅游者的环境教育,生态旅游的经营管理者也更应该重视和保护自然,认识自然基本规律内涵。 世界旅游组织秘书长弗朗加利在世界生态旅游峰会的致词中指出的"生态旅游及其可持续发展肩负着三个方面的迫在眉睫的使命:经济方面要刺激经济活力、减少贫困;社会方面要为最弱势人群创造就业岗位;环境方面要为保护自然和文化资源提供必要的财力。生态旅游的所有参与者都必须为这三个重要的目标齐心协力的工作"。 1.6 基本特征 (1) 生态旅游的目的地是一些保护完整的自然和文化生态系统,参与者能够获得与众不同的经历,这种经历具有原始性、独特性的特点。 (2) 生态旅游强调旅游规模的小型化,限定在承受能力范围之内,这样有利于游人的观光质量,又不会对旅游造成大的破坏。 (3) 生态旅游可以让旅游者亲自参与其中,在实际体验中领会生态旅游的奥秘,从而更加热爱自然,这也有利于自然与文化资源的保护。 (4) 生态旅游是一种负责任的旅游,这些责任包括对旅游资源的保护责任,对旅游的可持续发展的责任等。由于生态旅游自身的这些特征能满足旅游需求和旅游供给的需要,从而使生态旅游兴起成为可能。 第2章 新形势下农村生态旅游的现状 2.1 背景   作为一个传统的农业国家, 我国自古以来就有乡村生态旅游意识, 如古代文人的城郊旅游和休闲的田园活动, 留下了许多名诗记载其旅游过程。 中国近代乡村生态旅游起步较晚。20世纪80年代末首次在深圳举办的荔枝节, 可以说是中国现代新形势下农村生态旅游的开端。 此后, 我国农村生态旅游蓬勃发展。目前, 农村生态旅游已成为我国旅游业的主力军。其鲜明的特点是能将新农村建设、国内自然环境、丰富的民俗文化和其他社会文化结合起来, 创造了一个新的旅游特色。 2.2 **市农村生态旅游发展的现状和问题 我市观光休闲农业和乡村旅游发展较晚。改革开放以来,城市居民的生活消费不再仅仅满足于衣食住行,而开始转向多样化的文化娱乐,每逢双休日,有限的城市公园绿地和风景区人满为患,无法满足城市居民基本的休闲旅游需求,人们被迫转到城郊、乡村寻求新的旅游空间,因而产生了回归大自然、向往田园之乐的强烈欲望。市场需求为休闲农业的发展提供了强大的驱动力,同时全国各地观光休闲农业发展的成功经验,也给我市休闲农业的迅速发展提供借鉴。 从整体区位分布而言,我市休闲农业发展模式主要分为城市郊区型和景区边缘型两种模式,**市郊的紫蓬山、东大圩属于“城市郊区型”,岱山湖旅游景区和长丰草莓等特色农业地区则属于“景区边缘型”。 一般来说,大城市郊区和经济发达地区,人们对休闲旅游的需求较为强烈,社会经济条件优越,交通比较便利,发展休闲农业的市场潜力大,而像北京、上海、珠江三角溯等大城市和经济发达地区,不仅本地居民多,收水平高,潜在客源市场大,而且具有吸引全国乃至国际观光客进入的优势,休闲农业与乡村旅游的发展前景十分乐观。 20世纪80年代以来,国家旅游局重视城市旅游和风景区旅游的同时,也积极推动观光休闲农业和农业旅游的发展,例如1998年推出“华夏城乡游”,提出“吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、享农家乐”的口号,有力推动我市春博山庄、三十岗农家乐旅游的发展;1999年推出“生态旅游年”,全国各地积极开展乡村农业生态旅游,又进一步促进了休闲农业的发展。随着经济的发展、居民收入的提高,以及旅游业的快速增长,这种以“农家乐”为主的观光休闲农业旅游发展潜力十分可观,呈现良好的发展态势。 但是,同时在其发展过程中,出现了一些带有倾向性的问题。