思想政治课美酒酿制
——浅谈案例教学法思想政治课中应
容摘：
着研究性学中学广泛开展开始探索适应研究性学教学方法种背景案例教学法逐渐进入视野引起广政治教师重视关注
关键词：新课程 案例教学 酿制
案例教学目前国际流行种教学模式种具体教学形式方法更种带全新理念教学思想张思想政治教学中应案例教学传统教学挑战素质教育落实处胆尝试 新课程标准思想政治课运案例教学酿酒师酿制隽永葡萄酒案例教学通符合实际案例激发学生兴趣引导学生参分析讨概括等活动学生具体问题情景中积极思考动探究发展学生分析解决实际问题力培养学生综合力酿酒师必须通道程序——采摘挑选梗榨汁发酵储藏新鲜葡萄酿制成浓郁厚重葡萄酒
（）案例教学实施程注意事项
案例教学步骤般分：精选案例——呈现案例——组织讨——总结指导正葡萄酒酿制程
首先精选案例正酿制葡萄酒进行采摘挑选程葡萄决定切葡萄酒酿制否成功葡萄种类优劣密分优质葡萄产品种气候土质求十分严格差异会导致葡萄酒口感坏样思想政治课案例教学中精选案例实施案例教学前提基础案例案例教学载体诸掌握知识培养力进行思想教育养成指导等教学务助案例完成案例恰选直接关系教学成效案例选择总体握针性强富实效性教学程中教师时常案例选严格种生吞活剥迹象甚时张冠李戴生拉硬扯出现教学案例
案例案例情况样效果然**想
次呈现案例酿制葡萄酒中压榨程时榨出果汁非常重操作程葡萄酒质量具举足轻重作成功完成快榨汁细心粗糙保持原葡萄香芳榨汁酿酒原料葡萄汁样案例教学步骤中教师确定案例焦点讨题学生讨题时出现情况预测外重确定体现案例特点呈现方式案例呈现方式直接影响学生否快体验进入案例情景解案例揭示道理现象呈现案例形式常：放录象投影文字材料漫画学生表演等案例呈现课前课中果复杂案例应课前关材料印发学生学生阅读思考查找关资料解决问题做准备课堂中教学条件教学环境等素限制教师够充分呈现出案例旨呈现案例方式需教师深思熟虑灵活运
第三组织讨酿制葡萄酒程中发酵程葡萄酒透发酵作产物见发酵葡萄酒酿制程中扮演极重角色发酵种化学程透酵母起作化学作葡萄中含糖分会逐渐转成酒精二氧化碳通缓慢发酵程酿出口味芳香细致葡萄酒否酿制出醇美葡萄酒酵母选择温度时间等素握非常重样组织讨案例教学否成功关键步骤首先创设条件学生进入角色包括组织学生阅读教材查找点正酿制葡萄酒发酵时温度时间选择等次控制讨程案例教学否达预期目关键教师学生抒见绝数学生认识统正确结学生现象问题争休时教师提出带引导性结讨深入问题质学生争执时教师代表性意见进行点拨诱导讨正确方发展教学程中时常出现教师学生列举出案例学生讨直接出结葡萄汁没发酵酿造直接酒精勾兑出
样酒质量低劣没口感实际教学中学生思维活跃性跨度性等特点容易讨偏离题教师整讨应宏观握
总结指导保持葡萄酒果味鲜度必须发酵程立刻添加二氧化硫处理加贮藏样保证纯正口味葡萄酒储藏关重样思想政治课案例教学中总结指导必少理清学生思路汇集家观点引导思维正确方着十分重作 总结视情况分两种：现场讨总结侧重表扬讨程中学生表现探索精神力二讨中学生发表种见解观点进行总结抓住重点关知识容观点原理统教材指导指教师案例问题认识进步扩展升华突出思想教育进行养成指导实际操作中教师会遗忘掉总结指导样正新鲜酿制没贮藏葡萄酒味道杂乱浅薄没醇厚回味感觉未免种遗憾
（二）思想政治课案例教学作
1利激发学生学兴趣
高中思想政治课较枯燥味果教师教学时理理学生听懂够理解肯定会兴味索然案例教学强调理联系实际教师单纯通说教方法进行知识填鸭运生动形象典型案例案释理理析案增加教学容趣味性吸引力例学储蓄存款商业银行框题时首先学生提供实践案例模拟银行存款通学生填写银行存单引导学生解银行储蓄整流程然学生熟悉银行具体事例分析出银行业务储蓄特点案例源生活形象生动真实学生丰富信息感性材料加深学生感性认识符合学生思维特点引发问题具思辩性激发学生学兴趣学热情
2 利提高学生分析解决问题力
新课程标准求学生学教师学活动组织者引导者课堂学生学生成课堂学生体案例教学求学生直接参案例分析讨评价教师通案例教学循循善诱浅入深引导然讲精适时逐步学生求解学生踊跃发言效发挥学生体作变教师机械传授知识学生动学接受培养学生口头表达力分析解决问题力创造力提供良条件例学实践检验认识正确否唯标准原理时选黄鼠狼偷鸡专家’案例：俗话说：黄鼠狼鸡拜年――没安心什呢？原黄鼠狼直认偷鸡专家直没什名声华东师范学位教授试验证明黄鼠狼偷鸡专家教师围绕黄鼠狼偷鸡专家’试验提出问题学生进行探讨：（1）检验认识否正确含义？（2）观认识认识象充检验认识正确否标准？（3）什说实践检验认识正确否唯标准？（4）案例什启示？学生进行组讨发言进行结学生思维引导教学题：实践检验认识正确否唯标准
