****酒店限公司
****酒店消防安全预案
加强酒店紧急情况应急反应力控制火灾减少火灾危害营造良消防安全环境酒店济建设保驾护航
坚持预防防消结合方针防救原根相关法律法规求结合酒店实际情况制定预案
组织机构
灭火总指挥:总理副总理值班理
灭火副总指挥:保安部理工程部理部门总监
灭火行动组组长:消防(保安)
成员:保安员工程部员工
通讯联络组组长:总机房领班堂副理
成员:总机房员工值班员
疏散引导组组长:前厅理客房部理餐饮部理夜总会理碧水湾会理
成员:前厅员工客房部员工餐饮部员工夜总会员工碧水湾会员工
安全防护救护组组长:行政事部理财务部理保安领班
成员:行政事部员工医务室员保安员
备注:部门理值情况部门副理动履行职责
二报警接警处置程序
*火情报警:
(1)酒店范围发现火情责时报警应拨酒店部总机消防中心电话报警(电话6110讲机009001)报警时讲:起火点燃烧物质火势报警身份姓名部门
(2)应先灭火时报消防中心保护现场火情紧急应立开墙动报警装置报警迅速灭火器灭火
(3)发现火情时绝高喊着火果火势较必须迅速报告酒店总理总里意拨公安消防119报警电话
*火情确认:
(1)消防中心接机动报警电话报警应立通知消防巡逻员携带讲机赶现场确认火情态势立采取行动
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(2)确认火情时应注意草率开门先试门温度温度开门查温度较高确认火情时房间应先设法救开门时脸正开门处
*火情通报:
(1)消防中心现场接火情确认信息应立通知电话总机告知火情已确认程序进行操作
(2)电话总机根火情迅速通知关部门员:总理值班理保安部工程部客房部前厅部事部医务室部门
三扑救初期火灾程序措施
灭火总指挥力扑救火灾控制火势蔓延扑救火灾时灭火行动组部门具体职责:
*指挥员:
1组织指挥救火
2根火情决定否公安消防队报警(119)否关闭启动相关设备否切断电源气源否发布疏散命令
*义务消防队:
1义务消防队接通知立赶现场负责简单介绍火情分配务
2队员持灭火器材赶赴出事点利现场消防设备采正确灭火方法实施灭火
3灭火工作开展情况时报指挥部
*消防中心:
1火势确认启动着火楼层警铃
2接疏散指令启动疏散楼梯间正压送风机
3开着火层排烟送风机
4接疏散指令启动着火层着火层层着火层紧急事广播通录音麦克风着火区域发出广播指示疏散接全部疏散指令序逐层通知
5切断着火层着火层层着火层层非消防电源空调
6停电梯关闭着火区域动防火卷帘门动防火门
*保安部:
1理携带讲机迅速赶消防中心协助总指挥发布命令
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2消防控制中心留守班员负责联络员消防联动设备操作
3班岗位负责出入口秩序控制酒店门防止趁火劫
4迅速组织备勤保安力量着消防服携带消防设备赶赴火场
5消防(保安)指挥灭火行动根火场情况实施扑救
6协助部门做客疏散组织工作护送现场财务员携票款离开危险区域
7协助医务室做负伤员运送转移工作重点帮助老弱病残孕幼醉等行动便客
8事迅速查明火灾原报总理
*工程部:
1工程部理迅速消防中心接受指令部门员工留守坚守工作岗位做种工作准备余员立赶现场指令救火
2火势控制时工程部理值班工程师留守值班室断火灾现场消防员保持联络协助值班员处理问题
3根火情指挥部命令决定部分全部切断电源包括动力明电源负责派迅速赶变电室配电室加强值班力量时处理种问题
4密切注意配电柜运行情况
5接停电指令正确切断电范围立实施操作然授命停电区域操作等详细记录值班员权拒绝提出停电通电请求保证消防设备应急明灯设备供电
