酒吧员


    岗位描述
    酒吧员
    岗位名称:
    酒吧员
    直接级:
    吧台领班
    职工作:
    客提供高标准高效率酒水服务
    工作责:
    1 做吧台卫生工作开吧前项准备工作
    2 客订单
    3 迎接客
    4 客服务酒水吃
    5 常巡视台面勤换烟缸客添加饮料
    6 帮助调酒员补充酒杯擦拭酒杯
    7 熟悉类酒水名称价格
    8 熟知鸡尾酒配方
    9 够熟练开启葡萄酒香槟酒
    10 常客推销饮料
    11 保持整吧台整洁
    12 岗位工作程序标准客提供优质服务
    13 客结帐
    14 填写销售报损报告参盘货工作
    15 送客离开酒吧欢迎客次
    工作范围:
    酒吧

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