火龙果综合开发项目行性研究报告
项目概述
火龙果年开发正开始投入生产新特优高农业项目农村产业结构调整形成方优势产业着低估重意义表现：
物种资源新单纯作物品种角度目前止国作物种植史未火龙果生产两年城市通越南进口果品极量市销售外余量销售市场时间没该类商品
产品风味特火龙果时具备蔬菜水果花卉生理特点绝单蔬菜花卉水果独立传统植物种类外尤难集三类常规作物优势济价值体独特作物种类
产品质量优蔬菜较火龙果枝仅营养价值高产量俗食口感特佳没明显产出季节性
传统水果较拟花青素含量含蔗糖焦糖具备较高含糖量口感独品位未市场高尚群口感饮食惯前瞻性远非传统水果尤重市期长贮存方便长达8月新鲜产品市独特艳丽外观令赏心悦目质实现火龙果非响价值构成
传统花卉较花期长花朵特花香浓郁极具观赏价值花观赏时种名贵特具定疗效营养食物价值菲
生态效益红龙果迥异传统植物特殊植物种类正常生长空气环境化肥农药特殊求化肥农药环境污染昼夜温差方满足健康生长求火龙果植物整体尤规范建成果园身种独特优美热带沙漠然风光极具异国情调配合广西优美独特普遍然风光丰富广西旅游资源着低估社会效益
济收益高独特生殖生长力常规理技术条件田种植情况方便实现年产果1500公斤亩时年产花4500朵亩产枝2000公斤亩现国陆市场火龙果源越南种口感淡含糖量含水率均较低白肉类型火龙果果品仅南宁批价达10元公斤外少量红肉白肉较口感火龙果台湾销价30元公斤仅价格菲中南美洲原产外量枝花少利更没适合中国区饮食惯仙掌类加工食品市华南海方火龙果科量天尺花火龙果品种致黄肉品系鲜花作食品收购价1元朵左右台湾火龙果冰激凌作等冰激凌品种刚刚市
长期——包括热带水果农业生产获飞跃式发展龙眼荔枝芒果香蕉等等配合传统农业容已构成三农骨干框架传统农业桎梏越越明显制约着——农业进步丰产丰收问题分户营集约理矛盾问题传统农业现代销售市场融洽接轨问题等极困绕着——农业时——处桂林南宁北海旅游黄金线时紧邻越南跨国旅游路线然——独特然景观丰富发展生态观光农业正低估重意义
项目火龙果种源研究推广部基础聚合点火龙果系列产品加工厂火龙果全国联销网项目生产外部效益保障振兴——农业服务三农全体原动力结合工厂加农户基运作模式实现火龙果产品样化生产专业化产规模化产出商品化籍引导方该项目发展建设达产品丰富物种繁荣培植壮税源服务社会目火龙果综合开发项目确立壮国物种资源形成优势产业项目种类具体产区农村济繁荣农业种植业结构调整涉农支农企业身实力壮丰富——广西旅游涵等方面具备低估社会价值济价值
二 项目基础设计实施现状
火龙果适应性生物学特性物候期生产销售诸方面迥异常规果树具体生产中重点表现：排灌技术繁育技术生殖生长营养生长营养供矛盾调节常规红肉黄皮品系花育抗逆力早结速生丰产方面着显著特异性等方面
尤项目着知识面横跨果树园艺蔬菜三学科特点中心特相关专业选聘专业技术熟练技术员12方收集相关生产单位科研单位实践资料项目操作员已踪观察试验三年针品种筛选传统资源发掘作量深入细致工作开展适应性风险寒（冻）害防范早果稳产性域性品质变异等方面试验具备种性风险预测技术积累
1999年12月22日华南遭遇60年遇特冻害芒果龙眼荔枝蔬菜等植物规模受害时项目区火龙果株受害针低盐含量化学速效追肥寒冷期生长点保护单位面积产量保证等速生丰产优质问题已早着手研究作量切实技术筹备现高温造成枝干高度木栓化带根区衰老问题采取办苗圃办法时供应更新材料花果奇特分化期难界定掌握问题现已取观察方面深层认知具备合理利操作框架具备化学外源激素应源激素促控应技术专业员技术角度确保项目安全适时高效
科研成果积累技术措施实施赖正规科学理方法采取关键理办法诸方面衔接协调
（1）全天候定员理栽植初年起10亩工3划分分责区域全天候集约理方面确保技术措施生产实践中兑现方面保证科研成果获正常环境条件减少外带影响异变
（2）全园流灌溉建水塔式供水池流面覆盖全部种植区仅减轻劳动强度节约总体生产成面宽量水理变轻易简便项目区理高度差供水条件力差然生产单位实施时候定难度样保证获科研项目结正常生态时现代农业济栽培尤种较高度集约济项目实施基础设施敷衍满足植物水正常求必须作
（3）统分相结合定期日常肥虫外化学促控专操作修剪实施专业班子统操作保果采果分片分批定量划分责集中操作确保技术措施实施方面规范统
（4）科研生产相结合坚持初试中试数量范围前提生产员技术员协科研控制生产科研成增强成果实性提高成果推广时操作准确性提高全员劳动生产素质时中心涉直接生产单位作加工原料基联系单位者促进项目进步带动方济乡镇操作项目概火龙果中心培养专业技术员作单位技术负责技术实施体化结果致性负责
（5）科研生产销售相结合科研员生产组织员协助销售便根市场产品适销品种果实应市时间需求调节技术措施生产技巧步统关效益动作
（6）生产科研环保科研相结合着重肥药种类控制方法研究肥药制配制效果剂量分析方面考察植株佳供应量必须剂量植株环境风险剂量生态农药肥料种类配方研究希达成生产科研佳结合点努力达成满足环境求时高产低耗低污染零污染通科研技术提高努力减轻避免环境污染增植株体表昼夜温差促进植株化提高生产成效全方位形成综合高效生态项目
项目现已完成适应性鉴定常规生产技术肥药激素等方面应研究现预料突发性情况策研究技术准备物资筹备1999年11月26日开始实施规模田种植中试2000年7月开始试花挂果相关品种优良表现珠海气温CK（台湾优良品种火龙果该区域种植产量外观质品位均正常表现）均含糖量提高约1度开始生殖生长期提前15天（3月20日）11月中旬正常挂果总体生殖生长时间珠海长20天左右
样仅仅操作层面已具备足够条件继续全面实施项目
