2021年度酒店工作总结

 2021年度酒店工作总结
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2021年度酒店工作总结
__年度充满信心迎__年位领导领导支持年酒店全面诠释安全营服务三题全年营收利润指标完成较理想值辞旧迎新际回顾总结年工作成绩验足利扬长避短奋发进取新年里努力创佳绩
科学决策齐心协力酒店年创四点业绩
酒店领导班子根酒店发展趋势制定全年工作计划提出指导项工作开展总体工作思路总体思路决定着科学决策指导着全年项工作开展董事长亲团结全体员工致齐心协力创收创利创优创稳定方面作出必须贡献取较满意业绩
1营创收透调整销售员拓宽销售渠道推出房提奖励等相关营措施增加营业收入客房出
租率均房价__年必须提高
2理创利透狠抓理深挖潜力节流节支合理工等工成源费物料消耗采购库等方面倡导节约严控制
3服务创优透引进品牌理强化员工客基行准关仪表微笑问候等培训加强理员现场督导质量检查逐步完善前台客部门岗位窗口形象断提高员工优质服务水准外接服务中销售前厅客房等部门全体出动家齐心协力够圆满完成次接认务
4安全创稳定透制定安保方案等项安全预案做日常防火防盗等杜绝意外安全事发生相关部门配合群防群控确保日工作万失忙乱安全稳定
二时俱进提升发展厦突显改观
结合酒店营理服务等实际状况时俱进提升素质转变观念市场竞争浪潮中求生存酒店突显喜改观表刻全体员工精神状态心酒店常召开会会反复强调理层紧迫感具进心培养精气神酒店理服务高科技没什深奥学问关键观动性精神状态酒店忠诚度敬业精神理服务涵真谛理解运
三存问题
1员工素质整体水高性缺乏具专业水理造成理漏洞服务质量时低服务意识时淡薄客投诉时发生
2营销力度够营销意识欠缺营销手段单固定客户群体
3规章制度落实够坚决意性顾面子现象未真正做奖勤罚懒然存着干干坏样现象理机制进步完善
4理费营业外费然偏高成费压缩空间需进步加强成核算节支增效述问题存领导层缺乏酒店验业务技术够熟练理工作没造成新年里转变观念加力度克服存问题酒店工作新台阶
四明年工作：
1全方位加理力度星级酒店标准继续完善种规章制度工作流程逐步建立起制度工资拉开档次资料奖罚激励理机制
2加培训力度采取走出请进办法进步广员工进行岗训练中层骨干计划外派培训学时举行岗位练兵月季进行考核考试竞赛活动树立岗位标兵巩固业务技提高服务质量
3准确定位转变观念加营销力度根季节制定营销计划注意稳定老客户发展新客源重新整合营销队伍建立起专业营销员动员全员进行营销营销网络建立起相应奖励机制限度调动工作心性
4注意加强设施设备维护保养认真抓防火防盗防食物中毒防车辆事安全防犯工作充分发挥酒店团___工会作限度调动员工工作心性
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