**乡2019年野生菌中毒
防控工作情况汇报
前正直野生菌采食旺季野生菌中毒事易发时间做前食野生菌中毒防控工作**乡高度重视快速部署科学安排保障民群众身体健康生命财产安全高度食野生菌中毒防控工作作前食品安全工作重容抓现工作开展情况汇报：
基情况
**乡位龙陵县中部全乡辖11村（社区）214村民组辖区含7条集贸市场类学校食堂14餐饮户57户企业食堂3
二 做法
（）强化组织领导建立责体系落实会议精神乡食安办召开**乡食品安全工作会议**乡食野生菌中毒防控工作推进会两专题会议传达学5月10日全省加强食野生菌中毒防控工作电视电话会议龙陵县食品安全委员会办公室关转发关省期连续七起中毒事件紧急通报7月15日全县加强食野生菌中毒防控工作紧急会议会议精神7月18日召开**乡食野生菌中毒防控工作推进会村（社区）单位开展野生菌中毒防控工作作详细部署二完善食品安全监体系构建安全责网络时调整食品药品安全领导组乡长组长**市场监督理长副组长成员乡食安办成员单位负责村（社区）组成构建支强力安全队伍三签订目标责书层层压实责构建网络时村（社区）单位签订食品安全目标责书25份野生菌中毒防控工作作中重点考核容明确乡村单位工作职责抓属辖区行业食品安全监落实责努力加强安全监执法力度村（社区）乡食安办间建立起食野生菌中毒群体性聚餐申报监制度信息月报制度基础建立责追究考核机制履行职造成重影响果追究相关部门责责时行政村社区等部门分成立相应监组充实乡二级监责网络食品工作形成时效责体系
（二）注重工作实效强化宣传引导利安全生产宣传月食品安全宣传周等宣传活动进行食品安全宣传知识食野生菌中毒防控知识宣传发放野生菌辨食常识中毒救方法宣传单达1000余份二充分调动医疗机构员进行野生菌中毒安全知识培训开展专题宣讲12场次三加强街道餐饮店食野生菌中毒知识宣传餐饮店发放野生菌中毒防控知识宣传材料粘贴预警公告100余份交通道员密集场张贴宣传标语5余幅四村（社区）利开村民组会户会等发放宣传资料600余份致广民群众封信10000余份五利微信公众号清新**发布预警公告1篇发布温馨提示1篇求村（社区）云岭先锋9556台食野生菌知识发送全村村民手机六印发**乡民政府关切实做食野生菌中毒防控工作通知成员单位落实野生菌中毒防控工作提出相关求
（三） 强化监消食野生菌中毒隐患**市场监通方面加强农贸市场买菌卖菌者监买菌卖菌者发放宣传折页方面辖区餐饮店进行监督检查餐饮服务提供者签订食野生菌中毒防控目标责书求餐饮服务营者严进货关坚决严野生菌采购关严格加工留样备查
（四） 加强应急值守时报送信息进步建立完善应急值守相关制度加强应急值守畅通信息渠道加强信息沟通发生疑似食野生菌中毒导致食品安全事件严格**乡食品安全事应急预案等关规定时程序报
三存问题
部分村(社区)部门野生菌中毒防控工作重视够甚少数干部认食品安全防控市场监督理事没落实食品安全体责二宣传覆盖面广针性强持续性长三部分群众食野生菌风险防范意识强存认知误区思想麻痹意四基层监员严重空缺执法措施方法单导致监难五专三员履职位甚清楚专三员指谁职责什
四步工作安排
（）提高政治站位强化组织领导切实压实级防控工作责村(社区)部门制定切实效工作方案限度减少预防中毒事件发生
（二）注重工作实效强化宣传引导切实增强民群众饮食安全意识宣传象做全覆盖宣传容突出针性宣传载体突出样性
（三）突出工作重点切实保障群众生命安全市场监牵头食安委相关成员单位配合开展辖区野生菌销售食情况进行检查疑似毒菌律销售烹饪食律予收缴销毁追究相关食品营体责二教育部门牵头利学生手拉手宣传模式学校增设野生菌中毒防范科普课堂位学生充分认识误食毒野生菌危害性三卫生部门牵头加强乡卫生院基层医疗卫生机构员培训配备相应急救药品器械提高野生菌食物中毒诊断紧急医学救援力四项目办文化站牵头根职责分工高度重视建筑工旅游景区餐饮服务中野生菌食问题防止野生菌食中毒群体性事件发生
（四）加强食野生菌中毒事件应急理村社区成员单位进步建立健全值班报告制度畅通信息渠道加强信息沟通做应急理工作旦发生中毒事件时报妥善处置确保应急准备工作时效发挥作
总乡前食品安全工作乡委政府领导通相关部门努力配合支持目前全乡食品安全形势稳定乡继续努力开展期食品安全工作保障广群众舌尖安全服务迎接中国产成立70周年交份满意答卷
**乡民政府
2019年7月21日
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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防控工作情况汇报