实施目标方法种源技术力量基础引导服务偿帮助方式带动相关区域发展项目建设基础加工项目项目发展提供保障配套全面销售网络建成似发达国家区农业运销合作组织（象台湾专业产品运销班）快省实现火龙果生产效益
具体计划：
1． 现开始2001年底前完成已土1200亩中600亩全面栽植2002年底完成全部栽植计划
2． 扩现火龙果种质资源中心繁育生产力苗木年产量扩40万株具备年产苗木80100万株生产基础生产快速产出种源创造条件
3． 加速建设火龙果系列产品加工厂争取2001年810月试产进步衡加工技术计划2002年4月规模产品出现时正式启动加工项目
4． 2001年夏季开始培训建立直销网络终形成生产区域参运销合作组织基础加工厂启动时开始营运该机制
5． 企业具备综合技术客户资源信息渠道生产加工实力设备力——市中心逐渐蔓延相关适宜区进行稳妥快速高效社会服务
6． 着栽植规模扩然景观逐步形成逐步丰富旅游观光涵时适组织生态旅游观光社会介绍火龙果综合观光农场纯美然风光浓郁异国情调成流范围逐渐扩然景区达丰富——旅游资源目
目前已具备专业技术员16长期稳定理员9长期固定工42批时工候补理工干量满足生产生活需生产设施生活设施2001年1月底已实现栽植300亩已具备苗木40万株（2001年3月2001年10月底）实现项目已基保证
三 项目营理组织形式
项目组织理—— 执行
………………………………
四 项目技术属性产品品种优势
（）设计火龙果品种优点：
1营养丰富口感根台湾食品工业发展研究852537号委托报告书：百克火龙果果肉中含水分8375克灰分034克粗脂肪017克粗蛋白062克粗纤维121克碳水化合物1391克热量5965千卡膳食纤维162克VC522克果糖283克葡萄糖783克未检出麦芽糖蔗糖乳糖检出100克果肉中含钙6388毫克含磷302361毫克含铁055065毫克量花青素（红肉果品种丰）水溶性膳食蛋白植物白蛋白等物质常规疗效营养作外具解重金属中毒抗基防老年病变瘦身防肠癌等功效台湾农业界士改良火龙果品种含糖量极高糖度高达14度口感适度成熟果品口感脆嫩充分成熟口感绵软极易化渣果汁清凉爽透品质仅远超越南泰国品种直抵墨西哥土特优品种深受市场欢迎
2绿色食品种植符合环境保护潮流目前栽培物种言火龙果病虫害极少常规害虫仅线虫蛞蝓蜗牛部虫害极少仅红蜘蛛介壳虫等病害仅白绢病该品种病虫害种类密度害强度栽培物种数十分基勿需农药加该植株体渗透压极低仅1215920265千帕（1220气压）施盐类物质化肥等火龙果栽培环境求该区绝工业污染（包括空气土壤水）代谢程种典型景天酸代谢途径工业污染严重夜间高温环境中化效果差导致生长发育良种植火龙果仅会带环境污染果品难绿色食品
3具广泛效药理效果营养成份中出该产品具预防贫血口角炎症促进眼睛保健形成细胞膜增加骨质密度降低胆固醇治疗便秘皮肤病防治防斑美白显著功效高纤维低热量总糖中含焦糖蔗糖高血压糖尿病高尿酸食疗效果没副作火龙果原产库拉索常茎皮煎汤治胃病根煎汤治腹泻淋病食花治咳嗽嫩梢作佳肴食特重根陈昭妃博士营养免疫学书中介绍：实验动物投Hyloeereus undatus（量天尺属）果汁实验中出肿瘤生长EpsteinBarr（爱普斯汀巴尔）病毒免疫反应抑止等病症表现出免疫提升功效
4早果丰产应市期长火龙果植株超15米合适季节（410月）开花挂果般栽植挂果时间仅需周年更短正常培育火龙果般分枝5左右花期长达半年条枝次开花数朵十数朵成果率高达80果实生育期短般夏季35天秋季45天成熟5月11月皆成熟鲜果市该果极耐贮运常温放置3周果皮变色皱折放置5周保质适度低温仅贮存期延长两倍更保持脆嫩品质火龙果般需实行集约化栽培亩植440株期根需扩约700株果实子房膨成花瓣萼片宿留通红（黄色）果皮外观艳丽火龙果单果重500克果重达300350克栽第三年轻易实现亩产1000斤第五年开始保持稳定产量般亩产3000斤高达万斤
5济效益显著市场调查广州深圳南宁福州海北京等均该产品出售甚出现抢购风潮销售价格500克10—40元等（区品种季节）含糖低品味淡考虑销售增值情况较保守估计红皮红肉含糖量14度火龙果果园批发价格应500克10元左右亩均产量3000斤计（均株产果6—8斤）均亩年产值达30000元常规优质荔枝龙眼亩产值5倍传统农业收入10倍火龙果园建设环境美化生态保护物种繁盛着低估社会价值时观光旅游种苗供等综合农业开发具备潜力商机
（二）火龙果生态属性
火龙果绿色环保特性环境条件选择性生态特异性研究中知生态特异性着重表现光合作特异性矿物质吸收特异性种作物光合作方式植物生理称作CAM途径景天酸代谢途径较似C4（四碳）途径迥异常规植物C3代谢常规植物较光反应样： HOH 光 （H）+（OH）2OH 转化 2H+O2 氧化酶 H2O+12O2光叶绿素帮助水分分解成HOHOH形成H2O放出O2区暗反映H原CO2系列酶促反应常规植物CO2初固定成含3C磷酸甘油酸然H原机物火龙果CAM代谢具体点晚气孔开放吸收CO2储存苹果酸白天气孔关闭前天晚形成苹果酸氧化放出CO2供光合作样仅生理抗旱求较昼夜温差然确定火龙果工业污染严重方生长良
矿物质吸收方面植株体量薄壁细胞构成渗透压极低仅12159—20265千帕（12—20气压）直接施入常规化肥灌水例氯化钾含量限3‰加火龙果作附生类型仙掌树冠层作原始生育形态毁灭性病虫害化肥农药激素实现正常生长台湾火龙果生态环保农业入门植物说样理基础实际操作实现绿色环保籍发展火龙果仅丰富产业繁荣物种改善类生存生态环境作产业非常力买点作种高尚食物会消费者建立非常友善感情关系
火龙果环境条件更苛刻求制约火龙果象辣椒西瓜样原产热带非洲中南美洲植物推广成宗直寒带植物必须应采取独特效种技术