主要表现在以下几个方面。 (1) 缺乏宏观控制和指导由于政府缺乏对观光休闲农业旅游资源开发的宏观控制和指导,加上投资者自身缺乏周密的市场论证和发展规划能力,其结果:一是造成投资决策的随意性和开发的盲目性,使一些地方观光休闲农业旅游的景点项目一哄而上。二是项目建设随意性强,建设项目重复、雷同。总体上处于无序、盲目状态,给价格战的恶性竞争埋下隐患。三是观光休闲农业旅游产品开发层次上,普遍较为粗糙,只停留在提供住宿和餐饮的低层次上,对于挖掘民俗和知识性、参与性、趣味性等方面和区域整体开发,宣传策划都显得十分不足。 (2) 导致观光休闲农业旅游活动项目千篇一律,长期停留于吃农家饭、喝茶、打麻将、唱歌等常规活动,缺乏持久的吸引力。 第3章 生态旅游市场 3.1 概念 生态旅游市场是指在一定时间、一定地点和条件下,旅游产品供给与需求运动过程中所表现出来的各种经济关系的总和,它是一种无形市场。 旅游市场的形成必须具备4个要素,即人口、购买力、购买欲望和购买权利。这4个要素和旅游市场的关系可用以下公式表示:(旅游市场=人口×购买力×旅游欲望×旅游权利)。 这个公式表示这样一个涵义,即当等式右方任一要素为零时,亦即缺少任一要素,等式的左边也将是零,即旅游市场未形成。也就是说,4个要素互相制约,缺一不可,少掉其中之一就无法形成一个旅游市场。 3.2 发育特征 生态旅游发展最快的时期是20世纪90年代以后。这一时期在世界旅游组织的鼓动和专家学者及新闻媒体的倡导下,不仅通过国际会议及学术研讨会的形式制定了一些发展生态旅游的宣言、宪章和行动计划,而且还针对生态旅游的概念、特征、功能、作用和地位进行了大量研究工作,撰写了许多论著,这些都为发展生态旅游奠定了十分重要的理论基础。 目前,以自然旅游为基础发展起来的生态旅游的规模越来越大,并已成为世界上重要的新兴产业。生态旅游市场的发育特征有如下几点: 3.2.1 基础市场大而实际规模小 从希望参加生态旅游活动的人数来看,生态旅游基础市场是非常大的,世界上许多人都乐于参加具有生态体验功能的自然旅游活动。据调查,向往自然旅游的人数至少占旅游总人数的70%左右,另有20%的人喜欢休闲度假旅游,10%的人喜欢文化旅游。北京市旅游局在1995年对市民进行抽样调查,结果99.09%的人愿意到京郊参加自然风光旅游。 由此可见,生态旅游市场是十分广阔的。但是从目前的情况看,喜欢自然风光但缺乏较高环境保护意识的旅游者大有人在,在近期还很难形成高素质的生态旅游队伍,这极大地束缚了生态旅游市场的发展。 3.2.2 要求参与者有较高的环保意识 生态旅游是以保护生态环境为目标的自然旅游,强调在体验自然的同时要对自然保护做出贡献,这就要求生态旅游者必须有较高的环保意识和觉悟,并能在保护生态环境方面付诸行动。过去开展的自然旅游虽也教育旅游者要保护环境,但这种教育多为形式上的说教和宣传,不像生态旅游要求的那样,必须以实际行动履行自己的环保义务,并以此作为区别生态旅游与自然旅游的标准之一。例如狩猎旅游,可以是自然旅游,不符合生态旅游的标准;但如果狩猎不仅按照狩猎的规定参与此项活动,而且愿意拿出一部分资金来支持恢复动物生存区的工作,那么这类狩猎行为就具备了生态旅游的性质。又拿观鸟旅游来说,虽然这一活动本身并不破坏和干扰鸟类活动,但若是仅限于观赏、体验之类的活动范围,而无维护鸟类栖息环境的实际行动,也不能算作是生态旅游。由此可见,能否为保护生态环境做出贡献,是衡量游客是否是生态旅游者的基本标准。 