南美白虾生态控病关键技术
年特国加入WTO水产品食品安全检测会越越严格旦检出含违禁药物水产品禁止流入市场2002年**省虾出口欧盟检测出氯霉素2003年鳗鱼出口日检测出沙星事件2004年鳗鱼草鱼孔雀石绿硝基呋喃检出检出鲮鲆青石斑鳜鱼等含违禁药物国水产品出口造成巨损失国消费明显降低开展公害生态养虾健康养殖关键
虾养殖程宛座生态金字塔塔底虾塘（两素：水体底质）虾微生物系统三建筑构成环境生物系统塔顶调控系统外部环境（素：水源气候）营养源（饲料肥料药剂）理技术构成
相互沟通协调良谐存虾便健康养成果关键环节失控引发虾病爆发甚全军覆没养虾需掌握**键技术：
彻底清塘消毒
池塘虾类赖生存基环境虾塘身应具备基养殖条件外许生产措施通虾塘水体作虾体必须限度满足虾类栖息求时彻底清塘消毒创造良养殖生态环境基础必须清淤泥彻底曝晒改善底质放养前1015天进行药物清塘塘底先留水1020cm左右生石灰100120kg现兑现泼45天生石灰水洗掉注6070cm水注水口应设置滤网滤害生物杂质然全池泼洒氨基酸碘溴氯海迅速彻底杀灭病原害生物
二虾苗药浴暂养（标粗）
选择体积抗病力免疫力强病源优质虾苗公害水产病害防治关键体质虾苗：形体正常规格整齐体色透明活动力强体质差虾苗：齐攀附力弱肉眼见明显畸形养成成虾体差异达12匣米仅34厘米弱体例达3040美国南美白虾SPF虾苗万尾竟达100美金希养殖户应明确宁掏高出倍价钱购买带病毒虾苗样减少发病机率说会发病良养殖技术系统结合时成功率会增加淡养虾苗应特注意苗种应较长时间淡化求少五天养成池标粗池酸碱偏低苏调节盐度养成池相约相差051度
2005年2006年许养殖场养殖户养殖第造虾死亡率高原忽视虾苗药浴暂养虾苗身携带细菌病毒加养殖环境中病原体显著强化弧菌量高遇天气变化环境适合弧菌繁殖时会造成虾苗死亡虾苗药浴采蛋氨酸碘（效碘03克立方米水体）药浴2030分钟简单效方法高度安全药浴虾苗通常会10天30天发生死亡
虾苗暂养（标粗）称中间培育提高虾苗成活率减少养成池塘时间避开虾病高发期阶段暂养时程约30天暂养虾苗转入养成池距离易发病时间50天20天环境条件处理般会发生虾病死亡暂养期间塘前56时三宝高稳VC500克亩全池泼洒提高虾抗应激力直接激活虾免疫系统提高虾机体免疫力减少虾塘风险
选择健康虾苗标粗放养健康养成基础性条件切掉轻心虾苗标粗苗入塘前氨基酸碘药浴杀灭携带病原体标粗苗塘前先泼洒三宝高稳VC提高虾抗应激力健康养虾环节中效简便缺少技术措施少成取济效益
三培养天然饵料投喂断奶料
放苗前星期左右应养殖池泼洒生物肥水高效活菌肥水宝（公斤34亩）水培育黄绿色棕褐色水中足够活饵料供虾苗食活饵料适口性营养全面工饵料代提高虾苗成活率增强虾苗休质加速虾苗生长重物质基础时饵料生物特浮游生物净化水质吸收水中氨氮硫化氢等害物质减少虾病危害稳定水质起重作
放苗池塘中虾活饵料供应足需适投喂断奶料2005年2006年第造虾死亡率高断奶料缺失基素虾苗苗池转入养成池仅浮游生物营养时够尤气候变化（冷热温差）天然营养供更足必须补充断奶料
断奶料制作方法零号料粉碎80目筛加三宝高稳VC千分五适量维矿微配制成
四充分利微生物物制剂加强全程水质理
水质改良公害生态养殖基础 养塘虾先养塘水养水清淤曝晒肥水调水等结合整水环境改良程非单纯消毒杀虫换水消毒杀虫时杀灭益微生物浮游动植物水坏境造成污染危害换水作养塘水手段外水源身换进水然水国外池塘养殖水达定标准外排放海水养虾讲时换水会引起虾应激反应造成量死亡养水贵养非消毒杀虫换水
