防盜手冊 前言


    
    前言
    超市防盗问题已日渐成超市营理者关注问题科学理制度严密防范手段已成超市防盗工作重途径措施
    目前超市针商品失窃防盗措施种外防防盗设备两种方式采取种方法安全商品陈列助减少商品丢失开放式卖场中容易失窃商品陈列售货员视线常光顾方售货员忙时候兼顾商品样会偷增加作案困难利商品防盗外容易失窃商品应该放置出口处员流动售货员易发现区分偷窃者
    超市营工作十分重进行营活动程中切忘记忽略防盗工作防盗工作容包括超市开关关门系列营活动程中防盗控制防范工作非常必更重订立系列规矩严格执行样损失降低
    手册公司门店切防盗工作指南门店必须执行


    防盗手册目录
    前言…………………………………………………………………1
    目录…………………………………………………………………1
    防盗理篇
    日开店关店程序…………………………………………………1
    员工出入口理…………………………………………………… 6
    特殊品项商品控制……………………………………………… 7
    高损耗区域理…………………………………………………… 9
    收货通道理……………………………………………………… 10
    员工购物理……………………………………………………… 12
    垃圾理…………………………………………………………… 13
    商品空包装理…………………………………………………… 14
    门店钥匙理………………………………………………………15
    二偷盗防范篇
    抓盗扒具体求……………………………………………… 16
    保安员超权限执法………………………………………………… 17
    防顾客偷盗………………………………………………………… 18
    防部偷盗………………………………………………………… 20
    防供应商偷盗……………………………………………………… 23
    防范POS机偷盗…………………………………………………… 25


    日开店关店理
    ● 基概念
    ◆开店:指超市做开始营业迎接早晨第批顾客准备
    ◆开门:指开顾客出入超市卖场入口门
    ◆ 关店:指超市顾客言营业结束时间关闭商店
    ◆ 关门:指关闭顾客出入超市卖场入口门出口门
    ◆闭场:指超市员日结束工作离场
    ●开店基状态
    ◆ 顾客出入口开始营业前2分钟已开
    ◆ 门口处毯已铺设完
    ◆ 营业时间岗位已位
    ◆ 营业期间监控系统已开
    ◆ 板商品卡板垃圾积水等通道畅通清洁工作完成
    ◆ 天花板明已开
    ◆ 店广播系统已开始播音
    ◆ 店冷气通风系统已开
    ◆开店前巡视 值班理日开店前利1015分钟时间迅速整商场进行次例行巡视检查种开店前安全保安工作存危险隐患确保顾客提供安全购物环境
    门店开店前巡视表
    序号
    巡视区域
    巡视容
    巡视记录
    1
    顾客出入
    玻璃否裂开障?防盗门否开店前已开?防风帘子否良?天气否恶劣?垫否铺?
     
    2
    保险柜
    否异常情况?门否正常锁?钥匙否全部正常控制?现金安全措施否位?
     
    3
    监控室
    营业监控系统否开?交接记录否齐全?
     
    4
    贵重品
    柜面员否岗?促销员否位?专柜否锁?贵重样品展示品否
     



    专柜
    锁?库存否差异?

    5
    精品区
    保安员否位?贵重专柜否锁?仓否关门?贵重储物箱否锁?贵重样品展示品否防盗警示?
     
    6

    普通仓库否关门?特殊仓库否锁门?仓库商品否堆放板?否超高存倒塌危险?仓库安全消防隐患?
     
    7
    紧急出口
    紧急出口锁否正常运转?否通畅垃圾物品商品堵塞时存放?
     
    8
    消防器材
    位置否正确?检查表?否处良工作状态?周围垃圾物品商品存放?
     
    9
    消防通道
    否通畅?明否OK?
     
    10
    门前停车场
    否垃圾卡板商品等堆放?种护栏标牌否位置正确?
     
    11

    积水垃圾物品等?未处理完毕商品散货遗留?
     
    12
    商品陈列
    倒塌危险?
     
