九月中旬华达购物超市担生鲜部门储备干部已历半月时间说肯德基工作日子学工作验样服务行业超市中尤生鲜蔬菜鱼肉部门里刚班天毕业没久学生面点知措然偶尔会买菜做饭面超市天式样蔬菜产品方努力
生鲜工作第天着生鲜部门朱阿姨熟悉工作环境认识起班事发现身边工作事叔妈辈连中年龄燕子七岁然没年龄相仿事工作段时间叔叔阿姨聊开
朱阿姨说超市生鲜部门日里然琐碎事情会辛苦会累问坚持退缩时知道样回答笑着点点头半月工作感觉做算天五点卡班坚持感觉苦累算什
发现生鲜部门中工作非阿姨说样简单仅仅琐碎事情工作段时间感觉学够充分例天新鲜蔬菜产品理样做够更产品销量提升提高顾客购物满意度做市调吸取门店周边行业中运营机制提升竞争力样部门中类报表做位等等东西需努力学
半月工作中深刻感觉做足方犯错误:迟次换错价码牌等等朱阿姨时发现批评教育工作中定犯低级错误
生鲜工作中两建议知道否店运营提供帮助:
1 生鲜日青菜类销量少早晨百公斤青菜运输新鲜天早晨次性青菜货架中午时候菜叶干枯品相十分样中午午购菜顾客菜品质量感觉觉少量部分蔬菜早晨放入保鲜库中中午时出顾客购买新鲜蔬菜
2 早晨7~8点开门营业时间段生鲜客流量高峰时期前段时间门店周边行业市调发现卖场环境氛围热闹赶集市场认日促销商品特价菜品顾客进行卖吸引顾客目光提高购买欲购物程中顾客交流解顾客购物心情想法做起带动生鲜部员工起做生鲜部门销量提升
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