消费体验分析报告

消费体验分析报告
周表姐生日天午便准备蛋糕店订生日蛋糕首先选择家知名度相较高店铺设店铺进入店面时候时候顾客较服务员加前台收银员三出三十分忙碌时没服务员询问具体求走生日蛋糕柜台前选择否心仪蛋糕没找较中意款式时候便走前台询问否专门册子供选择前台便手指柜台告诉面放着蛋糕册前选中款较满意想款基础做关想法便次走前台询问次指面包房里面做蛋糕师傅便询问蛋糕否移动生肖位置时水果中间摆表姐年龄数字时师傅回答原话：想放行放行想放放明显听出语气中耐烦问头问题显耐烦心时十分明确决定换家系列体验感十分愉快出门心里便想外家蛋糕店铺家家品牌算数数二品牌时算竞争手更加坚定前家进入家时候店里然服务员忙开交没服务员动询问便径直走蛋糕柜准备挑选没等眼时候位服务员发觉想订蛋糕便走询问情况边边事交代手工作边取蛋糕选订册供选择翻页时候询问晚晚饭预定什告诉订火锅然便问否想解推出新产品冰淇淋蛋糕密度冰淇淋代奶油原始基础蛋糕然表面利部分新鲜水果巧克力拼成想面设计想着晚吃完火锅会点火心里会想吃较冰凉东西冰淇凌相奶油量低吃易发胖腻心里更加感兴趣然便请详细介绍首先冰淇淋蛋糕注重新鲜健康美味通冰淇淋够制造出种口味蛋糕破传统蛋糕口味单局面冰淇淋相奶油具更固定性够想法更加充分展现出听完优点时想吃少年传统蛋糕心中免产生许奇想尝试接便交代蛋糕想法选定合适尺寸便付订金商家沟通4时便取货时候根顾客求选择提者免费配送指定位置留电话号码便离开等商家电话通知午接电话通知蛋糕已做提货时候服务员交代包装里面专门保温层担心冰淇淋会化掉消顾虑等着晚饭蛋糕行晚饭开包装第次见蛋糕时候感觉新奇固态冰淇淋显更加结构感口味冰淇淋展现出色彩性吃完麻辣火锅时吃口冰淇淋整种降温清火感觉怕已十月份天气然感觉舒坦新颖冰淇淋蛋糕家眼前亮禁想块品品鲜
次波折选购程感受首先购物轻松愉悦性进入面包店想买简单早餐面包时候希服务员着直停询问想吃什进选蛋糕时候会许想解时便更希位服务员交流询问服务面谁希态度点少希听耐烦语气便服务员理解关键：需明确顾客什样购物方式购物询问式产品方面十分喜冰淇淋新颖想法蛋糕回回样蛋糕创作直局限表面样式冰淇淋做蛋糕想法更易怀奇心年轻接受介绍方面着重突出传统蛋糕处优越性吃蛋糕年轻推销时候应适表明冰淇淋会年轻青睐年轻年长选购吸引注意便材口味避免容易吃感口腻感受次循坏购买包装配送方面更应消费者着想体验忧虑消费体验



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