温度生存区求050℃10℃38℃休眠点破休眠温度12℃35℃种定期休眠时发生温度达样抗逆环境条件稍微恶劣便会停长
空气求绝气性土壤缺氧会迅速导致根系死亡
肥水短暂缺水缺肥水肥会导致死亡会影响正常生长适度肥水济栽培火龙果非常重太容易掌握中国仅台湾屏东福建漳州广东潮汕区化广西梧州南宁条北回线左右尤南海区适宜种植面积狭
少中国消费市场适宜区规模发展该物种优势品种商机然贡献者异域风情培育均
（三）品种优势
白肉系目前正常挂果6种中长刺白肉香蕉白肉血白越南白白玉龙等较起越南白产量高越南年四季均市含水率低仅70左右含糖仅7度左右血白品味佳惜产量非常低作育种亲育品尝外生产毫价值作济栽培白玉龙系台湾业界新选育含糖量11度含水率85左右头产量越南白抗逆力强（低温）根部根颈部病害较外零缺点品种
红肉品系达10种惜亚洲区域产品极少越南白肉花亲产量太低市品种加该类品种果实冠盖食植物花青素含量红肉品系白肉品系产品销价高出倍类品种中珠龙较白玉龙稍味稍淡（含糖量9—10度）易裂果产量高丰产期白肉月显著特点香味特浓郁冠盖食植物新红龙果4相互交叉授粉品种花授粉力强品种优选杂交子代成功降低红肉品种白肉品种花粉赖性较珠龙花青素含量相等头白玉龙珠龙间产量接白玉龙含糖量红肉品系含糖量11度左右含水率85左右口感极香味较珠龙丢失
目前够作田种植规模产品仅白玉龙珠龙新红龙果黄皮品系含糖量具市场期值砧木赖性特强生长缓慢产量极低技术积累角度黄皮品系推生产现成熟
品位方面研究开发价值火龙果果实生育期短果实品味受环境条件影响般生育期长短温度成反甜度生育期长短成正生长期供水量成反越成熟风味表现越圆满时火龙果果实采收510℃低温贮藏风味表现问题火龙果水果熟期贮藏中会增加甜度时间太长会降甜度受制绝生理成熟期然水果样理中磷钾肥供应会直接影响风味甜度
果参加工环节风味化学低口感表现丰富产品类容更加适应中国消费市场培育真正火龙果研发空间已进行必基础设计
五 项目实施利条件
项目选址——————处然条件社会济状况适该项目建设
1然条件优越
——市处北纬21o31'—22o41'东107o27'—109o56' 属典型南亚热带季风气候北部湾海金三角中枢广西著名热带亚热带水果产广西桂林南宁北海线黄金旅游线路重组成部分
项目区常年日均气温22℃≥10℃效积温7564℃常年霜少雾该区日充足热量丰富年均日时数达1996时光强度9000勒项目区年降雨量20807毫米日常空气湿度7585
加项目区常年积水面积1000亩蓄水库体配合分布合理定储量配套供水设施实现时候全园流灌溉项目区高海拔56米积水面海拔21米配合形成极佳特殊气候区该水库——长年翠绿优美然融洽种配合火龙果景观旅游资源
该区域绝工业污染山体建筑荫庇通风空气湿度难时保证年均昼夜温差≮10℃非常利进行景天酸代谢途径代谢项目区土壤花岗岩赤红壤土土层深厚疏松理化性状机质含量1—226PH值45—55偏酸极易改良土质粘度适中团粒结构较土壤通透性效保证全园呈坡度1525度较缓势75坡面南利全园光
2交通物流便利
项目区距——城区4公里南（宁）北（海）铁路途园区距客货运站（——西站）6公里距火车东站1公里距南北高速公路7公里国道235线南北二级公路距离项目生活区仅500米直接项目区南端距——港40公里项目开发具极利交通运输条件项目区距南宁120公里距广州700公里项目建设交流物资沟通产品销售提供极方便条件项目实施区附社会济状况非常活跃劳动力成低加已固定广西——百色贵州四川工条件较低投入实现高产出
3技术力量充足
——市火龙果种质资源中心具体火龙果生产加工厂销售网建设前首先具体火龙果科研单位事前面叙述包括品种选育适应性抗逆力常规种技术花期产期调节技术加工工艺流程生产技术研究积累已取目前发展规模延长果期提升果质应田生产成果目前年育苗力实际达40万株时具备扩80100万株基础条件拥量专业技术员技术干落实具体日常生产理技术规程规范满足项目终发展5000亩火龙果基技术需求
六 火龙果加工工艺程序简述
（略）
七 旅游景观培植设施建设
基旅游景观培植建设项目建设关键环节培植建设：研究开发总体目标容工艺技术路线
总体目标：
项目研究开发总体目标：现物质条件基础通桂友桂田规模果园综合利场部工居住区广阔水库库区星罗棋布蓄水池水塔配套仙掌展示厅然垂钓区烧烤区游客居住区建设建成集科技娱乐休闲旅游观光体高效农业风景点
容：
1．题果园建设2000年已栽植300亩基础项目2001年继续栽植350亩2002年完成全部栽植形成总体规模总体然风光具备绿色旅游基础条件
2．场部工居住区改造目配合然景观形成独特文化氛围长年翠绿水面壮观基础添加规模仙掌异国情调现4场部现5处工集中居住区外观改良外新建工房分散零星木屋
3．游客居住区建设配套餐饮娱乐
4．仙掌展示厅利现场部建成仙掌展厅介绍国丰富植物资源目前世界15国家食仙掌研究动态仙掌肉植物丰富营养药价值
5．然垂钓区利现水体果园结合美丽幽静环境建设
6．烧烤区果园路水体范围建设适合游玩烧烤活动区域通设施环境形成绿色生态旅游环境
工艺技术络线：
园厅综合布局规划 题果园建设 房屋改建建设道路系统改良建设 水面维护美化 垂钓区烧烤区培植理工作员配置培训 试业 改进完善组织验收
八 项目建设规模投资概算
生产板块
项目总体建设规模1200亩亩栽植火龙果110柱柱栽植4株计亩440株全园植528万株水泥柱132万根整梯全长445万米
品种布局方面红皮红肉红皮白肉占半例配套安排
高差（蓄水池顶部田寮水库水面计算）35米灌区流灌面100处建供水式蓄水池25常年蓄水量达8880立方米实现喷灌作准备
概算：
1苗木生产成繁育红皮红肉型火龙果苗单价株23元红皮白肉型果苗单价株13元占半例计算528万株苗需资金9504万元