虾生活水体中水质坏直接影响生长活动水质新鲜虾摄食旺盛生长快水质良恶化虾食欲减退生长速度降慢甚缺氧窒息死亡整饲养程中水质理工作极重应选择水源充足水质良受污染池塘作养虾池池塘蓄水深度１５米面积58亩间
养虾水色相重池塘水色浮游植物单细胞藻类色泽虾池中反映浮游植物稳定虾池生态环境核心养殖南美白虾理想水色绿藻硅藻形成黄绿色黄褐色绿藻硅藻池塘微生态环境中种良性生物群落水质起净化作养殖程中意识调控理想水色养殖中期残饵虾排泄物增般水色变深时应采取适量换水施定EM菌利生素合剂慢慢水色调整外水色突然变化逐渐暗淡藻类死亡象征 虾灾预兆养虾池中施放益微生物活性微生物制剂（益水宝EM菌利生素亚硝酸盐降解剂）时降解进入水体中机物动物尸体残饵等减少机耗氧稳定pH值时均衡单细胞藻类进行光合作提供营养衡藻相菌相稳定池塘水色
利微生物制剂加强养虾全程理生态健康养殖容养殖池塘中形成优势益微生物种群抑制病害发生简单效措施养殖池塘清塘肥水需益水宝200克亩全池泼洒维持藻类旺盛生长710天次利生素EM菌粉剂亚硝酸盐降解剂（高效复合硝化细菌活菌制剂）品种交加酶益生素拌铒服始终虾保持良水质氨氮亚硝酸盐硫化氢等害物质浓度控制低水养虾非常重养殖程中选择微生物菌种含量高质量微生物制剂养虾调水非常重果微生物制剂发生菌变异带致病菌正确微生物制剂会致病菌带入养殖水体造成水体微生物环境进步破坏造成养殖损失甚会影响类健康
水体状况涉数十指标虾病预防需监测底质水中溶解氧酸碱度（PH值）水温第二氨氮亚硝酸盐硫化氢条件应测量弧菌天进行目测仔细观察水色虾体活力体色摄食情况死藻发生池底溶氧偏低病原微生物快速增长素虾缺氧低抗力会显著降增降会造成虾爆发病害
饲养南美白虾优质水求水质**污染时加强水质理虾塘保持中度肥度透明度３540厘米左右溶解氧保持５克／升pH值8092NH4+N‹0 1毫克升亚硝酸盐‹005毫克升需定期进行水质检测检测水中溶氧氨氮亚硝酸氮PH硫化氢等害物质含量然采取效改善措施亩全池泼洒定量微生物制剂（益水宝EM菌利生素亚硝酸盐降解剂）
南美白虾养殖程中应特注意调控pH值宜高否会增加氨氮毒性抑制虾生长时着虾体增长水中溶氧量需求量越越养殖前期视水质状况采取间歇性开启增氧机着虾生长逐渐**开启增氧机时间精养池**度高产养殖池养殖中期必时需24时开机保证池水溶氧量5毫克升池塘底层溶氧量3毫升升低低2毫克升养殖前期池水透明度保持2530厘米养殖中期池水透明度应保持3040厘米透明度20厘米时应换水加水施放沸石粉生石灰透明度追施生物肥高效活菌肥水宝（公斤68亩）月适量投放活菌硬壳宝（200克亩）三宝高稳VC（150克亩）促进虾生长脱壳
五应激理
应激（胁迫紧迫）理健康养成核心技术爆发性虾病般出现环境恶变出现应激应激理应贯穿养虾全程：育苗放苗标粗塘养成收获运输佳方案全池泼洒三宝高稳VC150250克亩（已6年面积应实践验累积受益面积约300万亩成虾健康养成先锋）通常泼洒三宝高稳VC46时应蛋氨酸碘消毒（需注意消毒剂选择问题）扑杀弧菌病毒双齐方效控制虾病爆发蛋氨酸碘消毒通释放出碘分子菌体蛋白结合失活死亡超低量明显效果（该剂量更重养殖水体处稳定状态芽孢杆菌藻类安全）释放蛋氨酸虾浮游生物必须氨基酸进步增强虾体质促进生长
水温22—30℃间虾容易感染病患尤换季时节养虾困难风险时期更应加强应激理
六增氧措施
引发爆发性虾病温床底质污物底部污物存量降低溶氧达足够高驱氧化分解生物降解污物提供广泛接触条件效手段射流式增氧机天气闷热雨天时晚121点全池泼洒颗粒氧
200300克亩致病菌（般厌氧菌）受抑制栖息底部虾足够氧健康达佳状态虾病难爆发水车式射流式增氧机配合佳增氧效果时养殖程中准备增氧剂速氧精颗粒氧试验证明池塘配置射流式增氧机特必极效