    13
    单理
    前天种单:收银已交款单收银票退换货票直配直配单退仓提货单等单否整理完华


    ●开门关门程序
    ◆开门
        开外门→开门→检查→开监控系统→铺设门垫
    ◆关门
        收回门垫→关闭门灯→保留明→保留监控系统→关闭门→关闭外门
    ●闭场前巡视
    闭场前巡视表

    序号
    巡视区域
    巡视容
    巡视记录
    1
    顾客出入口
    出入口否关闭?窗户否已关闭?

    2
    保险柜
    否异常情况?保险柜室门否锁?夜班结束电灯否关闭?夜间监视系统否启动?

    3
    监控系统
    夜间监控系统否开?

    4
    精品区专柜
    专柜展示柜否时锁?仓库否关门?精品区否关闭?

    5
    紧急出口消防器材消防通道
    紧急出口锁否运转正常?否通畅垃圾物品商品堵塞时存放?明否OK?

    6
    操作间
    非工作带电设备否全部关闭?电源否关闭?水源否关闭?煤气源否关闭?冷库冷柜否关门封住?

    7
    店面
    否易燃易爆商品?否留火种?

    8
    垃圾桶
    否夹带商品?否回收材料纸皮?

    9
    单理
    日工作单否全部收拢整齐?遗放桌面处?


       ◆超市营业时期进行建筑施工改造时营业闭场施工结束时必须进行必安全检查
    附:闭场安全检查记录表
    闭场安全检查记录表
    年    月   日   时   分

    检查容
    检查情况
    处理结果
    门窗关闭


    锁具齐全


    贵重物品入柜


    易燃易爆危险品


    电源切断电器设备停


    治安火险隐患


    检查员签名(注明职务岗位)


    备注:
        1检查情况栏中情况正常√异常情况×详细说明
        2处理结果栏问题处理方法填表报领导
    填写说明:
        1填写年月日时分
        2检查容情况正常√异常×注明情况
        3问题部分处理结果问题处理方法填表报领导
        4检查员签字注明职务部门



















    员工出入口理
    ●设置    员设置:员工出入口设置保安员岗位员工通道开岗位实行连续值勤制度
        ●监点
        ◆检查考勤:检查员工班考勤工作餐考勤员工进出否规定执行考勤制度违反考勤事件
        ◆检查员工进出否符合规定:非班工作餐员工进出否店负责批准登记员工进出时间
        ◆禁止员工等携带物品进入商场:员工否私物品带入店属必须带入物品否已进行登记处理
        ◆防止员工偷盗商品:员工否盗窃公司财物否禁止带出门店物品带出门   
    ◆接店外访员:外访员进行证实登记携带物品处理记录等
       
    ◆携带出入店物品进行检查:通道携带出物品进行检查员提包(判断提包中物品否属私)属店物品否店负责批准等
    ●理规定:
        ◆外员进入店公司指定财务员外准带包进入卖场必须携带物品出入应办理登记手续出时需动示包接受保安员检查
        ◆班员工(含促销员)工作时间必须员工通道出入(特授权者外)
        ◆进出员必须动配合保安员安全检查动开提包衣袋接受检查
        ◆员工进出物品携出带入必须店负责书面批准




    特殊品项商品控制
    ●特殊品项范围
    特殊品项商场中较容易引起损耗商品高单价商品包装容易引起偷盗类商品较贵刺激消费品种
    ◆贵重酒类:洋酒中国名酒
    ◆贵重保健品礼品
    ◆香烟类
    ◆贵重化妆品
    ◆精品百货(手表相器材贵重笔等)
    ◆家电(收录机剃须刀CDVCD计算器)
    ◆电池
    ◆糖果巧克力香口胶等
    ◆牙刷洗发水牙膏
    ◆种文具精品文具
    ◆进口婴奶粉
    ◆卫生品:毛巾袜子卫生短裤文胸等
    ●品项控制措施
    品项
    出现问题
    控制重点
    贵重酒类
    盗包装损坏
    台帐柜台锁监视系统
    贵重保健品礼品
    盗包装损坏调包
    监视系统员监
    香烟类
    包装拆散盗调包
    监视系统员监
    贵重化妆品