2水泥柱根水泥柱需直径08cm钢筋09公斤合民币189元柱需水泥5公斤合民币2元柱需沙石约120斤含运费工预制材料合331元根水泥柱成72元132万根水泥柱需资金9504万元
3废旧轮胎固定钢筋柱需直径70cm废旧轮胎1购买运输需375元需495万元固定轮胎柱需钢筋09公斤合189元需2496万元两项合计需资金7446万元
4蓄水池般蓄水1立方米需砖175块水泥1袋沙300斤计约80元蓄水池蓄水8880立方米需资金72万元
5灌溉道全园灌溉需直径5cm塑料184000米——市场价格米45元计需资金828万元
6肥料供农家肥均株苗年需农家肥5公斤亩440株年需肥22吨猪粪折算吨120元亩年264元3年计全园需投入9504万元复合肥尿素微量肥阶段性追肥肥料均株苗年供应量360克基费株053元亩2342元3年计需84312万元两项合计179352万元
7抽水机具需抽水机具12套套1300元计需15600元年油耗电耗26万元3年计78万元两项合计104万元
8工费理科技员15均月工资700元年合计378万元3年累计栽植初年10亩工3需360均月工资400元年合计1728万元次年起10亩工1需120年工资576万元第二三年累计工费支出1152万元前3年合计工开支3258万元
项费火龙果专项静态3年计算需资金179042万元中已完成基础设施建设已完成300余亩建设已投入690万元续投资部分1100万元中2001年需投资约350万元2002年需投资750万元
二加工板块
（略）4256万元
3旅游板块
①道路系统包括题果园重道路系统游览道路系统计35公里道路6米宽山沙结构交通路线32公里计材料工价需256万元3公里游览区域道路游客休息游览区域10万元计需356万元
②题果园建设已前面列入
③现房屋改建计9栋1550方米9万元
④新建25栋木屋750方米计15万元
⑤新建旅游展厅餐饮场600方米12万元
⑥水面改良垂钓区烧烤区培植道路等公环境培植10万元
⑦员工培训流动资金20万元
计1016万元
连生产板块加工板块计需资金8776万元需2001生产年度投入筹解决资金300万元左右余5776万元需级关部门扶持解决
九 市场分析效益预测
项目设计生产期30年建设期3年回报期27年
项目中旅游项目建成投入年创利税50万元解决40－50业工厂设计加工力5000亩总面积常规产量样充分顾带动——乡镇群众发展火龙果种植终15销售点长年营销售
站常规种植火龙果量废弃枝花商品性差果品角度加工项目前景限量目前市场仅仅火龙果合格商品果收益行排前面证实火龙果适生范围导致社会产出总量问题伦营养价值口感等子已开始设计策划综合加工全国联销网络等等火龙果作新奇优农业项目万失
火龙果栽12月试花挂果栽第二周年均亩挂果1000粒第三周年挂果1200粒第四周年挂果2000粒（相株3设计挂果枝枝1年4次挂果时间段中次挂果均挂果04底生产量）第五周年开始进入稳产期亩挂果3000粒假设挂果设计量50
火龙果单果均重500克左右目前果园批发价格红皮红肉型500克10元红皮白肉型500克5元全部红皮白肉价格计算期生产计划完成时1200亩总量预测：第二周年产量48万公斤产值480万元第三周年产量96万公斤产值960万元第四周年产量132万公斤产值1320万元
第五年起年产量144万公斤产值1440万元项目期（30年租场时间）总产果3780万公斤均年产优质火龙果1236吨创造总产值378亿元
十 财务分析济评价
项目计算期（前8年）均济技术指标：
1年均果品产量1065吨年均产值1065万元
2年均生产成246558万元
3年均销售税金1704万元
4年均利润648042万元
5项目投资回收期（参表11）
动态投资回收期51 2872 4036年
789809
期间时偿贷款息
6现金流量测算：项目净现金流量3248956万元净现值(i＝12％)1313706万元
7财务部收益率
IRR 37235
行业规定基准收益率12％高出2倍目前金融部门规定固定资产贷款年利率说明项目行
8盈亏衡分析
生产力计算盈亏衡点：
E1＝ 固定成 ×100％
销售收入－变成－销售税金
＝ 177553
852019724641710831
＝ 3671
表明项目生产销价变情况达设计均力3671％营会出现亏损足见抗风险力
产品销价计算盈亏衡点：
E1＝ 生产成 ×100％
销售收入－销售税金
＝ 1972464
85201710831
＝ 2897
说明产品实际销售价格低设计价格2897％生产成产量变情况项目营保见项目销售市场竞争方面样力
9项目敏感性分析
影响项目收益敏感素产量成计算部收益率变化情况：
项目销售收入降低10％时部收益率
IRR4419
净现值(i＝12％)67224万元
动态投资回收期
51 305304 447年
645809
营成升10％情况项目部收益率
IRR 372
净现值(i＝12％)1011563万元
投资回收期
51 362786 485 年
426714
项分析然证明项目具备极强抗风险力
项目财务分析限生产板块加工项目尚产品定型试验程中正努力进行低投入高产出技术积累旅游板块生产项目（旅游中题园区建设）形成时增加固定资产投入未予财务分析便没全面综合利项目抗风险力然强
综述该项目适应性强科技含量高抗风险力强综合利价值高——济发展农村产业结构调整生态旅游农业开发着积极现实意义具体项目设计合理计算保守实施方法准确力通目前已实施生产表现实绩植物生理常识考虑项目利建成投产见效
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项目概述