3利培养学生创新力
解构理等指导接受型学已发现型探究型学代种新型学方式培养社会真正需运案例教学学生合作基础解决问题现代教学设计中应该继承原学方式合理性应该学中发现探索研究等活动凸现出思想政治课案例教学营造民等探讨氛围便调动学生积极性创造性学生敢想敢说畅欲言样种思维火花断碰撞许创造性灵感会断闪现例学民代表会框题时通观方会议录象学生模拟果代表情境学生发言十分踊跃谈熟悉区需改善政治济文化等现状继续引导家延伸话题设置问题：（1）样代表做辜负代表荣誉职责？（2）想法里体现中行权利履行义务？（3）家总结出民行理国家权力呢？
案例教学讨活动营造民等探讨氛围便调动学生积极性创造性学生敢说敢想拓展思维运生活中案例引导学生进行观察理解增强学生生活体验趣味性知识性相统针学生情况学生范例基础学会举反三运学生充分发挥创新力真正做学生探究提高身综合力
教育家陶行知说：解放学生头脑想解放学生双手干解放学生眼睛解放学生嘴巴说解放学生空间然中扩视野取丰富学问解放学生时间功课填满逼迫赶考家长联合起功课夹攻学生总放开学生学生学中真正具体位
书美酒教学酿造品者笑案例运案例教学激发学生兴趣引导学生动参挖掘学生思维潜透方法教学中会收意想效果课堂响起动听交响乐酿制醇厚葡萄酒般美妙动
参考文献：
[1] 施文惠教育辞典（增订合编）海教育出版社1990年
[2]钟启泉崔允淳张华基础教育课程改革纲（试行）解读华东师范学出版社2001年10月
[3]刘固：教育评价理实践浙江教育出版社2000
[4]施良方著：学—学心理学理原理民教育出版社1994年版
[5]陈玉琨著：中国高等教育评价广东高等教育出版社1993年版
[6]金鸣编：教育社会学江苏教育出版社1992年版
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——浅谈案例教学法思想政治课中应
容摘：
着研究性学中学广泛开展开始探索适应研究性学教学方法种背景案例教学法逐渐进入视野引起广政治教师重视关注
关键词：新课程 案例教学 酿制
案例教学目前国际流行种教学模式种具体教学形式方法更种带全新理念教学思想张思想政治教学中应案例教学传统教学挑战素质教育落实处胆尝试 新课程标准思想政治课运案例教学酿酒师酿制隽永葡萄酒案例教学通符合实际案例激发学生兴趣引导学生参分析讨概括等活动学生具体问题情景中积极思考动探究发展学生分析解决实际问题力培养学生综合力酿酒师必须通道程序——采摘挑选梗榨汁发酵储藏新鲜葡萄酿制成浓郁厚重葡萄酒
（）案例教学实施程注意事项
案例教学步骤般分：精选案例——呈现案例——组织讨——总结指导正葡萄酒酿制程
首先精选案例正酿制葡萄酒进行采摘挑选程葡萄决定切葡萄酒酿制否成功葡萄种类优劣密分优质葡萄产品种气候土质求十分严格差异会导致葡萄酒口感坏样思想政治课案例教学中精选案例实施案例教学前提基础案例案例教学载体诸掌握知识培养力进行思想教育养成指导等教学务助案例完成案例恰选直接关系教学成效案例选择总体握针性强富实效性教学程中教师时常案例选严格种生吞活剥迹象甚时张冠李戴生拉硬扯出现教学案例
案例案例情况样效果然**想
次呈现案例酿制葡萄酒中压榨程时榨出果汁非常重操作程葡萄酒质量具举足轻重作成功完成快榨汁细心粗糙保持原葡萄香芳榨汁酿酒原料葡萄汁样案例教学步骤中教师确定案例焦点讨题学生讨题时出现情况预测外重确定体现案例特点呈现方式案例呈现方式直接影响学生否快体验进入案例情景解案例揭示道理现象呈现案例形式常：放录象投影文字材料漫画学生表演等案例呈现课前课中果复杂案例应课前关材料印发学生学生阅读思考查找关资料解决问题做准备课堂中教学条件教学环境等素限制教师够充分呈现出案例旨呈现案例方式需教师深思熟虑灵活运