6派总泵房监督消防泵运行情况
7根火情否切断蒸汽热水供应
8根火情否切断煤气燃油供应
*前厅部:
迅速印客房号名单协助维护酒店堂秩序控制酒店门电话总机负责酒店外切通讯联络
*客房部:
客房部理带万钥匙赶消防中心接受指令服务员带房卡赶现场命服务中心留值班总指挥部报告失火楼层客数
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*行政事部:
事部理住宿酒店理员组织部门员消防楼梯撤离指定安全点负责安全点组织工作保留岗员工名单
*部门
接火情通知岗位员坚守岗位命时准备疏散客参加灭火救援工作
四应急疏散组织程序措施
值班理消防应急工作标准
1接火警通知
值班理接总机消防中心火警报告时首先问清着火位置着火物品火势否保安员正处理火灾等事宜
2赶赴现场
(1)迅速赶赴现场总机消防中心保持密切联系
(2)火灾没扩蔓延情况般采取全酒店行动火势控制扑灭应立解着火原扑救总理汇报
(3)果火势难控制应立发出指令总机公安消防119报警
(4)组织成立火灾扑救指挥部指挥员总理副总理保安部理工程部理等组成具体分工
3指挥救火
(1)值班理总理没达火场前全权组织指挥灭火扑救工作密切火场保安部取联系解火势情况根火情决定否公安消防119报警否切断全酒店总电源气源时发布疏散命令确定疏散集中点
(2)消防队达现场消防指挥员汇报火场情况协助消防队进行灭火工作事总理关部门汇报火灾情况
*堂理消防应急工作标准
1接火警通知
堂理接消防控制中心总机火警通知应携带酒店万钥匙房卡迅速赶现场确认火灾
2确认火灾行动
(1)调动工程部员场:
(2)迅速印住客房号:
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(3)通知总理副总理值班理:
(4)通知值班医生
3疏散客
(1)接火场高指挥员疏散指令时安排行李员带领疏散员集合广场空 清点数
(2)疏散出客员工名单报火场高指挥员
*餐饮部厨房消防应急工作标准
1火情报警
(1)厨房发生火情油锅煤气柴油气灶失控应首先关闭油源气阀关闭抽油烟机防火毯覆盖初起火苗迅速灭火器扑灭起火
(2)立拨酒店消防中心(电话6110讲机009001)总机电话
2火情处理
(1)果火势较应立关闭厨房油气电源总阀
(2)烂消防栓手动玻璃盖配合保安员拉出水带水枪火点喷射水油类着火点喷射
(3)行政总厨厨迅速召集厨房员工搬离着火源周围燃物通知值班理保安部理迅速场指挥灭火
3引导疏散
(1)现场指挥员决定快消防通道疏散部分厨房员工
(2)必时引导疏散客
4事调查
事行政总厨厨师长协助保安员调查起火原
*工程部消防应急标准
1火情报警
发生火情油烟味声音极寻常热温度引起感觉立拨酒店部消防电话
2火情确认
(1)工程部值班员接报警消防设备组值班员名电工立配合消防中心保安员报警点调查报警原属障失误应立消处理设备障异常情况
(2)火情属实应迅速关闭区域电源总阀必时关闭气阀油阀
3扑救火灾
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(1)配合消防队员扑救火灾
(2)部位留值班赶赴现场指令救火
(3)火势控制时工程部理值班工程师留守值班室断火灾现场消防员保持联络协助值班理处理问题
(4)工程部理派监督机组运行情况
4工程机组相应行动
(1)根火情指挥部命令决定部分全部切断电源包括动力明电源动力部负责派迅速赶变压配电室加强值班力量时处理种问题
(2)密切注意配电柜运行情况
(3)切断电源指示两方面火情指挥部命令二工程部值班室
(4)派总泵房监督消防泵运行情况