火龙果年开发正开始投入生产新特优高农业项目农村产业结构调整形成方优势产业着低估重意义表现：
物种资源新单纯作物品种角度目前止国作物种植史未火龙果生产两年城市通越南进口果品极量市销售外余量销售市场时间没该类商品
产品风味特火龙果时具备蔬菜水果花卉生理特点绝单蔬菜花卉水果独立传统植物种类外尤难集三类常规作物优势济价值体独特作物种类
产品质量优蔬菜较火龙果枝仅营养价值高产量俗食口感特佳没明显产出季节性
传统水果较拟花青素含量含蔗糖焦糖具备较高含糖量口感独品位未市场高尚群口感饮食惯前瞻性远非传统水果尤重市期长贮存方便长达8月新鲜产品市独特艳丽外观令赏心悦目质实现火龙果非响价值构成
传统花卉较花期长花朵特花香浓郁极具观赏价值花观赏时种名贵特具定疗效营养食物价值菲
生态效益红龙果迥异传统植物特殊植物种类正常生长空气环境化肥农药特殊求化肥农药环境污染昼夜温差方满足健康生长求火龙果植物整体尤规范建成果园身种独特优美热带沙漠然风光极具异国情调配合广西优美独特普遍然风光丰富广西旅游资源着低估社会效益
济收益高独特生殖生长力常规理技术条件田种植情况方便实现年产果1500公斤亩时年产花4500朵亩产枝2000公斤亩现国陆市场火龙果源越南种口感淡含糖量含水率均较低白肉类型火龙果果品仅南宁批价达10元公斤外少量红肉白肉较口感火龙果台湾销价30元公斤仅价格菲中南美洲原产外量枝花少利更没适合中国区饮食惯仙掌类加工食品市华南海方火龙果科量天尺花火龙果品种致黄肉品系鲜花作食品收购价1元朵左右台湾火龙果冰激凌作等冰激凌品种刚刚市
长期——包括热带水果农业生产获飞跃式发展龙眼荔枝芒果香蕉等等配合传统农业容已构成三农骨干框架传统农业桎梏越越明显制约着——农业进步丰产丰收问题分户营集约理矛盾问题传统农业现代销售市场融洽接轨问题等极困绕着——农业时——处桂林南宁北海旅游黄金线时紧邻越南跨国旅游路线然——独特然景观丰富发展生态观光农业正低估重意义
项目火龙果种源研究推广部基础聚合点火龙果系列产品加工厂火龙果全国联销网项目生产外部效益保障振兴——农业服务三农全体原动力结合工厂加农户基运作模式实现火龙果产品样化生产专业化产规模化产出商品化籍引导方该项目发展建设达产品丰富物种繁荣培植壮税源服务社会目火龙果综合开发项目确立壮国物种资源形成优势产业项目种类具体产区农村济繁荣农业种植业结构调整涉农支农企业身实力壮丰富——广西旅游涵等方面具备低估社会价值济价值
二 项目基础设计实施现状
火龙果适应性生物学特性物候期生产销售诸方面迥异常规果树具体生产中重点表现：排灌技术繁育技术生殖生长营养生长营养供矛盾调节常规红肉黄皮品系花育抗逆力早结速生丰产方面着显著特异性等方面
尤项目着知识面横跨果树园艺蔬菜三学科特点中心特相关专业选聘专业技术熟练技术员12方收集相关生产单位科研单位实践资料项目操作员已踪观察试验三年针品种筛选传统资源发掘作量深入细致工作开展适应性风险寒（冻）害防范早果稳产性域性品质变异等方面试验具备种性风险预测技术积累
1999年12月22日华南遭遇60年遇特冻害芒果龙眼荔枝蔬菜等植物规模受害时项目区火龙果株受害针低盐含量化学速效追肥寒冷期生长点保护单位面积产量保证等速生丰产优质问题已早着手研究作量切实技术筹备现高温造成枝干高度木栓化带根区衰老问题采取办苗圃办法时供应更新材料花果奇特分化期难界定掌握问题现已取观察方面深层认知具备合理利操作框架具备化学外源激素应源激素促控应技术专业员技术角度确保项目安全适时高效
科研成果积累技术措施实施赖正规科学理方法采取关键理办法诸方面衔接协调
（1）全天候定员理栽植初年起10亩工3划分分责区域全天候集约理方面确保技术措施生产实践中兑现方面保证科研成果获正常环境条件减少外带影响异变
（2）全园流灌溉建水塔式供水池流面覆盖全部种植区仅减轻劳动强度节约总体生产成面宽量水理变轻易简便项目区理高度差供水条件力差然生产单位实施时候定难度样保证获科研项目结正常生态时现代农业济栽培尤种较高度集约济项目实施基础设施敷衍满足植物水正常求必须作
（3）统分相结合定期日常肥虫外化学促控专操作修剪实施专业班子统操作保果采果分片分批定量划分责集中操作确保技术措施实施方面规范统
（4）科研生产相结合坚持初试中试数量范围前提生产员技术员协科研控制生产科研成增强成果实性提高成果推广时操作准确性提高全员劳动生产素质时中心涉直接生产单位作加工原料基联系单位者促进项目进步带动方济乡镇操作项目概火龙果中心培养专业技术员作单位技术负责技术实施体化结果致性负责
（5）科研生产销售相结合科研员生产组织员协助销售便根市场产品适销品种果实应市时间需求调节技术措施生产技巧步统关效益动作
（6）生产科研环保科研相结合着重肥药种类控制方法研究肥药制配制效果剂量分析方面考察植株佳供应量必须剂量植株环境风险剂量生态农药肥料种类配方研究希达成生产科研佳结合点努力达成满足环境求时高产低耗低污染零污染通科研技术提高努力减轻避免环境污染增植株体表昼夜温差促进植株化提高生产成效全方位形成综合高效生态项目
项目现已完成适应性鉴定常规生产技术肥药激素等方面应研究现预料突发性情况策研究技术准备物资筹备1999年11月26日开始实施规模田种植中试2000年7月开始试花挂果相关品种优良表现珠海气温CK（台湾优良品种火龙果该区域种植产量外观质品位均正常表现）均含糖量提高约1度开始生殖生长期提前15天（3月20日）11月中旬正常挂果总体生殖生长时间珠海长20天左右
样仅仅操作层面已具备足够条件继续全面实施项目
