关于黑龙江稻米展和五常水稻研究所情况的汇报


     关于参加黑龙江金秋粮食交易洽谈会、 中国西部农产品国际博览会和考查 五常水稻研究所情况的汇报 为切实提高我市稻米种植、生产、加工、销售整体水平再上新台阶,贯彻好陆昊省长“少卖水稻多卖大米”的发展要求,今年9月,市政府***副市长先后带领粮食局、绿都集团、农业技术推广中心及相关企业单位到省内外考查学习先进经验,学习过程中通过互相比较、查找原因、取长补短,综合分析我市稻米产业瓶颈问题,为我市今后一个时期稻米产业发展提供科学依据。 一、主要内容 (一)考查内容 9月14日带领农业技术推广中心主任苏子龙、水稻所长栾浩文、环保站长张洪敏到黑龙江省农业科学院五常水稻研究所进行考查学习;9月21日带领粮食局、绿都集团、丰年米业、军鹏米业、良艳农民专业合作社等4户企业参加了由10省粮食主产区粮食局参与的2017年黑龙江金秋粮食交易洽淡会;9月26日参加了中国西部(重庆)农产品国际博览会。 (二)考查成效 在到五常水稻研究所学习期间,通过座谈交流,推广中心苏子龙主任与五常水稻所张广柱所长签订了技术研究、推广合作协议。总结了五点经验:一是五常市拥有专一品种稻花香,十几年一直在域内90%以上的水稻田种植稻花香一个品种,口感和品质多年无大的改变。二是五常水稻 70%以上采用河水灌溉,这是生产优质米的重要条件之一。三是品牌知名度高。五常稻花香系列品牌是国内国外的驰名商标,五常这个名字可谓家喻户晓。四是五常仓储加工能力强。拥有庞大的加工,仓储和销售企业,有专业的销售群体,线上线下统一销售,市场销售占有份额大。五是五常市政府投入力度大,今年申请审批五常稻米国家级产业园,国投资金达到几个亿。在参加黑龙江金秋粮食交易洽淡会期间,国家粮食局、省粮食局和鸡西市粮食局到我市展台参观指导,特别对良艳农民专业合作社的“久夕”牌大米产生了浓厚兴趣。国家粮食局曾丽瑛副局长评价“久夕”牌大米包装独特、品质优良、特色突出,并当场带走两个小包装,为“久夕”牌大米做宣传。良艳农民专业合作社与鸡西市电商平台签订了供货合同,绿都集团与上海等地主销区签订了大米销售合同。在参加重庆农产品国际博览会期间,与重庆粮食集团臻源米业有限公司、重庆优质粮油有限公司、重庆宣宣粮油有限公司(民营)、巴南粮食集团有限公司等经销**大米的企业进行了座谈,这些企业是重庆经销大米的骨干企业,每户每年经销量都在10万吨以上,其中重庆宣宣粮油有限公司每年经销10万吨,**大米占4万吨。**供应重庆大米的企业有金马米业、天谷米业、军鹏米业、森林米业、程琳米业等企业每年向重庆市场销售大米5万吨。展会上良艳农民专业合作社与重庆经销商签订了10车皮大米销售合同。 (三)与重庆市场对接情况 综合看,**大米在重庆市场还是有很大的优势,一是销售量大,东北大米销量占重庆市场的25%,**大米在重庆的销量占东北大米的 60%;二是价格偏低,主要为大路货,目前**大米采购价陈米每斤1.90元、2016年圆粒新米每斤2.20元、长粒新米每斤2.35元。三是**大米很受重庆市场欢迎,尤其是小包装中端产品、价格每斤在3.00元左右还有销售市场。重庆经销商建议,**大米品质整体还需提升,小包装中端产品开发力度还需加大。 二、我市稻米产业主要问题: 一是加工能力过剩。优质稻米品牌塑造为什么这么难,一个重要原因是大米加工的技术含量相对比较低。一家一户买个机器就可以搞一个小品牌。形成这样的局面是因为加工能力严重过剩。全年粮食产量近100万吨,仓储能力和加工能力达到400万吨以上,如此大的仓储加工能力,造成难以满足,后备资源耗资浪费过大。 二是大米品牌的影响力不强。大米品牌过多过杂,形不成合力。尽管有一些品牌有些知名度,但也有很多问题,应该说区域品牌不强,大企业的品牌市场占有率并不是很高。目前大米特色资源很多,包括鸭稻米、富硒米、香稻米、**大米等等,但没有特别响亮的品牌,大米品牌建设力度不够。近几年一些企业追求利益化,只顾眼前,不追求长远,在上海、南京等地销售的都是粮库存储的粮,大米品质不好,口感不好,消费者对**大米逐渐失去信心,**大米由此市场占有率越来越低。相比较而言,五常大米十几年来口感一直没有大的改变,在国内国际的影响力很大,泰国香米和日本越光米的国际影响力也是非常大的。 三是还没有一个大面积种植的专一优质水稻品种。想要培育出一个地区性优质品种从各方面来讲都十分艰难,近年来,我市坚持科技引领、效益为重、生态优先,水稻生产得到了一定提升,也在全市建立多个园区进行品种试验筛选,可是都没有太适合的品种,今年推广中心与五常水稻研究所 签定了水稻技术研究、推广合作协议,为选育出**地区优质水稻品种提供高端技术支持与协助。 三、关于**大米下步生产销售的建议 一是种得好。政府引导农民在种植品种上进行调整,选择一些适合**当地环境、适应市场需求能够代表**特色的品种种植。 二是加得好。继续推进资源整合和品牌整合,提升**大米加工水平,生产出加工精良的大米产品。 三是销得好。以加工企业为主体,扩大营销渠道。一是巩固现有的销售渠道。继续与上海良友集团等销售企业合作,采取建立直销点等多种方式,与北京、广州、武汉等区域对接,扩大**大米品牌影响力,提升市场占有率。二是大力开发新的销售区域,通过组织企业在**、**、**、**、**、**等地开展**大米地推活动等形式,建立**农产品销售连锁店,打开西南、西北等大米市场。三是积极开展“互联网+大米销售”。依托黑龙江大米网、供销社电子商务平台以及自建的“**特产商城”等平台,销售优质大米量,提升水稻价值链。 四是宣传好。建议政府制作一部从品种选择到种植到加工到销售包括各个环节“**大米”生产的宣传片,在各类展会上播放,提升**大米知名度。 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传

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