认真贯彻落实市局关开展环境卫生综合整治行动求规范全市食品药品生产营单位营行确保食品药品安全食品安全法药品理法医疗器械监督理条例食品加工作坊食品摊贩监督理条例等相关法律法规规定结合**北路派出辖区实际制定方案
指导思想
认真贯彻落实总书记李克强总理张高丽副总理关食品安全重说话指示批示精神持续坚决执行四严求食品药品安全作项重民生工程抓消食品药品安全领域特作坊食品店摊贩市场中型餐饮零售药店美容美发风险隐患解决突出问题进步治理餐桌污染整体提高餐饮业食品安全水
二工作目标
()市局求日常监前期排查整治基础重点抓中型生产营规范监更关注作坊食品店(含超市)摊贩市场(含美容美发店化妆品店医疗器械店便民市场) 餐饮药店(简称六)综合治理做排查检查全覆盖问题处置全覆盖整改落实全覆盖
(二)研究制定监制度效解决餐饮服务监中存突出问题难点问题建立餐饮服务食品安全监长效机制确保全市食品安全相关单位实现四100:持证率隐患排查整改率规范营率环境卫生整洁达标率杜绝食品安全事发生
三组织机构
切实加强**北路派出辖区环境卫生综合整治组织领导建立食品药品环境卫生综合整治工作领导组:
组长:*** **北路派出长
副组长:*** **北路派出教导员
*** **北路派出副长
*** **北路派出副长
*** **北路派出副长
*** **北路派出副长
*** **北路派出副长
*** **北路派出副长
*** **北路派出副长
*** **北路派出副长
成 员:派出全体民辅警勤
四工作务
()全面排查位时准确发现存问题**北路派出社区警务室六食品药品安全环境卫生进行全面排查汇总梳理存食品安全问题隐患根实际情况制定解决问题消隐患办法
(二)督促整改位全面彻底消安全隐患做存问题隐患单位复查工作确保彻底整改整改时限般问题1周设施设备足问题2周
(三)分类指导位整体提升理水市局制定型餐饮整治工作实施细作六行业监督规范营工作标准建立规范营长效工作机制确保环境卫生整治取实效
(四)违法惩处位严厉击违法违规行存问题拒整改求进行整改单位法规进行严厉处罚直停产停业涉嫌触犯刑法法处理
五措施
()坚决杜绝证营行
1加强拆迁区域类生产营单位控
位拆迁区域(民乐社区)六原营业执许证效期满延续办理原址继续营进行备案监督食品药品安全求进行理符合食品药品安全求法严厉查处
2制止商住楼非法事餐饮营行
已开办商住楼餐饮服务单位符合环保求食品安全求予许符合求坚决取缔社会公告禁止未配套相关设施商住楼新建扩建改建餐饮服务单位
3规范食品药品营行
警务室辖区六相应许备案条件进行规范时确保外环境卫生达标排水系统方面符合型餐饮服务提供者食品安全条件餐饮服务单位符合标准饮水进行备案理
4引导条件意单位开办集体餐配送单位学校食堂未取食品营许学生型活动集体餐供餐禁止未取合法资质集体餐配送单位学生型活动集体餐提供餐饮服务
(二)督促单位规范理
1制定统格式文督促落实餐饮服务单位清单式查制度食品原料采购索证索票查验记录制度餐饮具清洗消毒制度健康晨检制度
2推广明厨亮灶色标理食品原料贮存超市化模式
3督促餐饮服务单位建立健全健康档案员培训档案供货方档案监档案
4落实食品店食品安全监督理暂行办法规定规范食品销售环节营行
(三)开展业员考核工作统开展食品安全理员业员考核全面落实食品安全体责
六工作求
()高度重视周密部署
社区警务室高度重视充分认识开展环境卫生综合整治工作必性紧迫性认真分析研判区监工作实际基础制宜创新思路街道社区联合采取分类限时定包片等措施确保综合整治工作利开展综合整治工作属旗县区食品药品监督理局开发区分局组织实施市局项工作作年度考核重容
(二)狠抓落实确保实效
辖区六数量分布广普遍存理水低等问题社区警务室总结年监验认真梳理存问题结合市局总体部署强化监落实责全面规范抓落实抓出成效辖区六进行次全覆盖检查摸清类营单位底数监督清理外环境卫生书面告知存问题隐患整改求整改期限拒整改整改达求单位法严厉惩处
(三)广泛宣传营造氛围
社区警务室加强专项治理宣传教育保证食品药品营者广消费者充分解正确理解治理容目动配合认真整改
**市公安局
**北路派出
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