实施目标方法种源技术力量基础引导服务偿帮助方式带动相关区域发展项目建设基础加工项目项目发展提供保障配套全面销售网络建成似发达国家区农业运销合作组织（象台湾专业产品运销班）快省实现火龙果生产效益
具体计划：
1． 现开始2001年底前完成已土1200亩中600亩全面栽植2002年底完成全部栽植计划
2． 扩现火龙果种质资源中心繁育生产力苗木年产量扩40万株具备年产苗木80100万株生产基础生产快速产出种源创造条件
3． 加速建设火龙果系列产品加工厂争取2001年810月试产进步衡加工技术计划2002年4月规模产品出现时正式启动加工项目
4． 2001年夏季开始培训建立直销网络终形成生产区域参运销合作组织基础加工厂启动时开始营运该机制
5． 企业具备综合技术客户资源信息渠道生产加工实力设备力——市中心逐渐蔓延相关适宜区进行稳妥快速高效社会服务
6． 着栽植规模扩然景观逐步形成逐步丰富旅游观光涵时适组织生态旅游观光社会介绍火龙果综合观光农场纯美然风光浓郁异国情调成流范围逐渐扩然景区达丰富——旅游资源目
目前已具备专业技术员16长期稳定理员9长期固定工42批时工候补理工干量满足生产生活需生产设施生活设施2001年1月底已实现栽植300亩已具备苗木40万株（2001年3月2001年10月底）实现项目已基保证
三 项目营理组织形式
项目组织理—— 执行
………………………………
四 项目技术属性产品品种优势
（）设计火龙果品种优点：
1营养丰富口感根台湾食品工业发展研究852537号委托报告书：百克火龙果果肉中含水分8375克灰分034克粗脂肪017克粗蛋白062克粗纤维121克碳水化合物1391克热量5965千卡膳食纤维162克VC522克果糖283克葡萄糖783克未检出麦芽糖蔗糖乳糖检出100克果肉中含钙6388毫克含磷302361毫克含铁055065毫克量花青素（红肉果品种丰）水溶性膳食蛋白植物白蛋白等物质常规疗效营养作外具解重金属中毒抗基防老年病变瘦身防肠癌等功效台湾农业界士改良火龙果品种含糖量极高糖度高达14度口感适度成熟果品口感脆嫩充分成熟口感绵软极易化渣果汁清凉爽透品质仅远超越南泰国品种直抵墨西哥土特优品种深受市场欢迎
2绿色食品种植符合环境保护潮流目前栽培物种言火龙果病虫害极少常规害虫仅线虫蛞蝓蜗牛部虫害极少仅红蜘蛛介壳虫等病害仅白绢病该品种病虫害种类密度害强度栽培物种数十分基勿需农药加该植株体渗透压极低仅1215920265千帕（1220气压）施盐类物质化肥等火龙果栽培环境求该区绝工业污染（包括空气土壤水）代谢程种典型景天酸代谢途径工业污染严重夜间高温环境中化效果差导致生长发育良种植火龙果仅会带环境污染果品难绿色食品
3具广泛效药理效果营养成份中出该产品具预防贫血口角炎症促进眼睛保健形成细胞膜增加骨质密度降低胆固醇治疗便秘皮肤病防治防斑美白显著功效高纤维低热量总糖中含焦糖蔗糖高血压糖尿病高尿酸食疗效果没副作火龙果原产库拉索常茎皮煎汤治胃病根煎汤治腹泻淋病食花治咳嗽嫩梢作佳肴食特重根陈昭妃博士营养免疫学书中介绍：实验动物投Hyloeereus undatus（量天尺属）果汁实验中出肿瘤生长EpsteinBarr（爱普斯汀巴尔）病毒免疫反应抑止等病症表现出免疫提升功效
4早果丰产应市期长火龙果植株超15米合适季节（410月）开花挂果般栽植挂果时间仅需周年更短正常培育火龙果般分枝5左右花期长达半年条枝次开花数朵十数朵成果率高达80果实生育期短般夏季35天秋季45天成熟5月11月皆成熟鲜果市该果极耐贮运常温放置3周果皮变色皱折放置5周保质适度低温仅贮存期延长两倍更保持脆嫩品质火龙果般需实行集约化栽培亩植440株期根需扩约700株果实子房膨成花瓣萼片宿留通红（黄色）果皮外观艳丽火龙果单果重500克果重达300350克栽第三年轻易实现亩产1000斤第五年开始保持稳定产量般亩产3000斤高达万斤
5济效益显著市场调查广州深圳南宁福州海北京等均该产品出售甚出现抢购风潮销售价格500克10—40元等（区品种季节）含糖低品味淡考虑销售增值情况较保守估计红皮红肉含糖量14度火龙果果园批发价格应500克10元左右亩均产量3000斤计（均株产果6—8斤）均亩年产值达30000元常规优质荔枝龙眼亩产值5倍传统农业收入10倍火龙果园建设环境美化生态保护物种繁盛着低估社会价值时观光旅游种苗供等综合农业开发具备潜力商机
（二）火龙果生态属性
火龙果绿色环保特性环境条件选择性生态特异性研究中知生态特异性着重表现光合作特异性矿物质吸收特异性种作物光合作方式植物生理称作CAM途径景天酸代谢途径较似C4（四碳）途径迥异常规植物C3代谢常规植物较光反应样： HOH 光 （H）+（OH）2OH 转化 2H+O2 氧化酶 H2O+12O2光叶绿素帮助水分分解成HOHOH形成H2O放出O2区暗反映H原CO2系列酶促反应常规植物CO2初固定成含3C磷酸甘油酸然H原机物火龙果CAM代谢具体点晚气孔开放吸收CO2储存苹果酸白天气孔关闭前天晚形成苹果酸氧化放出CO2供光合作样仅生理抗旱求较昼夜温差然确定火龙果工业污染严重方生长良
矿物质吸收方面植株体量薄壁细胞构成渗透压极低仅12159—20265千帕（12—20气压）直接施入常规化肥灌水例氯化钾含量限3‰加火龙果作附生类型仙掌树冠层作原始生育形态毁灭性病虫害化肥农药激素实现正常生长台湾火龙果生态环保农业入门植物说样理基础实际操作实现绿色环保籍发展火龙果仅丰富产业繁荣物种改善类生存生态环境作产业非常力买点作种高尚食物会消费者建立非常友善感情关系
火龙果环境条件更苛刻求制约火龙果象辣椒西瓜样原产热带非洲中南美洲植物推广成宗直寒带植物必须应采取独特效种技术
温度生存区求050℃10℃38℃休眠点破休眠温度12℃35℃种定期休眠时发生温度达样抗逆环境条件稍微恶劣便会停长