    试品理台帐柜台锁监视系统
    精品百货
    盗退货
    台帐柜台锁监视系统退换货
    家电
    盗包装丢失配件齐
    监视系统柜台锁商品理
    电池

    品理监视系统员监
    糖果
    盗包装损坏包装拆散盗
    商品理员监
    种文具
    盗包装损坏包装拆散盗
    商品理员监
    进口婴奶粉

    监视系统员监
    卫生品
    盗污浊拆包退货
    员监退货控制















    高损耗区域理

    ●设置
    ◆超市精品区外较容易产生损耗区域日化品文具品鞋类区域高档衣品等
    员设置
    ◆节假日日常定时安排保安员巡视该区域发现异常顾客
    ●监点
    ◆监顾客良行时发现盗窃行拆商品包装商品放入某商品包装中调换包装身藏匿商品等
        ◆店负责应常检查店面员防盗方面工作疏忽漏洞
       









    员工购物理
    ●员工购物必须正常营业时间进行
    ●员工班时允许进行私购物
    ●情况员工购物行登录交易
    ●必须扫描付款员工东西走
    ●员工购买享未提供消费者折扣低价
    ●员工购物必须收银票收作付款证
    ● 允许收银员家庭成员亲戚结账













    垃圾理
    ● 设置
    员设置:垃圾需规定通道运出时保安员岗位守通道进行检查
    ● 监点
    ◆检查生鲜垃圾桶否异样情况垃圾否属该丢弃范围垃圾否处理
    ◆检查垃圾保证垃圾中纸箱纸皮等回收废品
    ◆回收纸皮超市营业面进行应入划定位置
    ◆检查超市垃圾袋检查收货垃圾桶保证报废商品已相应处理程序处理手段保证彻底失价值
    ◆没执行报废手续商品许混杂垃圾中
    ● 理规定
    ◆卫生检疫部门求超市中生鲜垃圾必须垃圾分开放置方等处理原生鲜垃圾日必清
    ◆超市中垃圾垃圾专通道离开商场离开商场前垃圾必须进行处理保证垃圾已失价值
    ◆保安员必须丢弃垃圾实行严格检查制度避免商品混杂垃圾中离开商场
    ◆回收利纸皮属垃圾范围关协议进行处理离开商场必须规定通道接受检查纸皮完全压实离场
    ◆空纸皮箱离场进行零星售卖送客供应商等
    ◆门店员工已允许购买带走空纸皮箱



    收货通道理
    ●设置 员设置:收货设置保安员岗位收货通道开岗位实行连续值勤制度
    ●监点
    ◆收货口门禁理
    ◇保安员店长(负责)负责收货门开关
    ◇协助维护现场收货秩序
    ◇查处收货员供应商种诚实行作弊行
    ◇查处收货员接受贿赂赠品行
    ◆供应商员进出理
    ◇供应商员总部送货员必须收货区指定范围超出范围需进出超市营业区域必须办理登记等相关手续出入安全检查手续
    ◆超市员工理
    ◇超市员送货员(店长授权员工授权岗位)商品进出必须清单行收货通道进出
    ◆收货理
    ◇重收货程序进行检查保证收货数量品名正确保证已进行收货商品放入收货区区域
    ◇检查否超市员工亲进行点数称重工作供应商总部送货员帮助点数称重现象重复点数称重现象
    ◆非商品收货理
    ◇供应商赠品道具总部派送赠品等商品进出必须核实收货员否正确执行相应收货程序否正确单标签
    ◆退换货理
    ◇单退换货必须进行核实核实品名包装单位数量换货品种否正确单货否致保证出超市商品必须正确误
    ◆出货理
    ◇转货单送货保安员收货员必须逐单核查包括封条品名数量包装单位送货物离开收货口通道
    ●理规定
    ◆收货员工总部送货员供应商员必须诚实作业意作弊伤害公司利益事情
    ◆员工接受供应商形式贿赂馈赠
    ◆收货退货时商品必须流程分放置区域非收货区准收货区已收货区等
    ◆总部送货员供应商员进入已收货区必须办理登记手续进出进行安全检查超市员(授权员岗位)均收货通道进出
    ◆非商品收货必须赠品标签道具携入携出清单手续
    ◆保安员单退换货单出货单物品离场进行100检查收货进行抽查特精品家电化妆品等贵重物品已收货商品必须监督否已收货区

