区食品药品监督理局
关开展马铃薯淀粉淀粉制品专项整治
工作通知
区食安委成员单位乡镇民政府（街道办）食安委办：
深入开展食品生产重点区域专项整治切实加强区马铃薯淀粉淀粉制品生产企业监全面提升区食品安全水确保民群众身体健康生命安全根国家省市食品安全专项整治工作会议精神结合区实际特制定方案
指导思想
科学发展观指导民群众身体健康生命安全高切出发点级政府负责部门指导协调方联合行动工作机制坚持集中整治制度建设严格执法科学理假治劣扶优扶强相结合原针马铃薯淀粉淀粉制品生产企业存突出问题通专项整治进步增强民群众食品安全感全面提升区食品安全水
二整治目标
2014年11月底全部企业整改位马铃薯淀粉淀粉制品企业存突出问题效解决生产环境效净化生产秩序效规范企业质量控制力明显增强食品质量安全水显著提高马铃薯淀粉淀粉制品监督抽查合格率达95
三整治务
（）进步提高企业质量安全意识落实企业食品安全体责
（二）获证企业符合食品生产许求建立原料进货产品销售台帐食品添加剂全部备案产品出厂批批检验满足标准规定项质量指标产品质量明显提高
（三）取缔证生产营企业消灭证生产行
（四）符合相关法律法规求
四整治措施
针区部分马铃薯淀粉淀粉制品生产企业规模产品质量稳定生产环境卫生差二氧化硫超标等问题开展专项整治工作
（）建立企业强制停产制度专项整治期间列情况责令企业停产整顿：生产许证已期继续生产持续保持必备生产条件非食原料加工食品食品中添加非食物质超范围超限量滥食品添加剂发生质量问题未找原问题产品未召回企业没检验员检验员操作熟练未开展出厂产品检验污染物排放符合质量求
（二）落实区域监责制度关乡镇严格落实属理责辖区企业负总责监部门负责认真落实项监措施全区马铃薯淀粉淀粉制品加工企业逐企业制定监方案明确责分领导做责监位
五时间安排
第阶段：动员部署阶段（9月25日—10月2日）关乡镇部门建立完善工作组织机构实施方案求结合工作实际制定具体实施方案立部署迅速行动
第二阶段：企业查阶段（10月3日—10月15日）淀粉淀粉制品企业根生产情况查找身存问题制定整改措施 第三阶段：集中整治阶段（10月16日—11月15日）企业查基础职部门职权企业进行全面检查发现问题时督促整改严厉查处违法违规行
第四阶段：总结验收阶段（11月16日—11月30日）关部门根职责写出专项整治阶段书面工作总结11月30日前报区食安委办公室
六工作求
（）高度重视精心组织食品安全关系民群众生命健康安全点滴疏漏丝毫马虎关乡镇部门定站科学发展观高度充分认识开展马铃薯淀粉淀粉制品生产区域专项整治行动重意义领导亲部署亲指挥亲检查根实际制定切实行实施方案明确目标重点责分工项工作措施落实位责确保留死角走场
（二）加强监务求实效严格执法关部门中华民国食品安全法等关法律法规全面加强马铃薯淀粉淀粉制品生产企业监严厉查处违法生产营行二密切配合职部门司职动配合形成合力涉食品安全违法案件快查快处构成犯罪案件时移送司法部门严肃处理三加强监关部门切实履行职责进步加强生产企业监督检查力度确保马铃薯淀粉淀粉制品生产企业具备持续满足保证产品质量安全环境条件相应卫生条件
（三）加强宣传营造氛围充分利新闻媒体互联网络舆导作力宣传马铃薯淀粉淀粉制品专项整治重意义深刻揭露假伪劣食品社会危害踪报道典型案件力宣传专项整治成效守法营质量硬优质产品优秀企业加宣传推介力度时进步完善举报投诉制度公布举报电话方便群众举报
（四）严格责追究进步健全完善食品质量安全重事报告制度发生食品安全事必须程序逐级报隐瞒报严肃处理次专项整治工作重视够组织力监位导致发生食品安全问题关规定严肃追究关部门领导相关责责
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区食品药品监督理局