空气求绝气性土壤缺氧会迅速导致根系死亡
肥水短暂缺水缺肥水肥会导致死亡会影响正常生长适度肥水济栽培火龙果非常重太容易掌握中国仅台湾屏东福建漳州广东潮汕区化广西梧州南宁条北回线左右尤南海区适宜种植面积狭
少中国消费市场适宜区规模发展该物种优势品种商机然贡献者异域风情培育均
（三）品种优势
白肉系目前正常挂果6种中长刺白肉香蕉白肉血白越南白白玉龙等较起越南白产量高越南年四季均市含水率低仅70左右含糖仅7度左右血白品味佳惜产量非常低作育种亲育品尝外生产毫价值作济栽培白玉龙系台湾业界新选育含糖量11度含水率85左右头产量越南白抗逆力强（低温）根部根颈部病害较外零缺点品种
红肉品系达10种惜亚洲区域产品极少越南白肉花亲产量太低市品种加该类品种果实冠盖食植物花青素含量红肉品系白肉品系产品销价高出倍类品种中珠龙较白玉龙稍味稍淡（含糖量9—10度）易裂果产量高丰产期白肉月显著特点香味特浓郁冠盖食植物新红龙果4相互交叉授粉品种花授粉力强品种优选杂交子代成功降低红肉品种白肉品种花粉赖性较珠龙花青素含量相等头白玉龙珠龙间产量接白玉龙含糖量红肉品系含糖量11度左右含水率85左右口感极香味较珠龙丢失
目前够作田种植规模产品仅白玉龙珠龙新红龙果黄皮品系含糖量具市场期值砧木赖性特强生长缓慢产量极低技术积累角度黄皮品系推生产现成熟
品位方面研究开发价值火龙果果实生育期短果实品味受环境条件影响般生育期长短温度成反甜度生育期长短成正生长期供水量成反越成熟风味表现越圆满时火龙果果实采收510℃低温贮藏风味表现问题火龙果水果熟期贮藏中会增加甜度时间太长会降甜度受制绝生理成熟期然水果样理中磷钾肥供应会直接影响风味甜度
果参加工环节风味化学低口感表现丰富产品类容更加适应中国消费市场培育真正火龙果研发空间已进行必基础设计
五 项目实施利条件
项目选址——————处然条件社会济状况适该项目建设
1然条件优越
——市处北纬21o31'—22o41'东107o27'—109o56' 属典型南亚热带季风气候北部湾海金三角中枢广西著名热带亚热带水果产广西桂林南宁北海线黄金旅游线路重组成部分
项目区常年日均气温22℃≥10℃效积温7564℃常年霜少雾该区日充足热量丰富年均日时数达1996时光强度9000勒项目区年降雨量20807毫米日常空气湿度7585
加项目区常年积水面积1000亩蓄水库体配合分布合理定储量配套供水设施实现时候全园流灌溉项目区高海拔56米积水面海拔21米配合形成极佳特殊气候区该水库——长年翠绿优美然融洽种配合火龙果景观旅游资源
该区域绝工业污染山体建筑荫庇通风空气湿度难时保证年均昼夜温差≮10℃非常利进行景天酸代谢途径代谢项目区土壤花岗岩赤红壤土土层深厚疏松理化性状机质含量1—226PH值45—55偏酸极易改良土质粘度适中团粒结构较土壤通透性效保证全园呈坡度1525度较缓势75坡面南利全园光
2交通物流便利
项目区距——城区4公里南（宁）北（海）铁路途园区距客货运站（——西站）6公里距火车东站1公里距南北高速公路7公里国道235线南北二级公路距离项目生活区仅500米直接项目区南端距——港40公里项目开发具极利交通运输条件项目区距南宁120公里距广州700公里项目建设交流物资沟通产品销售提供极方便条件项目实施区附社会济状况非常活跃劳动力成低加已固定广西——百色贵州四川工条件较低投入实现高产出
3技术力量充足
——市火龙果种质资源中心具体火龙果生产加工厂销售网建设前首先具体火龙果科研单位事前面叙述包括品种选育适应性抗逆力常规种技术花期产期调节技术加工工艺流程生产技术研究积累已取目前发展规模延长果期提升果质应田生产成果目前年育苗力实际达40万株时具备扩80100万株基础条件拥量专业技术员技术干落实具体日常生产理技术规程规范满足项目终发展5000亩火龙果基技术需求
六 火龙果加工工艺程序简述
（略）
七 旅游景观培植设施建设
基旅游景观培植建设项目建设关键环节培植建设：研究开发总体目标容工艺技术路线
总体目标：
项目研究开发总体目标：现物质条件基础通桂友桂田规模果园综合利场部工居住区广阔水库库区星罗棋布蓄水池水塔配套仙掌展示厅然垂钓区烧烤区游客居住区建设建成集科技娱乐休闲旅游观光体高效农业风景点
容：
1．题果园建设2000年已栽植300亩基础项目2001年继续栽植350亩2002年完成全部栽植形成总体规模总体然风光具备绿色旅游基础条件
2．场部工居住区改造目配合然景观形成独特文化氛围长年翠绿水面壮观基础添加规模仙掌异国情调现4场部现5处工集中居住区外观改良外新建工房分散零星木屋
3．游客居住区建设配套餐饮娱乐
4．仙掌展示厅利现场部建成仙掌展厅介绍国丰富植物资源目前世界15国家食仙掌研究动态仙掌肉植物丰富营养药价值
5．然垂钓区利现水体果园结合美丽幽静环境建设
6．烧烤区果园路水体范围建设适合游玩烧烤活动区域通设施环境形成绿色生态旅游环境
工艺技术络线：
园厅综合布局规划 题果园建设 房屋改建建设道路系统改良建设 水面维护美化 垂钓区烧烤区培植理工作员配置培训 试业 改进完善组织验收
八 项目建设规模投资概算
生产板块
项目总体建设规模1200亩亩栽植火龙果110柱柱栽植4株计亩440株全园植528万株水泥柱132万根整梯全长445万米
品种布局方面红皮红肉红皮白肉占半例配套安排
高差（蓄水池顶部田寮水库水面计算）35米灌区流灌面100处建供水式蓄水池25常年蓄水量达8880立方米实现喷灌作准备
概算：
1苗木生产成繁育红皮红肉型火龙果苗单价株23元红皮白肉型果苗单价株13元占半例计算528万株苗需资金9504万元