    ◆节假日收货较繁忙时段保安员协助维护收货现场秩序











    商品空包装处理
    ●门店中时候发生空包装首先店长负责判断包装损坏偷盗属前者作退换货处理属者保安员处理
    ●门店隐蔽角落夜班等发现数量较空包装必须进行报案部偷盗处理
    ●门店应明确专兼职商品空包装进行登记报废处理















    门店钥匙理
    ●确保门店出入口门专柜仓保险箱设备房锁匙理序落入非钥匙理员手方便特制定规定
    ●门店出入口门专柜仓保险箱设备房门锁理控制均应遵守规定
    ●门店类钥匙应门店第负责分配员工保出入门锁钥匙实行分理相互牵制办法允许出现拥进出商场门钥匙情况余部位钥匙应明确专保悬挂门店里场
    ●余钥匙应交公司理部封存
    ●保钥匙旦丢失应立门店第负责理部汇报时更换门锁
    ●钥匙保应严格保钥匙未公司理部批准许非锁钥匙保钥匙理善造成相关损失相关责承担
    ●钥匙门店私配置复制需应报公司理部批准公司指定专复制复制时应两两进行复制钥匙交付门店时应做监督记录
    ●钥匙中钥匙意挂门锁
    ●门店保险柜钥匙密码专保更换保险柜钥匙必须身携带保险柜密码天启泄露员辞职员更换时必须时更换密码
    ●员离职调动时保钥匙应列入移交重门锁应立更换
    ●规定样适配送中心

    抓盗扒具体求
    ●接偷盗者时首务设法静防盗专秘密区然确定偷盗者前应保安员动介绍身份简单表明想偷盗者谈谈()商品商品关私事时提说出商品名字该保安会占动偷盗者捉时体会发生两种情况:种安静着超市保安走种捉偷盗者时保安员身边应友善证伴时证应肯定性履行公务性方式抓捕偷盗者果样做导致反抗发生偷盗者明显受酒精影响抓捕员应准备假设偷盗者抓捕者暴力应接偷盗者前报警避免发生抗然偷盗者伤害威胁抓捕者话应立召请警察偷盗者袭击殴抓捕者时袭击者权反抗进行合法卫进行反抗
    ●扣留审问偷盗者具体措施
    ◆扣留审问目 ◇验明偷盗者身份 ◇获偷盗者愿供认书面材料身份 ◇发现包括偷盗者未授权携带轻武器武器作案工具设备非法携带物等支持案件证 ◇否起诉偷盗者作出决定起诉扣起事偷盗者情况记录抓获报告表格中留警察
    ◆偷盗者偷物品放桌子出证明身份东西果算起诉证明身份证件留警察物品清单填证明身份证件号码种类名称等登记表格入表格中 偷盗者年龄住址电话号码登记表格量完整描述
    ◆偷盗者责令点清身钱应数目填入表格中
    ◆请偷盗者填写供认声明拒绝抓获报告备注中注明
    ◆审问程中应锁办公室门证始终场
    ◆必时请警察拒绝填写签署供认声明偷盗者施加压力
    ◆果偷盗者尚未成年追回商品讯问时应带回办公室时通知父母警察前


    保安员超权限执法
    保安员超出权限执法事件年频繁发生保安员职责保护公司财产受损失抓偷擒贼成保安员重工作部分保安员认识误区法律知识缺乏常常导致违法事件发生然保安员身做法维护公司利益出发点超出权限正确执法允许特果事造成身伤害格侮辱引起法律纠纷公司蒙受巨损失恰执法技巧工作位保安员必备素质
    ●违法执法行:
    ◆搜身:保安员超权限执法行搜身公场合办公室顾客进行搜身
       ◆殴盗窃怀疑盗窃顾客进行殴
       ◆扣押盗窃怀疑盗窃顾客进行长时间关押扣审包括限制顾客身准家朋友进行联系
      