七饲养理
养虾程中创造生态环境实施营养素（含营养素药物）益微生物成优势种群调控技术利增强虾体抗病力健康成长利病原微生物增殖法达爆发阈值环境恶变情况实施危机理采取切实效防控措施饲养理精髓
环境恶变养虾业危险敌通常季节更暴雨台风连续阴雨骤冷等情况易爆发虾病病原体（弧菌病毒）爆炸增值条件缺氧（低溶氧）底质污物蓄积（提供病原体营养病原体）水体载菌（毒）量偏高虾产生应激引起低抗力降素应根天气情况养殖验提前实施危机理采取应措施：
1拌喂优质稳定VC增强虾抗病抗应激力
2增加虾底溶氧（半夜碳酸钠成分颗粒氧）利增强虾体活力利弧菌增殖
3连续氨基酸碘消毒二次杀灭细菌病毒影响芽孢杆菌浮游生物存活利保持水质稳定养虾程中重点
4降低投饵量减少残饵污物降低病原菌营养供
5降雨量较造成水体PH值降应利雨停间歇全池泼洒三宝高稳VC提高虾抗应激力增强虾活力
6果氧益微生物需注意微生物制剂前头天晚亩颗粒氧5001000克亩前34时次快速增氧剂持续开动增氧机防止池底缺氧
八虾病控制技术
爆发性虾病病毒病菌交叉感染虾遭受病原体入侵改变虾体健康状态天气突变细菌病毒爆炸增殖协作爆发性虾病虾病问题需菌毒治需调整机体健康状态采取服外改水相结合方法进行彻底治疗防止爆发性虾病控制措施：
1切断（隔离）病原（含清传染源死亡）
2供质优质均衡虾益微生物需营养物清病原微生物营养物（养殖废弃物）
3提高虾体防卫力降低杀灭水体中病原体量
4实施环境控制整合虾体健康状态
养虾程中实实做述项技术健康养成风险达成健康养成机会达投入获取效益养成虾规格安全质优
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年特国加入WTO水产品食品安全检测会越越严格旦检出含违禁药物水产品禁止流入市场2002年**省虾出口欧盟检测出氯霉素2003年鳗鱼出口日检测出沙星事件2004年鳗鱼草鱼孔雀石绿硝基呋喃检出检出鲮鲆青石斑鳜鱼等含违禁药物国水产品出口造成巨损失国消费明显降低开展公害生态养虾健康养殖关键
虾养殖程宛座生态金字塔塔底虾塘（两素：水体底质）虾微生物系统三建筑构成环境生物系统塔顶调控系统外部环境（素：水源气候）营养源（饲料肥料药剂）理技术构成
相互沟通协调良谐存虾便健康养成果关键环节失控引发虾病爆发甚全军覆没养虾需掌握**键技术：
彻底清塘消毒
池塘虾类赖生存基环境虾塘身应具备基养殖条件外许生产措施通虾塘水体作虾体必须限度满足虾类栖息求时彻底清塘消毒创造良养殖生态环境基础必须清淤泥彻底曝晒改善底质放养前1015天进行药物清塘塘底先留水1020cm左右生石灰100120kg现兑现泼45天生石灰水洗掉注6070cm水注水口应设置滤网滤害生物杂质然全池泼洒氨基酸碘溴氯海迅速彻底杀灭病原害生物
二虾苗药浴暂养（标粗）
选择体积抗病力免疫力强病源优质虾苗公害水产病害防治关键体质虾苗：形体正常规格整齐体色透明活动力强体质差虾苗：齐攀附力弱肉眼见明显畸形养成成虾体差异达12匣米仅34厘米弱体例达3040美国南美白虾SPF虾苗万尾竟达100美金希养殖户应明确宁掏高出倍价钱购买带病毒虾苗样减少发病机率说会发病良养殖技术系统结合时成功率会增加淡养虾苗应特注意苗种应较长时间淡化求少五天养成池标粗池酸碱偏低苏调节盐度养成池相约相差051度
2005年2006年许养殖场养殖户养殖第造虾死亡率高原忽视虾苗药浴暂养虾苗身携带细菌病毒加养殖环境中病原体显著强化弧菌量高遇天气变化环境适合弧菌繁殖时会造成虾苗死亡虾苗药浴采蛋氨酸碘（效碘03克立方米水体）药浴2030分钟简单效方法高度安全药浴虾苗通常会10天30天发生死亡
