备：** 二次备课时间： 课时间： 第 周
课题
周健康食谱
课时
3
教材学情分析
现实中少学生存暴饮暴食挑食偏食等良饮食惯严重阻碍身体健康发育选择周健康食谱活动题通周健康食谱研究活动旨学生解健康饮食知识养成良健康饮食惯健康生活意识培养学生生活中发现问题梳理问题解决问题力增强动手力团队合作力际沟通力
课时目标重难
点
教学目标：
1．通学生设计周健康食谱探究实践活动解关健康饮食知识增强关注饮食健康意识养成挑食偏食暴饮暴食健康饮食惯
2．通记录喜欢吃食物统计班级学喜欢吃食物排名榜分析周食谱等研究活动培养学生生活中发现问题梳理问题解决问题力
3．通设计周食谱等实践活动培养学生团队合作力增强沟通力培养学生健康生活美情感
教学重难点：
1．培养学生生活中发现问题梳理问题解决问题力
2．通设计周食谱等实践活动培养学生团队合作力增强沟通力培养学生健康生活美情感
教学准备
课件
教学流程
二次备课
第课时
课时目标：
1．通课前引导学生留心观察周围伴饮食喜饮食惯查找关健康饮食知识引发学生健康饮食关注
2．通讨交流方式引起学生健康食谱相关容思考激发设计份周健康食谱探究兴趣
3创建活动合作组制定活动计划续活动开展具行性
教学程：
视频导入
1欣赏段舌尖中国视频说喜欢吃什喜欢吃什
2．引出话题：天该吃什食物吃出营养健康
二联系生活实际明确探究务
1． 出课前搜集整理资料交流健康饮食理解
2 说说时家中饮食情况
3出示份校园周食谱谈谈发现
4明确次综合实践务：设计份科学周健康食谱
三讨活动计划
1．引导学生讨：设计周健康食谱做什？
2．汇报交流梳理结
5．假没认合适岗位办？——创设
四制订完善活动计划
1组合作讨完成活动计划表
2引导学生讨分析活动计划行性终完善修改活动计划
3课堂结
作业设计：
家朋友谈谈制订计划时遇困难获收获
板书设计：
教学反思：
课题
周健康食谱
课时
3
教学准备
PPT课件
教学流程
二次备课
第二课时
课时目标：
1．引导学生前期探究活动中学知识发现问题进行梳理整合基础动手设计周健康食谱解决饮食生活中出现问题
2．尝试根身体状况运动量口味等量身定制份科学周健康食谱量食物搭配科学营养均衡
3．通活动培养学生综合运知识解决问题力增强关注健康饮食意识养成挑食偏食良饮食惯
教学程：
回顾导入明确题
1回顾前期活动程谈谈收获
2活动中发现关健康饮食性问题
3明确次活动题：试着设计份科学周健康食谱
二组讨健康饮食标准
1组讨拟定科学健康食谱标准记录
2组交流汇报师生互动点评概括
3课件展示关健康饮食资源学生阅读交流
三动手制订食谱草案
1引导学生运前期学相关知识参家讨拟定标准老师提供资源动手完成份周健康食谱草案
2老师提醒学生搭配食物时考虑身体状况运动量口味等体现私定制
3交流草案分析修改
四结延伸
1课堂结肯定鼓励学生活动中表现
2课件展示设计富创意食谱作品学生欣赏点评
3完成草案家分享请家提出修改意见修改完善食谱进行美化准备成果展示中秀秀
作业设计：
完成草案家分享请家提出修改意见修改完善食谱进行美化
板书设计：
教学反思：
课题
周健康食谱
课时
3
教学准备
PPT课件
教学流程
二次备课
第二课时
课时目标：
1举办班级美食分享日活动情品尝健康美食享受分享带快乐养成挑食偏食健康饮食惯提升生活品质
2通晒晒亲手设计周健康食谱等展示交流活动引导学生分享周健康食谱探究活动整体成果收获成功喜悦
3组分享团队合作幕花絮学生团队命感进行教育
4组真诚互动评级活动成功遗憾处提出改进建议
5评选科学食谱奖佳合作奖具创意奖等提高学生参实践活动信心积极性
教学程：
片激趣
1屏幕展示组学生烹饪美食片
2想知道谁做？想亲口尝尝？学期已久美食分享日马拉开帷幕啦
3请佳活动方案设计组成员台持次活动
二班美食分享日
1持宣布活动开始引导学生方案中活动程开展活动
2组摆准备美食介绍美食介绍名称材料色香味等容
3欢乐音乐声中互相品尝分享美食
4交流活动收获
三回顾活动花絮
1现沉浸分享探究实践成果喜悦中家脑海中已浮现出活动程中难忘瞬间
2舒缓音乐中课件展示整活动程花絮学生回顾活动程说说印象深刻历
3明确题：成果秀
四成果展示交流
1 获科学食谱奖具创意奖等作者展示设计食谱谈谈活动验感受学生互动点评
2组展示组合作成果
3组间真诚互动点评
五评选颁奖
1根组展示评出佳合作组具气合作组创意合作组等奖项
2组评选奖项：优秀组长优秀组员
3颁奖
六活动结
教师总结充分肯定学生表现提出新希：设计周健康食谱外尝试家设计家庭健康食谱
作业设计：
家设计家庭健康食谱
板书设计：
教学反思：
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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周健康食谱