     ◆逼供怀疑盗窃顾客进行逼供求认罪 
       ◆恐吓怀疑盗窃顾客进行威逼恐吓
       ◆身侵犯男性保安员女顾客性骚扰侵犯身行脱光顾客衣服等
       ◆游行偷盗顾客拉公场合进行游行示众顾客围观等
       ◆公开身份偷盗顾客片私资料偷窃事情进行张贴公开广传播等











    防顾客偷盗
    ●顾客偷盗行表现: ◆顾客利衣服提包等藏匿商品付帐带出超市 ◆顾客更换商品包装低价购买高价商品 ◆顾客包装商品中藏匿包装商品 ◆顾客未付帐白吃超市中商品 ◆顾客撕毁商品标签更换标签达少付款目 ◆顾客店员相互勾结进行盗窃活动 ◆盗窃团伙集体盗窃活动
    ●顾客偷盗手段:◆顾客买商品利衣服提包藏匿进行盗窃 ◆顾客买少量商品利衣服提包藏匿进行盗窃 ◆顾客更换包装标签等进行盗窃 ◆顾客利包装商品盗窃商品 ◆顾客组成盗窃团伙协进行盗窃活动
    ●顾客偷盗防范 顾客偷盗种种迹象:◆购买商品明显符合顾客身份济实力 ◆ 购买商品时进行挑选量盲目选购商品 ◆ 商店开场闭场时频繁光顾贵重商品区域
    ◆ 超市中走动停东张西较隐蔽角落 ◆ 拆商品标签包装商品中放商品撕掉防盗标签破坏商品标签 ◆ 身衣兜提包中放商品 ◆ 时聚集贵重商品柜台前售货员求购买商品 ◆ 顾客表情紧张慌张异样等 ◆穿着衣服较宽顾客 ◆收银台顾客较时候趁机商品溜走顾客
    防范措施
    超市防盗安全系统
    便衣安全员
    超市监视系统
    超市张贴种警示标语
    超市商品采取防盗标签
    超市广播等
    员工防盗意识教育
    防盗仅仅保安员总部事情员工责超市中形成防盗员风气强防盗意识偷成功机会会减少
       
    发现疑顾客时请微笑着顾客走进行整理商品清洁补货等动招呼引起注意制止犯罪
        发现顾客已盗窃种种迹象时需动声色踪立通电话事报告保安店负责等保安员顶决面质疑顾客
    ●顾客偷盗处理
    发现疑迹象→秘密踪→否结帐→出超市门口→抓住盗窃者→谈话证→偷窃处理
    程序解释:
        发现疑迹象:保安员现场发现疑顾客疑动作员工举报监视系统发现疑顾客
        秘密踪:保安员秘密进行超市踪
        否结帐:认真仔细观顾客否商品全部结帐付款没结帐没完全结帐
        出超市门口:顾客通安全门离开超市时候否引起报警制止顾客请顾客办公室处理
       
    抓住盗窃者:盗窃者较静带办公室切忌激烈手段必时名店员协作业
        谈话证:盗窃者面证进行谈话记录阐明盗窃危害性注意盗窃者进行罚款搜身身伤害拘留扣押证件等行
        偷窃处理:根公司关法律规定盗窃者进行处理
    ● 顾客偷盗处罚
    ◆解方式:盗窃情节轻金额少未成年盗窃者般予严厉教育警告记录档般采取等价买回偷窃商品等方法进行处理
    ◆司法方式:盗窃情节严重金额次超市惯偷属团伙盗窃认错态度送交派出司法机关处理
    ◆偷盗者超市采取公开片姓名等资料进行殴众出丑等违反法律行
    ◆专业盗窃分子般组成盗窃作案难抓获气焰嚣张危害应时通知保安队进行定期定期治安巡逻通知警方