另外,生态旅游不仅要求旅游者具有较高的环保意识,生态旅游经营者也应具备这种素质。从事生态旅游的经营商,应是一个懂经济的经营者,更应是一个“虔诚”的环境保护者,保护环境是他们应该始终坚持的经营原则。当其获取经济效益的手段、方式与环境保护发生冲突时,应毫不犹豫地舍弃经济利益而保留生态环境。 3.2.3 生态旅游市场正在成长且发展很快 生态旅游是一项特种旅游,特种旅游是一种细分的市场,它的发展已成为旅游市场发展的主流。生态旅游市场的成长是人们的主要兴趣与自然环境和传统文化相关的产物,他们往往被边远的尤其是敏感的地区所吸引。 这表明生态旅游市场是一种正在成长且发展很快的旅游市场,随着生态教育的加强,特别是城市化和现代化进程的加快,必将逐渐扩展。 3.2.4 生态旅游的开展主要在偏远、敏感的地区,消费较高 按照生态旅游在空间上的分布特点,它主要集中于敏感、偏远的地区,包括原始森林、内陆草原、海滨湿地、地球两极等难以到达的生态敏感区。在这种地区开展生态旅游业,尤其要精心规划和管理,即使只有很少的游客对这种旅游感兴趣,也应对他们提出更高的要求,只有这样,才能在保护环境和文化的同时,为偏远地区带来好处。 到偏远地区旅途长,消费支出较高,因此目前参加偏远地区生态旅游的游客,大多是经济富裕者,这和大众旅游形成了明显的反差。 3.2.5 国家公园和保护区是生态旅游的主要场所 目前,国家公园和保护区是生态旅游的主要场所。一个国家划作国家公园和保护区的面积标志着该国对自然景观保护的承诺水平,也是该国发展生态旅游的重要基础和条件。 所以,保护区和国家公园数量和面积的多少在一定程度上反映了一个国家的生态旅游发展水平。 3.2.6 生态旅游市场的目标定位 生态旅游市场主要定位于三类人群: (1)来自发达国家有钱的、身体健康的老年人 生态旅游价位高,一些有钱人为了显示自己地位和形象,便成为生态旅游的积极参与者。这些人退休后身体还健壮,他们经常参加旅游,而又对传统的旅游方式感到厌倦,趋向追求原始、自然的旅游。随着城市人口老龄化,有钱的老年人将成为未来生态旅游市场的主要招徕目标。 (2)有环境保护意识的中年人和中产阶级 他们经过20世纪80年代的环保热潮的熏陶,有着较强的环保意识,且文化素质较高,对保护生态环境很关心。 (3)发达国家的年轻人 他们受过现代教育,十分关心环境问题。他们有较长的假期,喜欢冒险。他们渴望一种能从繁杂、压抑的生活中获得解脱的旅游方式,生态旅游是他们的最佳选择。 总之,生态旅游将以其特殊的魅力,吸引那些对生态体验感兴趣,而又对保护环境和文化有责任心的人参与到这种独特的旅游形式中来。 第四章 **市对生态旅游发展的对策 4.1 打造品牌坚持观光休闲农业旅游开发的五项基本原则 4.1.1 核心资源的原则 观光休闲农业旅游的开发,要以核心资源为基础。所谓核心资源,是指居于核心主导地位的、能形成核心吸引力和卖点的客观物质条件。如花乡旅游资源、渔乡旅游资源等。 作为核心资源能有力地吸引着两部分人:一部分是投资商,吸引他们投资兴办旅游度假设施;另一部分是旅游者。只有充分利用核心资源,把其转化为核心引力,才能赢得市场。因此,发展观光休闲农业旅游,不能一哄而起,搞“家家点火,村村冒烟”,只能在具备核心资源的乡村里进行。 4.1.2 突出主题的原则 观光休闲农业旅游不能处处雷同,应该突出一个主题,附之以“魂”,才能充满活力。通过主题来打造独特品牌,突出个性优势,才能在市场竞争中争得理想的份额。 4.1.3 原汁原味的原则 原汁原昧的乡村文化,本身就是别具特色的旅游资源。