课时
3
教材学情分析
现实中少学生存暴饮暴食挑食偏食等良饮食惯严重阻碍身体健康发育选择周健康食谱活动题通周健康食谱研究活动旨学生解健康饮食知识养成良健康饮食惯健康生活意识培养学生生活中发现问题梳理问题解决问题力增强动手力团队合作力际沟通力
课时目标重难
点
教学目标：
1．通学生设计周健康食谱探究实践活动解关健康饮食知识增强关注饮食健康意识养成挑食偏食暴饮暴食健康饮食惯
2．通记录喜欢吃食物统计班级学喜欢吃食物排名榜分析周食谱等研究活动培养学生生活中发现问题梳理问题解决问题力
3．通设计周食谱等实践活动培养学生团队合作力增强沟通力培养学生健康生活美情感
教学重难点：
1．培养学生生活中发现问题梳理问题解决问题力
2．通设计周食谱等实践活动培养学生团队合作力增强沟通力培养学生健康生活美情感
教学准备
课件
教学流程
二次备课
第课时
课时目标：
1．通课前引导学生留心观察周围伴饮食喜饮食惯查找关健康饮食知识引发学生健康饮食关注
2．通讨交流方式引起学生健康食谱相关容思考激发设计份周健康食谱探究兴趣
3创建活动合作组制定活动计划续活动开展具行性
教学程：
视频导入
1欣赏段舌尖中国视频说喜欢吃什喜欢吃什
2．引出话题：天该吃什食物吃出营养健康
二联系生活实际明确探究务
1． 出课前搜集整理资料交流健康饮食理解
2 说说时家中饮食情况
3出示份校园周食谱谈谈发现
4明确次综合实践务：设计份科学周健康食谱
三讨活动计划
1．引导学生讨：设计周健康食谱做什？
2．汇报交流梳理结
5．假没认合适岗位办？——创设
四制订完善活动计划
1组合作讨完成活动计划表
2引导学生讨分析活动计划行性终完善修改活动计划
3课堂结
作业设计：
家朋友谈谈制订计划时遇困难获收获
板书设计：
教学反思：
课题
周健康食谱
课时
3
教学准备
PPT课件
教学流程
二次备课
第二课时
课时目标：
1．引导学生前期探究活动中学知识发现问题进行梳理整合基础动手设计周健康食谱解决饮食生活中出现问题
2．尝试根身体状况运动量口味等量身定制份科学周健康食谱量食物搭配科学营养均衡
3．通活动培养学生综合运知识解决问题力增强关注健康饮食意识养成挑食偏食良饮食惯
教学程：
回顾导入明确题
1回顾前期活动程谈谈收获
2活动中发现关健康饮食性问题
3明确次活动题：试着设计份科学周健康食谱
二组讨健康饮食标准
1组讨拟定科学健康食谱标准记录
2组交流汇报师生互动点评概括
3课件展示关健康饮食资源学生阅读交流
三动手制订食谱草案
1引导学生运前期学相关知识参家讨拟定标准老师提供资源动手完成份周健康食谱草案
2老师提醒学生搭配食物时考虑身体状况运动量口味等体现私定制
3交流草案分析修改
四结延伸
1课堂结肯定鼓励学生活动中表现
2课件展示设计富创意食谱作品学生欣赏点评
3完成草案家分享请家提出修改意见修改完善食谱进行美化准备成果展示中秀秀
作业设计：
完成草案家分享请家提出修改意见修改完善食谱进行美化
板书设计：
教学反思：
课题
周健康食谱
课时
3
教学准备
PPT课件
教学流程
二次备课
第二课时
课时目标：
1举办班级美食分享日活动情品尝健康美食享受分享带快乐养成挑食偏食健康饮食惯提升生活品质
2通晒晒亲手设计周健康食谱等展示交流活动引导学生分享周健康食谱探究活动整体成果收获成功喜悦
3组分享团队合作幕花絮学生团队命感进行教育
4组真诚互动评级活动成功遗憾处提出改进建议
5评选科学食谱奖佳合作奖具创意奖等提高学生参实践活动信心积极性
教学程：
片激趣
1屏幕展示组学生烹饪美食片
2想知道谁做？想亲口尝尝？学期已久美食分享日马拉开帷幕啦
3请佳活动方案设计组成员台持次活动
二班美食分享日
1持宣布活动开始引导学生方案中活动程开展活动
2组摆准备美食介绍美食介绍名称材料色香味等容
3欢乐音乐声中互相品尝分享美食
4交流活动收获
三回顾活动花絮
1现沉浸分享探究实践成果喜悦中家脑海中已浮现出活动程中难忘瞬间
2舒缓音乐中课件展示整活动程花絮学生回顾活动程说说印象深刻历
3明确题：成果秀
四成果展示交流
1 获科学食谱奖具创意奖等作者展示设计食谱谈谈活动验感受学生互动点评
2组展示组合作成果
3组间真诚互动点评
五评选颁奖
1根组展示评出佳合作组具气合作组创意合作组等奖项
2组评选奖项：优秀组长优秀组员
3颁奖
六活动结
教师总结充分肯定学生表现提出新希：设计周健康食谱外尝试家设计家庭健康食谱
作业设计：
家设计家庭健康食谱
板书设计：
教学反思：
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