    防部偷盗
    ●部偷盗定义    员工通正违法行实施公司财物金钱受损失行
    ●员工偷窃行 ◆直接偷窃公司商品赠品品 ◆直接偷窃公司事私财物  ◆未关程序意丢弃公司商品逃避责 ◆员工外进行勾结策划协助进行盗窃条龙盗窃活动 ◆偷吃公司商品未许试吃商品 ◆利改换标签包装贵重商品便宜商品价格结帐 ◆未正常程序意价格标底朋友亲属受益 ◆私店面文具工具具 ◆未许私拥供应商提供赠品 ◆贪污公款携款潜逃 ◆收银员收银机盗窃钱款 ◆收银员亲属朋友等少结帐结帐 ◆收银员利手段收银机中盗窃公司钱款 ◆班负责利退货换货等手段偷窃公司钱款盗窃员工工号偷取收银机钱款 ◆接受供应商回扣礼品招餐消费旅游等种形式馈赠
    ●部偷盗原 ◆超市理松懈混乱制度全员工机环境诱发盗窃 ◆怀着侥幸心理进行盗窃 ◆济出现困难较缺钱 ◆济条件法满足私欲 ◆贪图利便宜 ◆觉公司受公正遇进行报复
    ●部盗窃手段
    ◆岗位员工进行勾结条龙偷窃活动 ◆外朋友亲属合作偷窃公司财物 ◆利衣服提包藏匿商品达偷窃目 ◆利调换商品包装达偷窃目 ◆利调换商品条码商品变成赠品进行盗窃 ◆亲属朋友进行购物结帐达偷窃目 ◆工作时间隐蔽角落吃东西 ◆垃圾桶中丢弃商品 ◆办公品没标签属赠品 ◆收银员直接收银机中偷钱 ◆收银员亲属朋友结帐货钱少
    ●部偷盗防范
      ◆员工预防教育    员工进行入职开始间断教育工作教育分正面反面等种方式采开会板报活动等种方式必须阐明:公司具备严格理制度监视系统 公司偷盗严厉击措施处罚方法员工应具备行业工作基道德规范员工偷窃带严重果包括承担刑事责偷盗仅损害公司利益时损害工作事利益福利
    ◆部举报制度
           ◆部举报必须实名举报接受匿名举报公司举报者举报姓名容予保密设立举报电话员工信箱接受部员工举报举报查证理部进行规定时间完成举报查证属实者举报者予定济奖励根举报案例挽回济损失具体决定奖励金额
    ◆部安全调查
      安全调查仅仅案件发生接举报进行取证工作日常工作中时正进行偷盗行予制止查处重工作员工异常迹象警讯需提高警觉防患未然   ◇员工背包班   ◇员工工作时间未员工通道进出
    ◇ 员工操作间洗手间吃东西附理层现场 ◇员工作业场发现较商品空包装 ◇ 员工表情紧张异样 ◇员工某顾客熟悉亲挑选商品 ◇员工特意某顾客仓库取商品 ◇员工库原包装商品进行更换包装 ◇ 员工购买包装商品 ◇贵重商品销售电脑库存应     ◇员工特意某收银机付款结帐 ◇收银员擅离开岗位未班时间中途班 ◇收银员执意求某台收银机 ◇某收银员常差额收银差异 ◇某收银员亲属朋友结帐 ◇某收银员违反收银程序扫描跳扫描 ◇ 某收银员某单作废删品项 ◇某收银员金额收银短帐行等等
    ◆严格理检查体制   ◇严格特殊标签理程序 ◇严格降价执行程序 ◇严格赠品理发放程序 ◇严格贵重物品收货台帐程序 ◇严格收银退换货程序 ◇严格现金提取程序 ◇严格种员商品进出口理程序   ◇严格试吃程序   ◇严格夜班作业开关门程序  ◇严格员工购物程序  ◇仓理序整洁   ◇严格垃圾处理程序
    ●盗处理程序
      发现盗现象→证取证→确定事→谈话记录→处罚处理
    程序解释:
    ◇发现盗现象:通部举报监控系统提供资料保安员发现等手段发现盗现象
    ◇证取证根盗现象进步进行证核实取证
    ◇确定事:确定盗窃事包括盗窃执行者协助者策划者等
    ◇谈话记录:盗窃事进行谈话记录面确认盗窃行深究犯罪原动机事良行进行档记录
    ◇处罚处理:根盗窃性质决定执行公司相应处罚
    ●盗处罚
    ◆盗赔偿解雇
    ◇盗员盗窃金额少商品理充分旦发现确实律予立解聘◇通合法途径追回盗商品求赔偿盗窃金额

