中秋节俗:
中秋佳节活动赏月吃月饼
赏月
中秋节国古赏月俗礼记中记载秋暮夕月祭拜月神周代逢中秋夜举行迎寒祭月设香案摆月饼西瓜苹果李子葡萄等时令水果中月饼西瓜绝少西瓜切成莲花状
唐代中秋赏月玩月颇盛行宋代中秋赏月风更盛东京梦华录记载:中秋夜贵家结饰台榭民间争占酒楼玩月逢日京城店家酒楼重新装饰门面
牌楼扎绸挂彩出售新鲜佳果精制食品夜市热闹非百姓登楼台富户家楼台亭阁赏月摆食品安排家宴团圆子女赏月叙谈
明清中秋节赏月风俗旧许方形成烧斗香树中秋点塔灯放天灯走月亮舞火龙等特殊风俗
吃月饼
国城乡群众中秋吃月饼俗俗话中:八月十五月正圆中秋月饼香甜月饼初祭奉月神祭品月饼词早见南宋吴牧梦梁录中时象菱花
饼样饼形食品逐渐中秋赏月品尝月饼结合起寓意家团圆象征
月饼初家庭制作清袁枚隋园食单中记载月饼做法代专门制作月饼作坊月饼制作越越越精细馅料考究外型美观月饼外面印种精美图案嫦娥奔月银河夜月三潭印月等月圆兆团圆饼圆兆常生月饼寄托思念乡思念亲情祈盼丰收幸福成天心愿月饼做礼品送亲赠友联络感情
中秋节俗:
中国缘广口众风俗异中秋节法种样带浓厚方特色
福建浦城女子中秋穿行南浦桥求长寿建宁中秋夜挂灯月宫求子吉兆杭县中秋女拜月时请月姑龙岩吃月饼时家长会中央挖出直径二三寸圆饼供长辈食意思秘密事晚辈知道俗源月饼中藏反元杀敌讯息传说金门中秋拜月前先拜天公
广东潮汕中秋拜月俗妇女孩男圆月女祭灶俗谚晚皓月初升妇女便院子里阳台设案空祷拜银烛高燃香烟缭绕桌摆满佳果饼食作祭礼中秋吃芋头惯潮汕俗谚:河溪嘴芋仔食八月间正芋收成时节农民惯芋头祭拜祖先固然农事关民间流传广泛传说:1279年蒙古贵族灭南宋建立元汉进行残酷统治
马发守潮州抗元城破百姓惨遭屠杀忘胡统治苦取芋头胡头谐音形似头祭奠祖先历代相传犹存
中秋夜烧塔方盛行塔高1—3公尺等碎瓦片砌成塔砖块砌成约占塔高14然瓦片叠砌成顶端留塔口供投放燃料中秋晚便点火燃烧燃料木竹谷壳等火旺时泼松香粉引焰助威极壮观民间赛烧塔规例谁瓦塔烧全座红透胜燃烧程倒塌负胜持发彩旗奖金奖品传烧塔元末年汉族民反抗残暴统治者中秋起义时举火号
江南带民间中秋节俗种样南京中秋爱吃月饼外必吃金陵名菜桂花鸭桂花鸭桂子飘香时应市肥腻味美口酒必食糖芋头浇桂浆美言桂浆取名屈原楚辞·少司命援北方闭酌桂浆桂浆名糖桂花中秋前采摘糖酸梅腌制成江南妇女手巧诗中咏物变桌佳肴
南京合家赏月称庆团圆团坐聚饮圆月出游街市称走月
明初南京月楼玩月桥清代狮子山筑月楼皆供赏月游玩月桥者明月高悬时结伴登月楼游玩月桥睹玉兔乐玩月桥夫子庙秦淮河南桥旁名妓马湘兰宅第夜士子聚集桥头笙箫弹唱追忆牛渚玩月月赋诗称桥玩月桥明亡渐渐衰落诗:风流南曲已烟销剩西风长板桥忆玉桥坐月明相教吹箫长板桥原先玩月桥
年南京夫子庙已重新修葺恢复明清年间亭阁疏浚河道中秋佳节时结伴领略玩月佳趣
江苏省锡县中秋夜烧斗香香斗四周糊纱绢绘月宫中景色香斗线香编成面插纸扎魁星彩色旌旗海中秋宴桂花蜜酒佐食
江西省吉安县中秋节傍晚村稻草烧瓦罐瓦罐烧红放醋进时会香味飘满全村新城县中秋时八月十夜起悬挂通草灯直八月十七日止
安徽省婺源中秋节童砖瓦堆中空宝塔塔挂帐幔匾额等装饰品置桌塔前陈设种敬塔神器具夜间外点灯烛绩溪中秋童中秋炮
中秋炮稻草扎成发辫状浸湿起石击发出巨响游火龙风俗火龙称草扎成龙身插香柱游火龙时锣鼓队行游遍村送河中
四川省中秋吃月饼外粑杀鸭子吃麻饼蜜饼等方点桔灯悬门口示庆祝童柚子插满香街舞动做舞流星香球嘉定县中秋节祭土神扮演杂剧声乐文物称会
北方山东省庆云县农家八月十五祭土谷神称青苗社诸城沂墨等祭月外坟祭祖冠县莱阳广饶邮城等中秋节宴请佃户墨中秋节吃种应节食品麦箭山西省潞安中秋节宴请女婿县月饼称团圆饼中秋夜守夜俗
河北省万全县称中秋元旦月光纸绘太阴星君关帝夜阅春秋河间县认中秋雨苦雨中秋节雨认青菜必定味道佳
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖女子安排佳宴贫富必食西瓜中秋吹鼓手门吹鼓讨赏钱洛川县中秋节家长率学生带礼物先生拜节午饭校聚餐
方形成特殊中秋俗赏月祭月吃月饼外香港舞火龙安徽堆宝塔广州树中秋晋江烧塔仔苏州石湖串月傣族拜月苗族跳月侗族偷月亮菜高山族托球舞等
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