核桃简介
核桃属胡桃科原产东区(中海东部岸区)称胡桃羌桃扁桃(杏仁)腰果榛子称世界著名四干果生食炒食榨油配制糕点糖果等仅味美营养价值高誉万岁子长寿果美国挪威科学家发表份研究报告说核桃含抗氧化成份植物食品预防冠心病种癌症甚痴呆症等
核桃属喜温喜光深根性树种肉质根系耐水湿抗旱抗病虫害力较强耐寒抗旱抗病力强适应种土壤生长喜水肥时水肥求严核桃落叶乔木高达3—12m花期3~4月果实成熟期8~9月果实保鲜期长
适宜生长条件:年均温度9℃16℃全年日时数2000时霜期210天较适宜海拔范围15002000米土层深厚疏松排水良土壤适宜栽种核桃花雌雄异熟需异花授粉应配臵授粉树
二苗木培育
播种:8~9月果熟采种脱皮晾干干藏3月中旬种子冷水浸泡2~3天捞出混湿沙堆**处高30~35cm面盖l0cm厚湿沙天洒水1次保持湿润晚间盖草帘薄膜保湿保温10~15天果壳开裂露白播种天挑选1次分批播种播种时应足墒播种先行距40~50cm开沟株距15~20cm点播播时种子缝合线面垂直利胚根芽利生长深度果距表3~5cm宜覆土压实保墒播种量100kg亩左右产苗量7000~8000株亩
嫁接:嫁接年3月旬4月旬进行砧木砧铁核桃1~2年生实生苗首先采集接穗3月中旬芽萌动时选择优良母树采集生长健壮病虫害1年生枝作接穗采分品种进行湿沙贮藏4月旬核桃砧木芽萌动开始嫁接砧木求粗度15cm左右距面l0cm处进行嫁接核桃嫁接时伤流易成活嫁接前12时必须根际部刻伤木质部放水行劈接插皮接接塑料条绑紧伤口接穗端漆涂抹防止水分蒸发接口接穗均套塑料袋装潮湿木屑包扎保温嫁接成活率达95成活时萌松绑松绑时间新稍生长20cm时进行宜嫁接苗长40cm左右时竹杆木棍固定防风折年采核桃子叶苗嫁接种子幼芽展出真叶时子叶柄1cm处剪砧芽劈接接放愈合池简易温棚成活移植田间成活率80缩短育苗时间
效率高成活率高嫁接方法方块芽接嫁接选取接穗嫁接刀切割成长3~4公分宽08公分左右方块掰然面30公分左右年生茎切芽片相表皮切割出放水口芽片放入切口量保持部侧紧密结合薄膜严密包扎露出芽接口留3片复叶剪砧时抹萌芽促嫁接芽萌发嫁接芽15公分时掉帮条成活率般达80采根插育苗选14年生实生苗粗度15cm根剪成10cm长冬春扦插成活率达90~100分蘖压条插条等方法繁殖核桃侧根少苗期应切断根促发侧根提高栽植成活率
三栽培技术
做六株壮苗根绳子坑担农家肥桶水张膜
选适发展核桃品种基求苗木质量:1年生国标ⅠⅡ级优质品种核桃嫁接苗
栽植密度:拉绳点株行距5×6(m)确保横竖成行亩22株确保规范种植通风天气
林清理清农作物残桩种植穴周围杂草石块规格150×150cm整时表土心土分开堆放整规格80×80×60cm栽植方法解苗木嫁接绑带栽植时穴先放入腐熟农家肥15公斤左右土壤拌匀回填表土穴填原穴23处植苗覆土植苗时先苗扶正覆土踩紧覆土踩紧手轻轻提苗苗木根系舒展覆第三次土成圆盘状做栽正舒根踩紧覆土四环节浇足定根水注意留出嫁接口覆土嫁接口高出面12cm株苗取米见方膜块中间戳洞然树苗套进洞膜落面膜四周覆土5厘米压紧膜样保湿保肥提高温防治害虫抑制杂草提高成活率苗木发芽快生长旺盛
四理技术
苗木栽植时进行定干整形修剪加强中耕草施肥林业害生物防治抚育护等工作想核桃丰产稳产必须年果树进行追肥抚育理
()草松土
间作核桃基结合间种农作物抚育理进行未间作根杂草发生情况年耕作3~4次控制杂草生长第次清明前浅耕草保墒深度l0厘米左右第二次6月中旬深耕蓄水保墒草防旱深度20厘米第三次秋末深耕熟化土壤改善肥水状况深度20厘米结合刨树盘杂草埋入土栽植第年采杂草进行松土
(二)施肥
