第条 酒店区域停水停电设备障应急处理规范序更加效紧急情况进行处理酒店影响降范围特制定规定规定适**酒店
第二条 职责分工
()酒店总理负责停水停电设备障应急处理总体调度
(二)酒店分副总理负责停水停电设备障应急处理具体安排分消防副总理负责联系消防车渠道送水工作
(三)工程部负责停水停电设备障应急处理事前准备处理工作障解前知会工作
(四)相关部门配合工程部做停水停电设备障处理工作
(五)保安部停电期间酒店安全保卫工作
第三条 停水应急理
()计划市政停水酒店工程检修停水
1工程部:
(1)工程部接市政停水通知计划工程检修停水时应先蓄水池水位进行检查保证停水时高低位水箱满水位
(2)通OA办公网停水时间通知发部门部门行做客解释停水准备工作
(3)正式停水工程部应立启高低位水箱供水阀门进行转换进入紧急供水状态
(4)停水时间长预计蓄水池水足供应全酒店应提前电话通知分副总理联系消防车送水保证水源充足
(5)安排员定时巡视蓄水池水位保证消防水营业水密切关注供水情况
(6)安排相关员巡视点水情况发现浪费水源现象时制止
(7)供水恢复正常工程部应立应急转换阀门恢复正常供水状态立通知部门序先线部门二线部门
2保安部:保安部应确保消防水检查喷淋消防栓水压加强巡逻防测
3前厅堂副理:住店客做停水原情况恢复时间解释工作
4餐饮部:必须加强控制备水停止洗面清洁餐具等工作保障营业水
5客房部:前厅部提前客信通知客停水恢复时间做解释停止客房外切水清洁工作
6办公室:员工公告栏张贴停水通知停止员工洗澡洗衣通知员工食堂启外送快餐等餐方式
7质检:进行勤区域巡视发现擅动紧急水浪费水源等情况落实违纪处理
(二)突发事件引起停水
1工程部:
(1)突发事件紧急停水时工程员应第时间通知工程部负责工程部负责快速度报酒店总理分副总
(2)立安排专查找停水原事原时通知相关部门便实施相应应急措施做部门解释工作
(3)立采取措施进行补救启低位水箱高位水箱紧急供水阀门转换紧急供水状态
(4)市政供水障造成停水工程部总监理必须积极市政供水部门取联系确认停水原修复时间获信息反馈酒店总理分副总
(5)酒店供水障应查明原组织工程员进行抢修努力保证供水工程总监理需酒店总理分副总说明障原维修难度进度
(6)工程部接障排供水恢复正常应立应急转换阀门恢复正常供水状态通知部门序先线部门二线部门
2保安部:停水时间长确保消防水检查喷淋消防栓水压加强巡逻防测
3前厅堂副理:住店客做停水原情况恢复时间解释工作
4餐饮部:必须加强控制备水停止洗面停止清洁餐具等工作保障营业水
5客房部:接听客询问电话做停水恢复时间等客解释停止部分水清洁
6办公室:公告栏张贴紧急停水通知停止员工洗澡洗衣通知员工食堂启外送快餐等餐方式
7质检:进行勤区域巡视发现擅动紧急水浪费水源等情况时制止
第四条 停电应急理
()计划市电网停电工程检修范围停电
1工程部:
(1)工程部接市电网停电通知计划工程检修停电时必须通OA形式停电时间通知部门部门行做客解释停电准备工作
(2)工程总监理确认市电网需停电时应立电话通知预先联系合作关系发电车赶赴现场进行命
(3)停电前工程部总监理亲现场指挥督导停电线路切换检查准备工作
工程部员安排:
①1名领班1名电工达高低压配电室做操作准备
②1~2名员工冷库海鲜养殖区命负责复位重启电源
③1名员工堂员工通道口观察堂等区域明
④1名员工生活水泵房重启生活水泵
⑤1名弱电工楼层弱点间重启部分网络设备电源
(4)正式停电工程部电工立发电车电源接入酒店供电系统首先保证客区域保安监控系统紧急明生活水部客电梯等重部位正常供电
