进步加强食品安全理保障餐饮服务食品安全维护消费者合法权益单位郑重承诺:
1严格遵守中华民国食品安全法中华民国食品安全法实施条例等法律法规规定承担餐饮食品安全第责职责落实餐饮服务安全项理制度
2保证法取餐饮服务许证业员健康合格证明等相关证事餐饮服务活动规定进行食品安全知识培训
3法建立落实食品(原料)进货查验记录制度建立食品食品原料食品添加剂食品相关产品采购记录制度认真查验记录供货者许证食品合格证明文件产品标识食品原料质量等容严进货关保证单位食品(原料)购进追溯性真实性防范控制食品安全风险
4严格规范食品添加剂采购行超范围超限量滥食品添加剂采购食品添加剂外危害体健康物质采购标识规范源明食品添加剂
5保证规范食油脂添加剂理杜绝添加非食物质超范围超剂量滥食品添加剂非食品具容器包装材料未消毒合格餐饮具工具容器
6建立单位食品安全督查制度规范营行提高餐饮服务质量律意识时觉接受食品安全监部门社会界监督承担社会法律责
7保持餐饮服务加工营场外环境整洁采取效措施消老鼠蟑螂苍蝇害昆虫孽生条件
承诺单位名称 法定代表签字:
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