土鸡茶叶营销策划方案
概述
土鸡家禽种笼养肉鸡中山坡散养土鸡公**红性烈斗母鸡**极土鸡草鸡笨鸡指放养山野林间果园肉鸡具耐粗饲巢性强抗病力强等特性肉质鲜美
茶叶指茶树叶子芽茶树喜欢湿润气候中国长江流域南区广泛栽培茶树叶子制成茶叶泡水茶树种植3年采叶子般清明前采摘长出45叶嫩芽制作茶叶质量非常属珍品茶咖啡称世界三酒精饮料
更完成某学家土鸡茶叶销售解决面产品滞销问题保证利益市场调查行业分析结合实际情况特制定计划利开展工作
二整体分析
(1) 市场特征
国农产品市场发展迅速类繁包括粮油市场蔬菜市场水产品市场肉食禽蛋市场干鲜果品市场等农产品市场数目基稳定交易额稳步升国农产品交易市场历十年高速增长规模扩张现正逐步实现数量扩张质量提升流通规模台阶市场硬件设施明显改善商品档次日益提高市场运行质量日趋
(二)行业分析
土鸡:速成鸡事件持续击期国鸡肉市场处持续动荡状态突出表现白羽鸡价格持续走低土鸡走俏市场种市场格局变化意味着白羽鸡产业正面艰难寒冬期土鸡产业契机趁势迎产业发展春天
茶叶:中国茶乡茶园面积世界第茶叶产量居世界第二位历年国茶产品出口呈现幅增长势头出口100国家区中国茶作种健康饮品种精神饮品种情感饮品种文化饮品正越越接受喜爱追求目前茶世界卫生组织推荐六保健食品首预测茶成
21世纪世界第饮料
(三)竞争手
土鸡:目前面竞争手方运先进科学技术进行土鸡培育城市方样场现市场发展趋势科学运技术服务生活便技术没农村天然土鸡营养现农村接受新技术更科学方法加原始天然性种植更农产品
外现超市开始售卖农产品定程度形成竞争关系方面说顾客
茶叶:着饮料市场断推陈出新口乐公司导系列碳酸饮料市场饮料品类断增果蔬类奶茶类纤维饮料式凉茶充斥着消费者市场饮料市场始终种惊速度断产品品种注入新鲜血液
(四)消费趋势分析
(1) 消费者消费总体趋势:影响高端农产品素传统惯偏收入营养知识产品品质销售服务等
(2) 现消费者分析:前高端农产品市场言国外品牌占市场份额国农业科技发展消费者选择日益增单市场面分割
(3) 重点问题
1 加宣传力度保持固饮食惯造消费者信品牌
2 改变销售手段改善销售渠道转变营观念
3 开发潜消费群体场
3 SWOT分析
()S优势
土鸡:相饲养肉鸡土鸡肉更加结实肉质结构营养例更加合理土鸡肉中含丰富蛋白质微量元素种营养素脂肪含量较低体保健具重价值中国较喜欢肉类制品属高蛋白肉类
茶叶:然资源中国世界茶叶发祥 茶叶资源丰富茶叶产品种类繁名副实产茶国茶文化历史悠久中国世界茶文化发源茶文化中国传统优秀文化组成部分
(二)W劣势
(1)农村城市距离远便货物运输
(2)土鸡茶叶保存时间限前农村保存措施然果长时间没商家订货导致货物囤积坏
(3)品种奇满足城市需求
(4)目前数农产品包装相土气缺少眼前亮感觉
(三)O机会
天然科学种植方法新农村发展带农村发展农民认识技术发展农村城市结合发展趋势生活品质健康饮食渴需求量增
(四)T威胁
土鸡:土鸡饲养周期较长加长期放牧野外接触病原体机会增加时会遇四园作物喷施农药引起土鸡农药中毒目前市场禽流感甲型H1N1等疾病流行
茶叶:国际市场击较世界公认 三饮料中乐品牌口乐百事乐咖啡品牌雀巢麦斯威尔世界茶饮料第品牌公认立顿中国作茶叶发源没国际响茶品牌
(五)市场细分
土鸡:家户男女老少皆宜
茶叶:(1)文雅士茶国饮古茶文着解缘饮茶追高境界文雅士 崇尚然山水恬然淡泊生活情趣相应饮茶解渴更追求心片静谧文饮茶仅讲究时处讲茶水类群饮茶般会选较茶品外讲究泡茶具喜欢欣赏泡茶程讲究饮中茶公司茶定位文解缘关提高中茶品位升华中茶历史