虾苗暂养（标粗）称中间培育提高虾苗成活率减少养成池塘时间避开虾病高发期阶段暂养时程约30天暂养虾苗转入养成池距离易发病时间50天20天环境条件处理般会发生虾病死亡暂养期间塘前56时三宝高稳VC500克亩全池泼洒提高虾抗应激力直接激活虾免疫系统提高虾机体免疫力减少虾塘风险
选择健康虾苗标粗放养健康养成基础性条件切掉轻心虾苗标粗苗入塘前氨基酸碘药浴杀灭携带病原体标粗苗塘前先泼洒三宝高稳VC提高虾抗应激力健康养虾环节中效简便缺少技术措施少成取济效益
三培养天然饵料投喂断奶料
放苗前星期左右应养殖池泼洒生物肥水高效活菌肥水宝（公斤34亩）水培育黄绿色棕褐色水中足够活饵料供虾苗食活饵料适口性营养全面工饵料代提高虾苗成活率增强虾苗休质加速虾苗生长重物质基础时饵料生物特浮游生物净化水质吸收水中氨氮硫化氢等害物质减少虾病危害稳定水质起重作
放苗池塘中虾活饵料供应足需适投喂断奶料2005年2006年第造虾死亡率高断奶料缺失基素虾苗苗池转入养成池仅浮游生物营养时够尤气候变化（冷热温差）天然营养供更足必须补充断奶料
断奶料制作方法零号料粉碎80目筛加三宝高稳VC千分五适量维矿微配制成
四充分利微生物物制剂加强全程水质理
水质改良公害生态养殖基础 养塘虾先养塘水养水清淤曝晒肥水调水等结合整水环境改良程非单纯消毒杀虫换水消毒杀虫时杀灭益微生物浮游动植物水坏境造成污染危害换水作养塘水手段外水源身换进水然水国外池塘养殖水达定标准外排放海水养虾讲时换水会引起虾应激反应造成量死亡养水贵养非消毒杀虫换水
虾生活水体中水质坏直接影响生长活动水质新鲜虾摄食旺盛生长快水质良恶化虾食欲减退生长速度降慢甚缺氧窒息死亡整饲养程中水质理工作极重应选择水源充足水质良受污染池塘作养虾池池塘蓄水深度１５米面积58亩间
养虾水色相重池塘水色浮游植物单细胞藻类色泽虾池中反映浮游植物稳定虾池生态环境核心养殖南美白虾理想水色绿藻硅藻形成黄绿色黄褐色绿藻硅藻池塘微生态环境中种良性生物群落水质起净化作养殖程中意识调控理想水色养殖中期残饵虾排泄物增般水色变深时应采取适量换水施定EM菌利生素合剂慢慢水色调整外水色突然变化逐渐暗淡藻类死亡象征 虾灾预兆养虾池中施放益微生物活性微生物制剂（益水宝EM菌利生素亚硝酸盐降解剂）时降解进入水体中机物动物尸体残饵等减少机耗氧稳定pH值时均衡单细胞藻类进行光合作提供营养衡藻相菌相稳定池塘水色
利微生物制剂加强养虾全程理生态健康养殖容养殖池塘中形成优势益微生物种群抑制病害发生简单效措施养殖池塘清塘肥水需益水宝200克亩全池泼洒维持藻类旺盛生长710天次利生素EM菌粉剂亚硝酸盐降解剂（高效复合硝化细菌活菌制剂）品种交加酶益生素拌铒服始终虾保持良水质氨氮亚硝酸盐硫化氢等害物质浓度控制低水养虾非常重养殖程中选择微生物菌种含量高质量微生物制剂养虾调水非常重果微生物制剂发生菌变异带致病菌正确微生物制剂会致病菌带入养殖水体造成水体微生物环境进步破坏造成养殖损失甚会影响类健康
水体状况涉数十指标虾病预防需监测底质水中溶解氧酸碱度（PH值）水温第二氨氮亚硝酸盐硫化氢条件应测量弧菌天进行目测仔细观察水色虾体活力体色摄食情况死藻发生池底溶氧偏低病原微生物快速增长素虾缺氧低抗力会显著降增降会造成虾爆发病害