    ◆盗司法处理根盗窃行情节严重金额移交司法机关处理
    ◆盗事件曝光
    ◇盗事件必须处理时部曝光告知工作员起警示作威慑作
    ◇盗事件曝光公开盗窃者私资料盗事件曝光公司范围进行公媒体进行






    防供应商偷盗

    ●供应商偷盗定义
    ◆供应商派驻超市促销员偷盗引起处罚盗样 ◆已收货完毕商品重新未收货点数 ◆利收货员疏忽趁机偷窃商场商品 收货员称重时进行作弊行 ◆私丢弃应属退货生鲜食品等
    ●供应商偷盗手段
    ◆利收货时进行偷盗超市商品 ◆利收货时商品数量重量进行作弊
    ●供应商偷盗防范
    ◆保安员检查 ◇保安员严格供应商进出进行控进出携带物品进行检查核实 ◇允许供应商员进入仓 ◆严格理制度 ◆收货员已收货未收货商品区域严格分开实行全程收货操作 ◆店面操作员收货员配合做日生鲜食品退换货工作
    ●供应商偷盗处理程序
    发现偷盗——调查取证——通知采购部——赔偿损失——处罚
    程序解释:
    ◇发现偷盗:收货员保安员店面员发现供应商偷盗
    ◇调查取证:保安员事件进行调查取证特供应商现场偷窃员书面证
    ◇通知采购部:事件关关证提交采购部
    ◇赔偿损失:门店提出赔偿数额材料提交采购部采购部进行执行
    ◇处罚:发生偷盗现象供应商考虑中断合作关系求超市造成预计损失进行赔偿已造成损失进行赔偿
    防范POS机偷盗
    ●练操作行窃
    数电子收款机训练系统供收银员练允许进行记录操作必须认真评价系统确定记录范围
    收银员训练系统求:
    ◆收少两处作废标志
    ◆理检查键进入该系统练总数必须检查记录出现必须销售样记入收款机累计账
    ◆练次数必须总日志中单独记录
    防范措施:
    ◆日志记录销售收必须记录样方式记录备检查点关重防范措施
    ◆必须严格监督防止少收欺诈性交易收者非法途
    述防范措施避免收银员利训练系统进行完全转移破坏日志记录导致没商品登录记录
    ●破坏读账
    收款机两总账读账交易时计定时间收银员理者读取目确定某特定收银员交易登录总金额
    收银员班读账开始班读账结束中间休息午餐读账开始读账金额减结束读账金额收银员应负责总金额
    ◆工作日收银员4次更读账:开始第次休息两午餐两第二次休息两结束欺诈行完成方式 ◇快班账时收银员读账里取出部分删然走相应数量钱 ◇责账出纳理者收银员样走相应数量钱 ◇收银员收银通道操作应通道记录确定收银员通道
    ◆发生删唯记录保留X读账收银员摘交易明细防止决定实施种偷盗破坏文件
    ◆控制方法 ◇控制键盘钥匙检查键优先读账键者够读取收款总额键必须严格理 ◇序分配收银通道收银员移动必须连续规律循样确定谁该收银通道 ◇做日常收款记录详细目录制造程序踪收款机交易明细偷盗者第毁掉记录越早确认交易明细遗失调查开始越时 ◇监督总账明细明细账列出收款机日交易量累计交易量时包括练网次数切记手工书写总账必须收款机产生实际读账 ◇严收款机周检查报告关报告收款机详细目录包括连续号型号收款机位置总额读账必须加强目录重视程度处修理状态收款机容易非法利记录破坏钱偷走
    ●等额交易