(1) 政府官员
(2) 商务士
(6) 市场定位
土鸡:营养价值
土鸡散养土鸡饮水附山泉水吃食物周围种植物虫子土鸡营养价值较高表现:
1土鸡中含丰富氨基酸氨基酸体具非常重作构成体体蛋白质生命活动关基物质生物体构成蛋白质分子基单位生命基物质生命活动存着密切关系体中缺少营养物质土鸡肉中营养物质体生长发育具非常重意义
2土鸡鸡肉皮中含丰富胶质蛋白够体迅速吸收利种非常胶质做土鸡时候会发现土鸡市场买鸡肉质差土鸡作滋补食品前孕妇生产土鸡炖汤促进身体恢复患病康复饮食中炖土鸡汤选择常吃土鸡够增强体体质提高体免疫力土鸡制作方法清炖烧烤风干等种制作方法真正绿色污染肉类食物
茶叶:保健医疗
1 助延缓衰老
2助抑制心血疾病
3助预防抗癌
4助预防治疗辐射伤害
5助抑制抵抗病毒菌
6助美容护肤
7助醒脑提神
8助利尿解乏
9助降脂助消化
10助护齿明目
茶科疾病治疗效:控制体重保护眼睛防衰老降血压等
(七)市场环境分析
(1)宏观环境分析
政治环境:国农业国促进农业发展进步国家出台系列农业政策法规时根实际情况出台法规条例促进农业发展土鸡茶叶类农产品作农业重点产业享国家关农业发展量优惠政策优惠条件
济环境:年国家农业税减免疑农民起激励作农民开始重视农业生产通货膨胀会造成收入降低会土鸡茶叶消费造成影响关税调国企业增强竞争力利公司出口业务增长
社会文化环境:着社会进步生活水文化素质提高环境改善农产品产业带相机遇挑战发展趋势塑造生活工作生产消费模式产生新代消费者产生农产品新服务新战略需求刺激农民断研发新产品保持身农产品产业中竞争优势
技术环境:长期国农产品养殖栽培直传统方法少尤50年口迅速增加农产品求断增加造成农产品生产片面追求产量量化肥农药造成环境污染农产品生产周期缩短品质降增长效果越越差先进科学技术推广应缓慢
(2)微观环境分析
1.农产品生产营理分析
生产理方面:产品质量安全产品质量标准建立产品质量理重视够面苛刻国际检测标准技术壁垒显力心二产品生产研发市场需求脱节重视传统生产工艺忽略新兴市场需求三生产技术研发落产品质化较严重造成产品竞争力强
2产业链环境分析
良产业链环境助提高产品竞争力目前国农产品生产产业链较复杂产业链存形式样化少实现产业链利益体化良循环体系相反部分产业链利益体单方面追求产业链身利益化忽视产业链体利益造成产业链运营成高部竞争序化恶性化造成茶叶种植原材料供者茶农间茶农生产企业间生产企业销商销商市场需求间环节信息称反馈缺失反馈失灵造成产业链生产市场需求间脱节导致产业链利润低必须导入产业链价值理寻求生产资料供应商消费者体化价值增值程提高整价值链竞争力角度提高产品竞争力
3竞争环境分析
竞争环境分析助企业解市场形势做出合适营销策略年发展国茶叶生产企业众定程度造成竞争序性方面茶企面着游产品供者竞争优质资源稀缺资源者总想获取利益企业希代价获取资源定程度造成两利益体间突方面目前国茶叶生产企业众品牌林立产品特色造成企业间争夺客户产生良竞争行第三着生活方式转变更符合现代生活方式茶饮茶饮代产品进入生活中传统茶叶生产企业面着代品生产企业顾客群争夺第四买方市场天农产品面具更选择顾客企业生存发展需更加细致关注消费者需求变化断迎合消费者需求
四营销战术规划
1土鸡营销战略
(1)销外销相结合