(5)根火情电梯停层准备启动正压送风排烟系统
(6)根火情锅炉房切断蒸汽热水供应注意锅炉安全
(7)根火情切断煤气燃油供应
5疏散中工作
(1)确保正压送风排烟系统正常保证疏散中安全
(2)旦疏散工作开始空调系统应关闭
(3)准备破拆工具根火情需时破拆
(4)根火情组织员时准备搬离火场周围燃物协助疏散客工作
6善工作
(1)事负责恢复供水供电等
(2)时关闭动水喷淋阀门更换损坏消防设备
(3)协助调查火灾原
*客房部消防应急工作标准
1火情报警
(1)发生火情立拨酒店部消防电话(6110讲机009001)
(2)根火情取灭火器灭火
2接疏散通知
(1)接紧急疏散通知时房务部理义务消防员服务员引导疏散分派工作
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(2)房务理持客房万钥匙服务员持房卡迅速逐房间通知客
(3)秩序消防通道疏散客电梯疏散特注意帮助行动便客疏散空旷安全带
(4)领班带领服务员逐房间进行检查身携带支粉笔检查完间门做√记号
(5)义务消防员服务员引导客疏散时注意安抚稳定客情绪劝导客贪图财物阻止客疏散途中返回房间取东西带领客利疏散安全区域
3事工作
(1)事协助客回房间注意核客身份
(2)组织服务员定序整理房间恢复正常秩序
(3)协助调查火灾原
*夜总会碧水湾会营业场消防应急工作标准
1报警
(1)服务员保持镇静稳定客情绪维持现场秩序避免客慌乱发生踩伤挤伤事
(2)迅速判明起火位置火势准备备明具
(3)电话通知消防中心总机等岗位报告起火时间点火情燃烧物质报警等情况
2根火情采取措施
(1)火势服务员应灭火器材扑灭火灾
(2)火势较服务员应外围维持秩序阻止关员进入火场
3组织疏散
(1)接火场指挥员达疏散命令部门理员立组织现场服务员客进行引导疏散分派相关工作容
(2)组织客安全序利消防通道疏散准备防毒面具毛巾等防烟物品防止烟气中毒
(3)包房逐间进行检查特留意KTV房间醉酒客桑包房夜客积极协助行动便客安全撤离
(4)注意防止女士着高鞋疏散提示疏散员楼梯时抓住扶手防止发生意外事
4事处理
(1)清查现场客遗留物品时报
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(2)组织员整理房间协助调查火灾原
*医务室消防应急工作标准
1接报警命
(1)医务室接火警报警时医务员留医务室命
(2)准备急救包担架氧气袋等救援物资
2执行抢救务
(1)根火场指挥部命令现场请求义务消防员协助医务员带着急救包担架赶赴火灾现场执行抢救务
(2)受伤员烟雾毒害昏迷员进行紧急处理疏散安全区
(3)残疾行动客进行帮助担架疏散
(4)市医院联系派救护车运送受伤员前医院抢救
3事工作
(1)做负伤员护理工作
(2)火灾中受伤员做详细记录总理汇报
*电话总机消防应急工作标准
1接客员工紧急报警
(1)告诉报警保持冷静
(2)报警询问容:
〈1〉报警姓名部门:
〈2〉着火具体位置:
〈3〉物着火火势
2通知消防控制中心
(1)通知消防控制中心容:
〈1〉报警姓名部门:
〈2〉着火具体位置:
〈3〉物着火火势:
〈4〉话务员姓名
3填写报警记录:准确记录报警处理关容
4接消防中心紧急报警
(1)仔细听清报警点报警姓名:
(2)重复报警点报警姓名:
(3)准确记录报警容
5通知关部门
****酒店限公司
(1)白天通知堂副理保安部理(值班室)总理办公室消防值班
(2)夜间通知堂副理保安部值班室日值班理
6填写紧急报警记录
(1)记录报警时间点报警姓名
(2)记录通知关部门受话姓名
(3)记录话务员姓名
