关2008国庆期间食品安全专项整治工作方案
进步实施食品放心工程引深入深入推进县整顿规范市场济秩序工作确保国庆期间全县民饮食安全现结合县实际情况节假日期间食品消费特点制定方案
指导思想
邓理三代表重思想指导坚持树立科学发展观围绕群众反映强烈社会危害严重食品安全问题保障民群众身体健康目积极推进食品安全专项整治工作着重生产加工流通消费等环节食品质量进行重点整治时进步强化职部门监责加击力度相互配合确保专项整治取成效
二工作重点
次节日期间食品安全专项整治年全县食品安全工作重组成部分加食品源头整治力度加强食品加工环节整治抓流通环节食品安全整治强化消费环节食品安全整治严厉击种制售符合标准毒害食品违法犯罪行全面增强群众消费安全感确保广民群众开心节假日
三重点整治食品
重点抓粮肉蔬菜水果奶制品豆制品水产品等7类群众生活息息相关食品安全整治具体包括：米食油酱油食醋米粉米线腐竹早餐食品啤酒饮料饮水冷冻食品蔬菜奶制品水果茶叶畜禽产品水产品等
四务
次节日期间食品安全专项整治工作中重点抓项工作：
（）整体全县食品生产加工单位营单位进行质量监力净化全县食品市场环境市场秩序
（二）严厉击食品生产加工营程中违法违规行加城乡集贸市场食品批发市场整治力度三食品（生产日期保质期生产点）法严厉查处证非法事食品生产营律取缔添加毒害物质食品特熏蒸浸泡毒害果蔬水发产品等坚决予查封销毁违法违规业严厉查处构成犯罪移交司法机关追究刑事责
（三）加强食品加工环节监严格加工条件卫生标准原料质量严格加工规程严禁添加毒害物质重点查处食品生产程中非食品加工原料病死畜禽回收期食品加工市等违法犯罪行严格销售条件卫生标准符合卫生标准营业采取果断措施坚决查处位
（四）严防群体性食物中毒事件发生加强宾馆酒店学校食堂餐饮业民工食堂特餐馆体营门店监督检查发现问题时查处
（五）严厉查处击私屠滥宰病害肉加工注水肉未检验类肉品违法行重点击城乡结合部规模危害性强窝点
（六）加强重农产品加工品质量安全检查重点检查粮食制品肉制品蔬菜水果水产品干制菌品等五类品种重点查处非法化学物质加工禽类制品甲醛工业碱等毒害物质浸泡水产品水发制品农药残留超标蔬菜水果非法保鲜剂化学品保鲜加工水果劣质米变质粮食加工粮食制品种变质原料质量低劣原料超标食品添加剂加工农产品水产品畜产品
五专项整治时间具体安排
（）整治时间：9月16日—9月22日
（二）具体安排：次专项整治分县城东北片西南片三组进行员关职部门组成具体：
县城组：××志（组长）县质监局1县卫生局1
东北片组：××志（组长）县食品药品监局1县农业局1
西南片组：××志（组长）县工商局1县农业局1
六点求
（）政府导部门协调方联动工作原认真抓次专项整治工作县食品药品监督理局积极动协调组织次专项整治工作关部门加强协调积极配合确保专项整治取成效
（二）严格执法公正执法认真做违法生产加工营食品企业业排查整改查处工作罚代治确实严重危害民群众身体健康造成较社会影响配合公安部门严重予坚决击严惩犯罪分子震慑犯罪行
（三）结合实际确定工作重点明确工作务目标严格落实责制强化职部门工作责严防食品安全事发生确保全县民欢乐祥节日
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关2008国庆期间食品安全专项整治工作方案
进步实施食品放心工程引深入深入推进县整顿规范市场济秩序工作确保国庆期间全县民饮食安全现结合县实际情况节假日期间食品消费特点制定方案
指导思想
邓理三代表重思想指导坚持树立科学发展观围绕群众反映强烈社会危害严重食品安全问题保障民群众身体健康目积极推进食品安全专项整治工作着重生产加工流通消费等环节食品质量进行重点整治时进步强化职部门监责加击力度相互配合确保专项整治取成效
二工作重点
次节日期间食品安全专项整治年全县食品安全工作重组成部分加食品源头整治力度加强食品加工环节整治抓流通环节食品安全整治强化消费环节食品安全整治严厉击种制售符合标准毒害食品违法犯罪行全面增强群众消费安全感确保广民群众开心节假日
三重点整治食品
重点抓粮肉蔬菜水果奶制品豆制品水产品等7类群众生活息息相关食品安全整治具体包括：米食油酱油食醋米粉米线腐竹早餐食品啤酒饮料饮水冷冻食品蔬菜奶制品水果茶叶畜禽产品水产品等
四务
次节日期间食品安全专项整治工作中重点抓项工作：
（）整体全县食品生产加工单位营单位进行质量监力净化全县食品市场环境市场秩序
（二）严厉击食品生产加工营程中违法违规行加城乡集贸市场食品批发市场整治力度三食品（生产日期保质期生产点）法严厉查处证非法事食品生产营律取缔添加毒害物质食品特熏蒸浸泡毒害果蔬水发产品等坚决予查封销毁违法违规业严厉查处构成犯罪移交司法机关追究刑事责
（三）加强食品加工环节监严格加工条件卫生标准原料质量严格加工规程严禁添加毒害物质重点查处食品生产程中非食品加工原料病死畜禽回收期食品加工市等违法犯罪行严格销售条件卫生标准符合卫生标准营业采取果断措施坚决查处位
（四）严防群体性食物中毒事件发生加强宾馆酒店学校食堂餐饮业民工食堂特餐馆体营门店监督检查发现问题时查处
（五）严厉查处击私屠滥宰病害肉加工注水肉未检验类肉品违法行重点击城乡结合部规模危害性强窝点
（六）加强重农产品加工品质量安全检查重点检查粮食制品肉制品蔬菜水果水产品干制菌品等五类品种重点查处非法化学物质加工禽类制品甲醛工业碱等毒害物质浸泡水产品水发制品农药残留超标蔬菜水果非法保鲜剂化学品保鲜加工水果劣质米变质粮食加工粮食制品种变质原料质量低劣原料超标食品添加剂加工农产品水产品畜产品
五专项整治时间具体安排
（）整治时间：9月16日—9月22日
（二）具体安排：次专项整治分县城东北片西南片三组进行员关职部门组成具体：
县城组：××志（组长）县质监局1县卫生局1
东北片组：××志（组长）县食品药品监局1县农业局1
西南片组：××志（组长）县工商局1县农业局1
六点求
（）政府导部门协调方联动工作原认真抓次专项整治工作县食品药品监督理局积极动协调组织次专项整治工作关部门加强协调积极配合确保专项整治取成效
（二）严格执法公正执法认真做违法生产加工营食品企业业排查整改查处工作罚代治确实严重危害民群众身体健康造成较社会影响配合公安部门严重予坚决击严惩犯罪分子震慑犯罪行
（三）结合实际确定工作重点明确工作务目标严格落实责制强化职部门工作责严防食品安全事发生确保全县民欢乐祥节日
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