观光休闲农业旅游要保持传统乡村住户、乡村环境和乡村文化的本来面貌,才能成为吸引游客的内在力量的源泉,即通过传统农具和农家用具展示,游客吃住农家,和农民一起种地、锄草、采摘,以最“土”的方式,即把原汁原味的乡村文化呈现于城里人面前。 4.1.4 主客交流的原则 观光休闲农业旅游活动的重要特色,就是游客与村民之间的交流沟通和交友。因此,观光休闲农业旅游开发中要十分注重情境空间的打造,创造主体、客体互动的环境,让旅游者和当地村民进行接触和交流,实现一种精神层面的感情诉求和亲合游客在与当地人的交流和交友中,了解传统乡村习俗,学习传统文化知识,留下深刻和难忘的印象。 4.1.5 体验参与的原则 体验和参与是观光休闲农业旅游的基本方式。必须把农事活动安排得丰富多彩,使游客通过民居、民饰、民艺、民食、民事、民庆等诸多内容,感受村民感情的纯真,体验乡村的民俗风情,学习新知识,进行生理、心理、智力极限的考验和锻炼,从而使旅游过程集知识性、趣味性、游乐性于一体,收到启迪智慧,愉悦身心的效果。 4.2加强管理促进观光休闲农业旅游的有序发展 (1) 坚持科学开发,确保观光休闲农业旅游的规范有序一是要实行科学规划坚决杜绝对资源的破坏和低水平开发,防止观光休闲农业旅游开发功能区分不明确,旅游线路设计不合理,产品结构单一等问题产生。二是要坚持因地制宜。农业生产具有强烈的地域性和季节性,发展观光休闲农业旅游必须根据各地农业资源的特点,充分考虑本地区的条件,因地制宜,突出地方特色。三是要以市场为导向。根据市场的变化和产品的生命周期,考虑产品的升级换代,以不断创新的产品满足游客的需要,以市场营销的观点来开发农业旅游产品。四是要保持特色个性。把握住乡土味,不能搞模仿、复制和捏造,更不能“城市化”,否则便失去原汁原味,违背农业旅游的本质属性和鲜明个性。 (2)加强管理,促进经营日臻完善 A.要加强安全管理把安全工作作为政府日常管理的一项重要内容,建立各种安全管理办法,加强对从业者的安全教育,强化安全意识。做好安全检查。 B.要加强卫生管理。制定各种卫生规范。积极教育观光休闲农业旅游从业人员自觉养成讲卫生爱卫生的良好习惯,并抓好各项卫生防范措施的检查。 C.要加强日常管理。加大监督检查力度的同时,教育乡村从业者自觉抵制“黄赌毒”等不良行为。 树立遵纪守法、合法经营的思想观念,真正做到诚实守信。以优质的服务和独特的风格吸引广大游客。 4.3抓好教育培训提高观光休闲农业旅游服务质量和水平 (1)加强乡土文化知识的培训 大多数观光休闲农业旅游的游客都希望同从业人员进行直接交流,以了解当地的乡土文化。从业人员通过培训系统掌握这方面的常识,并很好地在服务中运用,就能提高游客对观光休闲农业旅游的整体感受。 (2)强化服务技能的培训 观光休闲农业旅游既要以“特色”来吸引人,同时又要建立规范服务的标准,没有规范化和标准化的服务,特色就不可能存在。因此,加强从业人员服务技能培训,做好规范服务是观光休闲农业旅游发展的基础。 (3)加强民俗风情的专业培训 认真挖掘和总结地方民俗风情,组织专业表演队伍进行专业培训,使原汁原味的民俗风情呈现游客面前,能有效地提高观光休闲农业旅游的文化品位和服务档次。 4.4创新发展理念提高经营管理水平 (1)做好整体规划与设计科学的规划和设计是确保休闲农业园区持续发展的前提性因素。在规划中,要正确实行区域定位、功能定位、形态定位,要将休闲农业规划与农业现代化和周边小城镇建设规划结合起来。