(5)工程部应停电前3分钟电梯全部停基站免困
(6)检修工作完成工程部应立做恢复正常供电准备工作立通知相关部门做送电前准备电脑等设备提前存盘关机免引起数丢失进行市电切换
(7)市电切换完毕工程总监理应立总理汇报供电已恢复正常
2保安部:保安部应停电前预先安排员加强巡逻防测监控室应加监控力度避免外趁虚入造成必损失
3前厅堂副理:住店客做停电原情况恢复时间解释工作
4餐饮部:必须加强控制功率电器免造成超负荷影响整酒店正常电
5客房部:提前客信通知客停电恢复时间提前客准备蜡烛应急手电筒做客解释工作
(二)突发事件引起停电处理
1工程部:
(1)突发事件紧急停电时工程员应第时间通知工程部总监理工程部总监理快速度报酒店总理分副总
(2)保持冷静查清范围局部停电范围停电甚全酒店停电
(3)局部某区域停电发现者清楚电源开关位置应试图恢复法恢复需通知工程部
(4)部门发现停电应立快速度简便方法通知工程部值班员
(5)工程部接通知应立通知专业员赶赴现场低压总配电室
(6)开关跳闸引起次电源电应试图合闸失败需寻找障点排短时间法排障应立根现场电负荷量拉时电源保证区域正常供电营业结束彻底检修恢复
(7)发现市电网停电应工程部总监理立市供电部门取联系查清具体停电原立通知相关部门具体原预计恢复时间
(8)工程总监理确认市电网停电应立电话通知预先联系合作关系发电车赶赴现场进行发电
(9)发电车达现场工程部职员应立发电车电源接入酒店供电系统根发电车输出功率分配重区域负荷首先保证酒店营业区域应急明低保证部客电梯运行
工程部员安排:
①1名领班1名电工达高低压配电室做操作准备
②1~2名员工冷库海鲜养殖区命负责复位重启
③1名员工堂员工通道口观察堂等区域明
④1名员工生活水泵房重启生活水泵
⑤1名弱电工楼层弱点间重启部分数设备电源
⑥1名电梯专业员检查电梯否困时救出
(10)紧急障排工程部应立做恢复正常供电准备工作立通知相关部门做送电前准备电脑等设备提前存盘关机免引起数丢失进行正常供电切换
(11)电源切换完毕工程总监理应立总理汇报供电已恢复正常
2保安部:保安部应紧急停电立安排员加强巡逻防测监控室应加监控力度避免外趁虚入造成必损失
3前厅堂副理:住店客做停电原情况恢复时间解释工作
4餐饮部:必须加强控制功率电器免造成超负荷影响整酒店正常电
5客房部:停电会较客电话询问停电事宜客房部应告诉客提前准备蜡烛应急手电筒位置做客解释工作
第五条 设备障应急理
()部门旦发现设备紧急障法正常时首先应立酒店规定维修工单报修电话形式告知工程部
(二)工程部接报修部门报修应立安排相关专业员赴现场维修设备保修期应联系商家进行维修
(三)工程部法行修复应立报总理申请外委维修批准采购工程部联系专业厂家进行维修
(四)专业厂家缺配件然法修复需送回生产厂家进行维修影响正常工作设备应考虑联系暂代设备
(五)设备维修时间长影响正常工作代产品部门应考虑快采购新机修复设备考虑备转部门退财务部备
第六条 奖惩措施
()造成事部门负责责根员工手册三级失予罚款岗位工资8%
(二)应急处理程中积极配合部门负责部门员根员工手册二级失予罚款岗位工资4%
(三)应急处理程中推卸责员根员工手册级失
予罚款岗位工资2%
(四)积极配合部门应急处理程中做出贡献员根员工手册二级奖励予奖励民币60元
(五)应急处理程中提出建议减少酒店损失员根员工手册级奖励予奖励民币120元
第九条 规定发布日起实施解释权**酒店工程部
**酒店工程部
二О五年九月日
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