前正直野生菌采食旺季野生菌中毒事易发时间做前食野生菌中毒防控工作**乡高度重视快速部署科学安排保障民群众身体健康生命财产安全高度食野生菌中毒防控工作作前食品安全工作重容抓现工作开展情况汇报：
基情况
**乡位龙陵县中部全乡辖11村（社区）214村民组辖区含7条集贸市场类学校食堂14餐饮户57户企业食堂3
二 做法
（）强化组织领导建立责体系落实会议精神乡食安办召开**乡食品安全工作会议**乡食野生菌中毒防控工作推进会两专题会议传达学5月10日全省加强食野生菌中毒防控工作电视电话会议龙陵县食品安全委员会办公室关转发关省期连续七起中毒事件紧急通报7月15日全县加强食野生菌中毒防控工作紧急会议会议精神7月18日召开**乡食野生菌中毒防控工作推进会村（社区）单位开展野生菌中毒防控工作作详细部署二完善食品安全监体系构建安全责网络时调整食品药品安全领导组乡长组长**市场监督理长副组长成员乡食安办成员单位负责村（社区）组成构建支强力安全队伍三签订目标责书层层压实责构建网络时村（社区）单位签订食品安全目标责书25份野生菌中毒防控工作作中重点考核容明确乡村单位工作职责抓属辖区行业食品安全监落实责努力加强安全监执法力度村（社区）乡食安办间建立起食野生菌中毒群体性聚餐申报监制度信息月报制度基础建立责追究考核机制履行职造成重影响果追究相关部门责责时行政村社区等部门分成立相应监组充实乡二级监责网络食品工作形成时效责体系
（二）注重工作实效强化宣传引导利安全生产宣传月食品安全宣传周等宣传活动进行食品安全宣传知识食野生菌中毒防控知识宣传发放野生菌辨食常识中毒救方法宣传单达1000余份二充分调动医疗机构员进行野生菌中毒安全知识培训开展专题宣讲12场次三加强街道餐饮店食野生菌中毒知识宣传餐饮店发放野生菌中毒防控知识宣传材料粘贴预警公告100余份交通道员密集场张贴宣传标语5余幅四村（社区）利开村民组会户会等发放宣传资料600余份致广民群众封信10000余份五利微信公众号清新**发布预警公告1篇发布温馨提示1篇求村（社区）云岭先锋9556台食野生菌知识发送全村村民手机六印发**乡民政府关切实做食野生菌中毒防控工作通知成员单位落实野生菌中毒防控工作提出相关求
（三） 强化监消食野生菌中毒隐患**市场监通方面加强农贸市场买菌卖菌者监买菌卖菌者发放宣传折页方面辖区餐饮店进行监督检查餐饮服务提供者签订食野生菌中毒防控目标责书求餐饮服务营者严进货关坚决严野生菌采购关严格加工留样备查
（四） 加强应急值守时报送信息进步建立完善应急值守相关制度加强应急值守畅通信息渠道加强信息沟通发生疑似食野生菌中毒导致食品安全事件严格**乡食品安全事应急预案等关规定时程序报
三存问题
部分村(社区)部门野生菌中毒防控工作重视够甚少数干部认食品安全防控市场监督理事没落实食品安全体责二宣传覆盖面广针性强持续性长三部分群众食野生菌风险防范意识强存认知误区思想麻痹意四基层监员严重空缺执法措施方法单导致监难五专三员履职位甚清楚专三员指谁职责什
四步工作安排
（）提高政治站位强化组织领导切实压实级防控工作责村(社区)部门制定切实效工作方案限度减少预防中毒事件发生
（二）注重工作实效强化宣传引导切实增强民群众饮食安全意识宣传象做全覆盖宣传容突出针性宣传载体突出样性
（三）突出工作重点切实保障群众生命安全市场监牵头食安委相关成员单位配合开展辖区野生菌销售食情况进行检查疑似毒菌律销售烹饪食律予收缴销毁追究相关食品营体责二教育部门牵头利学生手拉手宣传模式学校增设野生菌中毒防范科普课堂位学生充分认识误食毒野生菌危害性三卫生部门牵头加强乡卫生院基层医疗卫生机构员培训配备相应急救药品器械提高野生菌食物中毒诊断紧急医学救援力四项目办文化站牵头根职责分工高度重视建筑工旅游景区餐饮服务中野生菌食问题防止野生菌食中毒群体性事件发生
（四）加强食野生菌中毒事件应急理村社区成员单位进步建立健全值班报告制度畅通信息渠道加强信息沟通做应急理工作旦发生中毒事件时报妥善处置确保应急准备工作时效发挥作
总乡前食品安全工作乡委政府领导通相关部门努力配合支持目前全乡食品安全形势稳定乡继续努力开展期食品安全工作保障广群众舌尖安全服务迎接中国产成立70周年交份满意答卷
**乡民政府
2019年7月21日
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