更发展草土鸡产业应该做销售服务公司拟农贸市场设立草公鸡销售网点意加入销售行企业等定数量100次均享受公司优惠价格设立专业营销队伍针私消费婚庆等节日重事项专业配广告推广服务技术咨询等业务员
通种销售渠道提高外销途径
联系外销商
直接该山区农贸市场设立直销点通网络办理销售网站直接面顾客家庭
型超市场酒店农产品批发市场接
(2)举办土鸡文化节
通举办草土鸡文化节扩影响范围助力推乡村销售设立草土鸡饲养展示台采购订货会娱乐活动土鸡烹调食草鸡产业发展坛等吸引消费者采购
(3)做产品顾客细分工作
1土鸡养生方面土鸡毒害安全绿色健康作种养生食品众旨宜
2药膳鸡土鸡配适中草药治疗种疾病许单方需配土鸡鸡蛋药引
3礼品馈赠亲友目前市场土鸡明显足质量保证严格质量控制产品渠道保证会赢市场
4休闲食品加工目前市场出现种鸡制品断推陈出新类鸡做法吃法层出穷鼓励民众员适发展种吃店精加工深加工
(4)采传统渠道销售现代网络相结合
利量销售员进行推广服务开传统销售渠道时加网络电视等新兴销售渠道
结合特色适增加促销手段造销售特色
(5)握顾客群
目前土鸡洋鸡顾客渠道:家庭餐厅商场超市批发市场导游团等做做足团队工作创造互利赢合作形式
(6)保证产品质量
产品质量稳定客源基础回头客必条件公司通建立质量专业体系设立质量责制度建立产品追溯体系等种方式保证公司提供宣传产品质量致性
2茶叶营销战略
渠道策略:
茶叶消费形式9种包括家庭消费团体消费劳保消费礼品消费餐(宾)消费休闲消费旅游消费公益消费工业消费等
家庭消费:济收入高群文化士消费名优茶消费量般居民众优质茶散装茶目前袋泡茶包装茶茶饮料开始进入家庭
团体消费:机关企事业单位工作会招会联欢会新闻发布会招客单位茶保知识缺乏储存条件差包装袋泡茶
劳保消费:事日常工作时饮茶消费茶济实惠饮料劳保消费市场潜力应加强市场开拓工作
礼品消费:礼品茶需求日益扩市场红火茶礼品包装断翻新名优茶茶具成礼品消费热点
餐(宾)馆消费:种计费种计费计费消费中低档茶计费中高档茶
休闲消费:茶楼茶馆茶座茶坊茶庄等休闲场消费块市场消费茶叶档次差异较消费量断扩
旅游消费:包括泡茶卖茶茶饮料消费现中国名茶中效益较西湖龙井**毛峰碧螺春**银针旅游资源结合开发典范
公益消费:宗教寺院车站码头学校医院体育场馆偿提供茶水消费般中低档茶叶
工业消费:指作茶叶深加工茶叶原料般低档茶
茶叶销售渠道8种包括集市贸易批发市场交易会茶馆销售商场专柜专卖店超市货架网交易等
集市贸易:较原始茶叶产生产者茶叶送集市摆摊销售新产品单散茶初制茶价格低廉季节性强贩外集市
批发市场:形成企业众营规模企业实力限组织销售网络二茶产品样性需求样性进场交易客户产区市场生产者销区市场中间商居
交易会:展览会展示会订货会交流信息展示产品客户订货结识朋友宣传企业目
茶馆销售:泡茶卖茶茶馆天茶叶市场茶馆销售茶叶方
商场专柜:方便顾客选购
专卖店:种包装茶品牌茶礼品茶散装茶散茶现两趋势品牌独创品牌转变二单连锁加盟产加销体化转变
超市货架目前许进入超市茶叶品牌知名度高消费者产品质量缺乏认知品牌超市中淘汰出
网交易:包括邮购产品必须标准化质量稳定信誉良交货时结算效
见:消费形式消费渠道特点企业应根身实际情况加选择消费象销售渠道
促销策略
促销总体思路:建立客户会员制客户消费特定消费额予定物质奖励节日制定出详细促销计划
五费预算
宣传费:400 试吃费:100 费:200
总计:700
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