食堂经营目标责任书


    食堂营目标责书
    甲方(发包方):
    乙方(承包方):
    双方协商致谢甲方职工食堂交乙方营明确双方权利义务促进甲方生产营活动正常进行特订立责书:
    营期限:年   年   月   日    年   月   日止
    二标:乙方实行承包营营业收入伙食成+营业费+工资意提高饭菜价格实行盈利性营甲方房产设施设备等交乙方偿保证责书利履行乙方应甲方缴纳3000元资产保证金承包期满失违约责时甲方全额退
    三营条件:
    1乙方采取种营方式必须甲方生产三班倒实际出发餐数少保证职工餐送餐岗位否误班误餐次扣罚乙方100元
    2乙方必须认真遵守甲方项规章制度接受甲方理考核
    3乙方聘厨师服务员应持效健康合格证定期(半年次)卫生防疫部门检查身体检查结果交甲方审查费理合格员雇佣员工资切费乙方承担支付
    4乙方应采取积极措施注意防鼠防蝇搞环境卫生食品卫生防止传染病食物中毒发生传染病食物中毒次罚款500元承担中毒员全部医疗费责
    5乙方养老保险金失业保险金医疗保险金工伤保险金中属组织交纳部分甲方规定缴纳乙方理部分乙方行承担乙方应乙方员工办理工伤保险工伤保险金全部乙方承担时乙方加强安全生产理乙方属员发生工伤事工伤保险条例规定工伤保险机构报销费外责费(工伤工资护理费医疗费差旅费车费等)乙方全部承担
    6第5条中甲方承担社保费外甲方承包期乙方支付工资资金补贴津贴等
    7乙方甲方固定资产财务部登记帐面数准乙方保丢失损坏转移变卖乙方应定期维护保养修理始终保持完状态承包期满前应机器设备等固定资产修维护次承包期届满数交回转承包继续造成丢失损坏财产损失乙方负责赔偿承包期届满前进行修结算时公司抵押金中扣相应费
    8甲方偿乙方提供餐厅营需水电煤暖气工作员住房
    9乙方劳动保护品乙方费解决
    10员工饭菜票乙方行结算饭菜票工费乙方承担
    11餐厅工作员注重卫生衣帽整洁干净统服装
    12文明服务礼貌送饭岗服务众
    13确保饭菜质量价格合理饭菜价格超市场价格60
    14禁止闲杂员进入食堂操作间
    15常保持餐厅物品桌椅窗户门厅户外指定卫生区等卫生干净整齐
    16作外接工作
    四:
    1乙方服甲方理严重违背工作职责合约定甲方权时终止合造成损失乙方承担
    2济责书未事宜甲方综合理部负责协调
    3济责书双方签字生效
    甲方:
    代表签字:
    年   月   日
    乙方:
    代表签字:
    年   月   日

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