    指顾客结账时交钱商品价格相等发生快速结帐收现金通道通常顾客非常着急会等着购物票类交易额钱机会偷窃票记录钱作长款放入收款机收银员马走收银员通道结数量商品时种方法简单输入笔商品然收银员顾客说忘输入笔商品接着手工加顾客购物票样顾客然手工添加商品金额收银员相数量长款种偷窃时收银员会会计程方便安全时候钱偷走付种长款类型偷盗办法突然定期检查收款机
    ●零交易
    指收款机输入金额制造记录交易收款机运行种偷盗通两条途径完成:(1)敲收款机交易键(2)部门键金额键然两条途径实现须建立允许部门键零键驱动收款机允许没交易额输入数字况收银员认应该制造点声音减少注意时:理员周围巡视顾客特注意收款时样顾客钱作长款放入收款机然走然购物票般顾客收银员扔掉快速收银通道现金交易通道容易产生类偷盗行
    ●等额退款
    指商品退回时顾客开具退货证商品原价退货券卖出偷盗前提必须商品输入然退款现金账然没输入商品退现金代合法交易样收银员制造长款形成偷盗值注意非抓住否防范唯办法诚实收银员代怀疑收银员退款确认系统通送顾客退货卡确认退货时必须收回购物票确定商品超市销售唯途径
    ●销售健
    严禁销售操作结算果收银员录单结算时销售键笔交易没保存没票印种情况容易发生某顾客介意票作单商品销售时收银员利漏洞顾客收银员亲朋友串通作案防范措施—必须保证笔交易票印第二收银员长期门店工作已家庭门店工作
    ●意切断电源
    严禁收银员交易进行中意切断电源造成数保存
    ●利掌握登陆密码虚构退货窃取钱款
    员收银员利虚假顾客退货窃取钱款防范:顾客退货时必须交验收银票退货单值班长退货顾客签字签字票交财务核查备案
    收银交款时前台报表准加交款双方签字附损溢表财务报表收款表单存档
    ●利POS机偷盗方法
    ◆发现某顾客涂改液盖住价签条码扫描器正常工作样收银员串通手登录较低价钱
    ◆发现某顾客意挑选量商品特单价高商品假支票购物常手法价格感兴趣关心结果
    ◆顾客选取两相似单价高商品收银员
    ◆顾客推着辆辆装满商品购物车站收银台前专门等着某条通结帐收银员许站收款机口钱包支票实观察动手机会
    ◆某收银员口换收银员意谋私
    ◆监视排长队通道收银员特通道没顾客拒绝顾客较少通道结帐时
    ◆观察单独笔价钱高商品登录
    ◆遮住顾客监视器收款机屏幕
    ◆顾客仅张面额钞票等着结帐收银员事先安排信号敲进远远高顾客手钞票面值全部商品收张钞票估算均包商品约金额技术确定商品相总额观察留放收银通道面够传递亲友商品
    ◆顾客抱怨顾客结帐时占便宜
    ◆错误堵塞撕毁交易明细收银员清楚交易明细查明偷盗直接证
    ◆收银员扫描器率低意味着手敲入太商品
    ◆交易明细特殊少收方式种
    ◇取消命令减少正常登录样偶然见认正常登录机会尤扫描时完成取消更容易
    ◇种交易中量折扣券减少交易额收银员说利处表面似正常登录
    ◇串相价格登录少收方式种串式登录发生代码部分金额部分
    ◇该种串式登录原收银员登录商品时节奏节奏稍中断说明显收银员花时间想种商品价格会连着登录相价格保持节奏连续性直想起新金额
    ◇收银员没登录元金额诚实收银员说少收方式费心想价格简单商品价格栏登录分节奏敲键连续性保持种登录常口收款机出障印加入单位元


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