*根火情决定否需全面疏散客疏散命令总指挥达
疏散引导组组长负责具体实施:
1消防控制中心应急广播逐层通知序着火层层着火层面逐层着火层逐层通知时千万应急广播时全面开
2客房部接疏散通知时值班理立组织义务消防员服务员引导疏散分派工作
3执行灭火务员外余员房务部组织消防通道秩序撤离指定安全点
4值班理持客房万钥匙领班服务员持房卡迅速逐房间通知客
5秩序消防通道引导客特注意帮助行动便客疏散空旷安全带
6领班带领服务员逐房间进行检查身带支粉笔查完间门做√记号
7义务消防员服务员引导客疏散时注意安抚客情绪劝导客贪图财物阻止客疏散途中返回房间取东西带领客利疏散安全区域
8事部组织部门维持安全点秩序清点登记场员
9前厅部负责核客名单安抚客情绪稳定现场秩序
10前厅部理堂副理负责组织员疏散客安排安全点定保存全酒店住客名单安全点选择首先考虑酒店
五通讯联络安全防护救护程序措施
()通讯联络
酒店发生火情总机房消防中心绝保持外通讯畅通阻火情现场部门保持紧密联系通讯工具包括线讲机消防讲(009001)电话(61106120)部电话外线电话
****酒店限公司
*消防中心接火情电话具体操作:
1通知消防巡逻员报警区域识火情真伪情况快回复消防中心
2火情较救需通知工程部保安部值班理
3火情救困难通知工程部保证消防水紧急电源供断掉正常水源客电梯降首层保证消防电梯进入消防应急状态
4认真做火情电话记录
*总机房接火情电话具体操作:
1总机房值班员应编排序列通知高级行政员部门理
2未接火情现场指挥火情发布外进步信息前应规定标准语言回答客询问稳定客情绪:情况正调查中
3认真记录火情进出电话
注意:通知时必须说明情况具体位置
(二)安全防护救护
扑救火灾安全疏散时应做安全防护救护工作防止安全疏散时发生意外伤亡具体措施:
1保安领班带领保安员维持秩序控制酒店门严守岗位阻止外进入酒店
2安全疏散时引导员应疏散员前方通道途中应保安员疏导流防止发生拥挤推崇抢险造成通道出口堵塞员摔倒踩踏等意外伤亡事发生
3医务室员命迅速准备急救包担架等根命令派火灾现场救时抢救伤病员负责急救中心取联系
六备注
()公安消防队配合:
酒店义务消防队法控制火情已总指挥公安消防队求援相关部门应做工作
1保安部负责维持秩序根情况疏导车辆便消防车利位
****酒店限公司
2前厅部派门前引导出事现场
3工程部派消防队介绍水源消防系统情况视情况总指挥命令决定断电断煤气
4公安消防队场现场高指挥属公安消防指挥员动介绍情况根求协助做疏散扑救工作
(二)善处理:
1全面疏散部门清点员检查否安全撤出危险区域前厅部清点客防止遗漏
2总理视情况负责水公司煤气公司医院等单位联系:勤部餐饮部视情况准备食品饮料安排疏散客时生活
3工程部火灾扑灭应时关闭动喷淋道阀门更换损坏喷头消防设备补充消防水源消防设施恢复正常
4保安部负责保护现场便调查火情原外快补充配备轻便灭火器具
5消防中心负责检查调试动消防系统恢复正常
(三)注意事项
1火情酒店组织力量扑救时惊动公安消防机关
2总指挥部设消防中心总指挥总理值班理担发布命令达
3火情发生讲机应处命状态总指挥呼简明语言准确报告情况
4客房部前厅部实施计划时客路队排列防火楼梯疏散千万电梯消防电梯供消防员定防止知情客回房间
5客房服务员负责检查疏散情况检查容包括:床卫生间否留未听疏散通知客:否行动便客:否留没熄灭烟头未关闭灯:处理消防通道否畅通客房服务员检查完房间粉笔门画记号表示房已查完
6检查完疏散区域房间公区域证实没客客房服务员立道撤离
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