调酒员


    岗位描述
    调酒员
    岗位名称:
    调酒员
    直接级:
    吧台领班
    职工作:
    领班督导客提供高效优质酒水服务
    工作责:
    1 天根销售状况酒库提取需酒水
    2 搞酒吧卫生工作清洁调酒具
    3 准备种调酒装饰物
    4 做种准备工作检查设备设施否正常备营业需
    5 检查吃质量检查已开封酒水否变质
    6 饭店标准客提供高效优质服务
    7 标准客调制种酒水
    8 控制饮料成防止酒水浪费失窃
    9 做营业分析库存清点工作
    10 精通业务熟悉种酒水特性饮方式服务方式
    11 餐厅服务员保持良合作关系
    工作范围:
    吧台

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    文档贡献者

    r***2

    贡献于2009-11-17

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