2水泥柱根水泥柱需直径08cm钢筋09公斤合民币189元柱需水泥5公斤合民币2元柱需沙石约120斤含运费工预制材料合331元根水泥柱成72元132万根水泥柱需资金9504万元
3废旧轮胎固定钢筋柱需直径70cm废旧轮胎1购买运输需375元需495万元固定轮胎柱需钢筋09公斤合189元需2496万元两项合计需资金7446万元
4蓄水池般蓄水1立方米需砖175块水泥1袋沙300斤计约80元蓄水池蓄水8880立方米需资金72万元
5灌溉道全园灌溉需直径5cm塑料184000米——市场价格米45元计需资金828万元
6肥料供农家肥均株苗年需农家肥5公斤亩440株年需肥22吨猪粪折算吨120元亩年264元3年计全园需投入9504万元复合肥尿素微量肥阶段性追肥肥料均株苗年供应量360克基费株053元亩2342元3年计需84312万元两项合计179352万元
7抽水机具需抽水机具12套套1300元计需15600元年油耗电耗26万元3年计78万元两项合计104万元
8工费理科技员15均月工资700元年合计378万元3年累计栽植初年10亩工3需360均月工资400元年合计1728万元次年起10亩工1需120年工资576万元第二三年累计工费支出1152万元前3年合计工开支3258万元
项费火龙果专项静态3年计算需资金179042万元中已完成基础设施建设已完成300余亩建设已投入690万元续投资部分1100万元中2001年需投资约350万元2002年需投资750万元
二加工板块
（略）4256万元
3旅游板块
①道路系统包括题果园重道路系统游览道路系统计35公里道路6米宽山沙结构交通路线32公里计材料工价需256万元3公里游览区域道路游客休息游览区域10万元计需356万元
②题果园建设已前面列入
③现房屋改建计9栋1550方米9万元
④新建25栋木屋750方米计15万元
⑤新建旅游展厅餐饮场600方米12万元
⑥水面改良垂钓区烧烤区培植道路等公环境培植10万元
⑦员工培训流动资金20万元
计1016万元
连生产板块加工板块计需资金8776万元需2001生产年度投入筹解决资金300万元左右余5776万元需级关部门扶持解决
九 市场分析效益预测
项目设计生产期30年建设期3年回报期27年
项目中旅游项目建成投入年创利税50万元解决40－50业工厂设计加工力5000亩总面积常规产量样充分顾带动——乡镇群众发展火龙果种植终15销售点长年营销售
站常规种植火龙果量废弃枝花商品性差果品角度加工项目前景限量目前市场仅仅火龙果合格商品果收益行排前面证实火龙果适生范围导致社会产出总量问题伦营养价值口感等子已开始设计策划综合加工全国联销网络等等火龙果作新奇优农业项目万失
火龙果栽12月试花挂果栽第二周年均亩挂果1000粒第三周年挂果1200粒第四周年挂果2000粒（相株3设计挂果枝枝1年4次挂果时间段中次挂果均挂果04底生产量）第五周年开始进入稳产期亩挂果3000粒假设挂果设计量50
火龙果单果均重500克左右目前果园批发价格红皮红肉型500克10元红皮白肉型500克5元全部红皮白肉价格计算期生产计划完成时1200亩总量预测：第二周年产量48万公斤产值480万元第三周年产量96万公斤产值960万元第四周年产量132万公斤产值1320万元
第五年起年产量144万公斤产值1440万元项目期（30年租场时间）总产果3780万公斤均年产优质火龙果1236吨创造总产值378亿元
十 财务分析济评价
项目计算期（前8年）均济技术指标：
1年均果品产量1065吨年均产值1065万元
2年均生产成246558万元
3年均销售税金1704万元
4年均利润648042万元
5项目投资回收期（参表11）
动态投资回收期51 2872 4036年
789809
期间时偿贷款息
6现金流量测算：项目净现金流量3248956万元净现值(i＝12％)1313706万元
7财务部收益率
IRR 37235
行业规定基准收益率12％高出2倍目前金融部门规定固定资产贷款年利率说明项目行
8盈亏衡分析
生产力计算盈亏衡点：
E1＝ 固定成 ×100％
销售收入－变成－销售税金
＝ 177553
852019724641710831
＝ 3671
表明项目生产销价变情况达设计均力3671％营会出现亏损足见抗风险力
产品销价计算盈亏衡点：
E1＝ 生产成 ×100％
销售收入－销售税金
＝ 1972464
85201710831
＝ 2897
说明产品实际销售价格低设计价格2897％生产成产量变情况项目营保见项目销售市场竞争方面样力
9项目敏感性分析
影响项目收益敏感素产量成计算部收益率变化情况：
项目销售收入降低10％时部收益率
IRR4419
净现值(i＝12％)67224万元
动态投资回收期
51 305304 447年
645809
营成升10％情况项目部收益率
IRR 372
净现值(i＝12％)1011563万元
投资回收期
51 362786 485 年
426714
项分析然证明项目具备极强抗风险力
项目财务分析限生产板块加工项目尚产品定型试验程中正努力进行低投入高产出技术积累旅游板块生产项目（旅游中题园区建设）形成时增加固定资产投入未予财务分析便没全面综合利项目抗风险力然强
综述该项目适应性强科技含量高抗风险力强综合利价值高——济发展农村产业结构调整生态旅游农业开发着积极现实意义具体项目设计合理计算保守实施方法准确力通目前已实施生产表现实绩植物生理常识考虑项目利建成投产见效
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