栽植第年施肥第二年开始施肥施肥方法两种50斤水放半斤尿素浓度肥水直接浇入树苗根部棵苗次浇5斤间隔半月20天次汛期结束施肥二核桃苗萌芽苗位中心05米半径做圆形壕沟壕施土杂肥(农家肥)2030公斤土肥均匀撒尿素化肥02斤然封土踏实 时9月施次甲肥株01斤促苗木充分木质化
(三)抹芽
嫁接苗嫁接部位芽全部保留时抹掉嫁接部位萌发芽
(四)整形修剪
1整形修剪时期 核桃修剪时期果树果时期会伤口引起伤流养分流失造成树势衰弱甚枝条枯死核桃伤流期般秋季落叶年萌芽前(11月中旬~年3月旬)核桃修剪避开伤流期适宜修剪时期应果实采收叶片未变黄前春天展叶春剪损失营养较易碰伤嫩枝叶结果树秋剪宜幼树春夏秋季修剪
2整形修剪方法
(1)短截指剪年生枝条部分核桃幼树常短截发育枝方法增加枝量短截象级二级侧枝抽生生长旺盛发育枝作促进新梢生长增加分枝剪截长枝长14~12短截般萌发3左右较长枝条通短截改变剪口芽顶端优势剪口部位新梢生长旺盛促进分枝提高成枝力核桃树中等长枝弱枝宜短截否刺激部发出细弱短枝组织充实冬季易发生日烧干枯影响树势
(2)疏枝枝条基部疏疏枝疏象般雄花枝病虫枝干枯枝徒长枝密交叉枝重叠枝等雄花枝开花时消耗量营养导致树体衰弱修剪时应适疏节省营养增强树势枯死枝条病虫滋生场应时疏树冠部枝条密度时着弱留强原时疏密枝条利通风透光疏枝时应紧贴枝条基部剪切留桩利剪口愈合
(3)缓放枝条进行剪截长放作缓枝条生长势增加中短枝数量利营养物质积累促进幼旺树结果背直立旺枝宜缓放外(拉缓放)余枝条缓放效果均较
(4)回缩年生枝剪截回缩缩剪回缩作回缩部位异复壮作二抑制作生产中复壮作运两方面:局部复壮例回缩更新结果枝组年生冗长垂缓放枝等二全树复壮衰老树回缩更新生产中运抑制作控制旺壮辅青枝抑制树势衡中强壮骨干枝等回缩造成伤口时伤口第枝削弱生长势作旺树回缩重易促发旺枝生产中应掌握回缩部位轻重程度
3核桃幼树整形修剪
核桃幼树阶段生长快放发展易形成良丰产树形尤早实核桃分枝力强结果早易抽发二次枝造成树形紊乱利正常生长结果
(1)幼树整形
1)定干树干高低树高栽培理方式间作等关系密切应根品种特点土层厚度肥力高低间作模式等树定晚实核桃结果晚树体高干适高干高留1520m山核桃土壤瘠薄肥力差干高1012m宜早实核桃结果早树体较干矮干高留0812m立条件定干高密植时低早期密植丰产园干高定0210m果材兼型品种提高干材利率干高达3m
2)培养树形疏散分层形然开心形两种a疏散分层形该树形明显中心领导干般67枝分23层螺旋形着生中心领导干形成半圆形圆锥形树冠该树形适生长条件较方干性强稀植树b然开心形该树形中央领导干般24枝特点成形快结果早级骨干枝安排较灵活整形容易便掌握幼树树形较直立进入结果期逐渐开张通风透光易理该树树形适土层较薄土质较差肥水条件良区栽植核桃早实品种根枝少开心形分两枝三枝枝开心形中三枝较常见开张角度分干形挺身形开心形
(2)幼树修剪
核桃幼树修剪整形基础继续选留培养结果枝结果枝组时剪枝期应充分利顶端优势高截低留定干整形法达定干高度时采破顶芽短截手法促幼树发枝快形成骨架丰产坚实基础达早成形早结果目许晚实类核桃新梢顶芽肥优势强萌发侧枝短枝力弱新梢长6080cm时摘心促发23侧枝样加强幼树整形效果提早成形
4核桃成年树修剪
(1)结果初期树修剪期树体结构初步形成应保持树势衡疏改造直立徒长枝疏外围密集枝节间长效枝保留充足效枝量(粗短壮)控制强枝缓势发展(夏季拉换头)充分利切利结果枝(包括垂枝)达早结果早丰产目
(2)盛果期树修剪盛果期核桃树树冠部分接郁闭已郁闭外围枝量逐渐增部分成结果枝光足部分枝干枯枝部出现光秃带结果部位外移易出现隔年结果现象时修剪务:调整改善树冠通风透光条件断更新结果枝达高产稳产目修剪点:疏病枝透阳光缩外围促膛抬角度节营养养枝组增产量