要注意休闲农业建设的规模和区域布局,避免市场范围太过狭小,而造成客源不足,效益不佳的问题(按国际通例,农业旅游区市场半径大于9.5km的区域时,才能发挥最佳经济效益)。 (2)打造特色品牌休闲经济时代也是体验经济的时代,休闲农业经营者应该强调个性体验,打造特色品牌。例如、可以通过建立示范基地、特色园区等方式,与当地的旅游景点连线联网,将发展休闲农业与发展旅游业有机结合起来;同时还可结合当地农产品的特色,开展形式多样的活动,挖掘其蕴藏的文化资源,达到自然景观、人文景观与农业园林景观在整体上和谐与统一。 (3)更新经营管理理念休闲农业作为一个新兴的产业,包涵一、二、三产业的经营内容,涵盖农业、生态环境、旅游、休闲、文化等多学科知识,需要兼具系统知识的专门人才。因此,其经营者应该更新理念,加强自身的修养,多学习和借鉴国内外休闲农业的成功经验,提高经营管理水平。 (4)发展现代高科技农业园现代高科技农业园区是未来休闲农业发展的重要方式,应该纳入到城市本身产业结构调整的框架中去。其主要的目的是为了促进城市农业现代化的发展,在此基础上重视其休闲、游憩功能的开发。在这一领域,可以考虑先进农业技术的引进,例如,积极引进先进优良的适合观光休闲农业发展的特种蔬菜品种、水果、花卉和其他观赏植物等,以此来提高观光休闲农业的科技含量。 结论 上文中叙述了生态旅游的发展历程,介绍了生态旅游的概念,增加一些对生态旅游的认识,增强生态旅游的积极观念,在政府的大力支持下,促进乡村生态旅游文化的发展。 乡村旅游具有很大的发展潜力,前景广阔,面对着这样的有利条件,再加上现在的旅游热潮,因此在发展乡村旅游时要吸取以往的经验教训,如天龙屯堡模式。但不能一味的模仿别人的东西,开发乡村旅游的时候,我们要认识自身的资源优势与弱势,对旅游市场认真的做调查分析,毕竟资源是旅游发展的基础,市场是现代旅游发展的手段,效益最终才是旅游开发的目的。 在乡村旅游发展初始阶段,尤其是在农村经济发展落后地区政府驱动将占主导地位,农户“自主经营,各谋发展”是现代乡村旅游起步阶段中最普遍存在的形式,当乡村旅游发展到较为成熟阶段应实施“公司+村集体+农户”以及“股份制合作”等经营模式,这样更有利于规范化管理。我的家乡属于农村范围,景色宜人,风景秀丽,有良好的地理环境发展生态旅游,加上政府的大力支持,可以促进乡村生态旅游健康发展。 参考文献 [1] 名称:《我国生态旅游问题及解决方案研究》 作者:张亚慧 陈国芳 何牧 时间:2018-08-27 10:42 [2] 名称:《新形势下农村生态旅游资源综合开发思考》 作者:张苏 出处:农村经济与科技 时间:2018年16期 [3] 名称:《浅析生态旅游产生的背景是什么?》 来源:互联网整理 时间:2016-08-08 15:11 [4] 名称:《生态旅游》 来源:https://baike.so.com/doc/5410086-5648151.html 时间:2019-05-13 10:44 [5] 名称:《生态旅游市场》 来源:https://baike.so.com/doc/7617663-7891758.html 时间:2016-11-14 13:31 [6] 名称:《**市观光休闲农业旅游的现状、问题及发展对策》 作者:孟志伟 出版日期:2008-04-08 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传

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