关开展马铃薯淀粉淀粉制品专项整治
工作通知
区食安委成员单位乡镇民政府（街道办）食安委办：
深入开展食品生产重点区域专项整治切实加强区马铃薯淀粉淀粉制品生产企业监全面提升区食品安全水确保民群众身体健康生命安全根国家省市食品安全专项整治工作会议精神结合区实际特制定方案
指导思想
科学发展观指导民群众身体健康生命安全高切出发点级政府负责部门指导协调方联合行动工作机制坚持集中整治制度建设严格执法科学理假治劣扶优扶强相结合原针马铃薯淀粉淀粉制品生产企业存突出问题通专项整治进步增强民群众食品安全感全面提升区食品安全水
二整治目标
2014年11月底全部企业整改位马铃薯淀粉淀粉制品企业存突出问题效解决生产环境效净化生产秩序效规范企业质量控制力明显增强食品质量安全水显著提高马铃薯淀粉淀粉制品监督抽查合格率达95
三整治务
（）进步提高企业质量安全意识落实企业食品安全体责
（二）获证企业符合食品生产许求建立原料进货产品销售台帐食品添加剂全部备案产品出厂批批检验满足标准规定项质量指标产品质量明显提高
（三）取缔证生产营企业消灭证生产行
（四）符合相关法律法规求
四整治措施
针区部分马铃薯淀粉淀粉制品生产企业规模产品质量稳定生产环境卫生差二氧化硫超标等问题开展专项整治工作
（）建立企业强制停产制度专项整治期间列情况责令企业停产整顿：生产许证已期继续生产持续保持必备生产条件非食原料加工食品食品中添加非食物质超范围超限量滥食品添加剂发生质量问题未找原问题产品未召回企业没检验员检验员操作熟练未开展出厂产品检验污染物排放符合质量求
（二）落实区域监责制度关乡镇严格落实属理责辖区企业负总责监部门负责认真落实项监措施全区马铃薯淀粉淀粉制品加工企业逐企业制定监方案明确责分领导做责监位
五时间安排
第阶段：动员部署阶段（9月25日—10月2日）关乡镇部门建立完善工作组织机构实施方案求结合工作实际制定具体实施方案立部署迅速行动
第二阶段：企业查阶段（10月3日—10月15日）淀粉淀粉制品企业根生产情况查找身存问题制定整改措施 第三阶段：集中整治阶段（10月16日—11月15日）企业查基础职部门职权企业进行全面检查发现问题时督促整改严厉查处违法违规行
第四阶段：总结验收阶段（11月16日—11月30日）关部门根职责写出专项整治阶段书面工作总结11月30日前报区食安委办公室
六工作求
（）高度重视精心组织食品安全关系民群众生命健康安全点滴疏漏丝毫马虎关乡镇部门定站科学发展观高度充分认识开展马铃薯淀粉淀粉制品生产区域专项整治行动重意义领导亲部署亲指挥亲检查根实际制定切实行实施方案明确目标重点责分工项工作措施落实位责确保留死角走场
（二）加强监务求实效严格执法关部门中华民国食品安全法等关法律法规全面加强马铃薯淀粉淀粉制品生产企业监严厉查处违法生产营行二密切配合职部门司职动配合形成合力涉食品安全违法案件快查快处构成犯罪案件时移送司法部门严肃处理三加强监关部门切实履行职责进步加强生产企业监督检查力度确保马铃薯淀粉淀粉制品生产企业具备持续满足保证产品质量安全环境条件相应卫生条件
（三）加强宣传营造氛围充分利新闻媒体互联网络舆导作力宣传马铃薯淀粉淀粉制品专项整治重意义深刻揭露假伪劣食品社会危害踪报道典型案件力宣传专项整治成效守法营质量硬优质产品优秀企业加宣传推介力度时进步完善举报投诉制度公布举报电话方便群众举报
（四）严格责追究进步健全完善食品质量安全重事报告制度发生食品安全事必须程序逐级报隐瞒报严肃处理次专项整治工作重视够组织力监位导致发生食品安全问题关规定严肃追究关部门领导相关责责
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