5核桃衰老树修剪
核桃进入衰老期外围枝生长势减弱枝干枯严重外围枝条垂产生量焦梢时萌发出量徒长枝出现然更新现象产量显著降延长结果年限衰老树应时进行更新复壮更新方法:
(1)干更新(更新)枝全部锯掉重新发枝形成枝具体做法两种:
1)干高植株干适部位树冠全部锯掉锯口潜伏芽萌发新枝然新枝中选留方合适生长健壮枝条24培养成枝
2)干高度适宜开心形植株干基部锯掉系干形植株先第层枝部锯掉树冠枝基部锯掉枝基部潜伏芽萌芽发枝
(2)枝更新(中度更新)枝适部位进行回缩形成新侧枝具体修剪方法:选择健壮枝保留50100cm长余部分锯掉枝锯口附发枝发枝枝选留方位适宜23健壮枝条培养成级侧枝
(3)侧枝更新(更新)级侧枝适部位进行回缩便形成新二级侧枝优点新树冠形成产量增加均较快
(五)害生物防治
贯彻预防科学防控法治理促进健康方针病虫害发生规律济价值科学化学防治技术效控制病虫危害采营林措施物理生物措施化学防治相结合综合防治原
1核桃常见病害防治方法
(1)核桃根腐病 苗圃消毒:育苗前1硫酸铜液生石灰01福尔马林进行苗床土壤消毒树发病时500—1000倍液甲基托布津浇灌根部时保持土壤通透性排水良
(2)核桃黑斑病 做冬季清园冬季喷3—5度石硫合剂生长期喷1:1:200波尔液隔15—20天喷次连续喷2—3次
核桃腐烂病 腐烂病部皮层刮40福美砷50—100倍液50甲基托布津50倍液50退菌特50倍液波美5
—10度石硫合剂1硫酸铜等消毒(涂刷病部)
(3)核桃枯枝病 剪口波尔浆涂抹春初8—9月喷05等量式波尔液
2重点防治虫害:
(1)果实害虫:核桃举肢蛾(核桃黑)防治方法
1)秋末早春深翻树盘消灭部分幼虫
2)时摘虫果捡拾落果集中处理
3)5月旬田间越冬代蛾出现时喷洒50%敌敌畏乳油1000倍液20%氰戊菊酯乳油2000倍液6月中旬防1次
(2)叶部害虫: 木镣尺蠖(木镣步曲吊死鬼)防治方法
1)黑光灯诱杀成虫清晨工捕捉
2)成虫羽化前树周围1m挖蛹
3)震落捕杀幼虫
4)药剂防治:代幼虫孵化盛期特第1代幼虫孵化期喷5%氯氰菊酯乳油3000倍液20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液均收较效果般第次施药发芽初期第二次芽伸长3~5(cm)时宜必时选功夫等杀虫剂加入等量消抗液防效明显提高核桃金花虫(核桃叶甲)天蛾类食叶害虫绿尾天蚕蛾(燕尾水青蛾)越冬前清洁果园杀灭成虫46月喷800倍液敌百虫杀灭幼虫
(3)枝梢害虫:核桃吉丁虫(串皮虫吉丁虫)防治方法
1)秋季采收剪全部受害枝集中烧毁消灭翌年虫源剪时注意剪段健康枝防幼虫遗漏
2)幼虫害盛期常检查发现幼虫蛀入孔道立涂抹5~10倍氧化乐果杀死幼虫
3)结合防治举肢蛾等害虫树喷25溴氰菊酯2000倍液
(4)蛀杆害虫:咖啡木蠹蛾云斑天牛防治方法
1)发现害枝时剪虫枝烧毁便剪枝干铁丝刺杀虫道中幼虫蛹
2)右新鲜虫粪蛀道插入蘸80%敌敌畏乳油100倍药棉签直接注射40%乐果乳油50%敌敌畏乳油10倍药液黏土封孔
3)成虫发生期时捕杀成虫消灭产卵前结合防治害虫喷洒40乐果乳油500倍液枝干喷周
4)毒杀幼虫初龄幼虫敌敌畏杀螟松等乳油10~20倍液涂抹产卵槽杀虫效果较蛀入木质部幼虫新鲜排粪孔注入药液50%辛硫磷乳油10~20倍液述药剂孔注10ml然湿泥封孔杀虫效果
害虫喷洒40乐果乳油500倍液枝干喷周
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