第三组织讨酿制葡萄酒程中发酵程葡萄酒透发酵作产物见发酵葡萄酒酿制程中扮演极重角色发酵种化学程透酵母起作化学作葡萄中含糖分会逐渐转成酒精二氧化碳通缓慢发酵程酿出口味芳香细致葡萄酒否酿制出醇美葡萄酒酵母选择温度时间等素握非常重样组织讨案例教学否成功关键步骤首先创设条件学生进入角色包括组织学生阅读教材查找点正酿制葡萄酒发酵时温度时间选择等次控制讨程案例教学否达预期目关键教师学生抒见绝数学生认识统正确结学生现象问题争休时教师提出带引导性结讨深入问题质学生争执时教师代表性意见进行点拨诱导讨正确方发展教学程中时常出现教师学生列举出案例学生讨直接出结葡萄汁没发酵酿造直接酒精勾兑出
样酒质量低劣没口感实际教学中学生思维活跃性跨度性等特点容易讨偏离题教师整讨应宏观握
总结指导保持葡萄酒果味鲜度必须发酵程立刻添加二氧化硫处理加贮藏样保证纯正口味葡萄酒储藏关重样思想政治课案例教学中总结指导必少理清学生思路汇集家观点引导思维正确方着十分重作 总结视情况分两种：现场讨总结侧重表扬讨程中学生表现探索精神力二讨中学生发表种见解观点进行总结抓住重点关知识容观点原理统教材指导指教师案例问题认识进步扩展升华突出思想教育进行养成指导实际操作中教师会遗忘掉总结指导样正新鲜酿制没贮藏葡萄酒味道杂乱浅薄没醇厚回味感觉未免种遗憾
（二）思想政治课案例教学作
1利激发学生学兴趣
高中思想政治课较枯燥味果教师教学时理理学生听懂够理解肯定会兴味索然案例教学强调理联系实际教师单纯通说教方法进行知识填鸭运生动形象典型案例案释理理析案增加教学容趣味性吸引力例学储蓄存款商业银行框题时首先学生提供实践案例模拟银行存款通学生填写银行存单引导学生解银行储蓄整流程然学生熟悉银行具体事例分析出银行业务储蓄特点案例源生活形象生动真实学生丰富信息感性材料加深学生感性认识符合学生思维特点引发问题具思辩性激发学生学兴趣学热情
2 利提高学生分析解决问题力
新课程标准求学生学教师学活动组织者引导者课堂学生学生成课堂学生体案例教学求学生直接参案例分析讨评价教师通案例教学循循善诱浅入深引导然讲精适时逐步学生求解学生踊跃发言效发挥学生体作变教师机械传授知识学生动学接受培养学生口头表达力分析解决问题力创造力提供良条件例学实践检验认识正确否唯标准原理时选黄鼠狼偷鸡专家’案例：俗话说：黄鼠狼鸡拜年――没安心什呢？原黄鼠狼直认偷鸡专家直没什名声华东师范学位教授试验证明黄鼠狼偷鸡专家教师围绕黄鼠狼偷鸡专家’试验提出问题学生进行探讨：（1）检验认识否正确含义？（2）观认识认识象充检验认识正确否标准？（3）什说实践检验认识正确否唯标准？（4）案例什启示？学生进行组讨发言进行结学生思维引导教学题：实践检验认识正确否唯标准
3利培养学生创新力
解构理等指导接受型学已发现型探究型学代种新型学方式培养社会真正需运案例教学学生合作基础解决问题现代教学设计中应该继承原学方式合理性应该学中发现探索研究等活动凸现出思想政治课案例教学营造民等探讨氛围便调动学生积极性创造性学生敢想敢说畅欲言样种思维火花断碰撞许创造性灵感会断闪现例学民代表会框题时通观方会议录象学生模拟果代表情境学生发言十分踊跃谈熟悉区需改善政治济文化等现状继续引导家延伸话题设置问题：（1）样代表做辜负代表荣誉职责？（2）想法里体现中行权利履行义务？（3）家总结出民行理国家权力呢？
案例教学讨活动营造民等探讨氛围便调动学生积极性创造性学生敢说敢想拓展思维运生活中案例引导学生进行观察理解增强学生生活体验趣味性知识性相统针学生情况学生范例基础学会举反三运学生充分发挥创新力真正做学生探究提高身综合力
教育家陶行知说：解放学生头脑想解放学生双手干解放学生眼睛解放学生嘴巴说解放学生空间然中扩视野取丰富学问解放学生时间功课填满逼迫赶考家长联合起功课夹攻学生总放开学生学生学中真正具体位
书美酒教学酿造品者笑案例运案例教学激发学生兴趣引导学生动参挖掘学生思维潜透方法教学中会收意想效果课堂响起动听交响乐酿制醇厚葡萄酒般美妙动
参考文献：
[1] 施文惠教育辞典（增订合编）海教育出版社1990年
[2]钟启泉崔允淳张华基础教育课程改革纲（试行）解读华东师范学出版社2001年10月
[3]刘固：教育评价理实践浙江教育出版社2000
[4]施良方著：学—学心理学理原理民教育出版社1994年版
[5]陈玉琨著：中国高等教育评价广东高等教育出版社1993年版
[6]金鸣编：教育社会学江苏教育出版社1992年版
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