饲养南美白虾优质水求水质**污染时加强水质理虾塘保持中度肥度透明度３540厘米左右溶解氧保持５克／升pH值8092NH4+N‹0 1毫克升亚硝酸盐‹005毫克升需定期进行水质检测检测水中溶氧氨氮亚硝酸氮PH硫化氢等害物质含量然采取效改善措施亩全池泼洒定量微生物制剂（益水宝EM菌利生素亚硝酸盐降解剂）
南美白虾养殖程中应特注意调控pH值宜高否会增加氨氮毒性抑制虾生长时着虾体增长水中溶氧量需求量越越养殖前期视水质状况采取间歇性开启增氧机着虾生长逐渐**开启增氧机时间精养池**度高产养殖池养殖中期必时需24时开机保证池水溶氧量5毫克升池塘底层溶氧量3毫升升低低2毫克升养殖前期池水透明度保持2530厘米养殖中期池水透明度应保持3040厘米透明度20厘米时应换水加水施放沸石粉生石灰透明度追施生物肥高效活菌肥水宝（公斤68亩）月适量投放活菌硬壳宝（200克亩）三宝高稳VC（150克亩）促进虾生长脱壳
五应激理
应激（胁迫紧迫）理健康养成核心技术爆发性虾病般出现环境恶变出现应激应激理应贯穿养虾全程：育苗放苗标粗塘养成收获运输佳方案全池泼洒三宝高稳VC150250克亩（已6年面积应实践验累积受益面积约300万亩成虾健康养成先锋）通常泼洒三宝高稳VC46时应蛋氨酸碘消毒（需注意消毒剂选择问题）扑杀弧菌病毒双齐方效控制虾病爆发蛋氨酸碘消毒通释放出碘分子菌体蛋白结合失活死亡超低量明显效果（该剂量更重养殖水体处稳定状态芽孢杆菌藻类安全）释放蛋氨酸虾浮游生物必须氨基酸进步增强虾体质促进生长
水温22—30℃间虾容易感染病患尤换季时节养虾困难风险时期更应加强应激理
六增氧措施
引发爆发性虾病温床底质污物底部污物存量降低溶氧达足够高驱氧化分解生物降解污物提供广泛接触条件效手段射流式增氧机天气闷热雨天时晚121点全池泼洒颗粒氧
200300克亩致病菌（般厌氧菌）受抑制栖息底部虾足够氧健康达佳状态虾病难爆发水车式射流式增氧机配合佳增氧效果时养殖程中准备增氧剂速氧精颗粒氧试验证明池塘配置射流式增氧机特必极效
七饲养理
养虾程中创造生态环境实施营养素（含营养素药物）益微生物成优势种群调控技术利增强虾体抗病力健康成长利病原微生物增殖法达爆发阈值环境恶变情况实施危机理采取切实效防控措施饲养理精髓
环境恶变养虾业危险敌通常季节更暴雨台风连续阴雨骤冷等情况易爆发虾病病原体（弧菌病毒）爆炸增值条件缺氧（低溶氧）底质污物蓄积（提供病原体营养病原体）水体载菌（毒）量偏高虾产生应激引起低抗力降素应根天气情况养殖验提前实施危机理采取应措施：
1拌喂优质稳定VC增强虾抗病抗应激力
2增加虾底溶氧（半夜碳酸钠成分颗粒氧）利增强虾体活力利弧菌增殖
3连续氨基酸碘消毒二次杀灭细菌病毒影响芽孢杆菌浮游生物存活利保持水质稳定养虾程中重点
4降低投饵量减少残饵污物降低病原菌营养供
5降雨量较造成水体PH值降应利雨停间歇全池泼洒三宝高稳VC提高虾抗应激力增强虾活力
6果氧益微生物需注意微生物制剂前头天晚亩颗粒氧5001000克亩前34时次快速增氧剂持续开动增氧机防止池底缺氧
八虾病控制技术
爆发性虾病病毒病菌交叉感染虾遭受病原体入侵改变虾体健康状态天气突变细菌病毒爆炸增殖协作爆发性虾病虾病问题需菌毒治需调整机体健康状态采取服外改水相结合方法进行彻底治疗防止爆发性虾病控制措施：
1切断（隔离）病原（含清传染源死亡）
2供质优质均衡虾益微生物需营养物清病原微生物营养物（养殖废弃物）
3提高虾体防卫力降低杀灭水体中病原体量
4实施环境控制整合虾体健康状态
养虾程中实实做述项技术健康养成风险达成健康养成机会达投入获取效益养成虾规格安全质优
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