进步加强食品安全监督工作认真落实方政府食品安全属理责保障全区民群众食品安全根县民政府文件精神结合区实际制定方案
指导思想
提升全区食品安全保障水总目标示范创建重抓压实属理责建立食品安全质量追溯责追究体系流通销售餐饮消费全程监链条条工作线加强协调指导探索创新监长效机制切实履行食品安全监职力加强农村食品安全专兼职监队伍建设建立覆盖全社会食品安全监网络构建谐安社会提供食品安全保障
二创建务
1加强组织领导认真贯彻落实省市县关食品安全工作文件精神健全食品安全监机制制定完善食品安全工作理制度定期召开食品安全工作会议研究解决辖区存食品安全问题加强食品安全工作组织领导综合协调
2健全监队伍建设建立健全区村单位食品安全理机构员监体系完善农村食品安全监网络
3明确工作职责属理权责致原明确村单位食品安全工作职责做手负总责分领导直接负责日常监工作专负责做年初计划年终总结监象基础信息档案日常监工作文字记录
4严格开展督查考核食品安全工作纳入年度目标考核范围加强村单位食品安全工作督查考核确保辖区食品安全质量问题区域性长期性食品安全问题食品安全事发生率0食品安全事报告率处理率达100
5加强农村食品安全监督
①加强学校食堂农村办宴席食品安全理认真贯彻落实XX省学校食堂食品安全理办法XX省农村办群体性宴席食品安全理办法规定强化学校食堂农村办宴席食品安全监督效防止农村群发性食品安全事件发生
②加强食品加工作坊食品摊贩理组织开展辖区食品摊贩进行登记发放登记卡登记信息通报相关部门加强辖区食品生产加工作坊摊贩日常巡查协助相关市场监部门进行监督理鼓励引导食品摊贩进入集中交易市场店铺时区域(点)等营
③深入开展食品安全防患整治工作结合区工作实际集中开展农产品水产品种养殖环节质量安全农村问题食品童食品黑作坊黑工厂黑窝点等针性食品安全防患排查整治行动深挖农村食品市场防患切实解决辖区食品安全突出问题
④协助配合相关职部门开展食品市场整治执法检查加强辖区食品生产销售仓储餐饮等活动巡查重点针城乡结合部城中村处租厂房仓库拆迁场空置民房等问题发易发场进行排摸时排查整治食品安全防患
6做预警应急处理工作加强风险监测舆情处置严格食品安全信息理时报告食品安全重信息健全应急救援体系组织开展食品安全应急演练做食品安全事件紧急处置事发现场保护工作配合关部门开展食品安全事调查处理应急救援工作
7组织开展食品安全宣传培训活动积极开展食品安全法律法规宣传教育活动做食品安全公益宣传普食品安全知识组织配合相关部门开展食品安全监员食品业员培训工作
8推进食品安全追溯体系诚信体系建设实行信农产品产准出市场准入制度协助监部门探索建立蔬菜水果乳制品等追溯制度完善类食品食农产品生产营单位安全信档案
三实施步骤
()摸底动员阶段(2020年4月)摸清全区类食品生产营企业场店铺摊贩基础信息基情况创建工作进行动员部署
(二)全面推进阶段(2020年5月6月底)创建工作求结合区实际组织开展创建工作
(三)查整改阶段(2020年7月8月)区食安办会关部门县考核评价标准进行查评量化评结果形成评报告开展查漏补缺抓整改
(四)巩固提升阶段(2020年9月10月)巩固创建成果总结创建验弥补工作足进步完善食品安全长效机制
四工作求
()强化领导健全机制加强创建工作领导协调区成立创建食品安全示范镇领导组组长:XX副组长:XX成员:XXXX村单位充分认识创建活动重性牢固树立局意识责意识加强组织领导制定切实行活动方案强化措施落实责精心组织确保创建工作期完成
(二)强化责协调联动监部门结合区食品安全工作实际切实履行监职责建立完善监制度规范执法行村单位间加强沟通协商齐抓形成创建工作合力建立重点工作项目数库设立工作台帐组织联合执法检查查找存问题制定针措施强化整治监效解决食品安全问题
(三)加强宣传广泛发动村单位充分利政府广场LED电子显示屏村部门单位电子显示屏宣传橱窗公交站台农村远程教育农村喇叭等种宣传手段采取种形式广泛宣传创建工作重意义关食品安全法律法规知识全区形成关注食品安全参创建工作浓厚氛围
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